苦澀味道的食物通常都具有清熱解毒的功效,而最具代表性的苦瓜就非常受人喜愛。苦瓜本身的熱量非常低,它的成分中含有多種氨基酸,可以有效的降低血脂和血糖,幫助我們減肥瘦身。另外,苦瓜的超強排毒效果也能夠讓身體的新陳代謝變得更加順暢。苦瓜可以榨汁,也可以製作成各種美味的菜肴,下麵就一起來看看最具減脂效果的苦瓜減肥食譜吧。


    一,苦瓜蘋果飲


    蘋果和苦瓜都是非常健康的瘦身蔬果,二者的清涼美味相搭配,製作出爽口的飲品,可以幫助我們有效的排毒減肥。把苦瓜洗淨,苦瓜皮削成薄片,然後準備一杯蘋果汁。把苦瓜和果汁一同放入榨汁機攪拌,最後密封起來放入冰箱中,幾個小時之後就會變得非常爽快美味。


    二,苦瓜羹


    苦瓜羹是一款美味的營養瘦身粥,特別適合早餐食用,它不但具有很強的飽腹感,為身體提供能量,而且還可以促進腸胃的暢通。首先把苦瓜洗淨,去瓤,苦瓜肉切碎,火腿肉切丁。鍋內倒油,燒熱之後把苦瓜倒入翻炒,炒熟後加入適量的清水燒開,接著把火腿丁放進去,轉中火繼續煮。最後加入少許的食鹽、澱粉、蛋清以及香油出鍋即可。


    三,番茄拌苦瓜


    番茄中含有十分豐富的營養素,是減肥的最佳蔬菜之一,而且它的味道酸甜爽口,特別適合與苦瓜拌在一起食用。每天堅持吃番茄拌苦瓜,一周後就會出現非常不錯的減肥效果。把苦瓜和番茄洗淨,然後一同放入但鹽水中浸泡半個小時左右。接著把苦瓜去瓤,苦瓜肉切段。西紅柿去皮之後切片。最後把它們放入同一個容器中,加入少許的白糖調味就可以吃到非常爽口的涼菜了。


    四,蒜炒苦瓜


    大蒜具有加強身體的新陳代謝的作用,素炒苦瓜可以得到非常清香的美味,而且二者搭配飽腹感也很強。首先把苦瓜洗淨,裏麵的瓤去除幹淨,苦瓜肉切薄片。大蒜拍碎。鍋內倒油,燒熱後放入蒜末爆香,接著把苦瓜迅速倒入翻炒,變軟後加入少許的食鹽和味精調味即可。


    苦瓜雖然可以幫助我們排毒瘦身,但是它本身屬於涼性的食物,所以一定要注意平時飲食的搭配,避免身體的寒涼過盛或者是出現營養不均的情況。

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