不知道大家平時在生活吃不吃苦瓜這一類蔬菜,據了解苦瓜不僅具有滋肝明目、清熱祛火、解毒等功效,並且還能攝取體內多餘的脂肪。今天來教大家一些苦瓜瘦身食譜,讓大家在生活中輕輕鬆鬆減肥。
<strong>1、生吃或榨汁</strong>
將苦瓜去瓤,清洗幹淨切成薄片直接生吃即可,如果覺得比較苦澀,可加少量鹽醃製一會。
榨汁,方法同上,切成塊狀,放入榨汁機中攪拌成汁即飲用。不過為了能夠達到更加有效的瘦身效果,那苦瓜渣子也要一起食用。如果覺得實在太苦,可加入一個番茄或獼猴桃,甜性水果除外。
<strong>2、苦瓜瘦肉湯</strong>
材料:苦瓜兩條,瘦豬肉250克,枸杞、鹽少量
做法:
(1)、將瘦肉清洗幹淨,切成薄片,放入開水中,把血水去掉,待用;
(2)、把苦瓜切成兩瓣,去掉裏麵的瓤,清洗幹淨後切成塊,待用;
(3)、湯鍋中加入適量清水,待水燒開,把瘦豬肉放入鍋中,大火煮5分鍾後;
(4)、將切好的苦瓜倒入鍋中,繼續煮,待煮開後,改成小火煮,直至苦瓜熟透,加入少量的鹽調味,加少許枸杞點綴即可食用。
<strong>3、苦瓜拌海帶芽</strong>
材料:苦瓜250克,海帶芽5克,醬油、鹽、辣椒末少量
做法:
(1)、先將海帶芽泡在水中,待軟後,瀝幹水份放著待用;
(2)、苦瓜去除裏麵的瓤,清洗幹淨後切成薄片,放入少量鹽醃一小會,瀝幹多餘的鹽水,待用;
(3)、把苦瓜片與海帶芽放入器皿中,加入適量的醬油,撒上少許辣椒末,拌均勻即可食用。
<strong>1、生吃或榨汁</strong>
將苦瓜去瓤,清洗幹淨切成薄片直接生吃即可,如果覺得比較苦澀,可加少量鹽醃製一會。
榨汁,方法同上,切成塊狀,放入榨汁機中攪拌成汁即飲用。不過為了能夠達到更加有效的瘦身效果,那苦瓜渣子也要一起食用。如果覺得實在太苦,可加入一個番茄或獼猴桃,甜性水果除外。
<strong>2、苦瓜瘦肉湯</strong>
材料:苦瓜兩條,瘦豬肉250克,枸杞、鹽少量
做法:
(1)、將瘦肉清洗幹淨,切成薄片,放入開水中,把血水去掉,待用;
(2)、把苦瓜切成兩瓣,去掉裏麵的瓤,清洗幹淨後切成塊,待用;
(3)、湯鍋中加入適量清水,待水燒開,把瘦豬肉放入鍋中,大火煮5分鍾後;
(4)、將切好的苦瓜倒入鍋中,繼續煮,待煮開後,改成小火煮,直至苦瓜熟透,加入少量的鹽調味,加少許枸杞點綴即可食用。
<strong>3、苦瓜拌海帶芽</strong>
材料:苦瓜250克,海帶芽5克,醬油、鹽、辣椒末少量
做法:
(1)、先將海帶芽泡在水中,待軟後,瀝幹水份放著待用;
(2)、苦瓜去除裏麵的瓤,清洗幹淨後切成薄片,放入少量鹽醃一小會,瀝幹多餘的鹽水,待用;
(3)、把苦瓜片與海帶芽放入器皿中,加入適量的醬油,撒上少許辣椒末,拌均勻即可食用。