先將苦瓜洗淨,剖開去瓤籽後切成小塊,與其他食材共煮粥至爛熟,空腹食用,每日1~2次,有清熱利濕之功效。苦瓜味苦性寒,可清熱祛暑、養血滋肝、和脾補胃、明目解毒;薏仁有益胃健脾、除痹勝濕、清熱排膿之功效。


    苦瓜薏仁粥的做法-食欲不振怎麽調理?


    <strong>食欲不振怎麽調理?</strong>


    暑天多濕,暑濕易傷氣,證見頭沉身重、脘腹脹滿、不思飲食等。濕為陰邪,容易鬱而化熱,出現濕熱症狀,如口苦口黏、口渴但不欲飲。遇此情況,不妨嚐試下麵的藥粥。


    <strong>苦瓜薏仁粥:</strong>


    取苦瓜、薏仁各30克,赤小豆90克,粳米60克。


    先將苦瓜洗淨,剖開去瓤籽後切成小塊,與其他食材共煮粥至爛熟,空腹食用,每日1~2次,有清熱利濕之功效。苦瓜味苦性寒,可清熱祛暑、養血滋肝、和脾補胃、明目解毒;薏仁有益胃健脾、除痹勝濕、清熱排膿之功效;赤小豆健脾除濕;粳米益脾胃、除煩渴。但胃寒、脾虛無濕、大便燥結者和孕婦慎用。


    <strong>茯苓粥:</strong>


    取茯苓粉30克,粳米30克,紅棗7個。


    先把粳米加適量水煮沸,後放入紅棗,粥成時再加入茯苓粉攪勻,稍煮即可。此方有健脾利水之功效。茯苓性平,味甘、淡,可利水滲濕、健脾和中、寧心安神,常用於治療水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠等。在濕度較大的地區,茯苓可作為重要的食療藥材,其中白茯苓健脾滲濕效果最佳。但要注意的是,腎虛而小便不利或虛寒滑精者忌服。

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