羅漢果是我國特有的珍貴葫蘆科植物，素有良藥佳果之稱。果實中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等，用途廣泛，暢銷國內外市場，在國際市場上享有很高的聲譽。
羅漢果的功效與作用-羅漢果怎麽吃
<b>羅漢果的功效</b>
羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用於肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效，但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效，也無要回避何種食物的記載。現代醫學研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
<b>羅漢果的作用</b>
羅漢果的一種名貴藥材，性涼味甘，功能清肺潤腸.主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症；對於治療急性氣管炎，急性扁桃體炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的療效，用它的根搗碎，敷於患處，可以治頑癬，癰腫，瘡癤等；果毛可作刀傷藥；用羅漢果少許，衝入開水浸泡，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽.羅漢果汁還可用於烹調，清香可口，羅漢果被人們譽為“神仙果”。
<b>羅漢果怎麽吃</b>
<b>糖果飲</b>
<b>原料：</b>羅漢果250克，白砂糖適量。
<b>製法：</b>將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬幹，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水衝泡飲。
<b>羅漢果粳米粥</b>
<b>原料：</b>羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量。
<b>製法：</b>將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗幹淨，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。
<b>減肥健身飲料</b>
<b>原料：</b>羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、淨水250克。
<b>製法：</b>
1、羅漢果洗淨、壓碎，山楂洗淨，與羅漢果同放鍋中。
2、鍋內加淨水，上火煮熟後，去渣留汁倒入杯中。
3、將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。
<b>羅漢果八珍湯</b>
<b>用料：</b>瘦肉適量，羅漢果半個，龍眼肉15克，龍利葉50克，蜜棗6粒，花旗參20克，杏仁20克，北沙參15克。
<b>做法：</b>瘦肉洗淨，原件放入，加各藥物、水適量，煲2.5小時湯濃，即可飲湯食肉。
<b>銀耳羅漢果燙雞湯</b>
<b>用料：</b>銀耳40克，雞1隻，羅漢果4個，南杏少許，紅蘿卜200克，薑2片，鹽適量。
<b>製法：</b>
1、將銀耳洗淨，用清水浸透。
2、雞剝好，去內髒，焯水後用清水衝洗幹淨。
3、紅蘿卜去皮，切厚塊。
4、加適量清水入場堡堡開後，放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及薑，堡開後，改用慢火繼續堡約3小時左右，加入調味料調味即可飲用。
羅漢果的功效與作用-羅漢果怎麽吃
<b>羅漢果的功效</b>
羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用於肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效，但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效，也無要回避何種食物的記載。現代醫學研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
<b>羅漢果的作用</b>
羅漢果的一種名貴藥材，性涼味甘，功能清肺潤腸.主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症；對於治療急性氣管炎，急性扁桃體炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的療效，用它的根搗碎，敷於患處，可以治頑癬，癰腫，瘡癤等；果毛可作刀傷藥；用羅漢果少許，衝入開水浸泡，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽.羅漢果汁還可用於烹調，清香可口，羅漢果被人們譽為“神仙果”。
<b>羅漢果怎麽吃</b>
<b>糖果飲</b>
<b>原料：</b>羅漢果250克，白砂糖適量。
<b>製法：</b>將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬幹，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水衝泡飲。
<b>羅漢果粳米粥</b>
<b>原料：</b>羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量。
<b>製法：</b>將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗幹淨，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。
<b>減肥健身飲料</b>
<b>原料：</b>羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、淨水250克。
<b>製法：</b>
1、羅漢果洗淨、壓碎，山楂洗淨，與羅漢果同放鍋中。
2、鍋內加淨水，上火煮熟後，去渣留汁倒入杯中。
3、將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。
<b>羅漢果八珍湯</b>
<b>用料：</b>瘦肉適量，羅漢果半個，龍眼肉15克，龍利葉50克，蜜棗6粒，花旗參20克，杏仁20克，北沙參15克。
<b>做法：</b>瘦肉洗淨，原件放入，加各藥物、水適量，煲2.5小時湯濃，即可飲湯食肉。
<b>銀耳羅漢果燙雞湯</b>
<b>用料：</b>銀耳40克，雞1隻，羅漢果4個，南杏少許，紅蘿卜200克，薑2片，鹽適量。
<b>製法：</b>
1、將銀耳洗淨，用清水浸透。
2、雞剝好，去內髒，焯水後用清水衝洗幹淨。
3、紅蘿卜去皮，切厚塊。
4、加適量清水入場堡堡開後，放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及薑，堡開後，改用慢火繼續堡約3小時左右，加入調味料調味即可飲用。