玉米含有豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心並動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。


    吃玉米有什麽好處?吃玉米會上火嗎?


    <strong>吃玉米有什麽好處?</strong>


    <strong>1、減肥</strong>


    食後可消除肥胖人的饑餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。


    <strong>2、防癌抗癌</strong>


    植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑製抗癌藥物對人體的副作用。


    <strong>3、降血壓降血脂</strong>


    玉米含有豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心並動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。


    <strong>4、增加記憶力、抗衰老</strong>


    刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經係統功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑製、延緩皺紋產生作用,可以對抗眼睛老化。


    <strong>5、明目</strong>


    經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線。


    <strong>吃玉米會上火嗎?</strong>


    中醫認為玉米味甘性平,具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。一般情況下,吃玉米是不會上火的。玉米晚上吃可以安神定驚,助睡眠。“上火”分實火和虛火,是體內機體陽陰不和協表現出來的症狀。


    玉米吃多了會上火,但是,隻要你不是天天吃就沒有事。另外,吃玉米不會發胖。玉米中的維生素b6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。


    玉米富含維生素c等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經係統功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑製、延緩皺紋產生作用。玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。


    中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進,因為玉米的許多營養都集中在這裏。玉米熟吃更佳,烹調盡管使玉米損失了部分維生素c,卻獲得了更有營養價值的更高的抗氧化劑活性。

章節目錄

閱讀記錄

玉米百科所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者佚名的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持佚名並收藏玉米百科最新章節