第349章 殺年豬
嬌嫩知青攜百億物資下鄉了 作者：愛金子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
跌倒了，不怕，軍人那刻在骨子裏的血性可不是輕易服輸的人一遍遍的來。
直到全身沒了力氣。
陸向暖確認他人沒啥事之後，這才放下了心，隨後扭頭拐進廚房給霍景川倒了杯水。
水裏被她加的是稀釋的一滴靈泉，對他有作用，但是作用不怎麽大，這也是她第一次這麽做。
看在剛才他拚命救自己的份上。
陸向暖沒忘記剛才他朝自己撲過來，那不顧一切的眼神。
想到這的她，心也跟著顫了顫。
兩人到的時候，隊上殺豬已經開始了，周圍已經擠滿了密密麻麻的人。
郭狗子一直謹記著陸向暖的話，所以這次殺豬他一直沒往前邊擠。
不過他已經提前跟隊上的殺豬匠打好招呼了，讓他給自己留一塊最肥的。
到時候，一半煉油，另一半給兒子過年的時候做成紅燒肉，到時候肉裏邊再放兩雞蛋燉著，給兒子多補補。
自從他娘走後，郭狗子這個既當娘又當爹，一把屎一把尿拉扯他長大。
但就這，郭狗子還是感覺虧欠了他不少，總是想辦法，變著法的在別的地方補償他。
他眼尖的看到了打西邊過來的陸向暖和霍景川二人，趕緊迎了上去。
“陸知青，你怎麽現在才過來，再晚點，這好肉就要被隊裏的人給分走了。”
“家裏有點事，給耽誤住了。”
而身為當事人霍景川聽到陸向暖這麽說，衣服袖子下邊的雙手不自覺的緊了緊。
這次隊上殺豬，原本是沒有知青點的份的，這其中也包括陸向暖。
但是她們真想要的話，也可以出錢買，這是霍大慶聯合隊裏的其他幾個幹部商量出來的。
總不能，大過年的，隊上家家戶戶的上空中都在飄著肉香味，知青點的那批人能光聞味吧。
那樣太缺德了。
陸向暖早些天的時候，就聽王桂英在自己耳朵跟前念叨分年豬這事，所以特意拜托了王桂英殺豬的時候跟她說一聲。
陸向暖空間裏肉多的很，她是不需要，但是她想買點送給城裏的王國安老兩口。
加上現在形勢吃緊，陸向暖做事不得不謹慎謹慎再謹慎了。
郭狗子吆喝著嗓子說道：“那趕緊的，趕緊讓你王叔給你留兩塊肥的。”
“嗯。”陸向暖笑著擠上了前邊，而霍景川則是由郭狗子在邊上守著。
隻是郭狗子看著霍景川那張冷冰冰的臉時，腦子裏剛組織好的詞瞬間沒有了，最後憋屈的他隻能蹲在那，鬱悶的抽著手裏的旱煙。
今年紅旗大隊一共養了六頭豬，各個都是瘦了吧唧的，也不知道是怎麽一回事，最重的那頭豬也不過才一百二十斤的樣，比去年的還要瘦。
按照縣裏的規定，有三頭任務豬是要交給收購站的。
剩下的這三頭豬才是分給隊裏各家各戶手裏邊的，紅旗大隊一兩百號人，所以分到各家手裏的可想而知，也沒有多少。
但是就這，隊員們那臉上也是喜氣洋洋的，笑容就沒見停過。
因為馬上就能開葷，要吃肉了，他們能不高興麽，辛苦一年就為了這口吃的呢。
陸向暖擠到前邊的時候，殺豬匠正在殺最後一頭豬呢。
那豬四仰八叉的綁在案板上，殺豬匠王自然手裏拿著那磨的賊拉快的殺豬尖刀，衝著豬鎖骨處捅了進去。
那刀準確無誤的直擊心髒。
片刻間，那頭剛才還異常活躍，亢奮的豬就來回抽搐了幾下，就不動了。
王秀蘭她們幾個婦女非常有眼力勁的將手裏的木盆放上前去，殺豬匠王自然將刀猛的一拔。
那豬血留到了那放了適量水的木盆裏，直到那豬血完全流幹，才作罷。
王秀蘭她們這才上前輕輕地攪拌了那盆裏的豬血，不到十分鍾，那豬血竟然神奇般的凝固了。
豬血這玩意雖然比不上肉，不是啥好玩意，但是隊員們也舍不得扔，這凝固好的豬血到時候放到滾水裏一煮，就能做成豬旺了。
這豬旺白菜燉豆腐，可是紅旗大隊每年過年都要做的一道菜。
陸向暖頭一次知道豬血竟然是這麽做成的，不過看到豬血，她就想起來了麻辣鮮香的毛血旺了。
陸向暖決定，等晚會她要買點豬血回去，她親自下廚，做毛血旺吃。
既然是她自己吃，到時候毛肚她要吃到過癮。
殺豬匠王自然將那放好血的豬放入大盆裏，然後隊員們往豬身上澆熱水，開始給它刮毛。
光靠殺豬匠一人那指定得半拉小時，所以其他閑著的隊員們也都一一上手幫忙了。
直到將那豬身上的毛全都刮的幹幹淨淨的，他們這才作罷。
脫好毛的豬，就是給它找根繩子吊起來，然後開膛破肚，取出內髒之類的，然後將豬劈成兩半。
放在案板上，給隊員們分肉。
紅旗大隊的分肉是按照工分來分的，工分多的人拎著自己相中的肉心滿意足的離開了。
至於工分少的，看到人家拎走那麽多的肉，隻有羨慕嫉妒恨的份了，誰讓他們今年不努力呢。
輪到陸向暖的時候，她直接要了四根排骨、還有一塊五花肉，自然還少不了她心心念念的豬血。
知道這年頭人肚子裏都普遍缺油水的陸向暖讓殺豬匠下手的時候，多切了點肥的出來。
陸向暖想著劉翠她們自家應該喜歡，到時候，這肥肉劉翠可以用來熬豬油。
這年頭，家家戶戶油不夠吃的話，都是這樣來的，完全不考慮健康不健康這個問題。
因為飯都吃不飽了，哪還有閑心去考慮那麽多啊。
殺豬匠王自然他婆娘的腿都是被陸向暖給看好的，所以心裏念著陸向暖好的他直接切了一塊油水很足的肉給陸向暖遞了過去。
這個時候，排在陸向暖後邊的人倒是有些不願意了。
不敢出聲懟陸向暖的他們，直接將矛頭對準了殺豬匠王自然。
豈料王自然也不是個怕的，將手裏的刀往案板上一放，說話的時候，那臉上的肥肉也跟著一顫一顫的。
完全不帶慣著他們的。
果然，他的這招很奏效，陸向暖身後排著的其他人都啞巴不說話了，默默的領著自己那塊肉，然後回去了。
畢竟不敢惹啊，他們這小胳膊小身板的完全打不過。
更別提，這殺豬匠王自然家裏光兒子都有七個呢，各個還都是不好惹的主。
直到全身沒了力氣。
陸向暖確認他人沒啥事之後，這才放下了心，隨後扭頭拐進廚房給霍景川倒了杯水。
水裏被她加的是稀釋的一滴靈泉，對他有作用，但是作用不怎麽大，這也是她第一次這麽做。
看在剛才他拚命救自己的份上。
陸向暖沒忘記剛才他朝自己撲過來，那不顧一切的眼神。
想到這的她，心也跟著顫了顫。
兩人到的時候，隊上殺豬已經開始了，周圍已經擠滿了密密麻麻的人。
郭狗子一直謹記著陸向暖的話，所以這次殺豬他一直沒往前邊擠。
不過他已經提前跟隊上的殺豬匠打好招呼了，讓他給自己留一塊最肥的。
到時候，一半煉油，另一半給兒子過年的時候做成紅燒肉，到時候肉裏邊再放兩雞蛋燉著，給兒子多補補。
自從他娘走後，郭狗子這個既當娘又當爹，一把屎一把尿拉扯他長大。
但就這，郭狗子還是感覺虧欠了他不少，總是想辦法，變著法的在別的地方補償他。
他眼尖的看到了打西邊過來的陸向暖和霍景川二人，趕緊迎了上去。
“陸知青，你怎麽現在才過來，再晚點，這好肉就要被隊裏的人給分走了。”
“家裏有點事，給耽誤住了。”
而身為當事人霍景川聽到陸向暖這麽說，衣服袖子下邊的雙手不自覺的緊了緊。
這次隊上殺豬，原本是沒有知青點的份的，這其中也包括陸向暖。
但是她們真想要的話，也可以出錢買，這是霍大慶聯合隊裏的其他幾個幹部商量出來的。
總不能，大過年的，隊上家家戶戶的上空中都在飄著肉香味，知青點的那批人能光聞味吧。
那樣太缺德了。
陸向暖早些天的時候，就聽王桂英在自己耳朵跟前念叨分年豬這事，所以特意拜托了王桂英殺豬的時候跟她說一聲。
陸向暖空間裏肉多的很，她是不需要，但是她想買點送給城裏的王國安老兩口。
加上現在形勢吃緊，陸向暖做事不得不謹慎謹慎再謹慎了。
郭狗子吆喝著嗓子說道：“那趕緊的，趕緊讓你王叔給你留兩塊肥的。”
“嗯。”陸向暖笑著擠上了前邊，而霍景川則是由郭狗子在邊上守著。
隻是郭狗子看著霍景川那張冷冰冰的臉時，腦子裏剛組織好的詞瞬間沒有了，最後憋屈的他隻能蹲在那，鬱悶的抽著手裏的旱煙。
今年紅旗大隊一共養了六頭豬，各個都是瘦了吧唧的，也不知道是怎麽一回事，最重的那頭豬也不過才一百二十斤的樣，比去年的還要瘦。
按照縣裏的規定，有三頭任務豬是要交給收購站的。
剩下的這三頭豬才是分給隊裏各家各戶手裏邊的，紅旗大隊一兩百號人，所以分到各家手裏的可想而知，也沒有多少。
但是就這，隊員們那臉上也是喜氣洋洋的，笑容就沒見停過。
因為馬上就能開葷，要吃肉了，他們能不高興麽，辛苦一年就為了這口吃的呢。
陸向暖擠到前邊的時候，殺豬匠正在殺最後一頭豬呢。
那豬四仰八叉的綁在案板上，殺豬匠王自然手裏拿著那磨的賊拉快的殺豬尖刀，衝著豬鎖骨處捅了進去。
那刀準確無誤的直擊心髒。
片刻間，那頭剛才還異常活躍，亢奮的豬就來回抽搐了幾下，就不動了。
王秀蘭她們幾個婦女非常有眼力勁的將手裏的木盆放上前去，殺豬匠王自然將刀猛的一拔。
那豬血留到了那放了適量水的木盆裏，直到那豬血完全流幹，才作罷。
王秀蘭她們這才上前輕輕地攪拌了那盆裏的豬血，不到十分鍾，那豬血竟然神奇般的凝固了。
豬血這玩意雖然比不上肉，不是啥好玩意，但是隊員們也舍不得扔，這凝固好的豬血到時候放到滾水裏一煮，就能做成豬旺了。
這豬旺白菜燉豆腐，可是紅旗大隊每年過年都要做的一道菜。
陸向暖頭一次知道豬血竟然是這麽做成的，不過看到豬血，她就想起來了麻辣鮮香的毛血旺了。
陸向暖決定，等晚會她要買點豬血回去，她親自下廚，做毛血旺吃。
既然是她自己吃，到時候毛肚她要吃到過癮。
殺豬匠王自然將那放好血的豬放入大盆裏，然後隊員們往豬身上澆熱水，開始給它刮毛。
光靠殺豬匠一人那指定得半拉小時，所以其他閑著的隊員們也都一一上手幫忙了。
直到將那豬身上的毛全都刮的幹幹淨淨的，他們這才作罷。
脫好毛的豬，就是給它找根繩子吊起來，然後開膛破肚，取出內髒之類的，然後將豬劈成兩半。
放在案板上，給隊員們分肉。
紅旗大隊的分肉是按照工分來分的，工分多的人拎著自己相中的肉心滿意足的離開了。
至於工分少的，看到人家拎走那麽多的肉，隻有羨慕嫉妒恨的份了，誰讓他們今年不努力呢。
輪到陸向暖的時候，她直接要了四根排骨、還有一塊五花肉，自然還少不了她心心念念的豬血。
知道這年頭人肚子裏都普遍缺油水的陸向暖讓殺豬匠下手的時候，多切了點肥的出來。
陸向暖想著劉翠她們自家應該喜歡，到時候，這肥肉劉翠可以用來熬豬油。
這年頭，家家戶戶油不夠吃的話，都是這樣來的，完全不考慮健康不健康這個問題。
因為飯都吃不飽了，哪還有閑心去考慮那麽多啊。
殺豬匠王自然他婆娘的腿都是被陸向暖給看好的，所以心裏念著陸向暖好的他直接切了一塊油水很足的肉給陸向暖遞了過去。
這個時候，排在陸向暖後邊的人倒是有些不願意了。
不敢出聲懟陸向暖的他們，直接將矛頭對準了殺豬匠王自然。
豈料王自然也不是個怕的，將手裏的刀往案板上一放，說話的時候，那臉上的肥肉也跟著一顫一顫的。
完全不帶慣著他們的。
果然，他的這招很奏效，陸向暖身後排著的其他人都啞巴不說話了，默默的領著自己那塊肉，然後回去了。
畢竟不敢惹啊，他們這小胳膊小身板的完全打不過。
更別提，這殺豬匠王自然家裏光兒子都有七個呢，各個還都是不好惹的主。