山藥因營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品。蔬菜市場上的山藥主要為長柱種,產於陝西、河南、山東、河北等地。山藥是中藥的一種,也是我們日常的食材,一起來看看山藥對身體有哪些好處吧。


    一根山藥竟有四大功效


    常吃山藥有以下4大好處


    <strong>健脾止瀉</strong>


    冬季腹瀉是常見病,有些是功能性的,與細菌、病毒感染無關,不必使用抗生素之類,這時山藥就能發揮作用。而且對於黴菌性的腹瀉也有明顯作用,每天煮食山藥500克,分二三次吃即可。如果能磨成山藥粉,則每次吃15克。


    <strong>補益強身</strong>


    平時體虛之人,山藥補而不熱,溫而不燥,最適合老年人需要,常吃有益無害,每天吃山藥100克左右,連續吃1~2個月,以量變求質變,緩而求功。


    <strong>補肺潤燥</strong>


    久病虛損的慢性咳嗽,可以吃山藥調和。山藥是天然補肺潤燥之品,在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良藥。


    <strong>澀精止尿</strong>


    遺精、尿頻都是腎虛所致,山藥補脾的同時,還能補腎,提前吃點山藥,可以防患於未然,對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單,不拘量,可常服之。

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