寶寶能吃胡蘿卜,胡蘿卜營養豐富,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、揮發油、胡蘿卜素、、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。


    寶寶能吃胡蘿卜嗎?寶寶吃胡蘿卜有什麽好處


    <strong>寶寶能吃胡蘿卜嗎</strong>


    寶寶是可以吃胡蘿卜的。胡蘿卜含有豐富的營養和纖維,在蔬菜中名列前茅。對於還沒有牙齒,而且腸胃功能還不完善的小寶寶,可以把胡蘿卜做成胡蘿卜泥,這樣更利於寶寶吸收營養。吃胡蘿卜胡蘿卜素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素a並供人體利用,寶寶平時所需要的維生素a有70%是由胡蘿卜素轉變而來的。對於小兒營養不良、麻疹、夜盲症、便秘、腸胃不適等有療效。國外bb吃胡蘿卜也比較普遍,很多食譜裏麵都會有胡蘿卜成分。


    <strong>寶寶吃胡蘿卜有什麽好處</strong>


    胡蘿卜除了含有豐富的胡蘿卜素和維生素b外,還含有糖類、揮發油、花青素,這些營養素能促進的身體的新陳代謝。此外,胡蘿卜含有的營養素有效的消除寶寶的便秘。


    1、<strong>胡蘿卜可以很好的促進寶寶的成長發育</strong>


    胡蘿卜性甘平,歸肺脾,具有健脾化滯、清涼降熱、潤腸通便、增進食欲等功效,具有重要的營養價值。近代研究發現,胡蘿卜含豐富的胡蘿卜素,在體內可轉變成維生素a,對促進嬰幼兒的生長發育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用。


    2、<strong>胡蘿卜可以促進腸道蠕動</strong>


    胡蘿卜還含有一些膳食纖維,除具有增加腸胃蠕動的作用外,還被廣泛用於防治高血壓及癌症的輔助食物。此外胡蘿卜還含有較多的維生素c、b2等營養素。正是由於上述這些獨特之處,胡蘿卜又被譽為“大眾人參”。


    3、<strong>胡蘿卜可以預防一些疾病</strong>


    維生素a在皮膚和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿係統感染,促進小兒生長發育,參與視網膜中感光物質的形成方麵,具有重要作用。


    <strong>寶寶吃胡蘿卜的食用禁忌</strong>


    家長們在給寶寶吃胡蘿卜的過程中,建議不要和含有維生素c的食物搭配,在烹製的過程中,也不要加入過多的調味,如白糖、醋等。且胡蘿卜吃得過多,寶寶會患高胡蘿卜素血症,寶寶的皮膚會發黃。


    1、<strong>胡蘿卜不要和白蘿卜搭配</strong>


    不要與蘿卜混合吃:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜中的維生素c,使兩種蘿卜的營養價值都大為降低。


    2、<strong>胡蘿卜不要和山楂等含有維生素c的食物一起搭配給寶寶吃</strong>


    胡蘿卜富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞


    3、<strong>寶寶不宜過量飲用胡蘿卜汁</strong>


    寶寶過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血症,使麵部和手部皮膚變成橙黃色,出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現


    <strong>寶寶怎樣吃胡蘿卜才安全</strong>


    寶寶怎樣吃胡蘿卜才安全?建議家長在喂食寶寶吃胡蘿卜的時候,可做成蜜製胡蘿卜泥,可以選新鮮胡蘿卜200克洗淨,蜂蜜25克,將胡蘿卜切成小碎片,與蜂蜜、黃油、及少許開水放入鍋中,攪拌均勻,做成泥狀給孩子吃比較好。


    1、<strong>胡蘿卜需要用油炒著吃</strong>


    因為胡蘿卜素是脂溶性物質,必須先溶解在油脂中才能被吸收和轉化。生吃胡蘿卜時,其中的胡蘿卜素大部分隻是腸道中的匆匆過客,吸收率不足10%,用油煎過後,吸收率可以增加到70%。因此,胡蘿卜需要用油炒著吃。


    2、<strong>胡蘿卜可能會引起胡蘿卜素血症</strong>


    如果寶寶出現高胡蘿卜素血症,媽媽也不必太過緊張。因為隻要停吃胡蘿卜幾天,寶寶的皮膚黃色就會褪去。當然啦,畢竟高胡蘿卜素血症是個病理過程,如果寶寶真有這種情況出現,媽媽就不要給寶寶持續地大量食用胡蘿卜。


    3、<strong>選購胡蘿卜要注意選購技巧</strong>


    因為胡蘿卜中胡蘿卜素的含量因部位不同而有所差別。和莖葉相連的頂部比根部多,外層的皮質含量比中央髓質部位要多。所以,購買胡蘿卜,你應該選肉厚、心小、短短的那一種。

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