“我吃好了！”
小丫頭推開了自己麵前的小托盤子，拿起了手邊的紙榭擦了一下嘴角，衝著邊瑞說道。
邊瑞瞅自家的閨女一副要飛的模樣，直接問道：“這大晚上的你又要去幹什麽？你可好幾天沒有練琴了，咱不能三天打魚兩天曬網，雖然你媽沒有問，但是不能不學啊”。
小丫頭聽了立刻來到了邊瑞的身後，伸出手趴在了父親的後背上，雙手攬住了邊瑞的脖子撒起了矯來。
“爸爸，明天晚上好不好，今天晚上我還有事情呢”。
邊瑞問道：“什麽事情？”
“現在還不能告訴你，總之很重要！”小丫頭得意的說道。
“瞧你那小模樣還搞的挺神密，行了，我不問了你要小心一點，別太瘋了知不知道”邊瑞說完伸手在自家的閨女小屁屁上打了一下：“快點的，趁我沒有反悔之前趕緊的走人”。
“好嘞，嗚啊！”
小丫頭開心的親了一下，然後招呼著小花就跑出了門。
周政一臉羨慕的望著邊瑞：“我就說嘛，要個姑娘好！”
“行了，喜歡你自己就加把子氣力，都說了兩三年了也沒有見你拿出行動來，你要是真想要閨女就不該現在和我們一起擼串，我們都是有孩子的人，你呢？”
邊十七還有和他一起過來的人也直樂嗬。這位是邊十七的表兄，現在是邊十七公司的司機，每天跑明珠送貨的，和邊瑞也認識，也算是有點交往。不過現在在這桌子上，他沒什麽存在感。或許是他並不想顯示自己的存在感。
“對了，我說十九，你那邊淘汰下來的牛準備怎麽處理？“邊十七笑嗬完了便說起了牛的事情。
邊瑞聽了笑道：“怎麽老有人根我提牛的事情”。
“還有人？”邊十七聽了心低一驚，以為自己什麽時候多出來一個競爭對手了呢。
邊瑞說道：“我一個員工也問牛的事情，他想買一頭回去給他的侄子辦婚禮用”。
邊十七暗自鬆了一口氣：“你賣了？”
“我賣什麽啊，我這個牛怎麽賣，就算是成本價我也比市麵上的牛肉高出一倍來，這要是再算算，最少也得二點五倍才能抵了開銷，這價格賣給他不得在背後戳我脊梁骨啊，我找這麻煩做什麽，不是吃飽了撐的麽”。
“別二點五倍了，三倍賣給我，不過我要一天宰兩頭，剩下的您幫我這邊暫時養著，直到宰光的那一天，現金交易，隻要你點頭現在我就給你轉賬！”
邊十七立刻摸出了手機擺出了一副我現在就出錢的架式。
周政這時樂出了聲，見邊十七望自己，於是周政說道：“我說十七啊，你也太單純了一些，你覺得這三倍價他就會賣了？如果不是心裏早就憋著賺大錢的招，那他就是留著自己家裏吃也不會賣的，他什麽性子你不知道？”
聽到周政這麽一點，邊十七立刻拍了一下腦袋：“我去，我怎麽把這一茬給忘了！我說十九，你這些牛真的不打算賣？”
邊瑞隻得坦白說道：“賣的哪門子賣喲，我準備把水煮牛肉當成新館子的一道招牌菜，一桌隻限一道，差不多每道也就是半斤左右的牛肉片吧，外加一些雜碎……”。
周政笑道：“看到了沒有！就這兩三斤的東西，我覺得少於四五百他都不會賣，你自己算算這裏邊的利潤！”
周政這邊一邊說一邊伸出筷子指了一下已經空掉的水煮牛肉盆子，現在盆子裏別說是肉了，連一丁點菜都沒有了，隻剩下覆住盆子底的一點點小湯水。
邊瑞做的這盆子水煮牛肉，並不是川味的，太過重的油辣並不適合一幫老人的口味，所以邊瑞做的這一鍋子水煮牛肉主要的特點就是在鮮嫩上，入口爽滑潤澤，一嚼滿口的牛肉香氣。最大的特點破牛肉的草腥味兒，用的料極少，隻有少許的蒜沫配上空間水反覆的衝洗，最後形成了一種微帶蒜香的牛肉味兒，作出來的味道讓人耳目一新。
邊十七聽了也哈哈笑了起來：“算了，就當我沒有說！”
邊十七要的牛肉也是賣給明珠的這些豪客們，隻是現在邊瑞這邊要自用他就不再開口了，雖然說他硬是要買，邊瑞也會鬆口，但是邊十七又怎麽會做如此無智的事情呢。
“等明後年吧，最遲大後年，牧場裏的牛群就該有一定的規模了，到時候每個月均一部分給你，隻不過不可能太多，最多也就是一個月兩三頭的樣子，還是得走精品路線”邊瑞說道。
邊十七道：“我明白了！”
周政這時夾了幾口菜，問道：“你這邊菜搞的怎麽樣？”
邊十七道：“差不多已經到了頂了！”
“不對啊，我看這邊並不是所有地方都種了菜啊，還有麥子什麽的”周政有點好奇。
邊十七說道：“是的，不過那些都是口糧田，每村都不會動的！”
“現在還有買不到的糧食？”周政有點不以為意。
周政以為這規矩是解放後那一段極為堅苦的日子才有的，現在隻要有錢哪裏會買不到糧食，經濟作物的收益可比種糧食要高太多了，為什麽邊家村這幫人還抱著老觀念。
作為一個常在村子裏遊蕩的人，周政也知道邊家村的一些小習慣，比如說下新糧糧，大家就會吃新糧，陳糧還有一些貯藏時間稍微長一點的糧呢則是用來釀酒，反正邊家村還有附近的村子在這一點似乎有點超常的固執。
邊瑞笑著解釋說道：“老人家有點擔心，咱們這裏哪塊地可以種別的，哪塊地一定得種糧食都是有數的”。
“這是老規矩了，並不是這幾十年才有的，反正我聽以前的老太爺爺說這規矩他太爺爺的時候就有了”邊十七說道。
邊瑞道：“多賺一點多賺一點無所謂，但是萬一，萬一要是出了什麽狀況，就算是金山銀山也比不過這幾畝地產出來的糧食。老話說有備無患嘛”。
邊瑞雖然沒有經曆過很多事情，但是老祖留下的東西裏記錄的隻言片語還是提到了一些的，像是大饑荒啊，戰爭啊，邊家村和附近的村子能活下來並且一直保持人中的穩定，靠的最多的不是金銀靠的就是這些現在人不太看上眼的作物糧食。現在的孩子大米飯幹吃誰吃的下去啊？但是這東西擱以前地主老財家一月下來桌上都不一定天天能見到。
“行了，你們繼續備著吧”周政笑道。
四人繼續吃著桌上的東西，冷了就拿上爐子熱上一熱，一邊吃一邊談著事情。
“十九，十九在家麽？”
邊瑞一聽便知道門外來的是自家的十六叔，於是站了起來，一邊喊著在家一邊向著門口走了過去。
剛出廚房的門，十六叔已經進院子了。
“十九！”
“十六叔，您怎麽過來了，吃了沒有，我們這邊還沒有結束呢………”。
邊瑞把十六叔給迎進了廚房，並且給十六叔拿了一張小椅子讓他坐了下來。
十六叔來了，其他人自然此刻也都是站著的，等著十六叔坐下了，大家這才跟著坐下來，包括周政也表現的挺有分寸的，做足了禮儀。
十六叔也不和邊瑞客氣，坐下來之後，伸手拿著一個肉串兒咬了起來，一邊咬一邊和邊瑞說道：“十九啊，我過來是想和你說個事兒”。
“什麽事？”邊瑞有點奇怪了，因為十六叔和他沒有太多的交集，要是想找活兒幹的話，邊瑞這邊可都是臨時的，要找也要找十七哥啊，其實十七哥都不用，直接村裏報個名，直接加入養蠶或者剿絲這些活中就可以了，雖然活多一些，但是收入不錯，而且還在家，時間也寬鬆。
“小伍兒想跟著你學琴”十六叔說道。
“小伍兒？”邊瑞有點愣住了，他心中還在想著小伍兒是誰呢。
十六叔見邊瑞的模樣，立刻點頭：“你這什麽腦子，我從首都帶來的小丫頭”。
這麽一說邊瑞明白了，首都那位離家三伯的孫子，這不一家子做牢的做牢，縮腦袋的縮腦袋，幾個孩子沒人管，被十六叔給帶回到了村子裏。小伍兒就是其中的小丫頭。
”她跟我學琴？“邊瑞有點懷疑，老實說邊瑞不喜歡她，見過幾次給邊瑞的印象都是矯橫，不搭理人看人的時候都是斜著眼的。
”她吃的了這個苦麽？“邊瑞又問道。
“她現在和以前完全不一樣了，這不成績也升了，以前剛來的時候門門倒數，現在考試已經上遊了，前五名”十六叔笑眯眯的說道。
“如果她要是吃的了苦的話高和張婧婧一起吧，反正一隻羊是趕，兩隻羊也是趕，隻不過十六叔，要是孩子沒天份也就算了，專心學習比什麽都好”邊瑞說道。
“那錯不了，咱們姓邊的都是聰明人”十六叔這邊一聽立刻哈哈笑著說道。
這話說的別說是周政捂著嘴樂了，邊瑞也直搖頭，邊家村這邊成績好的是多，知道老爺子這胳膊是往裏拐的，自家人看自家人都是個頂個的好。
但說實話邊家村績跟狗屎似的也不少，比如邊瑞麵前的這位十七哥。
小丫頭推開了自己麵前的小托盤子，拿起了手邊的紙榭擦了一下嘴角，衝著邊瑞說道。
邊瑞瞅自家的閨女一副要飛的模樣，直接問道：“這大晚上的你又要去幹什麽？你可好幾天沒有練琴了，咱不能三天打魚兩天曬網，雖然你媽沒有問，但是不能不學啊”。
小丫頭聽了立刻來到了邊瑞的身後，伸出手趴在了父親的後背上，雙手攬住了邊瑞的脖子撒起了矯來。
“爸爸，明天晚上好不好，今天晚上我還有事情呢”。
邊瑞問道：“什麽事情？”
“現在還不能告訴你，總之很重要！”小丫頭得意的說道。
“瞧你那小模樣還搞的挺神密，行了，我不問了你要小心一點，別太瘋了知不知道”邊瑞說完伸手在自家的閨女小屁屁上打了一下：“快點的，趁我沒有反悔之前趕緊的走人”。
“好嘞，嗚啊！”
小丫頭開心的親了一下，然後招呼著小花就跑出了門。
周政一臉羨慕的望著邊瑞：“我就說嘛，要個姑娘好！”
“行了，喜歡你自己就加把子氣力，都說了兩三年了也沒有見你拿出行動來，你要是真想要閨女就不該現在和我們一起擼串，我們都是有孩子的人，你呢？”
邊十七還有和他一起過來的人也直樂嗬。這位是邊十七的表兄，現在是邊十七公司的司機，每天跑明珠送貨的，和邊瑞也認識，也算是有點交往。不過現在在這桌子上，他沒什麽存在感。或許是他並不想顯示自己的存在感。
“對了，我說十九，你那邊淘汰下來的牛準備怎麽處理？“邊十七笑嗬完了便說起了牛的事情。
邊瑞聽了笑道：“怎麽老有人根我提牛的事情”。
“還有人？”邊十七聽了心低一驚，以為自己什麽時候多出來一個競爭對手了呢。
邊瑞說道：“我一個員工也問牛的事情，他想買一頭回去給他的侄子辦婚禮用”。
邊十七暗自鬆了一口氣：“你賣了？”
“我賣什麽啊，我這個牛怎麽賣，就算是成本價我也比市麵上的牛肉高出一倍來，這要是再算算，最少也得二點五倍才能抵了開銷，這價格賣給他不得在背後戳我脊梁骨啊，我找這麻煩做什麽，不是吃飽了撐的麽”。
“別二點五倍了，三倍賣給我，不過我要一天宰兩頭，剩下的您幫我這邊暫時養著，直到宰光的那一天，現金交易，隻要你點頭現在我就給你轉賬！”
邊十七立刻摸出了手機擺出了一副我現在就出錢的架式。
周政這時樂出了聲，見邊十七望自己，於是周政說道：“我說十七啊，你也太單純了一些，你覺得這三倍價他就會賣了？如果不是心裏早就憋著賺大錢的招，那他就是留著自己家裏吃也不會賣的，他什麽性子你不知道？”
聽到周政這麽一點，邊十七立刻拍了一下腦袋：“我去，我怎麽把這一茬給忘了！我說十九，你這些牛真的不打算賣？”
邊瑞隻得坦白說道：“賣的哪門子賣喲，我準備把水煮牛肉當成新館子的一道招牌菜，一桌隻限一道，差不多每道也就是半斤左右的牛肉片吧，外加一些雜碎……”。
周政笑道：“看到了沒有！就這兩三斤的東西，我覺得少於四五百他都不會賣，你自己算算這裏邊的利潤！”
周政這邊一邊說一邊伸出筷子指了一下已經空掉的水煮牛肉盆子，現在盆子裏別說是肉了，連一丁點菜都沒有了，隻剩下覆住盆子底的一點點小湯水。
邊瑞做的這盆子水煮牛肉，並不是川味的，太過重的油辣並不適合一幫老人的口味，所以邊瑞做的這一鍋子水煮牛肉主要的特點就是在鮮嫩上，入口爽滑潤澤，一嚼滿口的牛肉香氣。最大的特點破牛肉的草腥味兒，用的料極少，隻有少許的蒜沫配上空間水反覆的衝洗，最後形成了一種微帶蒜香的牛肉味兒，作出來的味道讓人耳目一新。
邊十七聽了也哈哈笑了起來：“算了，就當我沒有說！”
邊十七要的牛肉也是賣給明珠的這些豪客們，隻是現在邊瑞這邊要自用他就不再開口了，雖然說他硬是要買，邊瑞也會鬆口，但是邊十七又怎麽會做如此無智的事情呢。
“等明後年吧，最遲大後年，牧場裏的牛群就該有一定的規模了，到時候每個月均一部分給你，隻不過不可能太多，最多也就是一個月兩三頭的樣子，還是得走精品路線”邊瑞說道。
邊十七道：“我明白了！”
周政這時夾了幾口菜，問道：“你這邊菜搞的怎麽樣？”
邊十七道：“差不多已經到了頂了！”
“不對啊，我看這邊並不是所有地方都種了菜啊，還有麥子什麽的”周政有點好奇。
邊十七說道：“是的，不過那些都是口糧田，每村都不會動的！”
“現在還有買不到的糧食？”周政有點不以為意。
周政以為這規矩是解放後那一段極為堅苦的日子才有的，現在隻要有錢哪裏會買不到糧食，經濟作物的收益可比種糧食要高太多了，為什麽邊家村這幫人還抱著老觀念。
作為一個常在村子裏遊蕩的人，周政也知道邊家村的一些小習慣，比如說下新糧糧，大家就會吃新糧，陳糧還有一些貯藏時間稍微長一點的糧呢則是用來釀酒，反正邊家村還有附近的村子在這一點似乎有點超常的固執。
邊瑞笑著解釋說道：“老人家有點擔心，咱們這裏哪塊地可以種別的，哪塊地一定得種糧食都是有數的”。
“這是老規矩了，並不是這幾十年才有的，反正我聽以前的老太爺爺說這規矩他太爺爺的時候就有了”邊十七說道。
邊瑞道：“多賺一點多賺一點無所謂，但是萬一，萬一要是出了什麽狀況，就算是金山銀山也比不過這幾畝地產出來的糧食。老話說有備無患嘛”。
邊瑞雖然沒有經曆過很多事情，但是老祖留下的東西裏記錄的隻言片語還是提到了一些的，像是大饑荒啊，戰爭啊，邊家村和附近的村子能活下來並且一直保持人中的穩定，靠的最多的不是金銀靠的就是這些現在人不太看上眼的作物糧食。現在的孩子大米飯幹吃誰吃的下去啊？但是這東西擱以前地主老財家一月下來桌上都不一定天天能見到。
“行了，你們繼續備著吧”周政笑道。
四人繼續吃著桌上的東西，冷了就拿上爐子熱上一熱，一邊吃一邊談著事情。
“十九，十九在家麽？”
邊瑞一聽便知道門外來的是自家的十六叔，於是站了起來，一邊喊著在家一邊向著門口走了過去。
剛出廚房的門，十六叔已經進院子了。
“十九！”
“十六叔，您怎麽過來了，吃了沒有，我們這邊還沒有結束呢………”。
邊瑞把十六叔給迎進了廚房，並且給十六叔拿了一張小椅子讓他坐了下來。
十六叔來了，其他人自然此刻也都是站著的，等著十六叔坐下了，大家這才跟著坐下來，包括周政也表現的挺有分寸的，做足了禮儀。
十六叔也不和邊瑞客氣，坐下來之後，伸手拿著一個肉串兒咬了起來，一邊咬一邊和邊瑞說道：“十九啊，我過來是想和你說個事兒”。
“什麽事？”邊瑞有點奇怪了，因為十六叔和他沒有太多的交集，要是想找活兒幹的話，邊瑞這邊可都是臨時的，要找也要找十七哥啊，其實十七哥都不用，直接村裏報個名，直接加入養蠶或者剿絲這些活中就可以了，雖然活多一些，但是收入不錯，而且還在家，時間也寬鬆。
“小伍兒想跟著你學琴”十六叔說道。
“小伍兒？”邊瑞有點愣住了，他心中還在想著小伍兒是誰呢。
十六叔見邊瑞的模樣，立刻點頭：“你這什麽腦子，我從首都帶來的小丫頭”。
這麽一說邊瑞明白了，首都那位離家三伯的孫子，這不一家子做牢的做牢，縮腦袋的縮腦袋，幾個孩子沒人管，被十六叔給帶回到了村子裏。小伍兒就是其中的小丫頭。
”她跟我學琴？“邊瑞有點懷疑，老實說邊瑞不喜歡她，見過幾次給邊瑞的印象都是矯橫，不搭理人看人的時候都是斜著眼的。
”她吃的了這個苦麽？“邊瑞又問道。
“她現在和以前完全不一樣了，這不成績也升了，以前剛來的時候門門倒數，現在考試已經上遊了，前五名”十六叔笑眯眯的說道。
“如果她要是吃的了苦的話高和張婧婧一起吧，反正一隻羊是趕，兩隻羊也是趕，隻不過十六叔，要是孩子沒天份也就算了，專心學習比什麽都好”邊瑞說道。
“那錯不了，咱們姓邊的都是聰明人”十六叔這邊一聽立刻哈哈笑著說道。
這話說的別說是周政捂著嘴樂了，邊瑞也直搖頭，邊家村這邊成績好的是多，知道老爺子這胳膊是往裏拐的，自家人看自家人都是個頂個的好。
但說實話邊家村績跟狗屎似的也不少，比如邊瑞麵前的這位十七哥。