從手生到熟,邊瑞撫了兩曲之後,便抬腳出了空間,開始繞著院子,慢慢的想著該把哪一麵牆拆掉,換成落地的大玻璃,哪一麵牆要保留。
中國的古建大多承重的不是牆而是柱子,所以無論拆哪一麵牆都不會影響屋子的結構強度,因此邊瑞的選擇很多。
一邊看一邊心裏盤算著怎麽按著自己的心意來折騰老宅,正想的開心的時候,門外傳來了四伯的聲音。
“小瑞!小瑞在不在?”
“在呢,在呢!”邊瑞一聽立刻帶著小跑迎了上去。
伯侄兩人正好在院門口遇上了。
“這麽多!”
邊瑞一看滿滿的一簍子東西,非常驚奇。
四伯一邊把背簍子放下一邊解釋說道:“你下午走,我這邊自然不著急,給你挖了三斤多的筍子,都是頂好的潭邊筍,花菇差不多兩斤,羊肚菌今天沒有找到,其它都是一些小野菇,勝在鮮嫩水靈……”。
邊瑞看著這些食材心生歡喜。
想做出一桌好菜來,第一條就得材料好,沒有材料再好的廚子也做不出一品好菜來,尤其是邊瑞這樣準備玩高檔的,用油和用調料都極少,以食材本身味道取勝的,更是對於食材品質擺到了重中之重,現在四伯采的這些東西可以說都是一等一的好山珍。
邊瑞小館子以後用的全都是村裏產的食材,一是來源放心,村裏無論是種什麽都不會用農藥,安全性能保證,二是口味,邊家村出產的無論是米麵還是蔬菜都是一等一的,更別提這些山珍了。
“怎麽還有兩三隻兔子,這個頭也太小了,都不夠炒一盤子的”邊瑞在簍子下麵看到了一窩三隻小兔子,個頭不大看樣子像是剛出窩的。
原本野兔的個頭就不大,就算是成年了也不過就是比人巴掌長一點,兩斤都不到,現在這三隻兔子更小,看樣子才睜開眼不久,而且現在是什麽時候,剛開春兔子都瘦,別說一隻了三隻估計都湊不成一盤菜。
四伯聽了說道:“你小子怎麽就知道吃,這兔子不是給你的,是我給靖丫頭的,城裏的孩子喜歡養些小動物,正好早上看了一下前兩天挖的陷井,發現裏麵蹲著三隻小兔子”。
“家裏養這玩意還能住人麽”邊瑞扯了一下嘴角。
兔子這東西看起來可愛,不過吃的多拉的也多,如果養在家裏的話就算是勤打掃也是一股子味兒,不知道別人怎麽樣,邊瑞是絕不會在家裏養兔子的,除非準備上桌。
四伯聽了又道:“靖靖肯定喜歡,再說了又不養在你家裏,你想那麽多幹什麽?”
邊瑞一聽頓時覺得還是四伯壞啊,這三隻兔子要是養在了那個姓趙的家裏,臭不臭的跟自己有啥關係呢?
“也對!”邊瑞點了點頭。
把簍子裏的東西大致的看了一下,邊瑞這邊也沒有本事估個數,於是對著四伯說道:“您給個價”。
“不要錢”
“這真的不行,要不然我娘回去一準兒拿棍子收拾我,而且我這也是準備拿去賺錢的,您按著市價給我,要不然我真的不敢要了,昨兒搶了您一株參,我媽差不多快把我數落死了……”邊瑞絮叨著說道。
“行了,行了,你一個老爺們現在怎麽這麽嗦”四伯這邊想了一下,覺得真送也不合適,昨天一株株換回來兩瓶酒,比市麵上的一株參要貴多了,再這麽搞就不是好意,而是要占人家便宜了。
略想了一下,四伯張口便道:“這樣吧,你給六十塊”。
邊瑞看了一下說道:“這可不止,這樣吧我給您一百,您先聽我說,以後我還要這些山貨,我要的時候通知您,一般是下午要,您給我多采一些,要好的,品相差的不要,什麽羊菌、猴頭、竹蓀什麽的頂級好山貨您也給我留著,可以的話就別賣到鎮上去了,好不好?”
四伯聽了爽氣的點頭說道:“行,就依你”。
伯侄兩人正協商著呢,門口又進來了一個人。
“老叔!”四伯一看進來的是邊瑞的爺爺,立刻彎了一下腰打起了招呼。
邊瑞這邊也叫了一聲爺爺。
“老四小子,今兒收獲怎麽樣?”
“還行,您看”四伯拉了一下簍子把簍子口的方向對準了叔叔。
“還真不錯”。
見邊瑞的爺爺牽著一頭半天的羔子,四伯問道:“老叔,您拉隻羊做什麽?”
“大瑞要的,等會兒牽回家宰了,羊下水他不要,你喜歡吃羊心,等會給你送過去”。
“那謝謝老叔了”四伯喜道。
“爺爺,您的羊群扔哪了?”邊瑞問道。
邊瑞的爺爺伸手往外需指了一下:“今兒請你六爺爺幫著放呢,我回來收拾羊給你下午帶走”。
老爺子原本放羊是滿山放,通常老哥三四個一起,中午帶點菜就點小酒喝上幾盅,晚上再把羊趕回來。如果是誰家有事呢,其它的老哥幾個就會搭把手,把羊和自家的羊給一並放了。
“這回來才住了兩天就又要走了?不是說以後呆在村裏了麽?”四伯道。
邊瑞說道:“明天娃娃要上學,還有桌客人,不過我以後肯定大部分時間都在村裏”。
“村裏就不錯,安安生生的過日子不是挺好的,外麵的人花花腸子太多了,遇到個人就得左思右想的,像咱們這裏多好,大家都是知根知底的,誰多少斤兩都知道,人際關係也簡單,日子過的自然也就舒心”四伯說道。
四伯也是出去過的人,不過在外四五年後就回到了村裏,因為他不喜歡外麵的環境,或者說不適應外麵的生活,住小區有些人在一個院裏住了十來年相互間都不認識,人與人之間的信任也低到了可憐,哪裏像是村裏,一家有難幾家伸手。
“我也覺得村裏滿好的”邊瑞笑著回道。
“行了,那老叔,我就回去了”四伯這邊見沒什麽事了,便張口告辭。
“對了你家的十七現在怎麽樣?”邊瑞的爺爺問道。
四伯聽了一愣神:“老叔,他也拿你的東西了?”
“那到是沒有,我就是覺得這小子有些日子沒有出現在村裏了”邊瑞的爺爺說道。
提到了自家的小兒子,四伯長歎了一口氣:“這王八羔子,死在外麵才好呢”。
“這說的什麽話”邊瑞的爺爺有點不高興了。
“老叔,您不知道這王八羔子把家裏的老窗格子給換賣了”四伯覺得臉上很沒光。
邊瑞的爺爺卻不以為然:“不過就是個物件,賣了就賣了吧”。
再好的家風也會養出一兩個不孝子來,邊瑞的這位十七堂哥就是四伯眼中的不孝子。
到不是說這位有多壞,壞到了殺人放火頭頂長瘡腳底流膿的地步,而是邊瑞的這個十七哥,從小不務正業,幹啥啥不行,偏偏還整天做著發財夢。
人不踏實,也好吹噓,外麵又交了一群‘誌同道合’的朋友,聽著古董發財撿漏的故事,一下子就紮了進去,前幾天的時候跟風還賺了一點小錢,但是這兩年,什麽玩核桃,玩天珠什麽亂七八糟的,狠是虧了一筆,差點連褲子都虧掉了,就這樣還往裏紮呢,勸都勸不住。
“窗格子?”
四伯很羞愧:“宗祠的主屋窗戶”。
邊瑞一聽便明白了,原來十七哥拆了宗祠的窗戶愣子,拿去賣了錢。
邊瑞家是有宗祠的,裏麵供著祖宗牌位,正屋當中還有太老祖的畫像。
宗祠現在很多年青人沒有概念了,但是在以前宗祠在中國人的生活中地位遠超西方的教堂,可以說是中國家族生活的重心,也是中國人家國情懷中最重的東西。
有句話說國之大事,戎與祀,一個國家最重要是事情是戰爭和祭祀,可見祭祖這玩兒在以前的中國人生活中有多重要。
宗祠的地位高,裏麵的東西自然都是好的,像是邊家宗祠就是修建在明代,後麵幾次修葺都沒有大動,很多東西都是老物件,現在自然也就成了古董。雖然裏麵沒有什麽元、明青花之類的東西,但是用的也不是凡器。
一、依著國人的心性,給祖宗們用的東西那一準是拿的出手的,要不然怎麽表這份孝心,在以前以孝治天下的王朝,一個不孝那真是會死人的。明代能拿的出手的,擺到現在肯定都值點錢,這麽說吧,供台上隨手一件東西拿出去賣個萬兒八千的那是沒有問題的。
現在自家的兒子居然偷了宗祠的窗戶楞子去賣錢?可以想像四伯心中的羞愧。擱在了舊社會,就十七哥幹出來的事情,亂棒打死都不為過,不光是沒有人追責,連縣太爺聽了都還得拍手叫好,大呼這個逆子打死了更好。
但現在時代不同了,打死人那犯法,現在也沒有誰會因為一個窗戶打死自己的兒子,但是四伯這心裏恨啊,自己生了這麽一個玩意兒,讓一向注重名聲的他覺得在村裏有點抬不起頭來。
“追回來就是了”邊瑞說道。
四伯道:“追也要先找的到人啊”。
邊瑞這下無語了。
中國的古建大多承重的不是牆而是柱子,所以無論拆哪一麵牆都不會影響屋子的結構強度,因此邊瑞的選擇很多。
一邊看一邊心裏盤算著怎麽按著自己的心意來折騰老宅,正想的開心的時候,門外傳來了四伯的聲音。
“小瑞!小瑞在不在?”
“在呢,在呢!”邊瑞一聽立刻帶著小跑迎了上去。
伯侄兩人正好在院門口遇上了。
“這麽多!”
邊瑞一看滿滿的一簍子東西,非常驚奇。
四伯一邊把背簍子放下一邊解釋說道:“你下午走,我這邊自然不著急,給你挖了三斤多的筍子,都是頂好的潭邊筍,花菇差不多兩斤,羊肚菌今天沒有找到,其它都是一些小野菇,勝在鮮嫩水靈……”。
邊瑞看著這些食材心生歡喜。
想做出一桌好菜來,第一條就得材料好,沒有材料再好的廚子也做不出一品好菜來,尤其是邊瑞這樣準備玩高檔的,用油和用調料都極少,以食材本身味道取勝的,更是對於食材品質擺到了重中之重,現在四伯采的這些東西可以說都是一等一的好山珍。
邊瑞小館子以後用的全都是村裏產的食材,一是來源放心,村裏無論是種什麽都不會用農藥,安全性能保證,二是口味,邊家村出產的無論是米麵還是蔬菜都是一等一的,更別提這些山珍了。
“怎麽還有兩三隻兔子,這個頭也太小了,都不夠炒一盤子的”邊瑞在簍子下麵看到了一窩三隻小兔子,個頭不大看樣子像是剛出窩的。
原本野兔的個頭就不大,就算是成年了也不過就是比人巴掌長一點,兩斤都不到,現在這三隻兔子更小,看樣子才睜開眼不久,而且現在是什麽時候,剛開春兔子都瘦,別說一隻了三隻估計都湊不成一盤菜。
四伯聽了說道:“你小子怎麽就知道吃,這兔子不是給你的,是我給靖丫頭的,城裏的孩子喜歡養些小動物,正好早上看了一下前兩天挖的陷井,發現裏麵蹲著三隻小兔子”。
“家裏養這玩意還能住人麽”邊瑞扯了一下嘴角。
兔子這東西看起來可愛,不過吃的多拉的也多,如果養在家裏的話就算是勤打掃也是一股子味兒,不知道別人怎麽樣,邊瑞是絕不會在家裏養兔子的,除非準備上桌。
四伯聽了又道:“靖靖肯定喜歡,再說了又不養在你家裏,你想那麽多幹什麽?”
邊瑞一聽頓時覺得還是四伯壞啊,這三隻兔子要是養在了那個姓趙的家裏,臭不臭的跟自己有啥關係呢?
“也對!”邊瑞點了點頭。
把簍子裏的東西大致的看了一下,邊瑞這邊也沒有本事估個數,於是對著四伯說道:“您給個價”。
“不要錢”
“這真的不行,要不然我娘回去一準兒拿棍子收拾我,而且我這也是準備拿去賺錢的,您按著市價給我,要不然我真的不敢要了,昨兒搶了您一株參,我媽差不多快把我數落死了……”邊瑞絮叨著說道。
“行了,行了,你一個老爺們現在怎麽這麽嗦”四伯這邊想了一下,覺得真送也不合適,昨天一株株換回來兩瓶酒,比市麵上的一株參要貴多了,再這麽搞就不是好意,而是要占人家便宜了。
略想了一下,四伯張口便道:“這樣吧,你給六十塊”。
邊瑞看了一下說道:“這可不止,這樣吧我給您一百,您先聽我說,以後我還要這些山貨,我要的時候通知您,一般是下午要,您給我多采一些,要好的,品相差的不要,什麽羊菌、猴頭、竹蓀什麽的頂級好山貨您也給我留著,可以的話就別賣到鎮上去了,好不好?”
四伯聽了爽氣的點頭說道:“行,就依你”。
伯侄兩人正協商著呢,門口又進來了一個人。
“老叔!”四伯一看進來的是邊瑞的爺爺,立刻彎了一下腰打起了招呼。
邊瑞這邊也叫了一聲爺爺。
“老四小子,今兒收獲怎麽樣?”
“還行,您看”四伯拉了一下簍子把簍子口的方向對準了叔叔。
“還真不錯”。
見邊瑞的爺爺牽著一頭半天的羔子,四伯問道:“老叔,您拉隻羊做什麽?”
“大瑞要的,等會兒牽回家宰了,羊下水他不要,你喜歡吃羊心,等會給你送過去”。
“那謝謝老叔了”四伯喜道。
“爺爺,您的羊群扔哪了?”邊瑞問道。
邊瑞的爺爺伸手往外需指了一下:“今兒請你六爺爺幫著放呢,我回來收拾羊給你下午帶走”。
老爺子原本放羊是滿山放,通常老哥三四個一起,中午帶點菜就點小酒喝上幾盅,晚上再把羊趕回來。如果是誰家有事呢,其它的老哥幾個就會搭把手,把羊和自家的羊給一並放了。
“這回來才住了兩天就又要走了?不是說以後呆在村裏了麽?”四伯道。
邊瑞說道:“明天娃娃要上學,還有桌客人,不過我以後肯定大部分時間都在村裏”。
“村裏就不錯,安安生生的過日子不是挺好的,外麵的人花花腸子太多了,遇到個人就得左思右想的,像咱們這裏多好,大家都是知根知底的,誰多少斤兩都知道,人際關係也簡單,日子過的自然也就舒心”四伯說道。
四伯也是出去過的人,不過在外四五年後就回到了村裏,因為他不喜歡外麵的環境,或者說不適應外麵的生活,住小區有些人在一個院裏住了十來年相互間都不認識,人與人之間的信任也低到了可憐,哪裏像是村裏,一家有難幾家伸手。
“我也覺得村裏滿好的”邊瑞笑著回道。
“行了,那老叔,我就回去了”四伯這邊見沒什麽事了,便張口告辭。
“對了你家的十七現在怎麽樣?”邊瑞的爺爺問道。
四伯聽了一愣神:“老叔,他也拿你的東西了?”
“那到是沒有,我就是覺得這小子有些日子沒有出現在村裏了”邊瑞的爺爺說道。
提到了自家的小兒子,四伯長歎了一口氣:“這王八羔子,死在外麵才好呢”。
“這說的什麽話”邊瑞的爺爺有點不高興了。
“老叔,您不知道這王八羔子把家裏的老窗格子給換賣了”四伯覺得臉上很沒光。
邊瑞的爺爺卻不以為然:“不過就是個物件,賣了就賣了吧”。
再好的家風也會養出一兩個不孝子來,邊瑞的這位十七堂哥就是四伯眼中的不孝子。
到不是說這位有多壞,壞到了殺人放火頭頂長瘡腳底流膿的地步,而是邊瑞的這個十七哥,從小不務正業,幹啥啥不行,偏偏還整天做著發財夢。
人不踏實,也好吹噓,外麵又交了一群‘誌同道合’的朋友,聽著古董發財撿漏的故事,一下子就紮了進去,前幾天的時候跟風還賺了一點小錢,但是這兩年,什麽玩核桃,玩天珠什麽亂七八糟的,狠是虧了一筆,差點連褲子都虧掉了,就這樣還往裏紮呢,勸都勸不住。
“窗格子?”
四伯很羞愧:“宗祠的主屋窗戶”。
邊瑞一聽便明白了,原來十七哥拆了宗祠的窗戶愣子,拿去賣了錢。
邊瑞家是有宗祠的,裏麵供著祖宗牌位,正屋當中還有太老祖的畫像。
宗祠現在很多年青人沒有概念了,但是在以前宗祠在中國人的生活中地位遠超西方的教堂,可以說是中國家族生活的重心,也是中國人家國情懷中最重的東西。
有句話說國之大事,戎與祀,一個國家最重要是事情是戰爭和祭祀,可見祭祖這玩兒在以前的中國人生活中有多重要。
宗祠的地位高,裏麵的東西自然都是好的,像是邊家宗祠就是修建在明代,後麵幾次修葺都沒有大動,很多東西都是老物件,現在自然也就成了古董。雖然裏麵沒有什麽元、明青花之類的東西,但是用的也不是凡器。
一、依著國人的心性,給祖宗們用的東西那一準是拿的出手的,要不然怎麽表這份孝心,在以前以孝治天下的王朝,一個不孝那真是會死人的。明代能拿的出手的,擺到現在肯定都值點錢,這麽說吧,供台上隨手一件東西拿出去賣個萬兒八千的那是沒有問題的。
現在自家的兒子居然偷了宗祠的窗戶楞子去賣錢?可以想像四伯心中的羞愧。擱在了舊社會,就十七哥幹出來的事情,亂棒打死都不為過,不光是沒有人追責,連縣太爺聽了都還得拍手叫好,大呼這個逆子打死了更好。
但現在時代不同了,打死人那犯法,現在也沒有誰會因為一個窗戶打死自己的兒子,但是四伯這心裏恨啊,自己生了這麽一個玩意兒,讓一向注重名聲的他覺得在村裏有點抬不起頭來。
“追回來就是了”邊瑞說道。
四伯道:“追也要先找的到人啊”。
邊瑞這下無語了。