秋冬天氣寒冷,很多人就愛吃麻辣火鍋,各種辣椒製作的菜肴大受歡迎。但是大家都知道辣椒容易上火,今天360常識網就來告訴你如何吃辣椒不上火,哪些人更適合吃辣椒。


    哪些人最好不要吃辣椒?哪些人不適合吃辣椒


    <strong>哪些人最好不要吃辣椒?</strong>


    <strong>服用中藥者</strong>:


    食用辣椒素會影響中藥療效,因此服用中藥的同時,應禁食辛辣食物。服用中藥者,在飲食方麵應稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否則會引起病症複發。由於辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。除此之外,有此類病症的患者應多吃含粗纖維的食物,忌食蘿卜、辣椒、洋蔥等刺激性強的食物,否則會容易膽絞痛,病情更加嚴重。


    <strong>心腦血管疾病患者:</strong>


    辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循環血量劇增,心跳加快,心動過速,短期內大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。


    <strong>腎病患者:</strong>


    辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過腎髒排泄,有損腎實質細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現腎功能衰竭。


    <strong>孕產婦:</strong>


    這類人群食用辣味食物,會出現口舌生瘡、大便幹燥等上火症狀,也會因哺乳嬰兒使之患病。


    <strong>甲亢患者:</strong>


    因本身就心率快,食用後更加快心跳,病狀更明顯了。


    <strong>紅眼病、角膜炎患者:</strong>


    專家解釋,辣椒等熱性作料會使眼部血管擴張充血,導致眼部抵抗力下降,讓人容易感染紅眼病。而且夏天本該禁食辛辣,飲食應清淡。因此,有紅眼病、角膜炎等症狀的患者在發病期間,應該堅決杜絕辣椒。因為吃辣味食物容易上火,從而加重病情。


    <strong>痔瘡患者:</strong>


    俗話說“十人九痔”。有痔瘡的朋友要注意了,雖然辣椒含有豐富的維生素c,能夠刺激味蕾,讓人在炎熱的夏天變得有食欲。但是因為辣椒還有大量刺激,有痔瘡的人在吃了辣椒後容易痔靜脈充血水腫,進一步加重痔瘡,從而至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。因此,有痔瘡病症的患者在夏季千萬不要吃辣椒。

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