由於孕吐反應，孕媽媽們常常處於一種饑餓狀態，尤其是孕吐嚴重的孕媽媽。這個時候如果碳水化合物攝入不足，機體會分解脂肪來滿足孕媽媽身體對能量的需求。脂肪在分解過程中會產生酮體，碳水化合物攝入不足，酮體無法正常代謝，孕媽媽會因此出現酮症或酮症酸中毒現象。
緩解孕婦的食療方：胡椒蔥段鯽魚
<strong>緩解孕婦的食療方</strong>
<strong>胡椒蔥段鯽魚</strong>
原料：鯽魚1條；味精、胡椒粉、薑、蔥、植物油、鹽、料酒、澱粉。
做法：
1、鯽魚處理幹淨，用清水洗淨，瀝水；蔥洗淨，切成段；薑去皮，洗淨，切絲。
2、把植物油、鹽拌勻納入魚腹，用澱粉封刀口，把蔥段、薑絲鋪在魚身上，放入少許料酒和昧精，撒上胡椒粉，隔水蒸熟食用。
<strong>粟米丸子</strong>
原料：粟米粉200克；鹽。
做法：
1、將粟米粉加適量清水，揉成粉團，再用手搓成長條狀，做成小丸子，備用。
2、鍋置火上，加入適量清水，大火煮沸，將丸子下入鍋內，小火煮至丸子浮在水麵後再煮3～4分鍾，加鹽調味即可。
<strong>白蘿卜餅</strong>
原料：白蘿卜、麵粉各150克，豬瘦肉100克；薑、蔥、鹽、植物油。
做法：
1、白蘿卜洗淨，切絲，用油翻炒至五成熟，備用。
2、豬瘦肉洗淨，剁碎，加白蘿卜絲、調料，調成白蘿卜餡。
3、將麵粉加水和成麵團，揪成麵劑，擀成薄片，包入蘿卜餡，製成夾心小餅。
4、鍋置火上倒植物油燒熱，放入小餅烙熟即可。
<strong>香菜蘿卜</strong>
原料：香菜100克、白蘿1200克；植物油、鹽、味精。
做法：
1、白蘿卜洗淨，去皮，切成片。
2、香菜洗淨，切成小段。
3、鍋倒油燒熱，下入白蘿卜片煸炒片刻，炒透後加適量鹽，小火燒至爛熟時，再放入香菜、昧精即可。
<strong>韭菜生薑汁</strong>
原料：韭菜45克、嫩薑1根；白糖。
做法：
1、韭菜擇洗幹淨，切成小段。
2、嫩薑洗淨，切小段。
3、在韭菜、嫩薑中加白糖，加水一起放入果汁機中打碎，去渣留汁即可。
<strong>孕吐媽媽飲食建議</strong>
<strong>1、注意飲食、清淡、適口</strong>
這一點是孕媽媽首先要注意的，按照自己的喜好，選擇促進食欲的食物。同時，多食用蔬菜、水果、大豆製品、魚、蛋、穀類等，這樣可滿足對營養的需要。
<strong>2、選擇易消化的食物</strong>
其次，孕媽媽要多選擇容易消化的食物以減少嘔吐反應，如粥、麵包、饅頭等。
<strong>3、想吃就吃</strong>
孕吐的媽媽不必遵循三餐規律，想吃就吃。進食次數、數量、種類以及時間可根據孕媽媽的食欲和反應進行調整。不必片麵追求營養價值，以適應孕媽媽短期口味的改變。妊娠反應結束後，可以逐步調整。
<strong>4、少吃多餐</strong>
孕媽媽要少吃多餐，不要讓胃部有過飽或過餓感覺，避免吃口味油膩、辛辣的食物。孕媽媽也可準備一些餅幹或者麵包等小零食，睡前或者起床前吃一點，減輕胃部的不適。
<strong>5、補充b族維生素</strong>
維生素b1的缺乏會導致胃腸道功能的下降，這樣會加重早孕反應，應注意補充維生素b1。維生素b6有一定的止吐作用，食用含有維生素b6豐富的食物，如雞肉、魚肉、豆類、蛋類以及新鮮的蔬菜、水果，或者維生素補充劑，有助於緩解早孕反應。
<strong>6、選擇合適的烹調方式</strong>
多數孕媽媽不喜歡油膩的食物，因此，盡量少用煎炒烹炸的方式，過於油膩的食物不利於緩解孕吐反應。按照孕媽媽的口味，選擇蒸煮燉的方式，以清淡合口為主。
<strong>7、保證攝入足夠的碳水化合物</strong>
碳水化合物的缺乏對胎兒及孕媽媽都會產生不利影響。胎兒時期，組織中的脂肪酸氧化酶活力很低，利用脂肪為胎兒供能不是很好的方式。這個時候，葡萄糖幾乎是胎兒唯一的能量來源。穀類、薯類、水果富含豐富的碳水化合物，消化吸收後，以葡萄糖的形式進入胎盤，一部分被胎兒利用，一部分在胎盤合成糖原儲存起來。由於胎兒期的肝髒還不能發揮作用，因此，需要通過胎盤的糖酵解酶將儲存的糖原轉變成葡萄糖供給胎兒。充足的碳水化合物有利於胎兒的生長發育。
由於孕吐反應，孕媽媽們常常處於一種饑餓狀態，尤其是孕吐嚴重的孕媽媽。這個時候如果碳水化合物攝入不足，機體會分解脂肪來滿足孕媽媽身體對能量的需求。脂肪在分解過程中會產生酮體，碳水化合物攝入不足，酮體無法正常代謝，孕媽媽會因此出現酮症或酮症酸中毒現象。酮體通過胎盤進入胎兒體內，會損傷胎兒大腦和神經係統發育。孕吐媽媽必須保證每天攝入不少於150g碳水化合物，以避免上述現象的發生。孕吐嚴重，完全不能進食的孕媽媽，要在醫生的指導下，經常補充葡萄糖、維生素、礦物質。
緩解孕婦的食療方：胡椒蔥段鯽魚
<strong>緩解孕婦的食療方</strong>
<strong>胡椒蔥段鯽魚</strong>
原料：鯽魚1條；味精、胡椒粉、薑、蔥、植物油、鹽、料酒、澱粉。
做法：
1、鯽魚處理幹淨，用清水洗淨，瀝水；蔥洗淨，切成段；薑去皮，洗淨，切絲。
2、把植物油、鹽拌勻納入魚腹，用澱粉封刀口，把蔥段、薑絲鋪在魚身上，放入少許料酒和昧精，撒上胡椒粉，隔水蒸熟食用。
<strong>粟米丸子</strong>
原料：粟米粉200克；鹽。
做法：
1、將粟米粉加適量清水，揉成粉團，再用手搓成長條狀，做成小丸子，備用。
2、鍋置火上，加入適量清水，大火煮沸，將丸子下入鍋內，小火煮至丸子浮在水麵後再煮3～4分鍾，加鹽調味即可。
<strong>白蘿卜餅</strong>
原料：白蘿卜、麵粉各150克，豬瘦肉100克；薑、蔥、鹽、植物油。
做法：
1、白蘿卜洗淨，切絲，用油翻炒至五成熟，備用。
2、豬瘦肉洗淨，剁碎，加白蘿卜絲、調料，調成白蘿卜餡。
3、將麵粉加水和成麵團，揪成麵劑，擀成薄片，包入蘿卜餡，製成夾心小餅。
4、鍋置火上倒植物油燒熱，放入小餅烙熟即可。
<strong>香菜蘿卜</strong>
原料：香菜100克、白蘿1200克；植物油、鹽、味精。
做法：
1、白蘿卜洗淨，去皮，切成片。
2、香菜洗淨，切成小段。
3、鍋倒油燒熱，下入白蘿卜片煸炒片刻，炒透後加適量鹽，小火燒至爛熟時，再放入香菜、昧精即可。
<strong>韭菜生薑汁</strong>
原料：韭菜45克、嫩薑1根；白糖。
做法：
1、韭菜擇洗幹淨，切成小段。
2、嫩薑洗淨，切小段。
3、在韭菜、嫩薑中加白糖，加水一起放入果汁機中打碎，去渣留汁即可。
<strong>孕吐媽媽飲食建議</strong>
<strong>1、注意飲食、清淡、適口</strong>
這一點是孕媽媽首先要注意的，按照自己的喜好，選擇促進食欲的食物。同時，多食用蔬菜、水果、大豆製品、魚、蛋、穀類等，這樣可滿足對營養的需要。
<strong>2、選擇易消化的食物</strong>
其次，孕媽媽要多選擇容易消化的食物以減少嘔吐反應，如粥、麵包、饅頭等。
<strong>3、想吃就吃</strong>
孕吐的媽媽不必遵循三餐規律，想吃就吃。進食次數、數量、種類以及時間可根據孕媽媽的食欲和反應進行調整。不必片麵追求營養價值，以適應孕媽媽短期口味的改變。妊娠反應結束後，可以逐步調整。
<strong>4、少吃多餐</strong>
孕媽媽要少吃多餐，不要讓胃部有過飽或過餓感覺，避免吃口味油膩、辛辣的食物。孕媽媽也可準備一些餅幹或者麵包等小零食，睡前或者起床前吃一點，減輕胃部的不適。
<strong>5、補充b族維生素</strong>
維生素b1的缺乏會導致胃腸道功能的下降，這樣會加重早孕反應，應注意補充維生素b1。維生素b6有一定的止吐作用，食用含有維生素b6豐富的食物，如雞肉、魚肉、豆類、蛋類以及新鮮的蔬菜、水果，或者維生素補充劑，有助於緩解早孕反應。
<strong>6、選擇合適的烹調方式</strong>
多數孕媽媽不喜歡油膩的食物，因此，盡量少用煎炒烹炸的方式，過於油膩的食物不利於緩解孕吐反應。按照孕媽媽的口味，選擇蒸煮燉的方式，以清淡合口為主。
<strong>7、保證攝入足夠的碳水化合物</strong>
碳水化合物的缺乏對胎兒及孕媽媽都會產生不利影響。胎兒時期，組織中的脂肪酸氧化酶活力很低，利用脂肪為胎兒供能不是很好的方式。這個時候，葡萄糖幾乎是胎兒唯一的能量來源。穀類、薯類、水果富含豐富的碳水化合物，消化吸收後，以葡萄糖的形式進入胎盤，一部分被胎兒利用，一部分在胎盤合成糖原儲存起來。由於胎兒期的肝髒還不能發揮作用，因此，需要通過胎盤的糖酵解酶將儲存的糖原轉變成葡萄糖供給胎兒。充足的碳水化合物有利於胎兒的生長發育。
由於孕吐反應，孕媽媽們常常處於一種饑餓狀態，尤其是孕吐嚴重的孕媽媽。這個時候如果碳水化合物攝入不足，機體會分解脂肪來滿足孕媽媽身體對能量的需求。脂肪在分解過程中會產生酮體，碳水化合物攝入不足，酮體無法正常代謝，孕媽媽會因此出現酮症或酮症酸中毒現象。酮體通過胎盤進入胎兒體內，會損傷胎兒大腦和神經係統發育。孕吐媽媽必須保證每天攝入不少於150g碳水化合物，以避免上述現象的發生。孕吐嚴重，完全不能進食的孕媽媽，要在醫生的指導下，經常補充葡萄糖、維生素、礦物質。