大多數準媽媽在確認自己懷孕後,便開始操心起自己的營養來。擔心營養不夠,怕寶寶發育不良。你知道在懷孕的時侯吃什麽好嗎?今天小編就為大家推薦一些孕婦食譜。


    <strong>孕婦食譜大全:</strong>


    <strong>清炒萵筍絲</strong>


    用料:


    萵筍2顆、豬油適量、蒜少許、紅椒1個


    做法:


    1、萵筍切絲。


    2、鍋裏放油燒熱, 蒜末一點,入鍋。


    3、馬上放萵筍絲大火迅猛翻炒,炒到萵筍絲變軟了。


    4、少許紅椒碎調色,翻勻斷生加鹽出鍋。


    <strong>香菇雞粥</strong>


    用料:


    雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、澱粉適量、食鹽適量、料酒少許、香油少量、小蔥適量


    做法:


    1、香菇泡軟切小粒。


    2、雞脯肉切成小粒用料酒,生粉醃10分鍾。


    3、砂鍋裏米和加適量的水,調好時間煮開後,轉小火煮的時候,加雞肉和香菇。


    4、粥煮好後,加一點香油,適量的鹽,撒上小蔥末,如果預約煮粥,就把原料一次都放進去,水不能加的太滿。


    <strong>豬肝西紅柿濃湯</strong>


    用料:


    大番茄2個、豬肝1小塊


    做法:


    1、番茄洗淨去蒂,放在開水中泡兩分鍾,去皮切成小塊。


    2、起油鍋,爆香蔥薑絲後,撈出扔掉。


    3、豬肝在流動水下衝洗幹淨,放清水裏浸泡半個小時。然後取出切薄片,放水下衝洗至無血水,瀝幹,放料酒,薑絲,蔥段,一點澱粉拌勻靜置。


    4、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反複煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮開加蓋轉小火燉20~30分鍾左右成番茄濃湯。


    5、開蓋放鹽和雞精調好味。火開大,把豬肝放入,等待大約半分鍾,看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋。


    葉酸是胎兒腦發育中的“支柱”,葉酸是與胎兒腦發育有關的重要維生素,如果缺乏葉酸,有可能造成巨幼細胞性貧血,在孕前和孕早期補充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經管畸形。


    普遍存在於有葉蔬菜之中,如青菜、卷心菜等,在水果中柑桔和香蕉也有較多葉酸,動物肝髒中、牛肉中也比較多。

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