夏季養陽食材:洋蔥可發散風寒


    <strong>夏季養陽食材</strong>


    酷暑時節,人們都渴望清涼。但中醫則認為這個季節陽氣由內而外地散發到體表,體內卻是虛弱的。再加上現代人在夏日會多食冰冷食物,尤應養陽。


    <strong>洋蔥</strong>


    洋蔥味辣,性微溫,具有發散風寒的作用。生吃洋蔥可預防感冒。它也是富含強力抗氧化物質的食物,能抑製自由基造成的老化。


    <strong>生薑</strong>


    俗語說:“冬吃蘿卜夏吃薑”,正是因為古人相信薑可升陽。事實上,生薑的某種成分能殺菌;刺激性的氣味又能促進食欲,的確是夏日首選。


    <strong>山藥</strong>


    夏季脾胃虛弱,人體消耗也大。具補中益氣、強筋健脾等滋補功效的山藥,補氣而不滯,能很好地調節脾胃功能。


    <strong>蝦米</strong>


    小小蝦米,卻有補腎壯陽、理氣開胃之功效。夏日做個快手湯,隨手投入一些,美味之餘,溫補十足。


    <strong>核桃</strong>


    中醫認為核桃性溫,補腎潤腸。在烈日灼人的夏日,富含精氨酸、油酸和維生素e等高抗氧化物質的核桃,能幫助我們的肌體有效預防衰老。

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