豬肝不能與哪些東西同吃
經常吃豬肝不僅能清熱去火、強身健體，同時對人體肝髒也能起到很好的保護作用，而且豬肝還具有很好的補血功效。營養學界經常會推薦大家吃豬肝，特別是對兒童、孕婦、乳母、老年人以及貧血等人群，豬肝一直是首選食物。
吃豬肝有好處，但也不能隨便搭配，你知道豬肝不能與什麽同吃嗎？小編為您介紹。
<strong>1、豬肝+山藥</strong>
豬肝不能與山藥同吃。山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值。故食豬肝後，不宜食山藥。
<strong>2、豬肝+鉚魚</strong>
豬肝不宜與鉚魚同食。鉚魚中含多種牛物活性物質，和豬肝同食，可降低豬肝的營養價值，並容易導致腹痛、腹瀉。
<strong>3、豬肝+麻雀肉</strong>
豬肝不能與麻雀肉同吃，否則會引發消化不良。
<strong>4、豬肝+辣椒</strong>
豬肝不能與什麽同吃？辣椒就是其中的一種。豬肝中的銅、鐵極容易是辣椒中的維生素c氧化，降低營養價值。
<strong>5、豬肝+紅酒</strong>
不要將豬肝與紅酒一起食，這會降低人體對鐵的吸收。
<strong>6、豬肝+沙丁魚</strong>
豬肝不能與沙丁魚同吃，否則會身體不適。
<strong>7、豬肝+蕎麥</strong>
豬肝與蕎麥一起吃會影響消化。
<strong>8、豬肝+豆芽</strong>
豬肝不能與豆芽同吃，否則會有損營養素的吸收。因為豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c氧化，失去其營養價值。
<strong>9、豬肝+山楂</strong>
豬肝不能與山楂同吃。山楂含維生素c豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素；維生素c遇到金屬離子，則加速氧化，會使維生素c和金屬都遭到破壞。
<strong>10、豬肝+金櫻子</strong>
金櫻子入藥有利尿補腎的功效，即使是健康人服用也很有好處。但豬肝與金櫻子同吃，會引起身體不適。所以吃豬肝後，不要食用金櫻子。
經常吃豬肝不僅能清熱去火、強身健體，同時對人體肝髒也能起到很好的保護作用，而且豬肝還具有很好的補血功效。營養學界經常會推薦大家吃豬肝，特別是對兒童、孕婦、乳母、老年人以及貧血等人群，豬肝一直是首選食物。
吃豬肝有好處，但也不能隨便搭配，你知道豬肝不能與什麽同吃嗎？小編為您介紹。
<strong>1、豬肝+山藥</strong>
豬肝不能與山藥同吃。山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值。故食豬肝後，不宜食山藥。
<strong>2、豬肝+鉚魚</strong>
豬肝不宜與鉚魚同食。鉚魚中含多種牛物活性物質，和豬肝同食，可降低豬肝的營養價值，並容易導致腹痛、腹瀉。
<strong>3、豬肝+麻雀肉</strong>
豬肝不能與麻雀肉同吃，否則會引發消化不良。
<strong>4、豬肝+辣椒</strong>
豬肝不能與什麽同吃？辣椒就是其中的一種。豬肝中的銅、鐵極容易是辣椒中的維生素c氧化，降低營養價值。
<strong>5、豬肝+紅酒</strong>
不要將豬肝與紅酒一起食，這會降低人體對鐵的吸收。
<strong>6、豬肝+沙丁魚</strong>
豬肝不能與沙丁魚同吃，否則會身體不適。
<strong>7、豬肝+蕎麥</strong>
豬肝與蕎麥一起吃會影響消化。
<strong>8、豬肝+豆芽</strong>
豬肝不能與豆芽同吃，否則會有損營養素的吸收。因為豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c氧化，失去其營養價值。
<strong>9、豬肝+山楂</strong>
豬肝不能與山楂同吃。山楂含維生素c豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素；維生素c遇到金屬離子，則加速氧化，會使維生素c和金屬都遭到破壞。
<strong>10、豬肝+金櫻子</strong>
金櫻子入藥有利尿補腎的功效，即使是健康人服用也很有好處。但豬肝與金櫻子同吃，會引起身體不適。所以吃豬肝後，不要食用金櫻子。