油炸香蕉怎麽做才好吃？
<strong>油炸香蕉怎麽做才好吃？</strong>
油炸香蕉是漢族傳統名點之一，外脆裏嫩，清香不上火。本食具有健脾胃，潤腸燥的功效。適宜於脾胃虛弱，飲食食減少，腸燥便秘，痔瘡出血等病症。高血壓、動脈硬化症患者食用亦有較好的輔助治療作用。
<strong>做法一：</strong>
<strong>主料：</strong>香蕉4個、雞蛋2個。
<strong>配料：</strong>澱粉、植物油、精白糖適量。
<strong>做法</strong>
1、把香蕉去皮，切成橫切成1厘米左右的小段，待用。把雞蛋去殼打勻，打勻後加入適量澱粉再打勻，注意，不要太幹了。再把切好的香蕉放進去，讓香蕉塊外麵包上一層剛剛調好的東西。
2、把油放進鍋裏，加熱至3成熱，用筷子把香蕉塊一個一個夾起來放進油鍋裏炸，等炸到金黃色，就可以撈出置於盤中，趁熱撒上精白糖在上麵。待其冷卻後，美味的點心就做好了。
<strong>特色：</strong>外脆裏嫩，清香不上火。
<strong>做法二：</strong>
<strong>原料：</strong>香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙餡125g，雞蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。
<strong>做法：</strong>
先將香蕉去皮，切成長方形片，京糕碾成泥備用；香蕉片鋪平，用京糕泥抹勻香蕉片的三分之一，並在上麵蓋一片香蕉片，抹上一層豆沙餡，再蓋上一層香蕉片，然後用手將其輕輕壓實，即成香蕉夾；雞蛋清放入碗內，用筷子沿一個方向不斷攪動成泡沫狀，再加人澱粉拌成蛋清糊；將鍋置火上，加入花生油，燒至六成熱後，把香蕉夾放入蛋清糊中掛糊，投入鍋中，炸成金黃色撈出，擺入盤內，撒上白糖即成。
<strong>油炸香蕉怎麽做才好吃？</strong>
油炸香蕉是漢族傳統名點之一，外脆裏嫩，清香不上火。本食具有健脾胃，潤腸燥的功效。適宜於脾胃虛弱，飲食食減少，腸燥便秘，痔瘡出血等病症。高血壓、動脈硬化症患者食用亦有較好的輔助治療作用。
<strong>做法一：</strong>
<strong>主料：</strong>香蕉4個、雞蛋2個。
<strong>配料：</strong>澱粉、植物油、精白糖適量。
<strong>做法</strong>
1、把香蕉去皮，切成橫切成1厘米左右的小段，待用。把雞蛋去殼打勻，打勻後加入適量澱粉再打勻，注意，不要太幹了。再把切好的香蕉放進去，讓香蕉塊外麵包上一層剛剛調好的東西。
2、把油放進鍋裏，加熱至3成熱，用筷子把香蕉塊一個一個夾起來放進油鍋裏炸，等炸到金黃色，就可以撈出置於盤中，趁熱撒上精白糖在上麵。待其冷卻後，美味的點心就做好了。
<strong>特色：</strong>外脆裏嫩，清香不上火。
<strong>做法二：</strong>
<strong>原料：</strong>香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙餡125g，雞蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。
<strong>做法：</strong>
先將香蕉去皮，切成長方形片，京糕碾成泥備用；香蕉片鋪平，用京糕泥抹勻香蕉片的三分之一，並在上麵蓋一片香蕉片，抹上一層豆沙餡，再蓋上一層香蕉片，然後用手將其輕輕壓實，即成香蕉夾；雞蛋清放入碗內，用筷子沿一個方向不斷攪動成泡沫狀，再加人澱粉拌成蛋清糊；將鍋置火上，加入花生油，燒至六成熱後，把香蕉夾放入蛋清糊中掛糊，投入鍋中，炸成金黃色撈出，擺入盤內，撒上白糖即成。