香蕉的營養非常豐富，每百克果肉中含蛋白質1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素c、維生素e及豐富的微量元素鉀等。
吃香蕉有什麽好處？香蕉有哪些功效與作用
<strong>香蕉的功效與作用</strong>
1、<strong>解酒：</strong>
香蕉皮60克煮水飲，清利頭目。特別提醒：香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應少用。香蕉中含有大量的鎂，多吃可使血液中的鎂含量上升，對人的心血管係統產生抑製作用，可引起明顯的肌肉麻痹出現嗜睡乏力的症狀。醫學家認為，司機不可空腹吃香蕉。
2、<strong>減肥：</strong>
因為香蕉中澱粉含量很高，所以很容易飽腹，加上澱粉在體內要轉變成糖類需要一些時間，因此不會產生過多的能量（能量食品）堆積。從這個角度來講，香蕉可以作為減肥首選的優良食品。
3、<strong>去座瘡：</strong>
美容淡斑的香蕉麵膜做法：香蕉半隻，搗泥加適量牛奶，調成糊狀，敷在臉上。保持15-20分鍾後洗去。可使皮膚清爽潤滑，並可去除臉上座瘡，淡化雀斑。
4、<strong>治療咳嗽：</strong>
肺熱咳嗽用香蕉1-2隻，冰糖燉服。每日1-2次，連服數日，效果佳。
5、<strong>治療憂鬱症：</strong>
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺。多吃使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂鬱症的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
6、<strong>治療痔瘡和便血：</strong>
每日空腹吃香蕉2隻，或不去皮燉熟，連皮吃。可潤腸通便，減少痔瘡出血。
7、<strong>治療高血壓：</strong>
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑製鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸堿平衡，使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調，所以每日吃3-5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
8、<strong>降低膽固醇血清：</strong>
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗淨切片，用開水衝飲，連飲10-20天，即可降低膽固醇。
9、<strong>防治胃潰瘍：</strong>
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰鬆，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。
10、<strong>治療皮膚瘙癢症：</strong>
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑製細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反複摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
<strong>香蕉不能和什麽一起吃</strong>
1、<strong>牛奶</strong>
香蕉不能和牛奶一起吃，同吃會導致中毒。
2、<strong>酸牛奶</strong>
香蕉不能和酸牛奶一起吃，同吃容易產生致癌物。
3、<strong>土豆</strong>
香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的話老年人會長老年斑,年輕人會生色斑，蝴蝶斑。
4、<strong>芋頭</strong>
香蕉不能和芋頭一起吃，同吃會導致腹漲。
5、<strong>牛肉</strong>
香蕉不能和牛肉一起吃，吃了會胃絞痛
6、<strong>紅薯</strong>
香蕉不能和紅薯一起吃，吃了會發生不良生化反應，引起身體不適。
7、<strong>急性腎炎患者不能食用香蕉</strong>
香蕉中含有較多的鈉鹽，如吃大量香蕉，和攝入鈉鹽一樣，使患者血液中出現鈉水瀦留，使浮腫加重，腎髒負荷加大，加重病情。
8、<strong>阿司匹林與香蕉相克</strong>
吃香蕉有什麽好處？香蕉有哪些功效與作用
<strong>香蕉的功效與作用</strong>
1、<strong>解酒：</strong>
香蕉皮60克煮水飲，清利頭目。特別提醒：香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應少用。香蕉中含有大量的鎂，多吃可使血液中的鎂含量上升，對人的心血管係統產生抑製作用，可引起明顯的肌肉麻痹出現嗜睡乏力的症狀。醫學家認為，司機不可空腹吃香蕉。
2、<strong>減肥：</strong>
因為香蕉中澱粉含量很高，所以很容易飽腹，加上澱粉在體內要轉變成糖類需要一些時間，因此不會產生過多的能量（能量食品）堆積。從這個角度來講，香蕉可以作為減肥首選的優良食品。
3、<strong>去座瘡：</strong>
美容淡斑的香蕉麵膜做法：香蕉半隻，搗泥加適量牛奶，調成糊狀，敷在臉上。保持15-20分鍾後洗去。可使皮膚清爽潤滑，並可去除臉上座瘡，淡化雀斑。
4、<strong>治療咳嗽：</strong>
肺熱咳嗽用香蕉1-2隻，冰糖燉服。每日1-2次，連服數日，效果佳。
5、<strong>治療憂鬱症：</strong>
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺。多吃使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂鬱症的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
6、<strong>治療痔瘡和便血：</strong>
每日空腹吃香蕉2隻，或不去皮燉熟，連皮吃。可潤腸通便，減少痔瘡出血。
7、<strong>治療高血壓：</strong>
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑製鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸堿平衡，使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調，所以每日吃3-5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
8、<strong>降低膽固醇血清：</strong>
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄50克，洗淨切片，用開水衝飲，連飲10-20天，即可降低膽固醇。
9、<strong>防治胃潰瘍：</strong>
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰鬆，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。
10、<strong>治療皮膚瘙癢症：</strong>
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑製細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反複摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
<strong>香蕉不能和什麽一起吃</strong>
1、<strong>牛奶</strong>
香蕉不能和牛奶一起吃，同吃會導致中毒。
2、<strong>酸牛奶</strong>
香蕉不能和酸牛奶一起吃，同吃容易產生致癌物。
3、<strong>土豆</strong>
香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的話老年人會長老年斑,年輕人會生色斑，蝴蝶斑。
4、<strong>芋頭</strong>
香蕉不能和芋頭一起吃，同吃會導致腹漲。
5、<strong>牛肉</strong>
香蕉不能和牛肉一起吃，吃了會胃絞痛
6、<strong>紅薯</strong>
香蕉不能和紅薯一起吃，吃了會發生不良生化反應，引起身體不適。
7、<strong>急性腎炎患者不能食用香蕉</strong>
香蕉中含有較多的鈉鹽，如吃大量香蕉，和攝入鈉鹽一樣，使患者血液中出現鈉水瀦留，使浮腫加重，腎髒負荷加大，加重病情。
8、<strong>阿司匹林與香蕉相克</strong>