蘋果茶泡出暖暖好心情


    冬季來到,熱飲能暖和身子,端在手中還能暖手,給我們帶來絲絲暖意。下麵給你介紹3款適合冬季喝的熱飲,蘋果茶、金桔檸檬茶和蜂蜜柚子茶,喝一杯,讓我們的心都頓時溫暖多了。


    <strong>一、蘋果茶</strong>


    到了冬天,在寒冷的氣氛下人就很容易會感冒,有沒有聽說過“一日一蘋果,醫生遠離我”這句話?蘋果除了當水果吃,還可以做成熱騰騰的茶飲,讓我們的心都頓時溫暖多了。


    食材:清水300毫升,蘋果半個,紅茶包1個,肉桂粉少許,方糖2-3塊


    做法:


    1、把蘋果連帶著果皮扔到鍋中,加入清水,撒一點肉桂粉,一起煮沸


    2、轉中小火煮上幾分鍾,然後加入一個紅茶包,放幾塊方糖就可以了,非常好喝。


    小貼士:蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果後最好漱漱口。


    <strong>二、金桔檸檬茶</strong>


    青色的小金桔帶著清香的酸味,已經完全成熟了的金色小金桔卻帶著格外香甜的味道,配合檸檬的酸味,相信金桔配合檸檬,一定能在帶給大家酸甜清爽口感的同時,用豐富的維生素c為大家抵抗感冒的侵襲。


    食材:金桔8顆,檸檬半個,冰糖3顆,水適量


    做法:


    1、將金桔洗淨,其中5顆榨汁,3顆用刀劃出5-6道刀痕,便於金桔中汁水流出;


    2、將半個檸檬切3片備用,剩下的檸檬榨汁待用;


    3、將金桔汁、檸檬汁、冰糖3顆放入杯中,衝入1/4開水攪拌均勻,再下入金桔,持續加入熱水至水杯3/4左右處即可飲用。


    小貼士:脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。


    <strong>三、蜂蜜柚子茶</strong>


    柚子茶在韓國是很有名的養生飲品,其實不是茶,是用蜂蜜和香水柚做的。具有清涼祛火、鎮咳化痰、養顏益壽等效果。


    食材:柚子、冰糖(柚子重量的1/5左右)、蜂蜜(柚子重量的一半左右)


    做法:


    1、將柚子洗淨,用50至60攝氏度的水泡5分鍾左右。擦幹後削下果皮,切成細絲,柚子皮上的白瓤越少越好。這是很費工夫的一步,要有耐心;


    2、剝出果肉,去皮去籽,撕成碎塊,然後用攪拌機打成泥狀;


    3、把柚子皮和果肉泥放入幹淨無油的鍋中,加一小碗水和冰糖,中小火熬1個小時,熬至粘稠,質感略透明即可,然後大火收一下汁,離火冷卻。注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋;


    4、溫熱(60c以下)時加入蜂蜜拌勻;


    5、裝入高溫消毒後的容器中密封,放置十到十五天就可以吃了。可能會有些苦,據說柚子茶製作完成之後,放置時間越長,苦味自然會越來越弱,而柚子皮獨特的口感及功效正是柚子茶的精髓。


    小貼士:想喝的時候隻需挖2~3勺柚子茶,再衝入適量溫開水,調勻就可以了。當果醬抹在麵包上也很美味。

章節目錄

閱讀記錄

蘋果所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者佚名的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持佚名並收藏蘋果最新章節