最近天氣變化反複,人們易患感冒。而上班族更因為工作繁忙、交際應酬多又缺乏運動,身體長期“透支”之下,很容易營養失衡。因此,在這個初春季節,尤其應注意做好日常膳食調理。平衡的膳食、合理的營養是保障健康的前提,有了充分的營養才會擁有健康。


    <strong>上班族春困吃什麽好</strong>


    1、<strong>雞湯</strong>


    初春是支氣管炎的高發季節,預防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質可增強咽間血液循環和鼻腔黏膜分泌,對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽幹咳嗽等症狀大有裨益。


    2、<strong>加州西梅</strong>


    健康專家建議,每日應食五份水果和蔬菜。而食用方便、易於攜帶的加州西梅,不乏為食用水果的一種簡便易行的方法。西梅的含鈉量極低,而且它能方便地加入到色拉或三明治中來食用。同時,它也可直接作為點心食用。加州西梅是用經日光照射成熟後的新鮮梅子,幹製而成。它和新鮮的梅子一樣,富含同樣的維生素、礦物質和纖維,且便於隨時享用。據最新科學研究,加州西梅富含抗氧化劑。抗氧化劑能延緩人體衰老,保持青春活力。


    3、<strong>海帶</strong>


    海帶含碘多,碘有助於甲狀腺激素的合成,而甲狀腺激素有產熱效應,故冬末初春常吃海帶有一定的禦寒作用。


    4、<strong>動物內髒</strong>


    動物的肝、腎、心等內髒所含的維生素b2很多。初春時節,不少人容易患有口角炎,就是因為缺乏維生素b2所致。


    5、<strong>蔬菜</strong>


    如胡蘿卜、紅薯、南瓜、西紅柿等,因其內含豐富的胡蘿卜素,具有提高免疫力作用。


    <strong>緩解春困的營養食譜</strong>


    一、<strong>早春時期</strong>


    為冬春交接之時,氣溫仍然寒冷,人體內消耗的熱量較多,所以宜於進食偏於溫熱的食物。


    <strong>早餐</strong>:牛奶1袋,主食100克,小菜適量。


    <strong>午餐</strong>:主食150克,豬牛羊瘦肉(或豆製品)50克,青菜200克,蛋湯或肉湯適量。


    <strong>晚餐</strong>:主食100克,蛋魚肉類50克,青菜200克,豆粥1碗。


    二、<strong>春季中期</strong>


    為天氣變化較大之時,氣溫驟冷驟熱,變化較大,可以參照早春時期的飲食進行。在氣溫較高時可增加青菜的食量,減少肉類的食用。


    三、<strong>春季晚期</strong>


    春夏交接之時,氣溫偏熱,所以宜於進食清淡的食物,並注意補充足夠維生素,如飲食中應適當增加青菜。


    <strong>早餐</strong>:豆漿250毫升,主食100克,小菜適量。


    <strong>午餐</strong>:主食150克,魚蛋肉類(或豆製品)50克,青菜250克,菜湯適量。


    <strong>晚餐</strong>:主食100克,青菜200克,米粥1碗。


    春季飲食宜忌生冷油膩之品,少食酸味食品。


    春乏秋困等,這些都是我們人體的自然生理反應,但我們要知道怎麽通過日常飲食以及生活來進行調理。除了對這些進行調整以外,同時還應該增加一些有氧運動,給大腦補充氧氣。

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