快速又健康的減肥食譜是怎樣的呢?下麵和你分享4個科學減肥食譜,而且很美味哦,堅持下去,讓你享“瘦”又健康,趕快試試吧。
<strong>減肥食譜一:雙菇涼瓜絲</strong>
材料:涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克,薑、醬油、糖適量。
方法:
1、將涼瓜順絲切成細絲,薑片切成細絲;
2、香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗淨;
3、油爆薑絲後,加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒至涼瓜絲變軟;
4、將金針菇加入同炒,加入調味料炒勻即可食用。
效果:香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素,可減少脂肪的吸收。
<strong>減肥食譜二:枸杞燒鯽魚</strong>
材料:鯽魚1條,枸杞子12克,豆油、蔥、薑、胡椒麵、鹽、味精適量。
方法:
1、將鯽魚去內髒、去鱗,洗淨,蔥切絲,薑切末;
2、將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,加入蔥、薑、鹽、胡椒麵及水,稍燜片刻;
3、投入枸杞子再燜燒10分鍾,加入味精後即可食用。
效果:枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥,適合愛美女士。
<strong>減肥食譜三:三絲拌蟶子</strong>
材料:鮮蟶肉400克,熟火腿絲25克,水發香菇絲50克,嫩薑末10克,青椒絲100克,芹菜1棵。
方法:
1、蟶肉煮熟撈出;
2、青椒絲焯水,同香菇絲一起用煮蟶的原汁煮入味;
3、蟶肉、熟火腿絲、香菇絲和青椒絲加調料拌勻裝盤,芹菜段焯水圍邊,撒胡椒麵,淋香油即成。
效果:蟶子能利尿、去濕、清熱,菇絲能吸脂,芹菜能降血壓、去脂,適合減肥人士食用。
<strong>減肥食譜四:木耳豆腐湯</strong>
材料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗。
方法:
1、先將黑木耳泡發後洗淨,豆腐切成片;
2、將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鍾,即可食用。
效果:黑木耳及豆腐均為健康食品,可降低膽固醇。
<strong>減肥食譜一:雙菇涼瓜絲</strong>
材料:涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克,薑、醬油、糖適量。
方法:
1、將涼瓜順絲切成細絲,薑片切成細絲;
2、香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗淨;
3、油爆薑絲後,加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒至涼瓜絲變軟;
4、將金針菇加入同炒,加入調味料炒勻即可食用。
效果:香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素,可減少脂肪的吸收。
<strong>減肥食譜二:枸杞燒鯽魚</strong>
材料:鯽魚1條,枸杞子12克,豆油、蔥、薑、胡椒麵、鹽、味精適量。
方法:
1、將鯽魚去內髒、去鱗,洗淨,蔥切絲,薑切末;
2、將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,加入蔥、薑、鹽、胡椒麵及水,稍燜片刻;
3、投入枸杞子再燜燒10分鍾,加入味精後即可食用。
效果:枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥,適合愛美女士。
<strong>減肥食譜三:三絲拌蟶子</strong>
材料:鮮蟶肉400克,熟火腿絲25克,水發香菇絲50克,嫩薑末10克,青椒絲100克,芹菜1棵。
方法:
1、蟶肉煮熟撈出;
2、青椒絲焯水,同香菇絲一起用煮蟶的原汁煮入味;
3、蟶肉、熟火腿絲、香菇絲和青椒絲加調料拌勻裝盤,芹菜段焯水圍邊,撒胡椒麵,淋香油即成。
效果:蟶子能利尿、去濕、清熱,菇絲能吸脂,芹菜能降血壓、去脂,適合減肥人士食用。
<strong>減肥食譜四:木耳豆腐湯</strong>
材料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗。
方法:
1、先將黑木耳泡發後洗淨,豆腐切成片;
2、將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鍾,即可食用。
效果:黑木耳及豆腐均為健康食品,可降低膽固醇。