養顏又抗皺 解析維生素c的作用
要知道維生素c的抗壞血病而又被稱為抗壞血酸，vc以還原型和氧化型兩種形式存在於人體內，參與機體各項生命活動。
<strong>維生素c作用一：保護皮膚，美容抗皺</strong>
由於vc是一種強還原劑，可增加一些金屬酶的活性，不僅可以幫助肌膚抵禦紫外線侵害產生的自由基、避免黑斑、雀斑的產生，而且促進新陳代謝、有助於真皮層的膠原蛋白增生，使肌膚具有彈性而預防衰老的發生。由此可見，vc是一個多功能維生素。
<strong>維生素c作用二：參與膽固醇代謝</strong>
它能將體內80%的膽固醇轉變為膽酸排出體外，降低血膽固醇的含量;能將沉積在動脈壁上的膽固醇除掉;增加血液中的有益成分—高密度脂蛋白的含量，對預防動脈粥樣硬化具有重要意義。
<strong>維生素c作用三：參與機體的解毒過程</strong>
使氧化型穀胱甘肽還原為還原型穀胱甘肽，後者與有毒物質結合排出體外，從而起到解毒作用。
<strong>維生素c作用四：能促進組織中膠原蛋白的形成</strong>
當vc缺乏時，膠原蛋白合成受到障礙，這就使傷口和潰瘍不易愈合，骨骼、牙齒容易折斷和脫落，毛細血管通透性增大，血管脆性增加，引起皮下黏膜、肌肉和關節等出血，這就是常說的壞血病。
<strong>維生素c作用五：具有防癌抗癌作用</strong>
一是由於vc的還原作用阻斷胃腸道內的亞硝胺的形成，有效地預防胃腸腫瘤的發生;二是vc參與膠原蛋白的合成，維持了細胞間質的正常結構，這就給癌細胞的生長蔓延築起了無數屏障。
<strong>維生素c作用六：是一種強還原劑</strong>
vc能保護va、ve以及必需脂肪酸免遭破壞;能使膳食中的高價鐵還原成二價鐵，促進腸道對鐵的吸收;能促進葉酸轉變成具有生理活性的四氫葉酸，對治療巨幼細胞貧血有一定的效果。
<strong>維生素c作用七：抵禦感冒</strong>
vc能提高免疫細胞抗病能力，增強細胞免疫、體液免疫，從而消除致病因子，保持呼吸道安然無恙。當vc缺乏或攝入不足時，氣管、支氣管上皮細胞抗病能力就會降低。實驗表明，每日服用1000毫克vc可以減少感冒發生50%，減輕感冒症狀、縮短感冒病程23%。
營養保健小編小結：維生素c的作用有那麽多，女性們怎能錯過如此尤物呢?想補充維生素通過食物獲取是最健康的獲取方式。
要知道維生素c的抗壞血病而又被稱為抗壞血酸，vc以還原型和氧化型兩種形式存在於人體內，參與機體各項生命活動。
<strong>維生素c作用一：保護皮膚，美容抗皺</strong>
由於vc是一種強還原劑，可增加一些金屬酶的活性，不僅可以幫助肌膚抵禦紫外線侵害產生的自由基、避免黑斑、雀斑的產生，而且促進新陳代謝、有助於真皮層的膠原蛋白增生，使肌膚具有彈性而預防衰老的發生。由此可見，vc是一個多功能維生素。
<strong>維生素c作用二：參與膽固醇代謝</strong>
它能將體內80%的膽固醇轉變為膽酸排出體外，降低血膽固醇的含量;能將沉積在動脈壁上的膽固醇除掉;增加血液中的有益成分—高密度脂蛋白的含量，對預防動脈粥樣硬化具有重要意義。
<strong>維生素c作用三：參與機體的解毒過程</strong>
使氧化型穀胱甘肽還原為還原型穀胱甘肽，後者與有毒物質結合排出體外，從而起到解毒作用。
<strong>維生素c作用四：能促進組織中膠原蛋白的形成</strong>
當vc缺乏時，膠原蛋白合成受到障礙，這就使傷口和潰瘍不易愈合，骨骼、牙齒容易折斷和脫落，毛細血管通透性增大，血管脆性增加，引起皮下黏膜、肌肉和關節等出血，這就是常說的壞血病。
<strong>維生素c作用五：具有防癌抗癌作用</strong>
一是由於vc的還原作用阻斷胃腸道內的亞硝胺的形成，有效地預防胃腸腫瘤的發生;二是vc參與膠原蛋白的合成，維持了細胞間質的正常結構，這就給癌細胞的生長蔓延築起了無數屏障。
<strong>維生素c作用六：是一種強還原劑</strong>
vc能保護va、ve以及必需脂肪酸免遭破壞;能使膳食中的高價鐵還原成二價鐵，促進腸道對鐵的吸收;能促進葉酸轉變成具有生理活性的四氫葉酸，對治療巨幼細胞貧血有一定的效果。
<strong>維生素c作用七：抵禦感冒</strong>
vc能提高免疫細胞抗病能力，增強細胞免疫、體液免疫，從而消除致病因子，保持呼吸道安然無恙。當vc缺乏或攝入不足時，氣管、支氣管上皮細胞抗病能力就會降低。實驗表明，每日服用1000毫克vc可以減少感冒發生50%，減輕感冒症狀、縮短感冒病程23%。
營養保健小編小結：維生素c的作用有那麽多，女性們怎能錯過如此尤物呢?想補充維生素通過食物獲取是最健康的獲取方式。