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“這個人很不簡單。開始的時候，我們什麽都沒查出來。但奇怪的是，最近他突然露出了痕跡，被我們查出了他的來曆。”
“突然露出痕跡？”我緊皺眉頭，“莫非這是偽造的？”
聶隱娘搖搖頭：“捕風的本事皇上應該很清楚。有了皇上親自傳授的那些技巧和姐姐從師傅那裏學會的東西，這天下的一切，或者查不出來，或者查出來，隻有這兩種可能。絕對不存在被查出來卻又是對方偽造的可能。”
我點點頭。
捕風的情報技巧，可是我這個多了上千年見識的人，在後世經過大量影視、小說、紀實文學等等東西熏陶後總結出來的。或許這些東西在間諜業極端發達的後世根本算不上什麽，但在這個古代，我卻有自信無人能出其右。或許真的有些東西我們查不出來，但是一旦被我們抓到了痕跡，無論你偽造得多麽天衣無縫，也難倒捕風的神眼。
換言之，那個隱藏在田令孜背後的人，被我們查出來的來曆，的確是真的。
然而這實在太奇怪了。那個人能夠隱身於田令孜身後出謀劃策，更能夠讓我們查不到他一點蛛絲馬跡，就證明了他的確有足以讓捕風都無法堪破的智慧。但為什麽後來卻突然露出了痕跡？以他表現出來的智慧，這很不應該啊！
“那麽，他究竟是什麽來曆？”
“他叫做來鵠，豫章（治所在今江西省南昌市）人，先帝鹹通年間，舉進士不第。後入韋保衡幕中。因此人不納其言，轉投田令孜。而且，據聞他是奉田令孜為主公！田令孜對他相當信任，每有事務，往往皆委之於他處理。可以說，他就是田令孜的智囊。”
來鵠？
我略一思索，在曆史上找到了這麽一個人。
這個人雖然舉進士不第，卻並不簡單。他有詩才，曾有詩一卷入《全唐詩》。但是除此之外，曆史上就沒有太多記載。隻是隱隱約約記載著，他對鬼穀子之學，有相當研究。至於他先投韋保衡，後歸田令孜，曆史上更是一字不提。不知道是因為我出現之後產生的蝴蝶效應，還是他通過某種通天手段，將自己的這段經曆在曆史上抹去了。
無論如何，他的才能的的確確不可輕視。
鬼穀子之學，有兵法和縱橫之術兩種。其兵法，傳龐涓，傳孫臏，皆是史上有名的軍事大才，那孫臏更是一代軍事天才！而其縱橫之術，傳之蘇秦，此人便能相六國，舉合縱之事，令強秦聞風喪膽；傳之張儀，那曾經被當成小偷，人人喊打的張儀，竟然能夠為強秦之相，破合縱，興連橫，屢出奇計而得六國之地，大大削弱六國國力。可見這鬼穀子之學，無論是兵法也好，縱橫之術也好，皆是驚世絕學。能得其一，便可將天下玩弄於股掌之中！
以這來鵠的行為看來，他是否精於鬼穀子兵法不得而知，但是那縱橫之術，必然是他所長。否則，單憑田令孜，根本就不可能讓朝堂之上幾股水火不相容的勢力破天荒的聯手起來對付韋保衡。
但我對他的行動還是有些不解。以他的才幹，投奔誰不好？偏偏要去投奔田令孜這個宦官？還認之為主公？而從曆史上他留下的詩篇來看，他也算得上一個相當關心民間疾苦的人，為什麽卻要去幫田令孜為虎作倀？
想到這裏我不由得歎息一聲。
可惜呀可惜！這個人為何不能為我所用？我眼下所缺的，正是這麽一個縱橫閭闔，翻手為雲，覆手為雨的謀士軍師啊！
在後世曆史上，晚唐五代時候，雖然在天下局勢上，跟那漢末的諸侯割據，隋末的群雄逐鹿沒有什麽兩樣，但是有一點，晚唐五代時後卻是遠遠比不上這兩個時代的。那就是人才。尤其是謀士的人才。
晚唐五代時後，武力的作用被提高到了一個離譜的地位。漢末、隋末時候，天下雖亂，卻猛將、謀士倍出，個個才能不凡。而晚唐五代時候，就隻剩下隻懂得破壞、殺人的武將，沒有謀士出現了。否則也不會被趙匡胤這麽個算不上多出色的武將在趙晉這個號稱“半部論語治天下”的半調子謀士的輔佐下統一天下。無他，世無英雄，徒使豎子成名啊！
以前讀史的時候，我每每為此而惋惜。沒想到等我自己到了這個時代，那就不是惋惜，而是擔憂了。我強煞也隻是一個人，沒有一個夠分量有能力的謀士輔佐，要成功可就難多了。
眼下，終於有了這麽一個可以作為軍師謀士的人出現，可是……可是他偏偏是田令孜的手下……
不行！我一定要想辦法把他弄到我這邊來。我就不信，憑我這來自一千年後未來人的見識，還折服不了他！
我心中下定了決心，卻又突然變得患得患失起來：我真的能做到嗎？以此人的才幹，真的會被我折服麽？
搖搖頭，似乎想把這些情緒全部揮去，我悄聲交代聶隱娘收集此人的習性、嗜好等資料，以供參考，隨後步出了寢宮。
我就不信，你真的沒有任何破綻！隻要你有破綻，我一定能夠尋隙而入，將你收複！來鵠，朕未來的軍師，可就是你了！
走出寢宮，我開始了自己即位以來除了看馬球、打馬球、看雜耍之外的另外活動：蒸酒。
蒸酒，自然是為了斂財了。
捕風組織雖然有了一些店鋪之內，但是自給自足有餘，要想多賺點錢可就不行了。而眼下我手下商業人才奇缺，沒辦法，隻好赤膊上陣，自己想辦法來找一條生財之道了。
可是，這也並不容易。
看了那麽多架空小說，主角們的生財之道我倒也耳熟能詳。問題是那些都隻是小說家言，實際上往往難以奏效。
比如說架空小說的法寶：賣玻璃，這個就根本不可能。
中國古代早在商朝就有了玻璃，隻不過名字叫做琉璃而已。在相當長的一段時間內，“琉璃”是用火燒的玻璃質珠子以及其他一些透明物質的統稱。明、清以來人們所說的“琉璃”是不透明的，當然和玻璃是有所區別的。
大唐時候，透明玻璃也早已經出現了。甚至還有人專門用透明玻璃做窗戶的。古語曰：“窗扉多是綠琉璃，亦皆照達，毛發不得藏焉”。說明那時候透明的門窗已可以照得毫發畢露。又雲：“琉璃為之，光照洞徹”。可見，所謂“窗明幾淨”的居室，並非現代始有。
搞這個賺錢，小賺或許可以，要想像我想象中那樣以此斂財作為基金，那就不可能了。
還有其他賺錢的方法，都是要麽大唐已經存在，要麽條件不夠，根本沒辦法做出來的。我想來想去，唯一可行的方法，就是蒸酒賣了
蒸酒賣，顧名思義，就是將低度酒進行蒸餾，從而得出度數更高的酒來。
眾所周知，在古代，大家喝的酒度數很低，而且多半都是劣質的米酒，十分混濁。所以範仲淹的一首詞中才會有“濁酒一杯家萬裏”的詩句。而通過蒸餾的方式，就能將這些米酒提純，從而得到更清醇，度數更高的酒來。而這種蒸餾的方式，要到了南宋時期才會出現。所以，現在我正好可以利用這個機會，大撈一筆。
利用身為皇帝的權力，我將我所能想到的所有蒸餾需要的工具都找了來。對蒸餾的原理我還算比較了解，但是要說到具體的蒸鎦器具，那就所知不多了，唯一的辦法就是摸著石頭過河，慢慢試驗了。
對於我廢寢忘食沉迷於蒸鎦試驗的舉動，田令孜把這當成我的一種新愛好，恨不得我再加百十倍的沉迷，如何會去阻止？他不阻止，別人就更加不敢阻止了。至於聶隱娘等人，早就習慣了對我百倍信任，雖然不明白我在幹什麽，卻也盡全力幫助我。
蒸鎦器具應該如何製作，現代的那些工具倒也不是沒見過。不過那些工具都是現代科技產品，在這個古代的唐朝，肯定是造不出來的，就算造出來，可能也需要花費大量的錢財。有那麽多錢財我還靠蒸酒賺錢幹嘛？所以依樣畫葫蘆是肯定不行的。
幸運的是，一則我來自後世，高中化學倒也學過蒸餾，雖然不能直接用在古代的土蒸餾器上，卻也可以根據其原理，重新設計一番。第二，則是我是一個皇帝，要什麽東西都有。我說要找人查古書尋找古代是否有蒸鎦器具的資料，那就馬上有大把的人幫我查，而且一個個都最少是翰林學士的級別。我說要找人來做東西，將作監也就馬上把他們所屬最好的工匠，包括木匠、鐵匠、竹匠、金銀匠，當然也不能少了釀酒匠等等找來聽我驅使。
來到我在皇城中專門設置進行試驗的匠室，我開始了今天的工作。
現在蒸餾的器具已經初具雛形了。
最開始，我采用了竹子作為蒸餾的器具。但是竹子不耐高溫，氣密性也不好，容易破，所以後來改用銅。但銅也有同樣的不耐高溫的毛病，而且降溫太快，蒸餾出來的酒度數不高。後來改用鐵，度數倒是夠了，但是酒味不佳，有一股酸味。而采用金銀也有同樣的不耐高溫的毛病。
最後，我跟所有的匠人商量，是否應該采用鐵。雖然味道不好，但畢竟有那個度數，先解決度數的問題，再來解決味道的問題。其中一個釀酒匠力主不可。他說酒味不佳，很可能是接觸到了鐵的原因。
我想古代時候製造的鐵器，由於技術的問題，往往含有很多雜質，會不會是因為其中含有雜質的原因？畢竟我在後世還沒聽說過酒跟鐵器接觸會變酸的消息。我又想金屬的活性太大，酒精往往能夠與之反應。何不采用活性更小的物質？
想來想去，活性小，又耐高溫的物質，古代能夠生產的，那就是陶瓷了。
這下我心中大喜，下旨將作監派來陶瓷匠，命其製作蒸餾器，同時給蒸餾器上釉。當然色彩不一定要多麽漂亮好看，但是一定要做到防滲漏。這點小要求對當時已經發展到相當先進的陶瓷水平來說，簡直不費吹灰之力。
很快，一套陶瓷的蒸鎦器具就這樣做好了。其中包括了陶製冷凝管、承露器等等。凡是不跟酒直接接觸到的器具，都用鐵、銅器代替，畢竟金屬延展性好，製作比較方便。
不過唯一麻煩的是器具連接之處的氣密性不好解決。後來采用大小管循環嵌套，再用皮革緊緊包裹的方式也解決了這個問題。
經過第一套蒸餾器蒸餾出來的酒的清澈度和酒精含量都不太高。於是我命令將其多次蒸餾。
匠人們經過試驗，發現三到六次的蒸餾最為合適。此時的酒十分清澈，度數也較高。
其中三次蒸餾的酒度數稍低，大約有二十來度，不過後勁綿長，適合酒量小的女子和孩童飲用。六次蒸餾的酒較高，已經達到四十到五十度了，酒勁相當大。總之，經過不同次數的蒸餾，能釀造承度數不一樣的酒，適合不同酒量的人飲用。
這些酒都是采用民間普通的酒作為原料蒸餾出來的。後來我靈機一動，命令將宮中的禦酒弄一部分來加以蒸餾，看效果如何。結果不出我所料，這樣蒸餾出來的酒已經完全稱得上是美酒了。就算跟後世想比，味道也並不太差。畢竟禦酒的釀造采用了皇家秘方，這可是後世早已經失傳了的。
在蒸餾酒的時候，我突發奇想，讓釀酒匠采用西域葡萄酒的製作方法，將味道鮮美的果子發酵，然後再加蒸餾，得到了一種果酒。雖然跟葡萄酒味道不同，度數也不高，卻其甜美程度，就算最上等的葡萄酒也有得一拚。
我這種奇想觸發了下麵匠人們的想象力。好幾個匠人商量之後，竟然將不同蒸餾程度、不同類型的酒勾兌在一起，形成了有千奇百怪口味的酒來。最後經過大量試驗，終於初步穩定了三十五種不同口味，卻同樣好喝香醇的美酒配方。
接下來的事情就簡單了。
我纏著田令孜，讓他給我錢去開一間酒鋪，當然是很高檔的酒鋪。這間酒鋪，我將出售那些由禦酒中蒸餾出來的，質量最上乘的幾個檔次的酒。酒鋪的產權，當然是掌握在我手中，但是其釀酒師，卻是正宗的禦用釀酒匠。
被命名為“落鳳居”的酒鋪開張之時，其聲勢之浩大，全長安城的人聽都沒聽說過。不但有大量的夥計散發傳單廣告，還有規模盛大的歌舞、雜耍表演。酒鋪中跑堂的小二，一半是清一色的胡姬擔任，還有一半也是經過專門訓練的漢人年輕女子。
開張那一天，酒鋪所在的整條大街都不能行馬車，隻能步行過去。而掌管京城治安德京兆府屬下差役還有巡街的金吾衛明明在旁邊看著卻不加幹涉。駕臨開張儀式的人更是非富即貴，層次差了點的，壓根連門都進不去。至於酒鋪中的布設，也是富麗堂皇，家境差點的，恐怕一輩子都沒見過。這種種情況，落在有心人眼中，就知道這酒樓的主人來頭不小。
而在酒樓開張的時候，還有謠言說這酒樓的酒，所用的都是宮庭中釀造禦酒的秘方。那釀酒師也是專門給皇帝釀酒的。他釀出來的酒，最好的酒進貢到宮裏。而那些拿出來賣的酒，甚至有跟進貢的禦酒同一窖出來的。想想看，喝跟皇帝喝的禦酒同一窖出來的酒，那是什麽感覺？那些自問有點身份的人又如何能夠不趨之若鶩呢？
如果你身份更高點，消息更靈通點，你就會得到更多的消息：在“落鳳居”某些密室裏，還有正宗的宮庭禦酒出售。當然，那價格也就可想而知了。
這些消息自然都是我讓田令孜派人散發出去的，其效果嘛，隻需看酒鋪老板和我每天臉上笑容的燦爛程度，就可想而知了。
“落鳳居”的定位是高端市場，中低端市場我自然也不會放過。就在“落鳳居”開張的時候，一個名叫“遊俠居”的連鎖酒鋪也開張了。和“落鳳居”的高調不同，“遊俠居”非常低調。他們出賣的酒，度數很高，我用後世的名字命名為“燒刀子”。名字雖俗，卻恰到好處的說明了“遊俠居”酒的勁道。因此一出世就受到那些遊俠兒和底層百姓的追捧。它的收益或許不如“落鳳居”，但是也相當高了。而且捕風組織還利用遊俠居更接近底層百姓的機會，在遊俠居所插足之處，紮下了深深的根基。
此外，為了迎合那些仕女或者趨附風雅的仕子的要求，在落鳳居、遊俠居等開張一段時間後，又一家連鎖酒店“太白居”也開張了。這裏麵的酒，在色香味上更加誘人，度數卻不高，是由低度白酒和果酒等等為主要營業方式。這些酒跟米酒那種混濁的酒不同，顏色相當清澈。還有“琥珀色”“碧玉色”等等不同顏色。這些酒當然也各自有個風雅的名字，還有不少年代久遠的掌故在其中，這都是那些翰林學士弄出來的，我可是一點都不懂。不過那些仕子仕女們的反應似乎很不錯。
這三個酒樓雖然都是我開的，但是為了撇清關係，他們三家酒樓彼此間關係很差，相互敵視。落鳳居被其他兩家罵為“賺取民脂民膏的吸血蟲”，太白居被其他兩家罵成“窮酸和假風雅的聚居地”，遊俠居被其他兩家罵成“下九流賤民的酒鋪”。
看來，我的惑敵措施做得很到位，不但田令孜沒有疑心，就連來鵠也沒有疑心。但是來鵠真的看不出我的布置嗎？
我心中深深地懷疑著。
“這個人很不簡單。開始的時候，我們什麽都沒查出來。但奇怪的是，最近他突然露出了痕跡，被我們查出了他的來曆。”
“突然露出痕跡？”我緊皺眉頭，“莫非這是偽造的？”
聶隱娘搖搖頭：“捕風的本事皇上應該很清楚。有了皇上親自傳授的那些技巧和姐姐從師傅那裏學會的東西，這天下的一切，或者查不出來，或者查出來，隻有這兩種可能。絕對不存在被查出來卻又是對方偽造的可能。”
我點點頭。
捕風的情報技巧，可是我這個多了上千年見識的人，在後世經過大量影視、小說、紀實文學等等東西熏陶後總結出來的。或許這些東西在間諜業極端發達的後世根本算不上什麽，但在這個古代，我卻有自信無人能出其右。或許真的有些東西我們查不出來，但是一旦被我們抓到了痕跡，無論你偽造得多麽天衣無縫，也難倒捕風的神眼。
換言之，那個隱藏在田令孜背後的人，被我們查出來的來曆，的確是真的。
然而這實在太奇怪了。那個人能夠隱身於田令孜身後出謀劃策，更能夠讓我們查不到他一點蛛絲馬跡，就證明了他的確有足以讓捕風都無法堪破的智慧。但為什麽後來卻突然露出了痕跡？以他表現出來的智慧，這很不應該啊！
“那麽，他究竟是什麽來曆？”
“他叫做來鵠，豫章（治所在今江西省南昌市）人，先帝鹹通年間，舉進士不第。後入韋保衡幕中。因此人不納其言，轉投田令孜。而且，據聞他是奉田令孜為主公！田令孜對他相當信任，每有事務，往往皆委之於他處理。可以說，他就是田令孜的智囊。”
來鵠？
我略一思索，在曆史上找到了這麽一個人。
這個人雖然舉進士不第，卻並不簡單。他有詩才，曾有詩一卷入《全唐詩》。但是除此之外，曆史上就沒有太多記載。隻是隱隱約約記載著，他對鬼穀子之學，有相當研究。至於他先投韋保衡，後歸田令孜，曆史上更是一字不提。不知道是因為我出現之後產生的蝴蝶效應，還是他通過某種通天手段，將自己的這段經曆在曆史上抹去了。
無論如何，他的才能的的確確不可輕視。
鬼穀子之學，有兵法和縱橫之術兩種。其兵法，傳龐涓，傳孫臏，皆是史上有名的軍事大才，那孫臏更是一代軍事天才！而其縱橫之術，傳之蘇秦，此人便能相六國，舉合縱之事，令強秦聞風喪膽；傳之張儀，那曾經被當成小偷，人人喊打的張儀，竟然能夠為強秦之相，破合縱，興連橫，屢出奇計而得六國之地，大大削弱六國國力。可見這鬼穀子之學，無論是兵法也好，縱橫之術也好，皆是驚世絕學。能得其一，便可將天下玩弄於股掌之中！
以這來鵠的行為看來，他是否精於鬼穀子兵法不得而知，但是那縱橫之術，必然是他所長。否則，單憑田令孜，根本就不可能讓朝堂之上幾股水火不相容的勢力破天荒的聯手起來對付韋保衡。
但我對他的行動還是有些不解。以他的才幹，投奔誰不好？偏偏要去投奔田令孜這個宦官？還認之為主公？而從曆史上他留下的詩篇來看，他也算得上一個相當關心民間疾苦的人，為什麽卻要去幫田令孜為虎作倀？
想到這裏我不由得歎息一聲。
可惜呀可惜！這個人為何不能為我所用？我眼下所缺的，正是這麽一個縱橫閭闔，翻手為雲，覆手為雨的謀士軍師啊！
在後世曆史上，晚唐五代時候，雖然在天下局勢上，跟那漢末的諸侯割據，隋末的群雄逐鹿沒有什麽兩樣，但是有一點，晚唐五代時後卻是遠遠比不上這兩個時代的。那就是人才。尤其是謀士的人才。
晚唐五代時後，武力的作用被提高到了一個離譜的地位。漢末、隋末時候，天下雖亂，卻猛將、謀士倍出，個個才能不凡。而晚唐五代時候，就隻剩下隻懂得破壞、殺人的武將，沒有謀士出現了。否則也不會被趙匡胤這麽個算不上多出色的武將在趙晉這個號稱“半部論語治天下”的半調子謀士的輔佐下統一天下。無他，世無英雄，徒使豎子成名啊！
以前讀史的時候，我每每為此而惋惜。沒想到等我自己到了這個時代，那就不是惋惜，而是擔憂了。我強煞也隻是一個人，沒有一個夠分量有能力的謀士輔佐，要成功可就難多了。
眼下，終於有了這麽一個可以作為軍師謀士的人出現，可是……可是他偏偏是田令孜的手下……
不行！我一定要想辦法把他弄到我這邊來。我就不信，憑我這來自一千年後未來人的見識，還折服不了他！
我心中下定了決心，卻又突然變得患得患失起來：我真的能做到嗎？以此人的才幹，真的會被我折服麽？
搖搖頭，似乎想把這些情緒全部揮去，我悄聲交代聶隱娘收集此人的習性、嗜好等資料，以供參考，隨後步出了寢宮。
我就不信，你真的沒有任何破綻！隻要你有破綻，我一定能夠尋隙而入，將你收複！來鵠，朕未來的軍師，可就是你了！
走出寢宮，我開始了自己即位以來除了看馬球、打馬球、看雜耍之外的另外活動：蒸酒。
蒸酒，自然是為了斂財了。
捕風組織雖然有了一些店鋪之內，但是自給自足有餘，要想多賺點錢可就不行了。而眼下我手下商業人才奇缺，沒辦法，隻好赤膊上陣，自己想辦法來找一條生財之道了。
可是，這也並不容易。
看了那麽多架空小說，主角們的生財之道我倒也耳熟能詳。問題是那些都隻是小說家言，實際上往往難以奏效。
比如說架空小說的法寶：賣玻璃，這個就根本不可能。
中國古代早在商朝就有了玻璃，隻不過名字叫做琉璃而已。在相當長的一段時間內，“琉璃”是用火燒的玻璃質珠子以及其他一些透明物質的統稱。明、清以來人們所說的“琉璃”是不透明的，當然和玻璃是有所區別的。
大唐時候，透明玻璃也早已經出現了。甚至還有人專門用透明玻璃做窗戶的。古語曰：“窗扉多是綠琉璃，亦皆照達，毛發不得藏焉”。說明那時候透明的門窗已可以照得毫發畢露。又雲：“琉璃為之，光照洞徹”。可見，所謂“窗明幾淨”的居室，並非現代始有。
搞這個賺錢，小賺或許可以，要想像我想象中那樣以此斂財作為基金，那就不可能了。
還有其他賺錢的方法，都是要麽大唐已經存在，要麽條件不夠，根本沒辦法做出來的。我想來想去，唯一可行的方法，就是蒸酒賣了
蒸酒賣，顧名思義，就是將低度酒進行蒸餾，從而得出度數更高的酒來。
眾所周知，在古代，大家喝的酒度數很低，而且多半都是劣質的米酒，十分混濁。所以範仲淹的一首詞中才會有“濁酒一杯家萬裏”的詩句。而通過蒸餾的方式，就能將這些米酒提純，從而得到更清醇，度數更高的酒來。而這種蒸餾的方式，要到了南宋時期才會出現。所以，現在我正好可以利用這個機會，大撈一筆。
利用身為皇帝的權力，我將我所能想到的所有蒸餾需要的工具都找了來。對蒸餾的原理我還算比較了解，但是要說到具體的蒸鎦器具，那就所知不多了，唯一的辦法就是摸著石頭過河，慢慢試驗了。
對於我廢寢忘食沉迷於蒸鎦試驗的舉動，田令孜把這當成我的一種新愛好，恨不得我再加百十倍的沉迷，如何會去阻止？他不阻止，別人就更加不敢阻止了。至於聶隱娘等人，早就習慣了對我百倍信任，雖然不明白我在幹什麽，卻也盡全力幫助我。
蒸鎦器具應該如何製作，現代的那些工具倒也不是沒見過。不過那些工具都是現代科技產品，在這個古代的唐朝，肯定是造不出來的，就算造出來，可能也需要花費大量的錢財。有那麽多錢財我還靠蒸酒賺錢幹嘛？所以依樣畫葫蘆是肯定不行的。
幸運的是，一則我來自後世，高中化學倒也學過蒸餾，雖然不能直接用在古代的土蒸餾器上，卻也可以根據其原理，重新設計一番。第二，則是我是一個皇帝，要什麽東西都有。我說要找人查古書尋找古代是否有蒸鎦器具的資料，那就馬上有大把的人幫我查，而且一個個都最少是翰林學士的級別。我說要找人來做東西，將作監也就馬上把他們所屬最好的工匠，包括木匠、鐵匠、竹匠、金銀匠，當然也不能少了釀酒匠等等找來聽我驅使。
來到我在皇城中專門設置進行試驗的匠室，我開始了今天的工作。
現在蒸餾的器具已經初具雛形了。
最開始，我采用了竹子作為蒸餾的器具。但是竹子不耐高溫，氣密性也不好，容易破，所以後來改用銅。但銅也有同樣的不耐高溫的毛病，而且降溫太快，蒸餾出來的酒度數不高。後來改用鐵，度數倒是夠了，但是酒味不佳，有一股酸味。而采用金銀也有同樣的不耐高溫的毛病。
最後，我跟所有的匠人商量，是否應該采用鐵。雖然味道不好，但畢竟有那個度數，先解決度數的問題，再來解決味道的問題。其中一個釀酒匠力主不可。他說酒味不佳，很可能是接觸到了鐵的原因。
我想古代時候製造的鐵器，由於技術的問題，往往含有很多雜質，會不會是因為其中含有雜質的原因？畢竟我在後世還沒聽說過酒跟鐵器接觸會變酸的消息。我又想金屬的活性太大，酒精往往能夠與之反應。何不采用活性更小的物質？
想來想去，活性小，又耐高溫的物質，古代能夠生產的，那就是陶瓷了。
這下我心中大喜，下旨將作監派來陶瓷匠，命其製作蒸餾器，同時給蒸餾器上釉。當然色彩不一定要多麽漂亮好看，但是一定要做到防滲漏。這點小要求對當時已經發展到相當先進的陶瓷水平來說，簡直不費吹灰之力。
很快，一套陶瓷的蒸鎦器具就這樣做好了。其中包括了陶製冷凝管、承露器等等。凡是不跟酒直接接觸到的器具，都用鐵、銅器代替，畢竟金屬延展性好，製作比較方便。
不過唯一麻煩的是器具連接之處的氣密性不好解決。後來采用大小管循環嵌套，再用皮革緊緊包裹的方式也解決了這個問題。
經過第一套蒸餾器蒸餾出來的酒的清澈度和酒精含量都不太高。於是我命令將其多次蒸餾。
匠人們經過試驗，發現三到六次的蒸餾最為合適。此時的酒十分清澈，度數也較高。
其中三次蒸餾的酒度數稍低，大約有二十來度，不過後勁綿長，適合酒量小的女子和孩童飲用。六次蒸餾的酒較高，已經達到四十到五十度了，酒勁相當大。總之，經過不同次數的蒸餾，能釀造承度數不一樣的酒，適合不同酒量的人飲用。
這些酒都是采用民間普通的酒作為原料蒸餾出來的。後來我靈機一動，命令將宮中的禦酒弄一部分來加以蒸餾，看效果如何。結果不出我所料，這樣蒸餾出來的酒已經完全稱得上是美酒了。就算跟後世想比，味道也並不太差。畢竟禦酒的釀造采用了皇家秘方，這可是後世早已經失傳了的。
在蒸餾酒的時候，我突發奇想，讓釀酒匠采用西域葡萄酒的製作方法，將味道鮮美的果子發酵，然後再加蒸餾，得到了一種果酒。雖然跟葡萄酒味道不同，度數也不高，卻其甜美程度，就算最上等的葡萄酒也有得一拚。
我這種奇想觸發了下麵匠人們的想象力。好幾個匠人商量之後，竟然將不同蒸餾程度、不同類型的酒勾兌在一起，形成了有千奇百怪口味的酒來。最後經過大量試驗，終於初步穩定了三十五種不同口味，卻同樣好喝香醇的美酒配方。
接下來的事情就簡單了。
我纏著田令孜，讓他給我錢去開一間酒鋪，當然是很高檔的酒鋪。這間酒鋪，我將出售那些由禦酒中蒸餾出來的，質量最上乘的幾個檔次的酒。酒鋪的產權，當然是掌握在我手中，但是其釀酒師，卻是正宗的禦用釀酒匠。
被命名為“落鳳居”的酒鋪開張之時，其聲勢之浩大，全長安城的人聽都沒聽說過。不但有大量的夥計散發傳單廣告，還有規模盛大的歌舞、雜耍表演。酒鋪中跑堂的小二，一半是清一色的胡姬擔任，還有一半也是經過專門訓練的漢人年輕女子。
開張那一天，酒鋪所在的整條大街都不能行馬車，隻能步行過去。而掌管京城治安德京兆府屬下差役還有巡街的金吾衛明明在旁邊看著卻不加幹涉。駕臨開張儀式的人更是非富即貴，層次差了點的，壓根連門都進不去。至於酒鋪中的布設，也是富麗堂皇，家境差點的，恐怕一輩子都沒見過。這種種情況，落在有心人眼中，就知道這酒樓的主人來頭不小。
而在酒樓開張的時候，還有謠言說這酒樓的酒，所用的都是宮庭中釀造禦酒的秘方。那釀酒師也是專門給皇帝釀酒的。他釀出來的酒，最好的酒進貢到宮裏。而那些拿出來賣的酒，甚至有跟進貢的禦酒同一窖出來的。想想看，喝跟皇帝喝的禦酒同一窖出來的酒，那是什麽感覺？那些自問有點身份的人又如何能夠不趨之若鶩呢？
如果你身份更高點，消息更靈通點，你就會得到更多的消息：在“落鳳居”某些密室裏，還有正宗的宮庭禦酒出售。當然，那價格也就可想而知了。
這些消息自然都是我讓田令孜派人散發出去的，其效果嘛，隻需看酒鋪老板和我每天臉上笑容的燦爛程度，就可想而知了。
“落鳳居”的定位是高端市場，中低端市場我自然也不會放過。就在“落鳳居”開張的時候，一個名叫“遊俠居”的連鎖酒鋪也開張了。和“落鳳居”的高調不同，“遊俠居”非常低調。他們出賣的酒，度數很高，我用後世的名字命名為“燒刀子”。名字雖俗，卻恰到好處的說明了“遊俠居”酒的勁道。因此一出世就受到那些遊俠兒和底層百姓的追捧。它的收益或許不如“落鳳居”，但是也相當高了。而且捕風組織還利用遊俠居更接近底層百姓的機會，在遊俠居所插足之處，紮下了深深的根基。
此外，為了迎合那些仕女或者趨附風雅的仕子的要求，在落鳳居、遊俠居等開張一段時間後，又一家連鎖酒店“太白居”也開張了。這裏麵的酒，在色香味上更加誘人，度數卻不高，是由低度白酒和果酒等等為主要營業方式。這些酒跟米酒那種混濁的酒不同，顏色相當清澈。還有“琥珀色”“碧玉色”等等不同顏色。這些酒當然也各自有個風雅的名字，還有不少年代久遠的掌故在其中，這都是那些翰林學士弄出來的，我可是一點都不懂。不過那些仕子仕女們的反應似乎很不錯。
這三個酒樓雖然都是我開的，但是為了撇清關係，他們三家酒樓彼此間關係很差，相互敵視。落鳳居被其他兩家罵為“賺取民脂民膏的吸血蟲”，太白居被其他兩家罵成“窮酸和假風雅的聚居地”，遊俠居被其他兩家罵成“下九流賤民的酒鋪”。
看來，我的惑敵措施做得很到位，不但田令孜沒有疑心，就連來鵠也沒有疑心。但是來鵠真的看不出我的布置嗎？
我心中深深地懷疑著。