顧茵抿嘴直笑,“娘怎麽自己加台詞啊?”
“啥台詞?你不是讓我演個惡婆婆為難你嗎?”王氏把擔子往肩上一挑,發現擔子輕了許多,知道是東西都賣完了,臉上的笑容又燦爛了幾分,“天爺啊,這是全賣完了?”
“本也沒準備多少,人一多很快就銷完了。”顧茵提著輕巧一些的家夥什快步跟上,“可是我沒提什麽去給人做妾的話呀。”
“我這不是看戲文裏頭的惡婆婆學的嗎?兒子死了就逼著兒媳婦改嫁。”
“那怎麽還動手了?您還想打我?”
“那肯定是沒有的!”王氏拍著胸口保證,說著又有點心虛,“那不是那會兒話趕話的情緒到了。”
也得虧隔壁的攤主給他攔下來了,不然王氏還真不知道怎麽收場。
顧茵無奈道:“往後咱們還要在碼頭上天長日久地擺攤呢,這下子附近的人都知道你想逼著兒媳婦改嫁了,他們往後該怎麽看您啊?”
“我管他們咋看,”王氏腳步輕快,擔子兩頭空空的箱籠食桶被她挑得直晃悠,“我又不和他們過日子,愛咋看咋看,嘿嘿!”
說話的功夫兩人回到了緇衣巷。
進了家門王氏把東西一放,就開始數銀錢。
其實根本不用數,顧茵心裏都有數。
她的餛飩雖然用了魚肉,魚肉比豬肉單價便宜,但因為隻用魚腹無刺的肉,魚頭魚尾並不能再賣錢,成本便比旁人的餛飩高出一些,合計一碗餛飩的成本在三文錢左右。
一碗賺一文錢,五十碗便是賺了五十文。
但是王氏數錢數得高興,銅錢攤滿了一張桌,她數得眉飛色舞,顧茵便由她去了。
數完銅錢,王氏開始掰著手指頭算,“一天賺了五十文,一個月那就是一千五百文,一年那得是多少錢?”
“一年就是十八兩。每個月衙門收攤位費,我和隔壁的劉大叔打聽了一下,咱們那位置差,一個月是五百文,一年就是六兩銀子的攤位費,咱們能淨賺十二兩。”顧茵飛快地給出了答案。
一年十二兩!!!!
十兩夠一家子一年的嚼用,那是城裏人比較滋潤的過法。像王氏他們從前在壩頭村,一年到頭花銷也不過五六兩。
王氏自打出嫁後就沒見過這麽多銀錢,感覺人都要暈了。
又聽顧茵接著道:“不過今天的招數下回不能再用,明天生意可能會回落一點。而且今天是試營業,東西準備的少,明天則可以多準備一些,我有信心主顧會越來越多,一年賺的隻會比這多,不會比者少。”
王氏笑得嘴都快咧到耳根子後頭了,但沒多會兒她就止住了笑,搖頭道:“你這身子剛好,那餛飩都是現包的,包上半天還好說。包一整天不得把你手累斷了?”
這擔心也不無道理。碼頭上風大,若是包好了再賣,餛飩被風吹幹了會影響口感,所以隻能現包現賣現煮。
顧茵從前在廚房裏一泡就是一整天,也沒覺得怎麽累。
但現下卻是不成了,原身的身子底子太差了,一早上忙下來她便累得抬不起手了。
“我們再熬一些粥賣吧,熬粥講究的是火候,熬好以後便不用管了。而且我今天觀察了一下,碼頭上雖然來往的商戶和過客多,但賣力氣的苦力更多,咱們若是做些包子去賣,走薄利多銷的路子,應當生意會更好。”
王氏雖還沒有嚐過顧茵熬的粥和包子,但此時已經對顧茵的手藝很是信服。
加上她這兩天自覺都沒幫上什麽忙——她早上看顧茵包得輕鬆,也想上手來著。
可那餛飩皮到她手裏就渾不似在顧茵手裏聽話,她包的不僅慢還難看。
和顧茵包出的完美元寶並排放在一起,那賣相真是一個天上一個地上。
吃食都講究個色香味,到底是要賣銀錢的,有了顧茵包的珠玉在前,王氏也不好意思把自己包的賣給人吃。
賣粥和包子的主意就很不錯,熬好之後放在粥桶裏,包子則可以提前包好,放在蒸籠裏蒸著,她來負責賣粥賣包子,也能出自己的一份力。
王氏當即又要出去買食材,顧茵一把把她拉住,勸道:“娘還是先睡會兒,咱們用了午飯再一起去買也來得及。”
王氏緊張了一早上還不覺得困,如今一放鬆眼皮子就直往下墜。
瞌睡上來了,她也有些撐不住,便一邊回屋一邊道:“那你也去歇著,吃午飯的時候喊我。家夥什那些也別動,等我起來了我來刷。”
把王氏哄回了屋,顧茵略坐了一刻鍾覺得緩過來了,便把擺攤的家夥什洗刷了一番。
此時外頭已經日上三竿,到了準備午飯的時辰。
家裏的大鍋還剩下一些魚湯,顧茵去巷子口買了兩塊豆腐,燉起了魚頭豆腐湯。
都忙完了顧音才想起來半天沒見到小武安。
進屋去一瞧,小家夥原來不在家。
他素來乖巧,從前在村子裏的時候也不會和同齡的孩子上樹爬山的,顧茵就猜著他是去了隔壁。
正好這會兒鍋上也滾了,顧茵舀出一大碗,端到了隔壁。
…………
許氏自打這天起身就一直聞到隔壁若有似無的香味。
想到昨兒個王氏兩手空空還理直氣壯的模樣,她更是氣不打一處來,天亮後沒多會兒就去拍隔壁的門。
門被拍開,開門的不是王氏,卻是小武安。
小武安揉著眼睛,奶聲奶氣地問許氏說:“嬸子是來找我娘的嗎?她和我嫂嫂出去碼頭做買賣了。”
“這急性鬼一把年紀了還改不了那急性子。昨兒個來問了一嘴,今天就去做了。這買賣哪裏是那麽好做的?別回頭折了本錢來怪我。”許氏嘟囔了王氏幾句,看到小武安趿拉著鞋子,衣服都沒穿好就來給自己開門,她心頭一軟,柔聲問道:“好孩子,嬸子把你吵醒了。別生嬸子的氣哈。”
小武安靦腆地笑了笑,“沒事的嬸子,平時這會兒我都起了。隻是今天娘和嫂嫂都不在家,家裏太安靜了,所以才睡了這麽晚。”
說著話,小小的人兒把兩扇門板給開到最大,而後從門口邊拿出一個比他人還高的掃帚,熟練地開始清掃院子。
許氏一臉慈愛的看著他,眼前的小小身影不知道怎麽就和記憶裏兒子的身影重合了。
許青川如今是個和煦知禮的性子,但像小武安這麽大的時候,他卻是個十成十的熊孩子。
許氏的爹娘把這個孫子看比命根子還重,要星星不給月亮,他那時候說想玩彈弓,二老就拿家裏庫房的傳家寶玉給他打磨成玉彈弓,琉璃瑪瑙珠子給他當彈丸打。縱得他無法無天。
可就在許青川五歲那年,許家在生意場上得罪了權貴。
其實說是權貴也有些偏頗,對方不過是當今權宦眾多幹兒子中的一個。
但即便是這樣的身份,也不是他們這樣的普通人得罪的起的。
許氏的爹娘被抓進大牢,散盡家財才撿回了一條性命。
那大牢也不是常人能進的,遑論上了年紀的許家二老,回家沒多久,兩位老人便相繼去世。
許氏的夫君也在那個時候因為家中的變故而變得鬱鬱,他本就身弱,又因為科考多年都未能中舉而被掏空了精氣神,一病下去,不過半年便藥石無靈地去了。
許氏是天之嬌女,一輩子順風順水,沒經曆過什麽風浪。
一下子失去了家業、父母和夫君,她也是心如死灰,恨不能隨他們一道去了。
那時候兒子卻像在一夜之間長大了似的,他不再頑皮鬧騰,不用人管,他就規規矩矩、板板正正地坐到書桌前開始讀書。
“娘,你放心。等我長大,考取功名,一定把咱家失去的都給您拿回來。”六歲的小青川認真而倔強地同她保證。
“嬸嬸怎麽哭了?”小武安放了掃帚上前,從懷裏拿出一條粗布手絹遞給她。
許氏搖搖頭,不再想過去的苦楚,隻笑著問他:“是不是還沒吃過朝食?來我家吃吧,嬸子給你下麵條。”
小武安搖頭拒絕,昨兒個許氏給了他一塊糖他已經很高興了,不好意思再去蹭吃蹭喝。
不過最後還是沒擰過許氏,小武安被他牽到了隔壁院子。
那會兒許青川已經讀了半早上的書,三人湊在一起各吃了一碗素麵。
飯桌上許青川也是書不離手,小武安覺得新鮮,不由便多看了兩眼。
他對懂事安靜的小武安也挺有好感,便問他讀過幾天書了。
小武安把頭垂的更低了,聲如蚊訥地道:“沒,沒讀過書。”
飯後的半個時辰是許青川的休息時間,他便把小武安帶進了自己書房,翻出一本《千字文》,照著讀了一遍給他聽。
小武安安安靜靜地聽完,許青川便把書給了他,讓他自己去旁邊認,還給了他一支小炭筆,一張裁好的紙。
“學會這個我就能變得和青川哥一樣厲害了嗎?”
小武安還不知道讀書是怎麽一回事,但是王氏這兩天私底下經常酸上兩句,說許氏不知道走的什麽狗屎運,該個二十出頭的秀才兒子。他便知道會讀書的許青川是很厲害的。
許青川已經拿起了自己的書,聞言先是不禁彎唇笑了笑,但也沒有因為他年紀小就糊弄他,而是解釋道:“等你把這《千字文》會看會寫,倒背如流了,便能學其他的,然後就會越來越厲害。”
小武安重重地點了點頭,隨即不再去打擾他。
許青川讀書素來認真,看著看著就忘了身外事。
等到反應過來得時候,院子裏就傳來了她娘帶著笑意的聲音,“你家武安在我家呢,不費事兒,他不吵不鬧好帶的很。”
另一把清脆婉轉的女聲道:“還是多謝嬸子了。這是我剛做的魚湯,還希望嬸子不要嫌棄。”
他娘又是一陣笑,說:“鄰裏鄰居的住著,互相幫襯一把本是應該。咋這麽客氣還送東西來?”
許青川這才想起來書房裏還有一個人,再抬眼一看,小武安正埋頭趴在矮幾上塗塗畫畫的,那本千字文則已經被合起來了,放在一邊。
他心中自責,應該給這孩子個畫本子的,怎麽打發了本《千字文》給個不認字的孩子後就忘了這事兒?估計是把這小家夥兒悶壞了。
而一旁的小武安聽到顧茵的聲音後便站起了身,先客客氣氣地同許青川說了再見,而後才邁著小短腿吧嗒吧嗒地跑出書房。
不多時許氏又探進身來,招呼道:“兒啊,快來吃魚湯。冷了可就不好吃了!”
奶白色的魚湯上點綴著白嫩的豆腐和碧綠的蔥花,香味濃鬱並不見腥,許青川聞著味道方覺得肚中饑餓。
“王寶芸也不知道走了哪門子的狗屎運,自己做飯做的那麽難吃,竟得了這麽個廚藝非凡的兒媳婦。”許氏邊吃邊酸。
許青川無奈地笑著搖頭。
午飯後,許青川再次回到書房,先把那本《千字文》放回書櫃,又去收拾之前給小武安的紙筆。
半晌後,許青川不敢置信地瞪大了眼睛,隻見那宣紙兩麵竟被寫的滿滿當當,雖然字跡歪歪扭扭的,字形有大有小,但確實是一整篇的《千字文》!
“啥台詞?你不是讓我演個惡婆婆為難你嗎?”王氏把擔子往肩上一挑,發現擔子輕了許多,知道是東西都賣完了,臉上的笑容又燦爛了幾分,“天爺啊,這是全賣完了?”
“本也沒準備多少,人一多很快就銷完了。”顧茵提著輕巧一些的家夥什快步跟上,“可是我沒提什麽去給人做妾的話呀。”
“我這不是看戲文裏頭的惡婆婆學的嗎?兒子死了就逼著兒媳婦改嫁。”
“那怎麽還動手了?您還想打我?”
“那肯定是沒有的!”王氏拍著胸口保證,說著又有點心虛,“那不是那會兒話趕話的情緒到了。”
也得虧隔壁的攤主給他攔下來了,不然王氏還真不知道怎麽收場。
顧茵無奈道:“往後咱們還要在碼頭上天長日久地擺攤呢,這下子附近的人都知道你想逼著兒媳婦改嫁了,他們往後該怎麽看您啊?”
“我管他們咋看,”王氏腳步輕快,擔子兩頭空空的箱籠食桶被她挑得直晃悠,“我又不和他們過日子,愛咋看咋看,嘿嘿!”
說話的功夫兩人回到了緇衣巷。
進了家門王氏把東西一放,就開始數銀錢。
其實根本不用數,顧茵心裏都有數。
她的餛飩雖然用了魚肉,魚肉比豬肉單價便宜,但因為隻用魚腹無刺的肉,魚頭魚尾並不能再賣錢,成本便比旁人的餛飩高出一些,合計一碗餛飩的成本在三文錢左右。
一碗賺一文錢,五十碗便是賺了五十文。
但是王氏數錢數得高興,銅錢攤滿了一張桌,她數得眉飛色舞,顧茵便由她去了。
數完銅錢,王氏開始掰著手指頭算,“一天賺了五十文,一個月那就是一千五百文,一年那得是多少錢?”
“一年就是十八兩。每個月衙門收攤位費,我和隔壁的劉大叔打聽了一下,咱們那位置差,一個月是五百文,一年就是六兩銀子的攤位費,咱們能淨賺十二兩。”顧茵飛快地給出了答案。
一年十二兩!!!!
十兩夠一家子一年的嚼用,那是城裏人比較滋潤的過法。像王氏他們從前在壩頭村,一年到頭花銷也不過五六兩。
王氏自打出嫁後就沒見過這麽多銀錢,感覺人都要暈了。
又聽顧茵接著道:“不過今天的招數下回不能再用,明天生意可能會回落一點。而且今天是試營業,東西準備的少,明天則可以多準備一些,我有信心主顧會越來越多,一年賺的隻會比這多,不會比者少。”
王氏笑得嘴都快咧到耳根子後頭了,但沒多會兒她就止住了笑,搖頭道:“你這身子剛好,那餛飩都是現包的,包上半天還好說。包一整天不得把你手累斷了?”
這擔心也不無道理。碼頭上風大,若是包好了再賣,餛飩被風吹幹了會影響口感,所以隻能現包現賣現煮。
顧茵從前在廚房裏一泡就是一整天,也沒覺得怎麽累。
但現下卻是不成了,原身的身子底子太差了,一早上忙下來她便累得抬不起手了。
“我們再熬一些粥賣吧,熬粥講究的是火候,熬好以後便不用管了。而且我今天觀察了一下,碼頭上雖然來往的商戶和過客多,但賣力氣的苦力更多,咱們若是做些包子去賣,走薄利多銷的路子,應當生意會更好。”
王氏雖還沒有嚐過顧茵熬的粥和包子,但此時已經對顧茵的手藝很是信服。
加上她這兩天自覺都沒幫上什麽忙——她早上看顧茵包得輕鬆,也想上手來著。
可那餛飩皮到她手裏就渾不似在顧茵手裏聽話,她包的不僅慢還難看。
和顧茵包出的完美元寶並排放在一起,那賣相真是一個天上一個地上。
吃食都講究個色香味,到底是要賣銀錢的,有了顧茵包的珠玉在前,王氏也不好意思把自己包的賣給人吃。
賣粥和包子的主意就很不錯,熬好之後放在粥桶裏,包子則可以提前包好,放在蒸籠裏蒸著,她來負責賣粥賣包子,也能出自己的一份力。
王氏當即又要出去買食材,顧茵一把把她拉住,勸道:“娘還是先睡會兒,咱們用了午飯再一起去買也來得及。”
王氏緊張了一早上還不覺得困,如今一放鬆眼皮子就直往下墜。
瞌睡上來了,她也有些撐不住,便一邊回屋一邊道:“那你也去歇著,吃午飯的時候喊我。家夥什那些也別動,等我起來了我來刷。”
把王氏哄回了屋,顧茵略坐了一刻鍾覺得緩過來了,便把擺攤的家夥什洗刷了一番。
此時外頭已經日上三竿,到了準備午飯的時辰。
家裏的大鍋還剩下一些魚湯,顧茵去巷子口買了兩塊豆腐,燉起了魚頭豆腐湯。
都忙完了顧音才想起來半天沒見到小武安。
進屋去一瞧,小家夥原來不在家。
他素來乖巧,從前在村子裏的時候也不會和同齡的孩子上樹爬山的,顧茵就猜著他是去了隔壁。
正好這會兒鍋上也滾了,顧茵舀出一大碗,端到了隔壁。
…………
許氏自打這天起身就一直聞到隔壁若有似無的香味。
想到昨兒個王氏兩手空空還理直氣壯的模樣,她更是氣不打一處來,天亮後沒多會兒就去拍隔壁的門。
門被拍開,開門的不是王氏,卻是小武安。
小武安揉著眼睛,奶聲奶氣地問許氏說:“嬸子是來找我娘的嗎?她和我嫂嫂出去碼頭做買賣了。”
“這急性鬼一把年紀了還改不了那急性子。昨兒個來問了一嘴,今天就去做了。這買賣哪裏是那麽好做的?別回頭折了本錢來怪我。”許氏嘟囔了王氏幾句,看到小武安趿拉著鞋子,衣服都沒穿好就來給自己開門,她心頭一軟,柔聲問道:“好孩子,嬸子把你吵醒了。別生嬸子的氣哈。”
小武安靦腆地笑了笑,“沒事的嬸子,平時這會兒我都起了。隻是今天娘和嫂嫂都不在家,家裏太安靜了,所以才睡了這麽晚。”
說著話,小小的人兒把兩扇門板給開到最大,而後從門口邊拿出一個比他人還高的掃帚,熟練地開始清掃院子。
許氏一臉慈愛的看著他,眼前的小小身影不知道怎麽就和記憶裏兒子的身影重合了。
許青川如今是個和煦知禮的性子,但像小武安這麽大的時候,他卻是個十成十的熊孩子。
許氏的爹娘把這個孫子看比命根子還重,要星星不給月亮,他那時候說想玩彈弓,二老就拿家裏庫房的傳家寶玉給他打磨成玉彈弓,琉璃瑪瑙珠子給他當彈丸打。縱得他無法無天。
可就在許青川五歲那年,許家在生意場上得罪了權貴。
其實說是權貴也有些偏頗,對方不過是當今權宦眾多幹兒子中的一個。
但即便是這樣的身份,也不是他們這樣的普通人得罪的起的。
許氏的爹娘被抓進大牢,散盡家財才撿回了一條性命。
那大牢也不是常人能進的,遑論上了年紀的許家二老,回家沒多久,兩位老人便相繼去世。
許氏的夫君也在那個時候因為家中的變故而變得鬱鬱,他本就身弱,又因為科考多年都未能中舉而被掏空了精氣神,一病下去,不過半年便藥石無靈地去了。
許氏是天之嬌女,一輩子順風順水,沒經曆過什麽風浪。
一下子失去了家業、父母和夫君,她也是心如死灰,恨不能隨他們一道去了。
那時候兒子卻像在一夜之間長大了似的,他不再頑皮鬧騰,不用人管,他就規規矩矩、板板正正地坐到書桌前開始讀書。
“娘,你放心。等我長大,考取功名,一定把咱家失去的都給您拿回來。”六歲的小青川認真而倔強地同她保證。
“嬸嬸怎麽哭了?”小武安放了掃帚上前,從懷裏拿出一條粗布手絹遞給她。
許氏搖搖頭,不再想過去的苦楚,隻笑著問他:“是不是還沒吃過朝食?來我家吃吧,嬸子給你下麵條。”
小武安搖頭拒絕,昨兒個許氏給了他一塊糖他已經很高興了,不好意思再去蹭吃蹭喝。
不過最後還是沒擰過許氏,小武安被他牽到了隔壁院子。
那會兒許青川已經讀了半早上的書,三人湊在一起各吃了一碗素麵。
飯桌上許青川也是書不離手,小武安覺得新鮮,不由便多看了兩眼。
他對懂事安靜的小武安也挺有好感,便問他讀過幾天書了。
小武安把頭垂的更低了,聲如蚊訥地道:“沒,沒讀過書。”
飯後的半個時辰是許青川的休息時間,他便把小武安帶進了自己書房,翻出一本《千字文》,照著讀了一遍給他聽。
小武安安安靜靜地聽完,許青川便把書給了他,讓他自己去旁邊認,還給了他一支小炭筆,一張裁好的紙。
“學會這個我就能變得和青川哥一樣厲害了嗎?”
小武安還不知道讀書是怎麽一回事,但是王氏這兩天私底下經常酸上兩句,說許氏不知道走的什麽狗屎運,該個二十出頭的秀才兒子。他便知道會讀書的許青川是很厲害的。
許青川已經拿起了自己的書,聞言先是不禁彎唇笑了笑,但也沒有因為他年紀小就糊弄他,而是解釋道:“等你把這《千字文》會看會寫,倒背如流了,便能學其他的,然後就會越來越厲害。”
小武安重重地點了點頭,隨即不再去打擾他。
許青川讀書素來認真,看著看著就忘了身外事。
等到反應過來得時候,院子裏就傳來了她娘帶著笑意的聲音,“你家武安在我家呢,不費事兒,他不吵不鬧好帶的很。”
另一把清脆婉轉的女聲道:“還是多謝嬸子了。這是我剛做的魚湯,還希望嬸子不要嫌棄。”
他娘又是一陣笑,說:“鄰裏鄰居的住著,互相幫襯一把本是應該。咋這麽客氣還送東西來?”
許青川這才想起來書房裏還有一個人,再抬眼一看,小武安正埋頭趴在矮幾上塗塗畫畫的,那本千字文則已經被合起來了,放在一邊。
他心中自責,應該給這孩子個畫本子的,怎麽打發了本《千字文》給個不認字的孩子後就忘了這事兒?估計是把這小家夥兒悶壞了。
而一旁的小武安聽到顧茵的聲音後便站起了身,先客客氣氣地同許青川說了再見,而後才邁著小短腿吧嗒吧嗒地跑出書房。
不多時許氏又探進身來,招呼道:“兒啊,快來吃魚湯。冷了可就不好吃了!”
奶白色的魚湯上點綴著白嫩的豆腐和碧綠的蔥花,香味濃鬱並不見腥,許青川聞著味道方覺得肚中饑餓。
“王寶芸也不知道走了哪門子的狗屎運,自己做飯做的那麽難吃,竟得了這麽個廚藝非凡的兒媳婦。”許氏邊吃邊酸。
許青川無奈地笑著搖頭。
午飯後,許青川再次回到書房,先把那本《千字文》放回書櫃,又去收拾之前給小武安的紙筆。
半晌後,許青川不敢置信地瞪大了眼睛,隻見那宣紙兩麵竟被寫的滿滿當當,雖然字跡歪歪扭扭的,字形有大有小,但確實是一整篇的《千字文》!