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更新時間：2013-08-23
江大分店的火爆是注定的，隨著人群隊伍越來越長，不斷吵鬧的人也是很多。
這時，曉燕開始兜售內幕消息：“今天他們開店業蒸了好幾十籠包子，有好一千多個呢。”
“是嗎，那敢情好。你看價格表上，牛肉彩蘿卜包，隻要兩塊一個，我可要多買點兒。”
“我也要多買點兒，吃不了就當做為寢室裏的那些懶豬帶吃的了。”
“老板，你們怎麽還不開始賣呢？這麽多人等著呢。”
“是啊，快開始吧。”
終於，在眾人的呼喚聲中，幾個冒著熱氣的大籠屜出現在窗口下的台子上，伴隨著李明那熟悉的粗嗓音。
“各位同學們，不好意思讓你們久等了，謝謝大家捧場。不要著急，今天包子做得多，大家都買得到。別擠，一個一個來啊。”
一食堂的氣氛頓時熱烈起來，按學生們的要求，熱騰騰白胖胖的包子被兩個，三個一組的裝進塑料袋，甚至還有一張口要十多個的。
排在隊伍後麵的顧客見狀頓時急了，這算怎麽回事兒？胃口也太大了吧，還管不管別人死活了？
“喂喂！前麵的同學自覺點啊，買那麽多，你們寢室的人吃得完嗎？”
“後麵還有這麽多人呢，差不多就行了啊。同學們也為我們後麵的人考慮考慮不是。”
“老板，你得管管啦，我可是從西區大老遠的跑來給你們捧場，我們可不容易啊。”
“喂！那個買了五袋的，對，就是說你呢，你想當帶飯黨怎麽著？”
抗議之聲紛紛響起，隊伍出現明顯騷動。
由於意想不到的情況出現，李小虎建議李明，臨時決定改為限量發售，每人最多五個，概不多售。
騷動的隊伍這才漸漸平息下來。
上午七點半到八點之間，江大的校園裏隨處可以看到拎著塑料袋的學生，不少人邊走邊吃。江大分店的包子的味道比其他食堂的包子味道不止是好了點吧點，蓬鬆柔軟的麵皮充滿彈性，入口即化，麵香和餡香的結合度更上一層。
一時間，濃鬱的鮮香氣味四處彌漫，也吸引了不少正在晨讀的同學的目光，讓他們忍不住咽了咽口水。
俗話說，榜樣的力量是無窮的。很多晨讀的學生再也按耐不住，收起書夾在手臂下加入了隊伍，一條長龍從分店窗口向食堂門外延伸又拐彎路過周記米粉和蝦餅店，又折回去，繞了個完整的“之”字形，把一食堂過道幾乎堵了一般去了。這奇異的景象，在一食堂開門以來還是第一次，同時也讓其他窗口的老板下巴都掉到地上了。
周記米粉內，周誌成趴在窗口上，張大了嘴一動不動，那尺寸足夠塞進一枚大鴨蛋進去。恐怖，簡直太恐怖了。
周老板放下手中的粉簍，心生嫉妒，麵色陰沉地死死的盯著窗外長長的隊伍，看來低估了那大江包子鋪的人，來者不善啊。
“別發呆了，瞧你那點出息，馬上去買幾個包子回來。我要看看到底是什麽東西。”周老板對弟弟周誌成下達一個任務。
周誌成終於回過神來，看看麵色黝黑的哥哥周大偉，不敢再說什麽，連忙向後門跑去。
半個小時，四十分鍾過去了，周誌成還沒有回來，這小子，辦點事兒這麽費勁。周老板不耐煩地在周記米粉內來來回回的踱著步子。
直到牆上掛鍾的指針指向了上午八點半，滿頭大汗的周誌成才終於回來了，手上提著一個塑料袋。
“瘋了，都他奶娘的瘋了。”周誌成把袋子扔到放碗的桌子上，自己坐在椅子上，大口喘著粗氣。
“怎麽去這麽久？”周老板有些不滿的問道。
“我剛剛去看了，分店的早上蒸的幾十籠全部賣完了。現在裏麵有三個人正在現包現蒸，速度還真他奶娘的快。客人還越聚越多，我不耐煩，想插個隊，沒想到就被一個高個學生給揍了出來。最後還是找到了那個姓李的主管，看在鄰居的份上才照顧了一袋。”周誌成用手指指費了他九牛二虎之力才搞的包子。
“還有更可氣的，我們的一些老主顧來吃早餐，看到包子鋪開張，也被勾引過去了。這人就是賤啦，他們排了那麽長的隊，居然還在等，以前他們可都是等一會兒就不賴煩的家夥。”周誌成喘了口氣說道。
周大偉沒有再說話，打開塑料袋，取出一隻飽滿而蓬鬆的包子，輕輕撕開一塊，送入嘴中。
頓時，臉色連續變幻了幾次，享受式的閉上眼睛，細細體會著個中滋味。半晌才緩緩睜開眼，說道：“怪不得的……”
“真的很好吃嗎？我來嚐嚐。”周誌成隨手抓起一個包子咬了一口。
“他奶娘的，這下麻煩大了。”周誌成激動的嚷嚷起來。
“別嚷嚷了，一會兒，我們集中起來開個會。”周老板不得不要慎重對待這件事情了。
江大分店，一上午包子走貨量已經達到了一千二百個，這還不算中午的。不得不說，這個銷量已經突破了一食堂其他窗口銷售量的總和，也是一食堂建立以來，人數最多，銷量最大的。
看著長長的隊伍，黃明沒有再說什麽，隻是嘴巴張的大大的，傻傻的，有些呆了。
直到李小虎拍了拍他的肩膀，提醒道：“黃明，要軍訓了。”
黃明這才回過神來，傻傻的笑了笑，說：“我叉，真是太嚇人了，估計也得一兩千人吧，他們同時進餐。如果把那些包子放在窗台上，估計他們會為了搶包子而大打出手。”
“你以為隻是大打出手這麽簡單，我估計如果不是有保安在食堂裏維持秩序的話，恐怕就已經出人命案件了。你家的包子已經脫銷了吧？”馬濤笑著說道。
“恩，我剛才看了下，已經賣得差不多了。”李小虎笑了笑。
“我不管，以後我們的包子你要給我們留著，估計以後還會有更多的人去買，我得先給你預備著。我要得不多，一餐六個包子。”黃明一臉笑意的說道。
“一餐六個，你當你是豬啦？居然吃這麽多。”馬濤立即接話道，“我不多，隻要四個。”
“我，三個。”風玉出聲說道。
看到今天的這場麵，風玉確實是沒想到，嚇得他好幾次都躲進了李小虎的背後，尋找一絲安全。他還以為這些人會為了包子而瘋狂的哄搶起來，那樣的話就會傷及無辜了。
周記米粉後院內，一位身穿白色廚師工作服，麵色紅潤，頭發有些謝頂的中年人，正坐在椅子上，半眯著眼睛，小口品著撕成細條的包子。周老板和周誌成都目不轉睛盯著他表情的變化。
“嘖嘖，好啊，實在是鮮美無比。”中年人咽下包子，連聲讚歎。
這人正是周大偉請來的熬湯廚師，馬曉才。
“老馬，好吃誰都知道，關鍵是你嚐出什麽來了？”周誌成不耐煩地問道。
“嗯，”馬曉才稍作思索了一下，接著說：“包子餡料是由黃牛肉餡、蘿卜、蔥末、薑末、香油、鹽、五香粉攪拌加工而成，對了它還被冰凍過，其他幾樣都屬平常，美味的關鍵來自這個蘿卜。”
“蘿卜？就是那菜場裏到處都是的白蘿卜？”周誌成簡直不敢相信。
馬曉才搖搖頭，看了看周大偉，然後繼續說：“我做廚師這行已經三十五六年了，什麽樣的特級蘿卜沒吃過？但就是沒有遇到過這種彩色蘿卜，清香脆爽，豐滿帶彩，本是清淡口味的東西，可是肉餡加上其他所有佐料的味道居然壓不過它，反而臣服於它，與它完全融合，才使得各種口味接近無限美好。”
“老馬，農家綠色蘿卜我也吃過不少了，但和這個一點也不象。這會不會是轉基因的什麽新產品，或者特種生長素無土栽培的？”周大偉皺著眉頭問道。
“這根本不可能，但凡人工改造，或者合成過的食材，都有違自然的氣息，這是無可避免的。但這彩蘿卜不同，不僅外表顏色鮮豔，而且口味渾然天成，沒有一絲一毫的毛病。”
“嗤，老馬，你是越說越玄了吧，我看你可以去當算命先生了。”周誌成噗嗤一聲笑道。
“混蛋！你懂什麽。哼，你那點見識跟馬師傅比起來差遠了。”周大偉對周誌成一聲嗬斥。
馬曉才並不是他的請來的夥計，而是他從碧玉樓老板麾下的大廚，有特三級廚師證書，這次是臨時請過來指導自己手下的。
“馬師傅，別和他一般見識。你接著說。”
馬曉才點點頭，臉上看不到任何表情。
“這種彩蘿卜是在純自然的環境下生長的，其他的我就想不出來了。另外，這包子的麵皮似乎也不一般。”
“喔，這麵粉難道也有問題？”周大偉拿起一個包子放在鼻子下聞了聞，說道。
“麵粉感覺上很普通，就是市場上隨處可見的高筋粉。但是和麵用的水卻是不一般，將麵的香甜氣息發揮得如此徹底。”
周誌成又想說點什麽，但看到哥哥陰沉的臉色，隻好選擇閉口不言。
“老馬，謝謝你了。你回去幫我通知一下，讓他們把原來湯料省下的另外五種材料配齊，要選用一等品。另外，店裏的熱菜部就要靠你多費心指導了。”
馬曉才答應了一聲，起身離去。
更新時間：2013-08-23
江大分店的火爆是注定的，隨著人群隊伍越來越長，不斷吵鬧的人也是很多。
這時，曉燕開始兜售內幕消息：“今天他們開店業蒸了好幾十籠包子，有好一千多個呢。”
“是嗎，那敢情好。你看價格表上，牛肉彩蘿卜包，隻要兩塊一個，我可要多買點兒。”
“我也要多買點兒，吃不了就當做為寢室裏的那些懶豬帶吃的了。”
“老板，你們怎麽還不開始賣呢？這麽多人等著呢。”
“是啊，快開始吧。”
終於，在眾人的呼喚聲中，幾個冒著熱氣的大籠屜出現在窗口下的台子上，伴隨著李明那熟悉的粗嗓音。
“各位同學們，不好意思讓你們久等了，謝謝大家捧場。不要著急，今天包子做得多，大家都買得到。別擠，一個一個來啊。”
一食堂的氣氛頓時熱烈起來，按學生們的要求，熱騰騰白胖胖的包子被兩個，三個一組的裝進塑料袋，甚至還有一張口要十多個的。
排在隊伍後麵的顧客見狀頓時急了，這算怎麽回事兒？胃口也太大了吧，還管不管別人死活了？
“喂喂！前麵的同學自覺點啊，買那麽多，你們寢室的人吃得完嗎？”
“後麵還有這麽多人呢，差不多就行了啊。同學們也為我們後麵的人考慮考慮不是。”
“老板，你得管管啦，我可是從西區大老遠的跑來給你們捧場，我們可不容易啊。”
“喂！那個買了五袋的，對，就是說你呢，你想當帶飯黨怎麽著？”
抗議之聲紛紛響起，隊伍出現明顯騷動。
由於意想不到的情況出現，李小虎建議李明，臨時決定改為限量發售，每人最多五個，概不多售。
騷動的隊伍這才漸漸平息下來。
上午七點半到八點之間，江大的校園裏隨處可以看到拎著塑料袋的學生，不少人邊走邊吃。江大分店的包子的味道比其他食堂的包子味道不止是好了點吧點，蓬鬆柔軟的麵皮充滿彈性，入口即化，麵香和餡香的結合度更上一層。
一時間，濃鬱的鮮香氣味四處彌漫，也吸引了不少正在晨讀的同學的目光，讓他們忍不住咽了咽口水。
俗話說，榜樣的力量是無窮的。很多晨讀的學生再也按耐不住，收起書夾在手臂下加入了隊伍，一條長龍從分店窗口向食堂門外延伸又拐彎路過周記米粉和蝦餅店，又折回去，繞了個完整的“之”字形，把一食堂過道幾乎堵了一般去了。這奇異的景象，在一食堂開門以來還是第一次，同時也讓其他窗口的老板下巴都掉到地上了。
周記米粉內，周誌成趴在窗口上，張大了嘴一動不動，那尺寸足夠塞進一枚大鴨蛋進去。恐怖，簡直太恐怖了。
周老板放下手中的粉簍，心生嫉妒，麵色陰沉地死死的盯著窗外長長的隊伍，看來低估了那大江包子鋪的人，來者不善啊。
“別發呆了，瞧你那點出息，馬上去買幾個包子回來。我要看看到底是什麽東西。”周老板對弟弟周誌成下達一個任務。
周誌成終於回過神來，看看麵色黝黑的哥哥周大偉，不敢再說什麽，連忙向後門跑去。
半個小時，四十分鍾過去了，周誌成還沒有回來，這小子，辦點事兒這麽費勁。周老板不耐煩地在周記米粉內來來回回的踱著步子。
直到牆上掛鍾的指針指向了上午八點半，滿頭大汗的周誌成才終於回來了，手上提著一個塑料袋。
“瘋了，都他奶娘的瘋了。”周誌成把袋子扔到放碗的桌子上，自己坐在椅子上，大口喘著粗氣。
“怎麽去這麽久？”周老板有些不滿的問道。
“我剛剛去看了，分店的早上蒸的幾十籠全部賣完了。現在裏麵有三個人正在現包現蒸，速度還真他奶娘的快。客人還越聚越多，我不耐煩，想插個隊，沒想到就被一個高個學生給揍了出來。最後還是找到了那個姓李的主管，看在鄰居的份上才照顧了一袋。”周誌成用手指指費了他九牛二虎之力才搞的包子。
“還有更可氣的，我們的一些老主顧來吃早餐，看到包子鋪開張，也被勾引過去了。這人就是賤啦，他們排了那麽長的隊，居然還在等，以前他們可都是等一會兒就不賴煩的家夥。”周誌成喘了口氣說道。
周大偉沒有再說話，打開塑料袋，取出一隻飽滿而蓬鬆的包子，輕輕撕開一塊，送入嘴中。
頓時，臉色連續變幻了幾次，享受式的閉上眼睛，細細體會著個中滋味。半晌才緩緩睜開眼，說道：“怪不得的……”
“真的很好吃嗎？我來嚐嚐。”周誌成隨手抓起一個包子咬了一口。
“他奶娘的，這下麻煩大了。”周誌成激動的嚷嚷起來。
“別嚷嚷了，一會兒，我們集中起來開個會。”周老板不得不要慎重對待這件事情了。
江大分店，一上午包子走貨量已經達到了一千二百個，這還不算中午的。不得不說，這個銷量已經突破了一食堂其他窗口銷售量的總和，也是一食堂建立以來，人數最多，銷量最大的。
看著長長的隊伍，黃明沒有再說什麽，隻是嘴巴張的大大的，傻傻的，有些呆了。
直到李小虎拍了拍他的肩膀，提醒道：“黃明，要軍訓了。”
黃明這才回過神來，傻傻的笑了笑，說：“我叉，真是太嚇人了，估計也得一兩千人吧，他們同時進餐。如果把那些包子放在窗台上，估計他們會為了搶包子而大打出手。”
“你以為隻是大打出手這麽簡單，我估計如果不是有保安在食堂裏維持秩序的話，恐怕就已經出人命案件了。你家的包子已經脫銷了吧？”馬濤笑著說道。
“恩，我剛才看了下，已經賣得差不多了。”李小虎笑了笑。
“我不管，以後我們的包子你要給我們留著，估計以後還會有更多的人去買，我得先給你預備著。我要得不多，一餐六個包子。”黃明一臉笑意的說道。
“一餐六個，你當你是豬啦？居然吃這麽多。”馬濤立即接話道，“我不多，隻要四個。”
“我，三個。”風玉出聲說道。
看到今天的這場麵，風玉確實是沒想到，嚇得他好幾次都躲進了李小虎的背後，尋找一絲安全。他還以為這些人會為了包子而瘋狂的哄搶起來，那樣的話就會傷及無辜了。
周記米粉後院內，一位身穿白色廚師工作服，麵色紅潤，頭發有些謝頂的中年人，正坐在椅子上，半眯著眼睛，小口品著撕成細條的包子。周老板和周誌成都目不轉睛盯著他表情的變化。
“嘖嘖，好啊，實在是鮮美無比。”中年人咽下包子，連聲讚歎。
這人正是周大偉請來的熬湯廚師，馬曉才。
“老馬，好吃誰都知道，關鍵是你嚐出什麽來了？”周誌成不耐煩地問道。
“嗯，”馬曉才稍作思索了一下，接著說：“包子餡料是由黃牛肉餡、蘿卜、蔥末、薑末、香油、鹽、五香粉攪拌加工而成，對了它還被冰凍過，其他幾樣都屬平常，美味的關鍵來自這個蘿卜。”
“蘿卜？就是那菜場裏到處都是的白蘿卜？”周誌成簡直不敢相信。
馬曉才搖搖頭，看了看周大偉，然後繼續說：“我做廚師這行已經三十五六年了，什麽樣的特級蘿卜沒吃過？但就是沒有遇到過這種彩色蘿卜，清香脆爽，豐滿帶彩，本是清淡口味的東西，可是肉餡加上其他所有佐料的味道居然壓不過它，反而臣服於它，與它完全融合，才使得各種口味接近無限美好。”
“老馬，農家綠色蘿卜我也吃過不少了，但和這個一點也不象。這會不會是轉基因的什麽新產品，或者特種生長素無土栽培的？”周大偉皺著眉頭問道。
“這根本不可能，但凡人工改造，或者合成過的食材，都有違自然的氣息，這是無可避免的。但這彩蘿卜不同，不僅外表顏色鮮豔，而且口味渾然天成，沒有一絲一毫的毛病。”
“嗤，老馬，你是越說越玄了吧，我看你可以去當算命先生了。”周誌成噗嗤一聲笑道。
“混蛋！你懂什麽。哼，你那點見識跟馬師傅比起來差遠了。”周大偉對周誌成一聲嗬斥。
馬曉才並不是他的請來的夥計，而是他從碧玉樓老板麾下的大廚，有特三級廚師證書，這次是臨時請過來指導自己手下的。
“馬師傅，別和他一般見識。你接著說。”
馬曉才點點頭，臉上看不到任何表情。
“這種彩蘿卜是在純自然的環境下生長的，其他的我就想不出來了。另外，這包子的麵皮似乎也不一般。”
“喔，這麵粉難道也有問題？”周大偉拿起一個包子放在鼻子下聞了聞，說道。
“麵粉感覺上很普通，就是市場上隨處可見的高筋粉。但是和麵用的水卻是不一般，將麵的香甜氣息發揮得如此徹底。”
周誌成又想說點什麽，但看到哥哥陰沉的臉色，隻好選擇閉口不言。
“老馬，謝謝你了。你回去幫我通知一下，讓他們把原來湯料省下的另外五種材料配齊，要選用一等品。另外，店裏的熱菜部就要靠你多費心指導了。”
馬曉才答應了一聲，起身離去。