第66章 酸辣粉(上)
繼承位麵餐廳後我暴富了[美食] 作者:home毒步天下 投票推薦 加入書簽 留言反饋
抽卡這個事,真的是又刺激又害怕,又忍不住!
蘇檸作為一個將事業看得很重的店長,玩心還是不大的,要不是係統非要她抽,她還能繼續忍的!
就是要抽獎的,好期待呀!
為了以示尊重,蘇檸此時是在老家,還特意將房門鎖好,把小金抱出來,即使事實證明它對抽卡並沒有幫助,但她還是迷信的在它肉肉的小肚子上摸了摸。
話說經過這陣子的喂養,原本跟小狗崽差不多的小龍已經長大了不少,變成和成年貓差不多的,小身子圓鼓鼓的,但並不顯得過於肥胖,跟西方大肚子龍不一樣,它還是挺勻稱的,勻稱得漂亮。
小金也努力張著嘴在主人手中吐了寥寥無幾的龍息,希望能增加她的運氣:“嗷嗚嗷嗚!”
蘇檸得到鼓勵,用力握了握他的小爪子,準備開始。
不過在開始之前,她先計劃好,抽到三個菜品立馬收手,絕不多來!
然後對著抽卡頁麵中間的娃娃機按了下去,還是熟悉的十連。
“嘩啦”扣錢聲之後,娃娃機晃蕩兩下,放出一陣“叮當”響聲,她的眼前迅速出現十張卡片——
“統兒,幫忙一鍵翻開吧!”她直接說。
係統無聲的幫忙,半空中排列整齊的卡片迅速反麵,一張張……空白、空白……空白的卡出現後。
蘇檸擠出一個冷漠的笑容,看了眼右上角的餘額,經過這些天的營業,已經接近八十萬了,怕什麽?
繼續剛!
“嘩啦——”
“嘩啦——”
接連兩次的十連之後,卡片翻頁,也終於出現了兩個顏色不一樣的卡片。
這讓全程木著臉,不要讓自己對這個狗係統期待值太高的蘇檸,一下子坐直了身體,驚喜中又帶著一絲絲不可置信:“一口氣來兩個,統兒,你是突然抽了嗎?”
係統:【店長不要,係統可以收回哦~】
蘇檸趕緊先一步將卡片拿在手中,笑容明媚:“當然不是,係統,你真棒,來咱們繼續!”
一下子抽中兩張,她有種走了狗屎運的感覺。
當然不是她真的手黑至此,而是係統的抽卡概率本身就不高!
因為係統給出一個餐廳,給出完全不需要他們煩惱的頂級品質食材,真不是做免費工作的,在後續的經營中,大部分的錢都會以抽卡的形式重新回到它的口袋。
概率一旦高了,錢不就回不去了?
不過係統還是很心軟的,看見她被自己小黑手氣到了,也會悄咪咪的徇私一下。
蘇檸偷笑,一手拿著一張卡仔細查看,愛不釋手,甚至驚喜異常。
第一張是酸辣粉,用的一看就是正宗的紅薯粉,顏色純正,上方金黃色的香酥花生米,香酥豌豆、翠綠的上海青,紅豔豔的小米椒段、深褐色的湯汁,泛著熱氣,看一眼都仿佛已經品嚐到那酸辣酸辣的味道!
酸辣粉是驚喜,第二張卡片就是驚喜中的驚喜了——葡萄酒!
餐廳要說少了什麽,早餐、午餐、晚餐、餐後水果、飲品都有了,就剩下酒了!
不過酒稅得單獨交,而且價格挺高的,估計這酒也不便宜。
蘇檸又同情了一下食客的荷包。
係統小小的哼了一聲,覺得自己又被這個愛裝可憐的女人套路了,但還是老老實實將抽卡頁麵送到她麵前。
蘇檸這回不點十連了。
反正都是空的,也沒有保底,還不如這樣一個個的來,看多少個才能得到一張卡。
於是就聽見係統那不斷響起:“嘩啦”扣錢聲,一聲接著一聲,一張張銀色卡片出現在半空中,又被迅速翻麵,一旦是空白的,就會消失,換上下一張卡。
一連抽了十五張後,終於再次出現一張有圖案的。
蘇檸手快的拿在手中,正麵是一個玉白色盤子裏裝著的醬褐色雞爪,看著像是鹵雞爪,但雞爪的皮是皺巴巴的。
圖片上方,幾個大字寫著:鹵味虎皮鳳爪!
聽著就很讓人流口水了。
*
蘇檸迫不及待就想吃,最好能讓父母也嚐嚐。
不過這三樣東西,目前沒有一樣可以在家裏做。
係統提醒:【方法一樣,食材可以替換成現有食材,味道雖然打折扣,但也比外麵的要好很多。】
係統加持的廚藝,在細節上做到了極致,種花家菜譜中,適量、少許這些一般人掌握不了的分量,蘇檸在學習新菜品時,是絕對掌控好的。
得到這個提醒,她眼前一亮,就在回家的第二天早上,用家裏的小麥粉自己拉麵,做了個酸辣麵!
酸辣粉的重點就是粉條本身和那又酸又辣的湯汁,沒了粉條,改成麵條做法其實是一樣的。
先將辣椒粉、熟的白芝麻、蔥花、蒜末、小米辣放入一個碗中,稍微冒煙的熱油淋上,成為香味十足的辣椒油。
之後再將花生米用熱油炸至顏色變深,起鍋撈出撒上些許鹽。
最後開始煮麵條。
這個時候的麵條沒有加入什麽作料,鍋裏泛著小麥粉的清香,等放入碗裏,淋上辣椒油,再加入陳醋,酸味和辣味混合在一起,直衝鼻尖。
蘇檸深深地嗅了一下,自我陶醉:“真香——阿嚏!”
嗆到了!
普通食材比起夢想餐廳的還是要差很多,辣椒辣得有些嗆了。
蘇母本來要幫忙的,被拒絕了,就在客廳等著,聽著裏麵揉麵、摔打麵身的動靜心頭還有些好笑,聽著感覺像模像樣呀?
然後她慢慢就開始聞到一股香濃的麻辣又帶著幾分酸酸的味道。
蘇母麵露詫異,跑到廚房門口看。
才走近,就見自家漂亮的閨女已經端著一碗色澤濃鬱、香味刺激的湯麵出來。
蘇檸臉上滿是炫寶:“媽,你先過來吃,這個辣味我隻給了一點,你先嚐嚐。”
蘇母跟著過去,拿筷子挑了一簇麵條出來,湯汁的香味是麻辣中帶著幾分酸味,裏麵煮的不是粉,是麵條。
手工麵條,沒有用刀子,直接拉出來的麵,麵身圓潤纖細,淋著湯汁被染上深色,不論是形狀還是香味,都沒的說,她麵色古怪的看向廚房。
女兒又端了一碗味道更重的麵條,輕手輕腳的放在桌子上,叫爸爸來吃。
她忽然問:“囡囡,你不是工作很忙嗎?怎麽有功夫學這些啊?這做麵條可不簡單呀。”
之前她就想問了,生煎包做出來那叫一個香,之後她也在家裏弄了幾次,都沒做出女兒那樣的味道。
這手藝要說以前去幫工學的,太難讓人相信。
如今還有拉麵條的手藝,前麵要說天賦吧,這一次就真的太有問題了!
但也不像是談了男朋友。
她旁敲側擊幾次也沒察覺到什麽,還有工作那麽忙,怎麽會有時間去學習這樣的廚藝?
蘇檸笑容一僵,下意識看向母親,察覺到她臉色不對,眼角一跳,接著給自己端麵條的動作避開,隨口說:“就這樣學會的唄,媽,你先嚐嚐,好不好吃啊?”
蘇父已經開吃了,他愛吃辣,麵對這樣重口味的麵條完全抵抗不住,挑起一筷子,吹了吹,稍微涼點,就迫不及待吃上一口,聽見女兒的話,忙不迭的點頭:“好吃好吃!又酸又辣,夠味道!”
蘇檸開心一笑,也坐在他們旁邊:“快吃啊,不然就坨了。”
蘇母瞪了眼攪局的丈夫,再看著女兒,動動嘴,有覺得不好說,孩子大了,自尊心重,雖然他們村裏沒發生什麽,但看電視新聞,總有各種報道說孩子被家長逼迫之類的,承受不住,跳樓自殺,跳河自殺。
她有心想說些什麽,怕讓女兒難看,還是忍下來了。
蘇母低頭看著自己碗裏的麵條,家裏的大口碗裏,一陣陣麻辣酸香的味道飄過來刺激鼻尖,相比起丈夫碗裏的辣椒,她的明顯是按照自己口味來的。
她小口先嚐了嚐麵條,熱乎乎的麵條剛品嚐到,酸辣味就直衝天靈蓋,麵條卻十分勁道,帶著屬於小麥粉的清香,混合著這鹹辣酸的重口味湯汁,讓她五官都皺了一下,但當吃了兩口,右手已經不自覺挑起第二筷子了。
辣是有些辣,酸也有些酸,但這湯調得剛剛好!
初時不太適應,吃到嘴裏卻又恨不得再多吃一點。
“嘶……”蘇母被辣到了,吸了吸氣,眼睛都多了一層水光,還不忘又塞一口到嘴裏。
蘇檸趕緊端來涼開水:“媽,你先喝一點,要是不能吃算了,把湯倒了,加點開水。”
蘇母喝了口涼水,辣味衝散了一些,咧嘴笑開,十分爽快道:“不倒!這味道還挺特別的!讓人吃了還想吃,囡囡手藝可以啊!”
“對,很特別,特別好吃。”蘇父在一旁點頭讚許,他吃得快,碗裏隻剩一半了,現在還是夏天,客廳的電扇開著,依舊滿頭大汗,中途停下來擦擦汗,他又繼續吃:“滋溜——”
嗦麵條的聲音響起。
見他吃的這麽爽,蘇母也加快了速度,有些燙的湯汁將辣度仿佛提升了好幾百,嘴巴那都開始有些泛紅。
但辣椒很好,隻辣嘴巴,不辣味,她吃一口麵條,喝一口湯,混合著著鹹辣酸多種味道疊加的湯汁,麵條都變得極為好吃。
蘇檸看著他們吃的歡快,自己也吃起來。
別說還真有些辣,辣中帶酸,酸得人一個激靈,卻同時口水泛濫,想要再吃一口止住口水。
正吃著,忽然外麵響起一陣孩子的啼哭聲。
蘇檸到底是吃過不少美味的,還抵抗得住,察覺到那哭聲越來越近,她忍不住看望外麵,問:“媽,這是誰家小孩呀?”
蘇母捧著碗,頭也不抬的喝湯,中間空隙才說:“你隔壁王嬸的啊,暑假完了,她家孫子回來上學,你常年在外麵不知道,六七歲的孩子,特別調皮喲……”
六七歲正是老話人嫌狗憎的年紀,嘴巴會說了,腿能跑了,手能拿了,身高也夠得著很多東西,搗亂完全防不住的那種。
蘇檸哈哈一笑,準備繼續吃的,一份麵條還沒到嘴裏,就聽見那哭聲直接到了自家院子,緊接著是一道爽朗的大嗓門:
“哎喲,大清早的,你家這是在吃什麽呀?我這娃子剛剛聞到,死活要吃,不吃就不上學,還在地上耍賴啊!”
蘇檸懵逼,她這是發揮廚藝饞哭隔壁小孩了?
此時也才八點不到,蘇家父母起得早,因此為了給他們做早餐,蘇檸起得更早,所以這是在他們吃的時候,這孩子就碰巧聞到了?
王嬸和那個據說在地上耍賴,哭得眼淚鼻涕一大把的小孩子也進來了,蘇檸看了眼,差點笑出聲,還真的是耍賴的,那褲子上都能看見灰的痕跡,眼淚還掛在睫毛上。
不過說是調皮,到了別人家裏,看見陌生人,還是比較乖巧的依偎在奶奶身邊。
“嬸子好。”蘇檸喊了一聲。
蘇母趕緊放下碗擦了擦通紅的嘴巴,笑道:“能有什麽嘛,還不是我家這閨女,大清早閑的沒事幹,搗鼓個麵條,說是酸辣麵,又酸又辣,但是還挺好吃的,你吃了嗎?要不就在這吃一碗?”說著轉頭看向蘇檸:“還有嗎?”
“還有,我這就去下麵條。”蘇檸笑著點頭。
王嬸也挺不好意思的,但孫子很沒出息的鬧成這樣,她也不舍得不滿足,隻好賠笑:“檸檸也是大姑娘了,長得越發標誌了,這都是你做的呀?聞著就很香,麻煩了,不過不要太多,他吃了早飯的,就是嘴饞,給一點就好。”
蘇母就熱情:“沒事,他吃不完你吃唄。”
蘇檸趕緊去廚房了,聽著他們在外麵掰扯。
好在她確實多做了一些麵條,現在立馬下了,也就是幾分鍾的事。
她在廚房忙碌,還聽得見王嬸在數落她孫子:“非要鬧著吃,等會兒到了學校,我就跟你老師說你是為了吃的遲到的!”
沒有了不熟悉的人,小孩也十分理直氣壯:“我就要吃!吃不飽就沒力氣上課了。”
蘇檸:“噗!”
幾分鍾後,麵條做好,蘇檸端出來,王嬸一個勁兒的道謝,還讓那小孩道謝,小孩叫暮暮,長得虎頭虎腦,看著她還有些羞澀,小聲道:“謝謝小姨。”
蘇檸一笑:“不客氣。”
王嬸端著碗,先聞了聞,誇張的咽了一下口水,挑起麵條一邊吹一邊誇:“這是真的香啊,就辣椒和醋就成不?以後這小子再讒,我就自己做。”
蘇檸:“還有芝麻、鹽、白糖……”
“忒麻煩了!”王嬸聽完,又嘟囔道,不過還是仔細問了問,對著這個孫子,她是疼到骨子裏了。
暮暮一點不關心大人的談話,一雙眼睛死死地盯著麵條,奶奶在吹涼,他就在那咽口水,奶奶手動了動,他眼珠子就動了動,不住的抽抽小鼻子。
好香啊!
等終於涼了一些,麵條送到他嘴邊,他直接一大口包圓了,恨不得一口氣都吃到嘴裏,就是燙了也舍不得鬆開,咬斷麵條,仰著頭呼氣。
蘇檸端著自己的碗,一邊吃一邊看著,不停抹汗,提醒道:“這樣不行,容易道嗆到。”
王嬸趕緊掰正他的腦袋,沒好氣道:“慢點吃,反正都是遲到了,急什麽急,不都是你的?”
暮暮這才收斂一些,但還是狼吞虎咽,同時也吃的眉開眼笑。
蘇父已經吃完了,就蹲在一旁看著,樂得不行,頗有些驕傲,哄著暮暮說好話:“是不是很好吃啊?”
“好吃!”暮暮用力點頭。
蘇父指著蘇檸:“都是你小姨做的,知道不?”
暮暮再次點頭,大眼睛看向蘇檸都多了幾分親近和濡慕,會做好吃的漂亮小姨!
他記住了!
蘇檸看著蘇父,笑得直顫,心裏想著,她在家可呆不久,要是她走了,暮暮就記著她做的好吃的,會不會哭鬧呀?
想想就很好玩。
*
這頓早飯,一直吃到八點多鍾,暮暮肚子吃的圓鼓鼓的,最後一小半被王嬸吃了,吃完,王嬸意猶未盡的咂舌說:“難怪你這臭小子聞到味就不肯走了!”
然後主動把碗洗幹淨了,騎著電動車送孩子上學。
蘇檸也吃飽喝足,揉著肚子上樓鹹魚癱了。
真美味,不知道用夢想餐廳的正宗紅薯粉做的酸辣粉會是個什麽人間美味?
不一會兒,蘇母推門進來,見女兒在床上躺著,她就坐在床邊,笑眯眯道:“囡囡,你跟媽媽說,你在外麵到底做什麽工作?”
蘇檸心虛,之前一直敷衍忽略過去,但這次估計是躲不過去了,隻好坐起來,將手機給她,一一放給她看,一邊解釋:“前兩天拍給你看的視頻就是我和人合作的店半開業活動,這些東西都是我選的,是不是很好看?”
蘇母驚呆了:“你和別人合作開店?別不是被坑了吧?”
誰會將錢給一個剛出大學沒有什麽社會經驗的學生開店,還是金融專業的學生啊!
蘇檸也知道這個借口十分不可信,但隻能這樣了,將兩人之間的交易半真半假的說著,然後攤手:“再說你家閨女我一窮二白,也沒貸款,怎麽會被坑?”
蘇母沉默,好有道理。
但她還是挺擔心的,作為從來踏踏實實幹活的人,陡然天上掉餡餅,她就格外不安心。
不過不安心也沒用,她隻能仔細了解女兒的情況,努力找出不對勁兒,然而她問什麽,蘇檸都說得出來,甚至還給她看各種正規證件照。
等了解完,她也沒察覺到哪裏有坑,隻能放棄,叮囑道:“那你還是要注意,千萬不要亂簽一些合同,爸媽還能幹幾年,錢不著急!”
“嗯,我知道!”蘇檸非常乖巧的笑著。
蘇母這才暈乎乎的下去,將這個事告訴丈夫,兩個人煩心總比一個人要好,不過他們倆人商量來去,好像也是沒商量出來什麽,最後由蘇父拍板:
“就這樣吧,咱們以後多問問,改天抽空去看看到底什麽情況,要是真沒問題,就是萬事大吉。”
事情就這樣暫時放下。
蘇檸也躺在床上舒坦的吹著吹著空調,抱著小金睡覺,睡醒了就出門溜達一圈。
直到下午五點鍾,幼兒園的小朋友放學回來。
暮暮帶著同村的兩個小朋友雄赳赳的走在前麵,徑直朝著蘇檸家方向過去,兩個小朋友屁顛顛的跟在後麵,還有些懷疑的問:“我都沒見過你說的小姨!你是不是騙我們呀?”
暮暮:“她是我小姨!你們當然沒見過了!你看我這衣服上還有味道呢,就是她做的!”
兩個小朋友看了眼他衣領處橙色的油印子,想到之前聞到的那股香味,立馬舔了舔唇瓣,明亮的眼眸裏多了幾分期待。
暮暮得意的看了他們一眼,更加高興,才靠近院子,就扯著嗓子喊:“小姨!我帶同學來看你做好吃的啦!”
還在玩手機吹空調的蘇檸一個激靈:“???”
蘇檸作為一個將事業看得很重的店長,玩心還是不大的,要不是係統非要她抽,她還能繼續忍的!
就是要抽獎的,好期待呀!
為了以示尊重,蘇檸此時是在老家,還特意將房門鎖好,把小金抱出來,即使事實證明它對抽卡並沒有幫助,但她還是迷信的在它肉肉的小肚子上摸了摸。
話說經過這陣子的喂養,原本跟小狗崽差不多的小龍已經長大了不少,變成和成年貓差不多的,小身子圓鼓鼓的,但並不顯得過於肥胖,跟西方大肚子龍不一樣,它還是挺勻稱的,勻稱得漂亮。
小金也努力張著嘴在主人手中吐了寥寥無幾的龍息,希望能增加她的運氣:“嗷嗚嗷嗚!”
蘇檸得到鼓勵,用力握了握他的小爪子,準備開始。
不過在開始之前,她先計劃好,抽到三個菜品立馬收手,絕不多來!
然後對著抽卡頁麵中間的娃娃機按了下去,還是熟悉的十連。
“嘩啦”扣錢聲之後,娃娃機晃蕩兩下,放出一陣“叮當”響聲,她的眼前迅速出現十張卡片——
“統兒,幫忙一鍵翻開吧!”她直接說。
係統無聲的幫忙,半空中排列整齊的卡片迅速反麵,一張張……空白、空白……空白的卡出現後。
蘇檸擠出一個冷漠的笑容,看了眼右上角的餘額,經過這些天的營業,已經接近八十萬了,怕什麽?
繼續剛!
“嘩啦——”
“嘩啦——”
接連兩次的十連之後,卡片翻頁,也終於出現了兩個顏色不一樣的卡片。
這讓全程木著臉,不要讓自己對這個狗係統期待值太高的蘇檸,一下子坐直了身體,驚喜中又帶著一絲絲不可置信:“一口氣來兩個,統兒,你是突然抽了嗎?”
係統:【店長不要,係統可以收回哦~】
蘇檸趕緊先一步將卡片拿在手中,笑容明媚:“當然不是,係統,你真棒,來咱們繼續!”
一下子抽中兩張,她有種走了狗屎運的感覺。
當然不是她真的手黑至此,而是係統的抽卡概率本身就不高!
因為係統給出一個餐廳,給出完全不需要他們煩惱的頂級品質食材,真不是做免費工作的,在後續的經營中,大部分的錢都會以抽卡的形式重新回到它的口袋。
概率一旦高了,錢不就回不去了?
不過係統還是很心軟的,看見她被自己小黑手氣到了,也會悄咪咪的徇私一下。
蘇檸偷笑,一手拿著一張卡仔細查看,愛不釋手,甚至驚喜異常。
第一張是酸辣粉,用的一看就是正宗的紅薯粉,顏色純正,上方金黃色的香酥花生米,香酥豌豆、翠綠的上海青,紅豔豔的小米椒段、深褐色的湯汁,泛著熱氣,看一眼都仿佛已經品嚐到那酸辣酸辣的味道!
酸辣粉是驚喜,第二張卡片就是驚喜中的驚喜了——葡萄酒!
餐廳要說少了什麽,早餐、午餐、晚餐、餐後水果、飲品都有了,就剩下酒了!
不過酒稅得單獨交,而且價格挺高的,估計這酒也不便宜。
蘇檸又同情了一下食客的荷包。
係統小小的哼了一聲,覺得自己又被這個愛裝可憐的女人套路了,但還是老老實實將抽卡頁麵送到她麵前。
蘇檸這回不點十連了。
反正都是空的,也沒有保底,還不如這樣一個個的來,看多少個才能得到一張卡。
於是就聽見係統那不斷響起:“嘩啦”扣錢聲,一聲接著一聲,一張張銀色卡片出現在半空中,又被迅速翻麵,一旦是空白的,就會消失,換上下一張卡。
一連抽了十五張後,終於再次出現一張有圖案的。
蘇檸手快的拿在手中,正麵是一個玉白色盤子裏裝著的醬褐色雞爪,看著像是鹵雞爪,但雞爪的皮是皺巴巴的。
圖片上方,幾個大字寫著:鹵味虎皮鳳爪!
聽著就很讓人流口水了。
*
蘇檸迫不及待就想吃,最好能讓父母也嚐嚐。
不過這三樣東西,目前沒有一樣可以在家裏做。
係統提醒:【方法一樣,食材可以替換成現有食材,味道雖然打折扣,但也比外麵的要好很多。】
係統加持的廚藝,在細節上做到了極致,種花家菜譜中,適量、少許這些一般人掌握不了的分量,蘇檸在學習新菜品時,是絕對掌控好的。
得到這個提醒,她眼前一亮,就在回家的第二天早上,用家裏的小麥粉自己拉麵,做了個酸辣麵!
酸辣粉的重點就是粉條本身和那又酸又辣的湯汁,沒了粉條,改成麵條做法其實是一樣的。
先將辣椒粉、熟的白芝麻、蔥花、蒜末、小米辣放入一個碗中,稍微冒煙的熱油淋上,成為香味十足的辣椒油。
之後再將花生米用熱油炸至顏色變深,起鍋撈出撒上些許鹽。
最後開始煮麵條。
這個時候的麵條沒有加入什麽作料,鍋裏泛著小麥粉的清香,等放入碗裏,淋上辣椒油,再加入陳醋,酸味和辣味混合在一起,直衝鼻尖。
蘇檸深深地嗅了一下,自我陶醉:“真香——阿嚏!”
嗆到了!
普通食材比起夢想餐廳的還是要差很多,辣椒辣得有些嗆了。
蘇母本來要幫忙的,被拒絕了,就在客廳等著,聽著裏麵揉麵、摔打麵身的動靜心頭還有些好笑,聽著感覺像模像樣呀?
然後她慢慢就開始聞到一股香濃的麻辣又帶著幾分酸酸的味道。
蘇母麵露詫異,跑到廚房門口看。
才走近,就見自家漂亮的閨女已經端著一碗色澤濃鬱、香味刺激的湯麵出來。
蘇檸臉上滿是炫寶:“媽,你先過來吃,這個辣味我隻給了一點,你先嚐嚐。”
蘇母跟著過去,拿筷子挑了一簇麵條出來,湯汁的香味是麻辣中帶著幾分酸味,裏麵煮的不是粉,是麵條。
手工麵條,沒有用刀子,直接拉出來的麵,麵身圓潤纖細,淋著湯汁被染上深色,不論是形狀還是香味,都沒的說,她麵色古怪的看向廚房。
女兒又端了一碗味道更重的麵條,輕手輕腳的放在桌子上,叫爸爸來吃。
她忽然問:“囡囡,你不是工作很忙嗎?怎麽有功夫學這些啊?這做麵條可不簡單呀。”
之前她就想問了,生煎包做出來那叫一個香,之後她也在家裏弄了幾次,都沒做出女兒那樣的味道。
這手藝要說以前去幫工學的,太難讓人相信。
如今還有拉麵條的手藝,前麵要說天賦吧,這一次就真的太有問題了!
但也不像是談了男朋友。
她旁敲側擊幾次也沒察覺到什麽,還有工作那麽忙,怎麽會有時間去學習這樣的廚藝?
蘇檸笑容一僵,下意識看向母親,察覺到她臉色不對,眼角一跳,接著給自己端麵條的動作避開,隨口說:“就這樣學會的唄,媽,你先嚐嚐,好不好吃啊?”
蘇父已經開吃了,他愛吃辣,麵對這樣重口味的麵條完全抵抗不住,挑起一筷子,吹了吹,稍微涼點,就迫不及待吃上一口,聽見女兒的話,忙不迭的點頭:“好吃好吃!又酸又辣,夠味道!”
蘇檸開心一笑,也坐在他們旁邊:“快吃啊,不然就坨了。”
蘇母瞪了眼攪局的丈夫,再看著女兒,動動嘴,有覺得不好說,孩子大了,自尊心重,雖然他們村裏沒發生什麽,但看電視新聞,總有各種報道說孩子被家長逼迫之類的,承受不住,跳樓自殺,跳河自殺。
她有心想說些什麽,怕讓女兒難看,還是忍下來了。
蘇母低頭看著自己碗裏的麵條,家裏的大口碗裏,一陣陣麻辣酸香的味道飄過來刺激鼻尖,相比起丈夫碗裏的辣椒,她的明顯是按照自己口味來的。
她小口先嚐了嚐麵條,熱乎乎的麵條剛品嚐到,酸辣味就直衝天靈蓋,麵條卻十分勁道,帶著屬於小麥粉的清香,混合著這鹹辣酸的重口味湯汁,讓她五官都皺了一下,但當吃了兩口,右手已經不自覺挑起第二筷子了。
辣是有些辣,酸也有些酸,但這湯調得剛剛好!
初時不太適應,吃到嘴裏卻又恨不得再多吃一點。
“嘶……”蘇母被辣到了,吸了吸氣,眼睛都多了一層水光,還不忘又塞一口到嘴裏。
蘇檸趕緊端來涼開水:“媽,你先喝一點,要是不能吃算了,把湯倒了,加點開水。”
蘇母喝了口涼水,辣味衝散了一些,咧嘴笑開,十分爽快道:“不倒!這味道還挺特別的!讓人吃了還想吃,囡囡手藝可以啊!”
“對,很特別,特別好吃。”蘇父在一旁點頭讚許,他吃得快,碗裏隻剩一半了,現在還是夏天,客廳的電扇開著,依舊滿頭大汗,中途停下來擦擦汗,他又繼續吃:“滋溜——”
嗦麵條的聲音響起。
見他吃的這麽爽,蘇母也加快了速度,有些燙的湯汁將辣度仿佛提升了好幾百,嘴巴那都開始有些泛紅。
但辣椒很好,隻辣嘴巴,不辣味,她吃一口麵條,喝一口湯,混合著著鹹辣酸多種味道疊加的湯汁,麵條都變得極為好吃。
蘇檸看著他們吃的歡快,自己也吃起來。
別說還真有些辣,辣中帶酸,酸得人一個激靈,卻同時口水泛濫,想要再吃一口止住口水。
正吃著,忽然外麵響起一陣孩子的啼哭聲。
蘇檸到底是吃過不少美味的,還抵抗得住,察覺到那哭聲越來越近,她忍不住看望外麵,問:“媽,這是誰家小孩呀?”
蘇母捧著碗,頭也不抬的喝湯,中間空隙才說:“你隔壁王嬸的啊,暑假完了,她家孫子回來上學,你常年在外麵不知道,六七歲的孩子,特別調皮喲……”
六七歲正是老話人嫌狗憎的年紀,嘴巴會說了,腿能跑了,手能拿了,身高也夠得著很多東西,搗亂完全防不住的那種。
蘇檸哈哈一笑,準備繼續吃的,一份麵條還沒到嘴裏,就聽見那哭聲直接到了自家院子,緊接著是一道爽朗的大嗓門:
“哎喲,大清早的,你家這是在吃什麽呀?我這娃子剛剛聞到,死活要吃,不吃就不上學,還在地上耍賴啊!”
蘇檸懵逼,她這是發揮廚藝饞哭隔壁小孩了?
此時也才八點不到,蘇家父母起得早,因此為了給他們做早餐,蘇檸起得更早,所以這是在他們吃的時候,這孩子就碰巧聞到了?
王嬸和那個據說在地上耍賴,哭得眼淚鼻涕一大把的小孩子也進來了,蘇檸看了眼,差點笑出聲,還真的是耍賴的,那褲子上都能看見灰的痕跡,眼淚還掛在睫毛上。
不過說是調皮,到了別人家裏,看見陌生人,還是比較乖巧的依偎在奶奶身邊。
“嬸子好。”蘇檸喊了一聲。
蘇母趕緊放下碗擦了擦通紅的嘴巴,笑道:“能有什麽嘛,還不是我家這閨女,大清早閑的沒事幹,搗鼓個麵條,說是酸辣麵,又酸又辣,但是還挺好吃的,你吃了嗎?要不就在這吃一碗?”說著轉頭看向蘇檸:“還有嗎?”
“還有,我這就去下麵條。”蘇檸笑著點頭。
王嬸也挺不好意思的,但孫子很沒出息的鬧成這樣,她也不舍得不滿足,隻好賠笑:“檸檸也是大姑娘了,長得越發標誌了,這都是你做的呀?聞著就很香,麻煩了,不過不要太多,他吃了早飯的,就是嘴饞,給一點就好。”
蘇母就熱情:“沒事,他吃不完你吃唄。”
蘇檸趕緊去廚房了,聽著他們在外麵掰扯。
好在她確實多做了一些麵條,現在立馬下了,也就是幾分鍾的事。
她在廚房忙碌,還聽得見王嬸在數落她孫子:“非要鬧著吃,等會兒到了學校,我就跟你老師說你是為了吃的遲到的!”
沒有了不熟悉的人,小孩也十分理直氣壯:“我就要吃!吃不飽就沒力氣上課了。”
蘇檸:“噗!”
幾分鍾後,麵條做好,蘇檸端出來,王嬸一個勁兒的道謝,還讓那小孩道謝,小孩叫暮暮,長得虎頭虎腦,看著她還有些羞澀,小聲道:“謝謝小姨。”
蘇檸一笑:“不客氣。”
王嬸端著碗,先聞了聞,誇張的咽了一下口水,挑起麵條一邊吹一邊誇:“這是真的香啊,就辣椒和醋就成不?以後這小子再讒,我就自己做。”
蘇檸:“還有芝麻、鹽、白糖……”
“忒麻煩了!”王嬸聽完,又嘟囔道,不過還是仔細問了問,對著這個孫子,她是疼到骨子裏了。
暮暮一點不關心大人的談話,一雙眼睛死死地盯著麵條,奶奶在吹涼,他就在那咽口水,奶奶手動了動,他眼珠子就動了動,不住的抽抽小鼻子。
好香啊!
等終於涼了一些,麵條送到他嘴邊,他直接一大口包圓了,恨不得一口氣都吃到嘴裏,就是燙了也舍不得鬆開,咬斷麵條,仰著頭呼氣。
蘇檸端著自己的碗,一邊吃一邊看著,不停抹汗,提醒道:“這樣不行,容易道嗆到。”
王嬸趕緊掰正他的腦袋,沒好氣道:“慢點吃,反正都是遲到了,急什麽急,不都是你的?”
暮暮這才收斂一些,但還是狼吞虎咽,同時也吃的眉開眼笑。
蘇父已經吃完了,就蹲在一旁看著,樂得不行,頗有些驕傲,哄著暮暮說好話:“是不是很好吃啊?”
“好吃!”暮暮用力點頭。
蘇父指著蘇檸:“都是你小姨做的,知道不?”
暮暮再次點頭,大眼睛看向蘇檸都多了幾分親近和濡慕,會做好吃的漂亮小姨!
他記住了!
蘇檸看著蘇父,笑得直顫,心裏想著,她在家可呆不久,要是她走了,暮暮就記著她做的好吃的,會不會哭鬧呀?
想想就很好玩。
*
這頓早飯,一直吃到八點多鍾,暮暮肚子吃的圓鼓鼓的,最後一小半被王嬸吃了,吃完,王嬸意猶未盡的咂舌說:“難怪你這臭小子聞到味就不肯走了!”
然後主動把碗洗幹淨了,騎著電動車送孩子上學。
蘇檸也吃飽喝足,揉著肚子上樓鹹魚癱了。
真美味,不知道用夢想餐廳的正宗紅薯粉做的酸辣粉會是個什麽人間美味?
不一會兒,蘇母推門進來,見女兒在床上躺著,她就坐在床邊,笑眯眯道:“囡囡,你跟媽媽說,你在外麵到底做什麽工作?”
蘇檸心虛,之前一直敷衍忽略過去,但這次估計是躲不過去了,隻好坐起來,將手機給她,一一放給她看,一邊解釋:“前兩天拍給你看的視頻就是我和人合作的店半開業活動,這些東西都是我選的,是不是很好看?”
蘇母驚呆了:“你和別人合作開店?別不是被坑了吧?”
誰會將錢給一個剛出大學沒有什麽社會經驗的學生開店,還是金融專業的學生啊!
蘇檸也知道這個借口十分不可信,但隻能這樣了,將兩人之間的交易半真半假的說著,然後攤手:“再說你家閨女我一窮二白,也沒貸款,怎麽會被坑?”
蘇母沉默,好有道理。
但她還是挺擔心的,作為從來踏踏實實幹活的人,陡然天上掉餡餅,她就格外不安心。
不過不安心也沒用,她隻能仔細了解女兒的情況,努力找出不對勁兒,然而她問什麽,蘇檸都說得出來,甚至還給她看各種正規證件照。
等了解完,她也沒察覺到哪裏有坑,隻能放棄,叮囑道:“那你還是要注意,千萬不要亂簽一些合同,爸媽還能幹幾年,錢不著急!”
“嗯,我知道!”蘇檸非常乖巧的笑著。
蘇母這才暈乎乎的下去,將這個事告訴丈夫,兩個人煩心總比一個人要好,不過他們倆人商量來去,好像也是沒商量出來什麽,最後由蘇父拍板:
“就這樣吧,咱們以後多問問,改天抽空去看看到底什麽情況,要是真沒問題,就是萬事大吉。”
事情就這樣暫時放下。
蘇檸也躺在床上舒坦的吹著吹著空調,抱著小金睡覺,睡醒了就出門溜達一圈。
直到下午五點鍾,幼兒園的小朋友放學回來。
暮暮帶著同村的兩個小朋友雄赳赳的走在前麵,徑直朝著蘇檸家方向過去,兩個小朋友屁顛顛的跟在後麵,還有些懷疑的問:“我都沒見過你說的小姨!你是不是騙我們呀?”
暮暮:“她是我小姨!你們當然沒見過了!你看我這衣服上還有味道呢,就是她做的!”
兩個小朋友看了眼他衣領處橙色的油印子,想到之前聞到的那股香味,立馬舔了舔唇瓣,明亮的眼眸裏多了幾分期待。
暮暮得意的看了他們一眼,更加高興,才靠近院子,就扯著嗓子喊:“小姨!我帶同學來看你做好吃的啦!”
還在玩手機吹空調的蘇檸一個激靈:“???”