第4章 椒麻雞(上)
繼承位麵餐廳後我暴富了[美食] 作者：home毒步天下 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇檸的靈機一動，以客帶客的方式，頓時讓餐廳人氣陡然上升了一個台階。
係統的經驗條走向十分寬鬆，隻要是來店裏的客人，不管是第幾次，隻要來了，都算一次。
因此當馮瑗答應幫忙帶客人過來，又有其他客人被小龍蝦的香味誘惑，當天晚上，餐廳就升到了二級。
升級後，解鎖了新的菜品——椒麻雞。
新菜出爐，蘇檸也迫不及待地將這道菜做出來彌補菜單的單調。
這次係統的是現切的大雞腿。
雞腿冷水下鍋，加上生薑、黃梔子、適量鹽煮半個小時，撇去浮沫，撈出放入冰水中迅速涼透。
之後又準備青紅花椒、幹辣椒，生膠桂皮八角等調味料，起鍋燒油，將調味料放入鍋中，小火翻炒出香味。
這個時候和常見的椒麻雞做法不同，鍋中加入少許雞湯熬煮出足夠的味道，最後將花椒辣椒生薑等撈出，留下的就是椒麻汁了。
之後將雞腿肉切塊，擺放在係統的長條形盤子裏，此時需要將紅椒和洋蔥切絲，零碎的放在雞肉上，最後淋上椒麻汁，保證雞肉每一處位置都浸潤在椒麻汁中，等待十分鍾，即可端上餐桌。
這道菜是雞肉，還是味道最好的雞腿肉，按照係統慣例，價格依舊不便宜——200元。
蘇檸覺得這係統太不懂物價了！
小龍蝦就算了，人家基本盤在那，國民都愛吃，椒麻雞味道雖然很好，食材用料也都是極品，可要說和小龍蝦相比，還是差些火候，居然也定價這麽貴。
蘇檸一度覺得係統隻是為了收錢時方便，所以設定了這樣的價格。
椒麻雞一出現，也確實獲得食客的喜愛，但也確實比不上大眾情人麻辣小龍蝦，不過吃過的食客，大多也都沒有覺得虧了。
有了新菜品，食客品嚐到後，總會誇獎一兩句，因此‘收益到達1000元，獲得十位食客的誇獎，獎勵隨機飲品’這個任務，也在第二天就完成了，係統獎勵新的飲品——綠豆湯。
蘇檸挺喜歡的，炎熱的夏天，一杯冰涼涼的綠豆湯，能立馬讓心虛煩躁的人降溫下來。
到了二級之後，是能擴充一次店麵的，不過每次擴充店麵，都需要休店一天的時間進行整改。
餐廳好不容易開始有了人氣，蘇檸就先將這個事放下了，專注升級上。
她看了眼信息板麵
餐廳名字夢想餐廳
餐廳店長蘇檸
餐廳等級2（2150）
餐廳菜品雞絲涼麵、麻辣小龍蝦、椒麻雞、綠豆湯
當前任務收集二十五位食客對餐廳環境的表揚（025），獎勵‘清涼一夏牆紙’（可增加餐廳舒適度）、新品白米飯。
清涼一夏？
白米飯？！
都是她想要的啊！
蘇檸其實對餐廳的環境很滿意了，連續幾天的營業，尤其是吃的都還是麻小這樣重口的食物，餐廳的桌椅依舊幹幹淨淨，半點沒沾染油汙。
但顏色確實單調，原木色太過暗沉。
要是有別的牆紙，應該會讓餐廳顏值上升一些。
至於白米飯……
目前的幾道菜都屬於偏辣重口味的，食客吃著吃著，就很想小龍蝦湯汁拌飯，可惜每次問起，蘇檸都隻能遺憾的表示，暫時無法米飯。
因此她對這個任務獎勵十分感興趣，但要說怎麽完成？
蘇檸糾結的皺眉，難道等著食客自發的說？
那怕是有些難了，因為原木色的桌椅被打磨得十分光滑，咋一看像是沾染了油汙發光一樣。
正想著，一位熟客過來。
馮瑗已經成了這家店的老客戶，要不是荷包不夠，她一日三餐都恨不得過來吃，但就是這樣，每天也會點一次涼麵，看情況獎勵自己一頓大餐。
那天中午，她和小胖兩人吃了小龍蝦回去，下午工作，小胖的速度也不遑多讓了，其他同事都做到深夜十一二點的工作，他們倆九點不到就完成了！
中途馮瑗想起自己的懷疑，還特意喊了小胖幾聲，往常一點動靜都能被吸引到的小胖，在這時居然紋絲不動，跟入定一般，手中代碼瘋狂敲打。
尤其是第二天小胖還說昨晚睡得真好，更是多方位驗證了馮瑗的猜測。
猜測成真後，馮瑗覺得那一份三十元，恢複原價不單賣的雞絲涼麵一點都不貴了，不止味道這麽好，還有特殊功效，這錢花得值！
這幾天，因為效率奇高，馮瑗下班時間越來越早，不到七點就回來了，見夢想餐廳開著門，二話不說進去了。
店裏已經和剛開業時空蕩蕩的不同，此時四張桌子都有人，麻辣小龍蝦和椒麻雞的香味讓店裏充滿了煙火氣，她口水迅速分泌。
馮瑗直接過去跟一個眼熟的食客拚桌，剛坐下羞答答的跟大帥哥服務員點了餐，就對上店長的目光。
她疑惑的眨巴眼，無聲的詢問。
蘇檸不好意思的笑笑，坐到她身邊，笑眯眯道“你覺得咱們店裏衛生做的怎麽樣呀？”
馮瑗原本滿心期待，還以為又有什麽好事呢，上次老板說帶十位客人來，她做到了，可惜她是個程序員，除了同事，朋友還真的不太多，因為整天忙著讓人頭禿的代碼，沒時間交際。
不過說起衛生，她下意識抹了一下泛著‘油光’的桌麵，正打算委婉的跟店主提一下，誰知當指尖觸及到桌麵，她卻愣住了，然後驚訝的看向手指。
白皙的手指清清爽爽，半點油汙都沒感覺到。
馮瑗歪頭看了看，光線下，桌子確實像是泛著油光，可當她伸手去摸，才發現那不過是正常的木材打了蠟，並不是油汙！
感情這陣子是冤枉了這餐廳啊！
剛開店時，她過來吃飯，隻覺得這新店很幹淨，可吃了這麽幾天，她下意識覺得原本幹淨的發光的桌麵，是沾染油汙導致的，這便是經驗誤導了她。
馮瑗有些臉紅，幹笑道“很好！真的非常好，幹淨衛生，一點油汙都沒有。”
蘇檸鬆了口氣“那就好，我還想著這個桌椅樣式不太好，會顯髒呢。”
她也知道桌椅的弊端，隻是係統餐廳隻接受係統出品的家具，她不能單獨買，要說抽卡，她也舍不得才賺的一點錢，因此用的都是係統原裝出品的東西。
畢竟每十位客人，就要獎勵一份麻辣小龍蝦，這獎勵，是她自己出錢。
她看了眼任務進度，原本的025變成了125，笑意越發濃鬱，正要起身，坐在馮瑗旁邊的一個女孩小聲道“老板，你這環境真的挺好的，雖然小，但衛生好，就是種類太少了，趕緊開發新品吧！”
蘇檸立馬點頭“會的會的，你們多多捧場，客人多，新品才多嘛。”
原本埋頭吃飯的食客聽聞，紛紛抬起頭“老板，我們可都很捧場的，你這衛生條件沒的說，就是新品少，還不能打包，哎。”
一個中年男人可惜道“是啊，我家兒子住校，本來還想讓他嚐嚐，結果都吃不了。”
“別說這家店的食物是真的幹淨，小龍蝦那蝦線都一點找不到，蝦頭裏不能吃的地方也給挑出來了，就是價格有些貴，不然我能一天三頓在這吃！”
“就是說啊，老板，別將心思放衛生環境上，保持這樣就夠了，很好了。”另一個食客跟著點頭“哎，我上班可忙了，現在過來吃飯還是翹班的，要是能打包，中午吃完帶走一份晚上吃，那就絕了！”
“對對……”
餐廳裏十多位食客，你一言我一語的說著，蘇檸笑吟吟的聽著，不時點頭表示接受提議，其實心頭樂得直打滾。
哎喲！
本以為很難完成的，沒想到不過一句話的事，這群食客自己都主動說了，眼看著任務進度到了——1325。
一下子看見了勝利的曙光！
蘇檸愉快的覺得今天可以獎勵自己兩頓小龍蝦了！
於是之後的兩天，食客們發現老板似乎突然變熱情了，居然時不時的過來和他們聊天，詢問他們食物的味道，餐廳的衛生環境等等。
當然所有食客幾乎都統一口徑的說“衛生很好，食物很美味，就是價格不太美麗。”
蘇檸“嗯嗯，意見接收啦！”
可惜係統的定價不是她能更改的，隻能同情一下食客的荷包了。
係統的經驗條走向十分寬鬆，隻要是來店裏的客人，不管是第幾次，隻要來了，都算一次。
因此當馮瑗答應幫忙帶客人過來，又有其他客人被小龍蝦的香味誘惑，當天晚上，餐廳就升到了二級。
升級後，解鎖了新的菜品——椒麻雞。
新菜出爐，蘇檸也迫不及待地將這道菜做出來彌補菜單的單調。
這次係統的是現切的大雞腿。
雞腿冷水下鍋，加上生薑、黃梔子、適量鹽煮半個小時，撇去浮沫，撈出放入冰水中迅速涼透。
之後又準備青紅花椒、幹辣椒，生膠桂皮八角等調味料，起鍋燒油，將調味料放入鍋中，小火翻炒出香味。
這個時候和常見的椒麻雞做法不同，鍋中加入少許雞湯熬煮出足夠的味道，最後將花椒辣椒生薑等撈出，留下的就是椒麻汁了。
之後將雞腿肉切塊，擺放在係統的長條形盤子裏，此時需要將紅椒和洋蔥切絲，零碎的放在雞肉上，最後淋上椒麻汁，保證雞肉每一處位置都浸潤在椒麻汁中，等待十分鍾，即可端上餐桌。
這道菜是雞肉，還是味道最好的雞腿肉，按照係統慣例，價格依舊不便宜——200元。
蘇檸覺得這係統太不懂物價了！
小龍蝦就算了，人家基本盤在那，國民都愛吃，椒麻雞味道雖然很好，食材用料也都是極品，可要說和小龍蝦相比，還是差些火候，居然也定價這麽貴。
蘇檸一度覺得係統隻是為了收錢時方便，所以設定了這樣的價格。
椒麻雞一出現，也確實獲得食客的喜愛，但也確實比不上大眾情人麻辣小龍蝦，不過吃過的食客，大多也都沒有覺得虧了。
有了新菜品，食客品嚐到後，總會誇獎一兩句，因此‘收益到達1000元，獲得十位食客的誇獎，獎勵隨機飲品’這個任務，也在第二天就完成了，係統獎勵新的飲品——綠豆湯。
蘇檸挺喜歡的，炎熱的夏天，一杯冰涼涼的綠豆湯，能立馬讓心虛煩躁的人降溫下來。
到了二級之後，是能擴充一次店麵的，不過每次擴充店麵，都需要休店一天的時間進行整改。
餐廳好不容易開始有了人氣，蘇檸就先將這個事放下了，專注升級上。
她看了眼信息板麵
餐廳名字夢想餐廳
餐廳店長蘇檸
餐廳等級2（2150）
餐廳菜品雞絲涼麵、麻辣小龍蝦、椒麻雞、綠豆湯
當前任務收集二十五位食客對餐廳環境的表揚（025），獎勵‘清涼一夏牆紙’（可增加餐廳舒適度）、新品白米飯。
清涼一夏？
白米飯？！
都是她想要的啊！
蘇檸其實對餐廳的環境很滿意了，連續幾天的營業，尤其是吃的都還是麻小這樣重口的食物，餐廳的桌椅依舊幹幹淨淨，半點沒沾染油汙。
但顏色確實單調，原木色太過暗沉。
要是有別的牆紙，應該會讓餐廳顏值上升一些。
至於白米飯……
目前的幾道菜都屬於偏辣重口味的，食客吃著吃著，就很想小龍蝦湯汁拌飯，可惜每次問起，蘇檸都隻能遺憾的表示，暫時無法米飯。
因此她對這個任務獎勵十分感興趣，但要說怎麽完成？
蘇檸糾結的皺眉，難道等著食客自發的說？
那怕是有些難了，因為原木色的桌椅被打磨得十分光滑，咋一看像是沾染了油汙發光一樣。
正想著，一位熟客過來。
馮瑗已經成了這家店的老客戶，要不是荷包不夠，她一日三餐都恨不得過來吃，但就是這樣，每天也會點一次涼麵，看情況獎勵自己一頓大餐。
那天中午，她和小胖兩人吃了小龍蝦回去，下午工作，小胖的速度也不遑多讓了，其他同事都做到深夜十一二點的工作，他們倆九點不到就完成了！
中途馮瑗想起自己的懷疑，還特意喊了小胖幾聲，往常一點動靜都能被吸引到的小胖，在這時居然紋絲不動，跟入定一般，手中代碼瘋狂敲打。
尤其是第二天小胖還說昨晚睡得真好，更是多方位驗證了馮瑗的猜測。
猜測成真後，馮瑗覺得那一份三十元，恢複原價不單賣的雞絲涼麵一點都不貴了，不止味道這麽好，還有特殊功效，這錢花得值！
這幾天，因為效率奇高，馮瑗下班時間越來越早，不到七點就回來了，見夢想餐廳開著門，二話不說進去了。
店裏已經和剛開業時空蕩蕩的不同，此時四張桌子都有人，麻辣小龍蝦和椒麻雞的香味讓店裏充滿了煙火氣，她口水迅速分泌。
馮瑗直接過去跟一個眼熟的食客拚桌，剛坐下羞答答的跟大帥哥服務員點了餐，就對上店長的目光。
她疑惑的眨巴眼，無聲的詢問。
蘇檸不好意思的笑笑，坐到她身邊，笑眯眯道“你覺得咱們店裏衛生做的怎麽樣呀？”
馮瑗原本滿心期待，還以為又有什麽好事呢，上次老板說帶十位客人來，她做到了，可惜她是個程序員，除了同事，朋友還真的不太多，因為整天忙著讓人頭禿的代碼，沒時間交際。
不過說起衛生，她下意識抹了一下泛著‘油光’的桌麵，正打算委婉的跟店主提一下，誰知當指尖觸及到桌麵，她卻愣住了，然後驚訝的看向手指。
白皙的手指清清爽爽，半點油汙都沒感覺到。
馮瑗歪頭看了看，光線下，桌子確實像是泛著油光，可當她伸手去摸，才發現那不過是正常的木材打了蠟，並不是油汙！
感情這陣子是冤枉了這餐廳啊！
剛開店時，她過來吃飯，隻覺得這新店很幹淨，可吃了這麽幾天，她下意識覺得原本幹淨的發光的桌麵，是沾染油汙導致的，這便是經驗誤導了她。
馮瑗有些臉紅，幹笑道“很好！真的非常好，幹淨衛生，一點油汙都沒有。”
蘇檸鬆了口氣“那就好，我還想著這個桌椅樣式不太好，會顯髒呢。”
她也知道桌椅的弊端，隻是係統餐廳隻接受係統出品的家具，她不能單獨買，要說抽卡，她也舍不得才賺的一點錢，因此用的都是係統原裝出品的東西。
畢竟每十位客人，就要獎勵一份麻辣小龍蝦，這獎勵，是她自己出錢。
她看了眼任務進度，原本的025變成了125，笑意越發濃鬱，正要起身，坐在馮瑗旁邊的一個女孩小聲道“老板，你這環境真的挺好的，雖然小，但衛生好，就是種類太少了，趕緊開發新品吧！”
蘇檸立馬點頭“會的會的，你們多多捧場，客人多，新品才多嘛。”
原本埋頭吃飯的食客聽聞，紛紛抬起頭“老板，我們可都很捧場的，你這衛生條件沒的說，就是新品少，還不能打包，哎。”
一個中年男人可惜道“是啊，我家兒子住校，本來還想讓他嚐嚐，結果都吃不了。”
“別說這家店的食物是真的幹淨，小龍蝦那蝦線都一點找不到，蝦頭裏不能吃的地方也給挑出來了，就是價格有些貴，不然我能一天三頓在這吃！”
“就是說啊，老板，別將心思放衛生環境上，保持這樣就夠了，很好了。”另一個食客跟著點頭“哎，我上班可忙了，現在過來吃飯還是翹班的，要是能打包，中午吃完帶走一份晚上吃，那就絕了！”
“對對……”
餐廳裏十多位食客，你一言我一語的說著，蘇檸笑吟吟的聽著，不時點頭表示接受提議，其實心頭樂得直打滾。
哎喲！
本以為很難完成的，沒想到不過一句話的事，這群食客自己都主動說了，眼看著任務進度到了——1325。
一下子看見了勝利的曙光！
蘇檸愉快的覺得今天可以獎勵自己兩頓小龍蝦了！
於是之後的兩天，食客們發現老板似乎突然變熱情了，居然時不時的過來和他們聊天，詢問他們食物的味道，餐廳的衛生環境等等。
當然所有食客幾乎都統一口徑的說“衛生很好，食物很美味，就是價格不太美麗。”
蘇檸“嗯嗯，意見接收啦！”
可惜係統的定價不是她能更改的，隻能同情一下食客的荷包了。