在西元十二世紀，放眼望去，在這顆藍色行星上最富麗最華腴的所在，大概非汴梁莫屬了。
歐羅巴還在人口增長與生產力低下的矛盾裏不可自拔，梵蒂岡隻能翻出曆書來，扳著指頭給聖父、聖子、聖母、天使和聖徒的紀念日劃成守齋日，好讓食物不足的信徒們多斷幾次食。堅硬岩石砌成的堡壘裏麵，連香料都匱乏的貴族們，在自己的領地裏打上一頭野豬，拿岩鹽抹了就算是無上的美味。
就是國王的廚房裏，也在吃喝上拿不出多少創意和發明，古羅馬時代的老饕們所津津樂道的饗宴早已成為絕響，廚師們隻能在別的地方找些噱頭——比如在烤餡餅裏藏幾隻活小鳥什麽的。
而在汴梁，風氣就乍然一變，這座城市匯集了太多來自宋國各地州縣的財富，在這個時代的大部分人還將吃喝看成是維持生命活動的基本需求時，汴梁城裏的居民要煩惱的卻是怎樣吃，怎樣喝。
夏日裏晝長夜短，都門中的豪貴門第，早開始籌備消夏的雅集與小宴，一處處水榭中，都有家養的歌姬淺吟低唱。就算是沉淪宦海的選人，隻剩下一張嘴的太學生，這時候也都三五成群，聚集到豐樂樓這樣有名酒樓裏，臨窗聽一闋小令，自家拍著大腿，看著滿街穿葛著紗的女娘露出了胸口白皙滑膩的肌膚。
於是呼酒者有之，作歌者有之，討了帳房的爛墨在牆上作詩作詞者有之，在女校書的盈盈眸光下顛三倒四者有之，最後終究是酒酣耳熱，在溫柔鄉裏暫得黑甜一夢。
就算人睡去了，燈火也不稍歇，酒樓固然是燈火通明，那些挑擔推車的路邊攤也是徹夜不收，湯餅、餛飩、肉羹、薄酒、飲子，雖然及不上酒樓裏做得精致，但也足夠平頭百姓在夏夜裏消閑取樂了。
在黑夜裏，從高空中俯瞰歐亞大地，也隻有這座城市，徹夜燦然如晝，正如遠道而來的夷商所口耳相傳的那樣，恰如“光明之城”。
汴梁城的夜生活是如此多姿多彩，相對的，酒水消費就毫無疑問地居高不下。酒水用得多了，酗酒的人也就多，至於飲酒過量而來的頭暈惡心，也成了都門之人獨特的煩惱。不知道多少太醫家開的藥鋪，那“治酒所傷真方集香丸”的市招子，永遠是掛得最高、最顯眼的一個。
但是今日裏，汴梁城裏竟是格外地清爽些，也沒有宿醉的醉漢，也沒有被家人摻著、扶著、抬著歸家的醉貓，七十二家正店，竟是有誌一同地早早關了門。夜裏雖然燈火仍在，夜遊的行人卻是稀疏得很，甚至都讓人懷疑，這還是不是道君皇帝治下，豐亨豫大、都麗華腴的汴梁都門?
隻是七十二家正店裏麵，大掌櫃、大東家，此刻都聚在潘樓裏，一臉地遭賊遇盜的晦氣模樣。
“你們吳樓的錦夜白，也沒有剩下？”
“空了，空了，酒窖裏的壇子一個不少，泥封一個不破，可是裏麵的酒卻給弄了個涓滴不剩！”
“又何止你們吳樓遭了這場劫數，豐樂樓的眉壽、和樂樓的瓊漿、清風樓的玉髓、千春樓的仙醇……誰家不是給搜刮一空！”
有的人心有餘悸，搖頭道：“這手段，真不像是人幹得出來的……”
有人沒好氣地打斷道：“不是人幹的，難道還是鬼幹的？”
一個“鬼”字出口，有人便叫道：“莫不是五顯靈官顯聖，取了酒去？”
這話一出口，不少人麵色都是一變，汴梁城裏做生意的人，最敬五顯靈官，可也最怕五顯靈官，雖然說五顯靈官掌著偏財，可是一旦得罪了五顯靈官，作祟起來也是讓人受不了。某人敬奉五顯靈官，結果五顯靈官將他自家的銀器當成“偏財”賞賜給他，這樣的故事，市井間可是傳了不少。
潘樓的大掌櫃潘必正搖頭道：“莫管是不是五顯靈官顯聖，明日裏，俺總要去請一位道官來禳解禳解。這事情太怪，太奇，總是叫人不得安心！”
他這樣說，也有人點頭，也有說到大相國寺尋和尚的，也有說請陰陽生算一算吉凶的。正鬧嚷嚷間，潘樓的待詔卻是一臉驚異，直走了上來，附著潘樓大掌櫃的耳畔低聲說了兩句。
潘必正聽了，卻是猛地跳起來，匆匆道一聲少陪，就跟著那待詔匆匆下了樓。
他這一去，那些正店的東主、掌櫃還不知出了什麽事，少時間，卻見一個個的帳房、店伴、夥計，都一臉見神見鬼的模樣，匆匆地趕了來。一轉眼間，就見著這些人一臉難以置信的模樣，一個個急匆匆地下樓朝著自家酒樓而去，就算有熟悉的人互相打個照麵，那表情也是一派的心照不宣。
就在潘樓的大掌櫃潘必正奔下樓的時候，潘樓的帳房也正喜氣洋洋地趕上來，先向著他作了一個揖：“東主，喜事，喜事！廚下那一口井水突然噴出一個朱盒，裏麵是百顆明珠，顆粒又大又圓，竟是我從來不曾見過的好南珠！”
說到這裏，他突然想到什麽，從懷裏取出一麵竹牌，雙手捧著給潘必正看了：“東主，朱盒中還有這麵竹牌，上麵寫的文字有些蹊蹺，俺不敢做主，還得東主拿個主意。”
聽了帳房這樣說，潘必正倒是按下心思，將竹牌接過，隻見那竹牌通體黃潤，竟像是帶著幾分玉質，上麵是一排古篆，也不見刀刻火烙痕跡，就像是天然生在竹牌上麵一般。潘必正還算是讀過書的人，仔細辨認過去，那古篆恰成一首小詩：
“招飲紫府醉劉阮，未省人間欠酒錢。走盤圓輝權且當，清霄朝日卻歸還。瞿曇舍利非為貴，隨侯照乘欲比難。等閑莫綰女兒髻，隻恐龍銜向九天。”
竹牌背後，又是一行蠅頭小楷：“大宋宣和二年，竹冠子宴客於紫府山，遣溪神沽酒於汴梁。山居不用青蚨，留珠為謝。”
歐羅巴還在人口增長與生產力低下的矛盾裏不可自拔，梵蒂岡隻能翻出曆書來，扳著指頭給聖父、聖子、聖母、天使和聖徒的紀念日劃成守齋日，好讓食物不足的信徒們多斷幾次食。堅硬岩石砌成的堡壘裏麵，連香料都匱乏的貴族們，在自己的領地裏打上一頭野豬，拿岩鹽抹了就算是無上的美味。
就是國王的廚房裏，也在吃喝上拿不出多少創意和發明，古羅馬時代的老饕們所津津樂道的饗宴早已成為絕響，廚師們隻能在別的地方找些噱頭——比如在烤餡餅裏藏幾隻活小鳥什麽的。
而在汴梁，風氣就乍然一變，這座城市匯集了太多來自宋國各地州縣的財富，在這個時代的大部分人還將吃喝看成是維持生命活動的基本需求時，汴梁城裏的居民要煩惱的卻是怎樣吃，怎樣喝。
夏日裏晝長夜短，都門中的豪貴門第，早開始籌備消夏的雅集與小宴，一處處水榭中，都有家養的歌姬淺吟低唱。就算是沉淪宦海的選人，隻剩下一張嘴的太學生，這時候也都三五成群，聚集到豐樂樓這樣有名酒樓裏，臨窗聽一闋小令，自家拍著大腿，看著滿街穿葛著紗的女娘露出了胸口白皙滑膩的肌膚。
於是呼酒者有之，作歌者有之，討了帳房的爛墨在牆上作詩作詞者有之，在女校書的盈盈眸光下顛三倒四者有之，最後終究是酒酣耳熱，在溫柔鄉裏暫得黑甜一夢。
就算人睡去了，燈火也不稍歇，酒樓固然是燈火通明，那些挑擔推車的路邊攤也是徹夜不收，湯餅、餛飩、肉羹、薄酒、飲子，雖然及不上酒樓裏做得精致，但也足夠平頭百姓在夏夜裏消閑取樂了。
在黑夜裏，從高空中俯瞰歐亞大地，也隻有這座城市，徹夜燦然如晝，正如遠道而來的夷商所口耳相傳的那樣，恰如“光明之城”。
汴梁城的夜生活是如此多姿多彩，相對的，酒水消費就毫無疑問地居高不下。酒水用得多了，酗酒的人也就多，至於飲酒過量而來的頭暈惡心，也成了都門之人獨特的煩惱。不知道多少太醫家開的藥鋪，那“治酒所傷真方集香丸”的市招子，永遠是掛得最高、最顯眼的一個。
但是今日裏，汴梁城裏竟是格外地清爽些，也沒有宿醉的醉漢，也沒有被家人摻著、扶著、抬著歸家的醉貓，七十二家正店，竟是有誌一同地早早關了門。夜裏雖然燈火仍在，夜遊的行人卻是稀疏得很，甚至都讓人懷疑，這還是不是道君皇帝治下，豐亨豫大、都麗華腴的汴梁都門?
隻是七十二家正店裏麵，大掌櫃、大東家，此刻都聚在潘樓裏，一臉地遭賊遇盜的晦氣模樣。
“你們吳樓的錦夜白，也沒有剩下？”
“空了，空了，酒窖裏的壇子一個不少，泥封一個不破，可是裏麵的酒卻給弄了個涓滴不剩！”
“又何止你們吳樓遭了這場劫數，豐樂樓的眉壽、和樂樓的瓊漿、清風樓的玉髓、千春樓的仙醇……誰家不是給搜刮一空！”
有的人心有餘悸，搖頭道：“這手段，真不像是人幹得出來的……”
有人沒好氣地打斷道：“不是人幹的，難道還是鬼幹的？”
一個“鬼”字出口，有人便叫道：“莫不是五顯靈官顯聖，取了酒去？”
這話一出口，不少人麵色都是一變，汴梁城裏做生意的人，最敬五顯靈官，可也最怕五顯靈官，雖然說五顯靈官掌著偏財，可是一旦得罪了五顯靈官，作祟起來也是讓人受不了。某人敬奉五顯靈官，結果五顯靈官將他自家的銀器當成“偏財”賞賜給他，這樣的故事，市井間可是傳了不少。
潘樓的大掌櫃潘必正搖頭道：“莫管是不是五顯靈官顯聖，明日裏，俺總要去請一位道官來禳解禳解。這事情太怪，太奇，總是叫人不得安心！”
他這樣說，也有人點頭，也有說到大相國寺尋和尚的，也有說請陰陽生算一算吉凶的。正鬧嚷嚷間，潘樓的待詔卻是一臉驚異，直走了上來，附著潘樓大掌櫃的耳畔低聲說了兩句。
潘必正聽了，卻是猛地跳起來，匆匆道一聲少陪，就跟著那待詔匆匆下了樓。
他這一去，那些正店的東主、掌櫃還不知出了什麽事，少時間，卻見一個個的帳房、店伴、夥計，都一臉見神見鬼的模樣，匆匆地趕了來。一轉眼間，就見著這些人一臉難以置信的模樣，一個個急匆匆地下樓朝著自家酒樓而去，就算有熟悉的人互相打個照麵，那表情也是一派的心照不宣。
就在潘樓的大掌櫃潘必正奔下樓的時候，潘樓的帳房也正喜氣洋洋地趕上來，先向著他作了一個揖：“東主，喜事，喜事！廚下那一口井水突然噴出一個朱盒，裏麵是百顆明珠，顆粒又大又圓，竟是我從來不曾見過的好南珠！”
說到這裏，他突然想到什麽，從懷裏取出一麵竹牌，雙手捧著給潘必正看了：“東主，朱盒中還有這麵竹牌，上麵寫的文字有些蹊蹺，俺不敢做主，還得東主拿個主意。”
聽了帳房這樣說，潘必正倒是按下心思，將竹牌接過，隻見那竹牌通體黃潤，竟像是帶著幾分玉質，上麵是一排古篆，也不見刀刻火烙痕跡，就像是天然生在竹牌上麵一般。潘必正還算是讀過書的人，仔細辨認過去，那古篆恰成一首小詩：
“招飲紫府醉劉阮，未省人間欠酒錢。走盤圓輝權且當，清霄朝日卻歸還。瞿曇舍利非為貴，隨侯照乘欲比難。等閑莫綰女兒髻，隻恐龍銜向九天。”
竹牌背後，又是一行蠅頭小楷：“大宋宣和二年，竹冠子宴客於紫府山，遣溪神沽酒於汴梁。山居不用青蚨，留珠為謝。”