第19章 試菜
我在人間擺地攤[美食] 作者：momocha 投票推薦 加入書簽 留言反饋
五月是立夏後的第一個月，葉夭很喜歡五月，不僅因為它氣候溫柔，連接著春與夏，還因為它物資豐饒。
在南方，枇杷掛在枝頭，黃澄澄的，連鳥雀都忍不住來啄食；而在北方，漫山遍野的紅櫻桃就像是剔透的寶石，正被工人小心翼翼的從樹上摘下。
河蝦帶著飽滿的蝦籽，在清澈的溪流裏成群的穿梭；而安靜待在海底的扇貝，絲毫沒有逃跑的跡象。而來自於土地的饋贈更多，春天播種下來的種子開始有了收獲，應季的黃瓜、番茄、空心菜、絲瓜、蠶豆等等都是上市的季節。
葉夭正很認真的準備著五月的時令菜，而她準備的動作十分的聲勢浩大——
杜望在淩晨四點左右就被叫醒。雖然他作為狗妖幾晚不睡根本沒什麽感覺，但還是有點懵。
“抓好了。” 葉夭抓住他的手腕，用靈力在半空點燃一張符籙，還沒等他反應過來，一陣天旋地轉之後，杜望就發現自己已經置身在了一個陌生的地方。
“是傳送符嗎？”他恍然大悟。他在特事局給小妖們開辦的培訓班裏有學過。
葉夭點點頭：“這是最低效能的傳送符。需要事先定好坐標，有效範圍也隻有五百裏。”
他們從拐角陰影裏走出來，一片海港出現在杜望的眼前，鼻端也浮動著濃濃的海水腥味，海輪的鳴笛聲時不時響起。天才蒙蒙亮，不遠處就已經人聲鼎沸。
“鐺鐺鐺鐺～”葉夭一揮手，一點小興奮：“歡迎來到連市漁市碼頭！”
連市，位於華國北方，因為洋流交匯，是優良的不凍港，同時這一片海域的海水營養豐富，所出產的海鮮享譽全國。這一片露天的海鮮市場，就挨著漁港。有漁船歸港，立馬卸貨，當場開賣，十分的新鮮。
“我以前到過這裏，留下了坐標。後來就經常來這裏買海鮮。”
在那段全國遊曆的日子裏，遇到了好的食材產地，或者是吃到了好吃的特色美食，她都會習慣性的留下坐標。而在全國，這樣的坐標有著幾十個——在歐洲還有十幾個。這次回國後，她感應了一下，大概隻剩下三分之一沒有被破壞維持著原狀，後續還能用得上。
“五月是吃扇貝的好時節，而連市的扇貝品質在全國來說都是數一數二的。”
葉夭輕車熟路的帶著杜望在市場上挑揀，最後終於買到了讓自己滿意的扇貝，順便還買了一大兜皮皮蝦和膏蟹。
她並未在海鮮市場做過多的停留，買完後就又帶著杜望去了第二站、第三站——北方某小城的槐花、煙台的櫻桃、東山島的白蘆筍、莆田的枇杷......
等到兩人回到葉宅的時候，已經早上九點。
葉夭望著眼前大堆的新鮮食材，心滿意足。
作為一隻少見的不愛修煉、將廚藝奉為終生摯愛的妖怪，每次看到這樣的場景，內心就充滿了愉悅感。選最好的產地，最佳的成熟期，最新鮮的食材——除卻本身廚藝，和開掛的靈珠水之外，幾乎嚴苛和不計成本的保持食材品質，也是她做的菜能讓食客魂牽夢縈的訣竅。隻是，這種訣竅和其他幾樣一樣，別人還是學不來。就像是仲青說的，她簡直是把全國當成了她的菜籃子。
“以後采買的活兒就交給你了，”她拍拍杜望的肩膀，“每周一次，我把儲物鐲給你，可以延長食材的新鮮度。”
杜望接過那隻儲物手鐲，撓了撓頭，不解的問：“葉夭姐，你為什麽不用鯤鵬快遞呀？不管是多遠的地方都能保證一個小時送達。”
這樣難道不是會更新鮮？
葉夭眨眨眼：“鯤鵬快遞？”
“對呀，當時我們很多小妖都想要進去工作，不過人家隻招鳥妖。”
還有這麽個東西？
等到她在杜望的指導下下載了鯤鵬快遞的app後，頓時愛不釋手了，連呼這世上現在竟然有這麽方便的東西！
知道她要試菜來蹭飯的仲青知道這件事後，笑到打跌：“葉姥姥，歡迎來到現代世界！”
葉夭癱在沙發上，不想說話，隻想靜靜：她也就是在歐洲遊蕩了十幾年，又在阿爾卑斯山沉睡了四五年而已，怎麽就真的成了山裏婆呢？
“鯤鵬快遞？這也不怕鯤鵬大佬來找他們麻煩。”
仲青擺擺手：“這你就不知道了，鯤鵬快遞就是鯤鵬後裔開的呀。”所以才能一呼百應，找到這麽多的鳥妖為其工作。
葉夭給出大拇指。行吧，會玩！
中午的時候，仲青和杜望吃得非常的滿足。
從本地菜市場買來的剛剛捕撈上的河蝦，蝦籽飽滿，簡單的和韭菜爆炒就已經足夠的鮮；大清早從連市挑來的扇貝，和粉絲一起清蒸，再放上葉夭親手做的蒜蓉醬和辣椒醬，一口一個，好吃得飛起；白蘆筍卷上培根簡單的煎一下就香得不得了，葉夭還用自己在歐洲學來的做法做了個白蘆筍湯，風味獨特；五月的槐花用來煎蛋最合適不過，濃鬱的蛋香中還帶著槐花的清香，吃完飯後還有冰涼清爽的槐花粉；嫩嫩的蠶豆簡單油燜一下再放一點蔥花，或者是裹上鹹蛋黃炒一炒，隨隨便便一吃都是滿口的春末初夏的味道；更別提還有大盤的椒鹽皮皮蝦以及盤子大小的膏蟹，隻用蘸一點醬油水就極美味......
這三人的食量比起人類來不知道要大了多少，放開來吃，一桌菜完全沒有剩下。
吃完後，葉夭對於要推出的時令菜也有了大致的選擇。
膏蟹和皮皮蝦價格比較貴，而且吃起來也麻煩，在夜宵攤售賣可能不太合適。而白蘆筍和河蝦雖然好吃，但感覺要配白米飯才能吃得過癮。選來選去，就隻剩下這幾樣了。
她摸出微博，登陸 x夜宵攤x 這個號。這個號攏共也就發了三條微博，第一條就是請假，第二條是聲明一下這是夜宵攤的官方號，隻此一家，別無分號，還有一條是轉發。即使這樣，這幾天下來，也積累了四百多的粉絲。全部都是真粉，不僵屍的那種。
於是，這些真愛粉們終於在n遍刷新後，刷到了一條新微博：
“五月時令菜開始票選了，大家要踴躍投票哦。為期三天，得票最高的將成為夜宵攤的五月新菜品，售賣時間到五月底截止。”
簡單的文字下麵羅列了三個選項：蒜蓉粉絲蒸扇貝、雪菜蠶豆炒年糕，槐花粉。
蒜蓉粉絲蒸扇貝可以提前蒸好保鮮，一隻一隻售賣；蠶豆炒年糕糯嘰嘰，是南方愛吃的主食；而槐花粉是簡單的小甜品，易做，又是很經典的五月食材。
杜望第一時間選了扇貝。桌上那盤扇貝，也是他吃得最多，投票的時候還是用手指的，因為嘴巴裏還塞著沒有吞下去的粉絲。
“我選蠶豆炒年糕。”仲青湊過去看她發微博，決定給蠶豆炒年糕拉一票。
葉夭無情的推開他：“你就是個蹭飯的，你的意見不重要。”
仲青：......
他決定自己上微博去投票。
除了微博，葉夭還給唐祁風發了一條微信，把這個投票發給他，問：“你想吃哪個？”
自從上次請他和唐外婆吃過飯之後，唐祁風在葉夭的夜宵攤上出現過幾次，但每次好像都十分的忙，都是匆匆的打了包帶走。但兩人偶爾會在微信上聊個幾句。
這次，他回信息倒是挺快的，也是一如既往的惜言如金風格：“第一個。”
葉夭勾起嘴角。她早就看出了，他是典型的肉食派。
她的食客中，肉食派占了挺大一部分，這點從微博評論區就能看得到。和那些粉絲上萬評論卻隻有幾條的微博號不一樣，夜宵攤的這條投票微博剛發出來，沒幾個小時就有了十來條留言：
“啊啊啊啊啊，小姐姐真的開通了投票。我愛你！”
“為什麽隻有三個選項？我還以為能有好多可以選，傷心。”
“蒜蓉粉絲扇貝，必須是這個，其他兩個都是些啥？我們要吃肉！肉！”
“層主，扇貝嚴格意義來說也不算肉食。”
“我不管，在我心裏，魚肉也是肉，貝肉也是肉，反正我不要吃素。”
“層主什麽品位啊？這年頭誰還要隻吃肉啊，蔬菜多好吃，又健康。我要選雪菜蠶豆炒年糕。”
“炒年糕健康毛線啊，全是碳水！”
也有人弱弱的提出自己的疑問：“誰能告訴我槐花粉是什麽 ”
然後立刻有熱心網友給她科普。不怪她，隨城沒有槐樹，沒有五月吃槐花的傳統。
一直到晚上，這條微博的熱度都不減，成功的登上了同城微博的熱點。而同一時間，另一條悄然上線的微博卻以聳動的標題牢牢的占據了大家的目光，再加上博主默默的交了推廣費用，一下子就以爆炸式的態勢成為了微博熱門。
標題是這樣的:
“隨城知名網紅夜宵攤，疑似在食品中非法添加精神藥劑！讓人上癮！”
在南方，枇杷掛在枝頭，黃澄澄的，連鳥雀都忍不住來啄食；而在北方，漫山遍野的紅櫻桃就像是剔透的寶石，正被工人小心翼翼的從樹上摘下。
河蝦帶著飽滿的蝦籽，在清澈的溪流裏成群的穿梭；而安靜待在海底的扇貝，絲毫沒有逃跑的跡象。而來自於土地的饋贈更多，春天播種下來的種子開始有了收獲，應季的黃瓜、番茄、空心菜、絲瓜、蠶豆等等都是上市的季節。
葉夭正很認真的準備著五月的時令菜，而她準備的動作十分的聲勢浩大——
杜望在淩晨四點左右就被叫醒。雖然他作為狗妖幾晚不睡根本沒什麽感覺，但還是有點懵。
“抓好了。” 葉夭抓住他的手腕，用靈力在半空點燃一張符籙，還沒等他反應過來，一陣天旋地轉之後，杜望就發現自己已經置身在了一個陌生的地方。
“是傳送符嗎？”他恍然大悟。他在特事局給小妖們開辦的培訓班裏有學過。
葉夭點點頭：“這是最低效能的傳送符。需要事先定好坐標，有效範圍也隻有五百裏。”
他們從拐角陰影裏走出來，一片海港出現在杜望的眼前，鼻端也浮動著濃濃的海水腥味，海輪的鳴笛聲時不時響起。天才蒙蒙亮，不遠處就已經人聲鼎沸。
“鐺鐺鐺鐺～”葉夭一揮手，一點小興奮：“歡迎來到連市漁市碼頭！”
連市，位於華國北方，因為洋流交匯，是優良的不凍港，同時這一片海域的海水營養豐富，所出產的海鮮享譽全國。這一片露天的海鮮市場，就挨著漁港。有漁船歸港，立馬卸貨，當場開賣，十分的新鮮。
“我以前到過這裏，留下了坐標。後來就經常來這裏買海鮮。”
在那段全國遊曆的日子裏，遇到了好的食材產地，或者是吃到了好吃的特色美食，她都會習慣性的留下坐標。而在全國，這樣的坐標有著幾十個——在歐洲還有十幾個。這次回國後，她感應了一下，大概隻剩下三分之一沒有被破壞維持著原狀，後續還能用得上。
“五月是吃扇貝的好時節，而連市的扇貝品質在全國來說都是數一數二的。”
葉夭輕車熟路的帶著杜望在市場上挑揀，最後終於買到了讓自己滿意的扇貝，順便還買了一大兜皮皮蝦和膏蟹。
她並未在海鮮市場做過多的停留，買完後就又帶著杜望去了第二站、第三站——北方某小城的槐花、煙台的櫻桃、東山島的白蘆筍、莆田的枇杷......
等到兩人回到葉宅的時候，已經早上九點。
葉夭望著眼前大堆的新鮮食材，心滿意足。
作為一隻少見的不愛修煉、將廚藝奉為終生摯愛的妖怪，每次看到這樣的場景，內心就充滿了愉悅感。選最好的產地，最佳的成熟期，最新鮮的食材——除卻本身廚藝，和開掛的靈珠水之外，幾乎嚴苛和不計成本的保持食材品質，也是她做的菜能讓食客魂牽夢縈的訣竅。隻是，這種訣竅和其他幾樣一樣，別人還是學不來。就像是仲青說的，她簡直是把全國當成了她的菜籃子。
“以後采買的活兒就交給你了，”她拍拍杜望的肩膀，“每周一次，我把儲物鐲給你，可以延長食材的新鮮度。”
杜望接過那隻儲物手鐲，撓了撓頭，不解的問：“葉夭姐，你為什麽不用鯤鵬快遞呀？不管是多遠的地方都能保證一個小時送達。”
這樣難道不是會更新鮮？
葉夭眨眨眼：“鯤鵬快遞？”
“對呀，當時我們很多小妖都想要進去工作，不過人家隻招鳥妖。”
還有這麽個東西？
等到她在杜望的指導下下載了鯤鵬快遞的app後，頓時愛不釋手了，連呼這世上現在竟然有這麽方便的東西！
知道她要試菜來蹭飯的仲青知道這件事後，笑到打跌：“葉姥姥，歡迎來到現代世界！”
葉夭癱在沙發上，不想說話，隻想靜靜：她也就是在歐洲遊蕩了十幾年，又在阿爾卑斯山沉睡了四五年而已，怎麽就真的成了山裏婆呢？
“鯤鵬快遞？這也不怕鯤鵬大佬來找他們麻煩。”
仲青擺擺手：“這你就不知道了，鯤鵬快遞就是鯤鵬後裔開的呀。”所以才能一呼百應，找到這麽多的鳥妖為其工作。
葉夭給出大拇指。行吧，會玩！
中午的時候，仲青和杜望吃得非常的滿足。
從本地菜市場買來的剛剛捕撈上的河蝦，蝦籽飽滿，簡單的和韭菜爆炒就已經足夠的鮮；大清早從連市挑來的扇貝，和粉絲一起清蒸，再放上葉夭親手做的蒜蓉醬和辣椒醬，一口一個，好吃得飛起；白蘆筍卷上培根簡單的煎一下就香得不得了，葉夭還用自己在歐洲學來的做法做了個白蘆筍湯，風味獨特；五月的槐花用來煎蛋最合適不過，濃鬱的蛋香中還帶著槐花的清香，吃完飯後還有冰涼清爽的槐花粉；嫩嫩的蠶豆簡單油燜一下再放一點蔥花，或者是裹上鹹蛋黃炒一炒，隨隨便便一吃都是滿口的春末初夏的味道；更別提還有大盤的椒鹽皮皮蝦以及盤子大小的膏蟹，隻用蘸一點醬油水就極美味......
這三人的食量比起人類來不知道要大了多少，放開來吃，一桌菜完全沒有剩下。
吃完後，葉夭對於要推出的時令菜也有了大致的選擇。
膏蟹和皮皮蝦價格比較貴，而且吃起來也麻煩，在夜宵攤售賣可能不太合適。而白蘆筍和河蝦雖然好吃，但感覺要配白米飯才能吃得過癮。選來選去，就隻剩下這幾樣了。
她摸出微博，登陸 x夜宵攤x 這個號。這個號攏共也就發了三條微博，第一條就是請假，第二條是聲明一下這是夜宵攤的官方號，隻此一家，別無分號，還有一條是轉發。即使這樣，這幾天下來，也積累了四百多的粉絲。全部都是真粉，不僵屍的那種。
於是，這些真愛粉們終於在n遍刷新後，刷到了一條新微博：
“五月時令菜開始票選了，大家要踴躍投票哦。為期三天，得票最高的將成為夜宵攤的五月新菜品，售賣時間到五月底截止。”
簡單的文字下麵羅列了三個選項：蒜蓉粉絲蒸扇貝、雪菜蠶豆炒年糕，槐花粉。
蒜蓉粉絲蒸扇貝可以提前蒸好保鮮，一隻一隻售賣；蠶豆炒年糕糯嘰嘰，是南方愛吃的主食；而槐花粉是簡單的小甜品，易做，又是很經典的五月食材。
杜望第一時間選了扇貝。桌上那盤扇貝，也是他吃得最多，投票的時候還是用手指的，因為嘴巴裏還塞著沒有吞下去的粉絲。
“我選蠶豆炒年糕。”仲青湊過去看她發微博，決定給蠶豆炒年糕拉一票。
葉夭無情的推開他：“你就是個蹭飯的，你的意見不重要。”
仲青：......
他決定自己上微博去投票。
除了微博，葉夭還給唐祁風發了一條微信，把這個投票發給他，問：“你想吃哪個？”
自從上次請他和唐外婆吃過飯之後，唐祁風在葉夭的夜宵攤上出現過幾次，但每次好像都十分的忙，都是匆匆的打了包帶走。但兩人偶爾會在微信上聊個幾句。
這次，他回信息倒是挺快的，也是一如既往的惜言如金風格：“第一個。”
葉夭勾起嘴角。她早就看出了，他是典型的肉食派。
她的食客中，肉食派占了挺大一部分，這點從微博評論區就能看得到。和那些粉絲上萬評論卻隻有幾條的微博號不一樣，夜宵攤的這條投票微博剛發出來，沒幾個小時就有了十來條留言：
“啊啊啊啊啊，小姐姐真的開通了投票。我愛你！”
“為什麽隻有三個選項？我還以為能有好多可以選，傷心。”
“蒜蓉粉絲扇貝，必須是這個，其他兩個都是些啥？我們要吃肉！肉！”
“層主，扇貝嚴格意義來說也不算肉食。”
“我不管，在我心裏，魚肉也是肉，貝肉也是肉，反正我不要吃素。”
“層主什麽品位啊？這年頭誰還要隻吃肉啊，蔬菜多好吃，又健康。我要選雪菜蠶豆炒年糕。”
“炒年糕健康毛線啊，全是碳水！”
也有人弱弱的提出自己的疑問：“誰能告訴我槐花粉是什麽 ”
然後立刻有熱心網友給她科普。不怪她，隨城沒有槐樹，沒有五月吃槐花的傳統。
一直到晚上，這條微博的熱度都不減，成功的登上了同城微博的熱點。而同一時間，另一條悄然上線的微博卻以聳動的標題牢牢的占據了大家的目光，再加上博主默默的交了推廣費用，一下子就以爆炸式的態勢成為了微博熱門。
標題是這樣的:
“隨城知名網紅夜宵攤，疑似在食品中非法添加精神藥劑！讓人上癮！”