不一會兒,羅百麗回來了,端著小籠包,炸圈兒,八寶粥等東西,聞著香噴噴的,感覺還挺不錯。


    我饞得口水長流,揚起筷子,就去夾小籠包,那小籠包是薄皮的,看著跟翡翠似的,叫什麽水晶包,裏麵全是肉餡,油水充足,看著就還不錯。


    誰知道,筷子剛剛伸到一半,就被羅百麗擋了回來。


    羅百麗說:“這籠包子是我的!”


    我撇撇嘴,哼了兩聲,又去夾那個炸圈兒,炸圈兒應該是麵粉做的,跟洋蔥圈一樣,聞著挺香的。


    沒有想到,羅百麗伸手護住那盤炸圈兒,對我說:“不好意思,這盤炸圈兒也是我的!”


    我去,這是你的,那是你的,那我吃什麽?!


    搞了半天,結果什麽都沒給我拿嗎?


    我氣呼呼地伸手去端八寶粥:“成,我不跟你搶,我喝粥總行了吧?”


    “這碗八寶粥也是我的!大姨媽來了,八寶粥暖胃!”羅百麗說。


    “我不吃了!”我滿臉不悅,把筷子往桌上一拍,氣呼呼地抱起臂膀。


    “喲喲喲,這樣就生氣啦?我專門為你挑選了這家百年老店的鎮店之寶,你不嚐嚐?”羅百麗說。


    “鎮店之寶?!”我眉頭一挑,頓時眉開眼笑:“什麽鎮店之寶?快給我嚐嚐!”


    羅百麗端起一碗豆漿放在我的麵前,我怔了怔:“啥玩意兒?就這豆漿,也叫鎮店之寶?”


    “什麽豆漿?沒文化!”羅百麗指著瓷碗說道:“這是老京城最有名的豆汁兒,這家早餐店的豆汁兒,從乾隆時期賣到現在,你說是不是鎮店之寶?他能開一兩百年的店子,靠的就是這碗豆汁兒!你進店裏瞧瞧,牆上全是明星和領導人的照片,可以說,但凡來京城的大人物,就沒人沒有喝過他家的豆汁兒!”


    我聽得心花怒放,麵前這碗豆汁,可是領導人喝的東西,那就必須得嚐一嚐了。


    我舔了舔嘴巴說:“一晚上沒有喝水,口渴的很,這一碗小小的豆汁恐怕不夠喝!”


    “沒關係!你喝多少我都請你!”羅百麗笑眯眯地說。


    “那我就不客氣囖!”我興奮地端起碗,吹了吹,正準備開喝。


    羅百麗拉著我說:“先別急啊,喝之前你得先了解了解豆汁的來曆呀,要不然你怎麽能夠感受到豆汁的靈魂?”


    “有道理!”我點點頭,讓羅百麗給我講一講。


    羅百麗掰著指頭說:“豆汁是用綠豆做原料,經過燙豆,磨豆,澱粉分離,發酵等一係列工序,最後分離成豆汁和漿。


    以前賣熟豆汁兒的,在街邊支一個攤子。一口銅鍋,鍋裏一鍋豆汁,用小火熬著。小攤上備有辣鹹菜絲,水疙瘩切細絲澆辣椒油、還有燒餅、炸圈兒等東西。賣力氣的,走到攤邊坐下,要幾套燒餅焦圈,來兩碗豆汁兒,就一點辣鹹菜,就是一頓飯。


    當然,這也不是說,豆汁兒是給窮人喝的,很多上層人,甚至皇帝,都喜歡喝豆汁兒,豆汁兒後來還成為了宮廷飲料。


    據說,豆汁兒早在遼宋時期就已盛行。但是其成為宮廷飲料則是清朝乾隆年間的事情。本來豆汁兒是京城普通老百姓的最愛,後來這事情被乾隆皇帝知道了,於是他命人把豆汁兒引入宮廷,並且召集了一幫大臣們共同品嚐這民間飲品,結果眾大臣喝完竟然齊聲叫好。當然,皇上賜的東西,誰敢不叫好呢?從此以後,豆汁兒便走進皇宮,成為宮廷飲品。


    老京城流傳著這樣一句俗話,‘沒有喝過豆汁兒,不算到過京城。’,你是第一次到京城,肯定要喝一碗豆汁。好了,我講完了,你可以開喝了!”


    聽得羅百麗說的飛天玄火,還是什麽宮廷飲品,我更是好奇心大起,當她說可以開喝的時候,我幾乎把嘴巴張到最大,恨不得一口將這碗豆汁倒進肚子裏。


    結果……


    令我萬萬沒有想到的是,這個號稱鮮美可口的宮廷飲品,竟然——酸臭無比!


    是的,酸臭,超級酸臭,這一口下去,我以為自己喝了一口潲水,就是那種在大熱天裏發臭了的潲水,夾雜著各種無法形容的臭味,一下子衝進我的喉嚨。


    我當場就石化了,一言不發,整個人在風中淩亂。


    我的眼淚齊刷刷地滾落下來,淚眼婆娑中,我看見羅百麗坐在我的對麵,臉上的笑容帶著深深的邪惡。


    我刹那間反應過來,媽的,我被羅百麗這丫頭片子耍了!


    咕嚕咕嚕!


    我好一陣胃液翻騰,喉頭也不斷地顫抖。


    終究,我的腸胃還是無法抵擋那股酸臭的衝擊,徹底宣告失敗。


    “哇——”


    酸臭之氣翻湧上來,一下子衝開我的嘴巴,我忍不住彎腰狂噴,用羅百麗後來的話說,當時的我就像一個花灑,噗噗噗地狂噴豆汁,止都止不住。


    其實,我真的是一個很有素質的人,走在大街上都不會亂吐一口痰,但是此時此刻,我真的是不受控製,眼淚和豆汁齊噴,甚至把昨天吃的東西都給吐了出來。


    看見我這副欲哭無淚的樣子,羅百麗早已在旁邊笑岔了氣。


    “你……你……不帶你這麽整人的……”我幾乎都要哭了。


    羅百麗說:“我哪裏整你了?你自己看看店上的招牌,人家的豆汁兒確實是鎮店之寶啊,這家早餐店就是靠豆汁起家的,賣了一兩百年,是老京城的一張閃亮名片,我好心好意請你品嚐,你還說我整你,真是狗咬呂洞賓,不識好人心啊!”


    我捶胸頓足,雖然明知道自己上了當,但卻又找不到反駁的理由,真是啞巴吃黃連,有苦說不出。


    羅百麗的早餐裏麵有八寶粥,有小籠包,有炸圈兒,但她自己就是沒買豆汁,這不是存心捉弄我是什麽?還給我科普知識,吹噓什麽宮廷飲品,我……我……


    算了,我搖搖頭,一方水土養一方人,我覺得酸臭無比的豆汁,在人家老京城人的口味來看,卻是酸香可口呢。

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