天氣漸漸熱了起來,藍離泡的酸菜,成了每日餐桌上常備菜。夏季天熱,這裏沒有密封袋,即便是麵粉也容易變質,再加上再等上一兩個月,藍離的地裏和部落裏的地裏,小麥就又能收獲了,也不用再節省。


    藍離隔個兩天便做一次麵食,饅頭、麵疙瘩、麥餅、麵皮,換著花樣來。因為是三個人吃,藍離都還沒舍得做一次麵條。不過今晚藍離也不準備做麵條,而是做了酸菜粉絲魚。


    2號池塘今天也打了次魚,下午穆霖和謝哲回來時,一人拎了一條大魚回來。這兩條大魚加上粉絲,完全足夠三個人吃了。


    粉還是紅薯粉,不過漏子的洞穆霖做得更小了一些,之前的粗條粉就成了細粉。細粉煮魚,煮上一會兒就能完全融入魚湯的味道,藍離晚上都沒怎麽吃魚,淨吃粉絲了。


    用油將切碎的酸菜和小白頭還有幹花椒一起爆炒,再加入剁好的魚肉翻炒,加水熬煮,湯色出來之後放粉絲。每個步驟都是不同的香味,但每個步驟的香味都能勾得人口中生津。酸菜的魅力就是如此獨特。一直觀看著直播間的觀眾們已經深深愛上了這個小妖精。


    而且藍離做酸菜的做法也非常簡單,已經有不少有錢人學著藍離的方法在烹飪食物,並曬到了星博上。雖然菜品的味道和藍離的不是完全一樣,但吃起來也比清煮好上不少了。


    這些有錢人也抓住了之前營養液的商機,開始和製造營養液的商家們合作。因為這次是他們自己做出來的,而且藍離既然願意展示自己的做菜過程,也沒說明不準別人學習,也就沒出現什麽糾紛問題。即便有,他們這也隻能算是模仿,不是直接照搬。


    新口味的營養液出現了,星網也陸續出現了不少打著學習藍離烹飪方法的美食主播們。但因為大多人嚐過藍離做的食物了,這些主播們並沒有像藍離一樣直接爆紅全星際。反而有想走捷徑的,借錢買食材做美食直播,但因為廚藝太差而沒賺取到任何名與財,隻落得一屁股賬的。


    做菜這事兒手把手教,所有的調味料都食一樣份量,兩個不同的人也能做出不同的味道,更何況星際很多食材和調味料都沒有。想要一步登天的,實在是想太多了。


    星際那邊會不會出現模仿跟風的,藍離一點也不在乎,他在教部落裏的人怎麽做泡菜。天氣熱,不管大人小孩還是老人胃口都容易差,以前他們吃都吃不飽,當然沒這個情況,但今年就不一樣了。部落裏居然有人開始厭食了!


    藍離聽到這事兒,帶了一些泡菜下來,讓長耳做。那酸酸的味道,光是聞著就有食欲了。炒肉燒魚更是不用說了,那些個厭食的人立馬就好不說,還能多吃好幾碗。


    這泡的菜就是一般的大葉野菜,一點也不難找。現在部落裏的人每家門前都種的有,要是吃完了,部落的菜地野菜也有成熟的,再不然山穀外也能采到。還有這泡菜的水,王說能分給他們半壇子,隻要他們把菜葉洗幹淨,再放上鹽加入涼開水再封好壇子,泡個兩三天就能吃了。食材好找,方法簡易,部落裏人人都想要。


    糖和醋藍離也不多,沒法分出來太多,隻能暫時先在食堂裏泡個兩三壇出來。要想吃的,中午或者晚上自帶食材過來,讓負責食堂的長耳等人做。


    火石的獸人們很快愛上了酸菜,一見長耳幾個就問菜泡好了沒有,能吃了沒有。


    藍離每每瞧著長耳被問得耳朵通紅的樣子就想笑。


    藍離現在每天也會下來巡視一番,圈棚比起春季又擴了不少。因為天熱,除了頭一窩小雞崽,後頭又出了兩窩,現在的雞圈都分成了三間,成年的、半大的、還有小雞。牛羊豬生長期比較長,但也明顯長大了不少,換作以前,已經是在火石狩獵的範圍大小了。不過因為部落裏不缺吃的,大家都聽王的,留著冬天宰殺。除了春天捉回來的一些,天熱了狩獵隊出去也能時不時偷回一兩隻幼崽。


    圈棚和菜地都被部落裏的人打理得井井有條。現在水車也安上了,缺水的時候,就將水踩上來灌進水溝裏,然後用泥塊堵住缺口,不缺時就將缺口打開。也有些泥鰍和螃蟹順著缺口住在了水溝裏,小孩們時常在溝裏捉泥鰍和螃蟹。下雨漲水時,河裏和池塘還會有魚順著水溝流下來的水逆遊。那也是小孩們最高興的時候,基本隻要雨一停,他們就會光著腳丫子到水溝這兒撈魚。


    像往常一樣,藍離在山穀裏轉悠了一圈就回到了家裏。現在日頭大,他中午還會睡午覺,下午也是太陽陰了才出門。穆霖最近也給他更換了新昵稱,叫小懶蛋。叫是這麽叫,但每日中午穆霖都不會催藍離起床,而是讓他睡飽,但也不能睡太久,否則晚上睡不著就容易鬧。現在天氣本來就熱,極容易上火,到時候受罪的還不知道是誰呢。


    今天下午雲層多些,藍離出去和回來的時間都比平日早些。時間還早,但現在需要藍離做的活也少,藍離去廚房看了看食材,想著要不晚上包個餃子吃?


    吃什麽餡兒的呢?


    對了!藍離忽然想到,春天的時候他挖的春筍,焯水之後還放在冷凍室裏呢!藍離帶著籃子就去了冰凍室取筍和鮮肉以及冰塊。為了幹淨,這冰塊藍離是拿了個石碗盛了涼開放在冰上的,現在也已經凍好了。


    將這些東西都帶回家放好之後,藍離還去外麵菜地旁的果樹上摘了一點果子。這種果子有層較後的皮,鳥兒不怎麽吃,但內裏的果肉酸甜可口,很是好吃。藍離將果子掰開,果肉切成小塊碼放在冰上,等一會兒穆霖和謝哲兩人回來吃,應該正好。


    放好水果,藍離就進了廚房忙活。


    揉麵擀麵,剁餡料,包餃子。熟練的手法和奇妙的搭配,直播間的觀眾真的是百看不膩。


    “都是人,為什麽差距就這麽大呢?一塊小小的麵團,能在他手裏變出這麽多花樣來。”


    “神奇。我隻能用這個詞來形容王了。”


    “不愧是崽!三兩下就包好了,那花邊可真好看。崽崽怎麽什麽都會啊?!穆到底是積了多少的福的才娶到你的?”


    “唉,別說了,嫉妒。”


    “不是,你們就沒覺得藍離不像土著嗎?他會的也太多了吧?”


    “那又怎麽樣呢?是土著他超級牛逼;不是,他也超牛逼。”


    “說得對。他是不是土著根本不是重點,重點是他在這樣的時代實現了什麽,改變了什麽。”


    “反正我的注意力全在那碗冰鎮水果上了,看樣子吃起來就特別爽。正熱正渴回到家,吃上一塊冰鎮水果!我能升天!”


    “我也是,雖然我買得起,我們星際也不缺製冷且保鮮的機械,但我就是覺得主播這個更回美味。為什麽啊?”


    “能為什麽?因為愛唄。你們看,他做好了都不先自己吃,而是知道他男人在外麵熱了渴了,希望他一回家就能嚐到。”


    “……為什麽?為什麽主播和他老公沒有秀,我也吃到了一嘴狗糧!!!”


    直播間裏的單身狗發出了憤怒的呐喊,和穆霖一起回來,還嚐到了藍離的冰鎮水果的謝哲同樣想呐喊。


    日啊!他好他媽想齊裕!如果齊裕在,他就可以和他分享這段日子裏蹭到的各種新美食以及各種有趣的事。


    好煩啊。尤其是穆霖和他家那口子隨時都膩歪得要命,而他隻能抱緊自己。


    比如剛才,謝哲看見穆霖拿著水果進了廚房,和藍離一人咬一半。


    又比如現在,餃子已經煮熟端上桌了,藍離卻攔下穆霖的筷子說:“要是吃到你特別喜歡的味道,得獎勵我才行哦。老規矩。”然後就噘起了嘴。


    艸!謝哲好想扔了筷子走人,奈何自己的手做出來的東西有毒吃不了。


    於是,他也隻能眼睜睜看著兩人旁若無人。眼睜睜看著穆霖吃了一口餃子後,親了藍離噘起來的小嘴一口。


    謝哲憤恨地夾著餃子一口喂進了嘴裏。馬德,鮮筍餃子,真香。

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