第四十三章
我在古代直播教書發家 作者：翊小九 投票推薦 加入書簽 留言反饋
臘月二十五，推磨做豆腐
但是陳述今天才發現這裏居然沒有豆腐，他來這幾個月了，一直沒有吃過豆腐，他以為家裏沒有買。
直到今天，大哥買了幾條魚回來，其中有兩條鯽魚，他就順嘴說了一句：鯽魚燉豆腐，好吃又營養還補鈣。
結果陳母他們居然問他什麽是豆腐，陳述聞言詫異，然後回想一下腦子裏的記憶，果然是沒有豆腐這道菜。
可是這裏家家戶戶都會種黃豆，怎麽會不知道豆腐呢？
不知道隻是他們這個地方沒人會做豆腐？還是說整個大商朝都沒有人會做豆腐？
如果真是後麵這樣，那麽他是不是又給家裏找了條來錢路呢？
陳述：“豆腐就是用黃豆做，這是我之前在一本古書上看到的，做法有點麻煩，不過做出來的豆腐卻很好吃，特別是沒有牙的小孩和老人多吃豆腐身體才好，而且做豆腐前，還可以喝豆漿，據說風寒咳嗽多喝豆漿能止住。”
陳母一聽頓時來了興趣，“那這是個好物呀，不說其他的，單說這豆腐像你說的沒牙的老人孩子能吃就個好東西，而且還是用黃豆做的，那不如今天咱們就來試試，三郎，你說這個豆腐咋做？”
陳述回憶了一下以前在電腦上看到的做豆腐法子，“今天做不了，得先要把黃豆要泡漲，泡漲起碼得泡一天，黃豆泡漲後需得用磨子推成漿，然後煮開，煮開後再用鹵水點豆腐，點了鹵水等豆腐凝固之後，再用盒子和紗布裝好在上麵放一個大石頭壓成型就可以了。”
陳母聽了後，直道：“這也不難嘛，就跟推湯圓一樣，隻是裏麵加一到點鹵而已。”說道這，陳母蹙眉問道：“三郎，你說的這個鹵水，是要什麽鹵水？”
陳述想了想，“鹽鹵或者石膏都可以。”
陳母聞言，道：“鹽鹵我知曉，可這石膏是啥？”
陳述；“石膏？他是一種礦物質，一時也說不清楚，不過有鹽鹵就不需要石膏了。” 陳母也不拖遝，立即拍板，“行，我這就叫你大嫂泡黃豆。”
肖氏得令，從放糧食的屋子裏拖了一袋子黃豆出來，然後問道：“娘，要泡多少呀？”
陳母被問卡殼了，她趕緊看向三兒。
陳述記得當時在電腦上看到的一公斤當年新鮮的黃豆能能做十公斤豆腐，當然豆腐有水分壓秤。
“暫時泡五斤。”畢竟他們也是第一次試做，跑多了怕做不成浪費了，但是泡少了又難得起頭，就推成漿這步驟，在這裏隻能用石磨推，不像現代可以用豆漿機。
所以少了估計全粘在石磨上了，所以五斤剛合適，成功了還好，如果失敗了頂多就是喝豆漿了，反正家裏有這麽多人，怎麽也能喝完。
“好，那是用冷水泡，還是用熱水泡呀？”肖氏又問。
陳述：“冷水。”
“行，我曉得了，不過娘，泡這麽多黃豆做啥呀？”肖氏的好奇心又起了。
陳母也知道她的性子，便沒好言語道：“叫你泡你就泡，問這麽多幹啥，我還指使你不動了麽。”
肖氏被陳母這罵的一臉訕訕，怏怏道：“娘，你看你說的那的話，我這不是好奇一下嘛。”
陳述見此無奈的搖搖頭，其實這個大嫂什麽都好，就是好奇心太重，按照現代人的說話就是太八卦了。
陳述敢說這整個村子裏，就沒有他家大嫂不知道的事，他有一次都聽見大嫂在跟二嫂討論村裏剛新娶進來的夫郎的八卦，並且討論的還是人家小兩口關起門來的八卦。
當時就讓陳述很汗顏，這個大嫂怎麽的是太八卦了，還好她這是在古代，要是在現代，肯定妥妥的是一個娛樂圈的八卦狗仔了。
見消失一臉想繼續問卻又怕挨罵的樣子，好笑的解釋道：“其實是我在一本古書上看到了一個用黃豆做的吃食，隻是這是第一次做，還不曉得能不能做成。”
肖氏聞聲，一拍巴掌，大聲道：“嗨，原來是這樣呀，既然是三郎看的，那肯定能做成的。”
對於肖氏對他蜜汁自信的，陳述無可奈何，說起來除了家裏人，就是族裏其他人對他都好像很蜜汁自信。
他想著可能是因為族裏讀書人太少了，而能考上舉人的更是少之又少，所以他身上有讀書人的聲望，所以大家才這麽相信他，他說什麽就是什麽嗎。
特別是家裏的娘和大嫂二嫂，他這個當兒子和小叔子的說的話有時候比她們的丈夫說的話都還有用。
這讓陳述時常被陳家父子三人討伐，其實他也很無奈呀。
他真是太難了！
........
“舉人她娘，舉人她娘，在家嗎？”
陳述正在屋裏寫這著他的，突然聽見大門外有外人在叫他娘。
聽見這個舉人她娘，陳述嘴角一抽，自從他考上舉人後，外人叫他家人都會在前麵加上舉人兒子。
比如，舉人他爹，舉人他大哥二哥啥的，偏偏陳父陳母他們他們聽了還感到很高興。
“請問您是？”陳述出來打開大門，入眼的便是一個大紅配大綠，臉上還塗抹了胭脂水粉，頭上戴著一躲大紅花，手裏甩著一根手帕的阿麽，這阿麽大概跟陳母一個年齡的人。
這阿麽見到開門的陳述，眼睛都要笑眯了縫，手中的手帕朝他一甩，行了一個很是別扭的福禮，道：“哎喲，你就是陳舉人吧，老麽麽見過陳舉人。”
陳述本就被這老麽麽的打扮受到不小的震撼，再加上這捏著嗓子的聲音，讓他十分難受。
他挑挑眉，回了個禮，“不知阿麽來家何事，家母此時不在家，如...”
結果他的話還沒有說完，這老麽麽就截道：“沒事，沒事，陳舉人你在也一樣的。”說完還從陳述身邊擠進了院子裏來。
陳述見他這話，頓時覺得不是什麽好事了，而且還見他這身穿著打扮，怎麽看都怎麽讓他有種以前在電視裏見到的媒婆樣子。
“三叔，這是誰？”一直在屋裏寫大字的建功建業兄弟倆聽見外麵的聲音，也跑了出來。
“建業，你去隔壁二阿麽家叫你奶奶回來，就說家裏來客人了。”此時就他們三叔侄在家，陳母領著幾個小孫子和兩個兒媳婦去隔壁大伯家推豆腐去了，陳父和陳家兄弟倆去地裏了。
“好，我這就去。”建業立馬往隔壁跑去。
“您先隨我進屋喝口熱水。”這天寒地凍的，陳述也不好意思讓人一直在這院子裏凍著。
“哎喲，不愧是舉人老爺，就是懂禮呀。”說著這老阿麽又再一次的甩著他手上的帕子。
陳述見他這動作嘴角一抽，轉移視線不往他那看，“建功，去泡杯熱茶來。”不管怎麽樣，禮數不能失。
建功懂事的去泡了一壺茶，並且還給陳述倒了一杯，然後規矩的坐在他旁邊。
老阿麽端起茶杯喝了一口後，用他的帕子擦了擦嘴角，又用他的老強調道：“哎喲，不愧是舉人家的茶水，這味道就是香呀。”
陳述已經被他這開口就是哎喲哎喲的，並且又很誇張的語氣弄的眉毛直跳。
說起來他家的這個茶葉並不是什麽茗茶，也就是外麵茶鋪裏買的一般花茶而已。
陳述抿了一口熱茶，問道：“不知您上門來是為何事？”
老阿麽見陳述問道，頓時是笑的眼不見眼，牙不見牙的，“哎呀，陳舉人呀，今天我來是大好事呀，陳舉人您今年有二十了吧，現在又身有舉人功名，何不再喜上加喜，娶個如意郎君回來伺候您呀。”
這下子不說陳述，就是旁邊的小建功也都聽明白了，這是個媒麽麽，是專門來給陳述說媒的。
“咳~咳”陳述被他的話驚的嗆了茶水咳嗽不止。
那媒麽麽以為他是高興的很，便使勁的誇道：“我就笑的舉人老爺您是高興的很，我給您說呀，托我給您說的這家是縣城裏有名的肖大戶家的少君呢，這位肖大少君今年正是二八年華，長的又是漂亮，特別是家裏還有錢，肖大戶可是說了，如果您願意娶他家大少君做主君，他們家陪嫁一萬兩銀子，其實舉人老爺，這不是最總要的，重要的是。”
說道這，這媒麽麽笑的一臉猥瑣的朝陳述說道：“最重要的是這肖大戶說，娶了他家的大少君，他們家還會讓小少軍陪嫁過來給舉人老爺您做小。”
陳述：......是他聽錯了，還是這媒麽麽說錯了。
“您剛剛是說，娶他家的大少君，然後還陪嫁小少軍給我做小？”
媒麽麽：“是呀，這可是是何等的喜事呀，雖說那小少軍是庶出的，但是那樣貌可是比那嫡少君還長的好看。”
陳述十分不理解這肖家的腦回路，“既然這小少君長的漂亮，為何還要當陪嫁做小，何不嫁個好人家做主君。”
媒麽麽再次揮了揮他手裏的帕子，道：“那小少君長的漂亮，但是不端莊呀，這太過漂亮的還是納回家做小玩玩還可以，做主君還是要端莊的才行，這肖大少君就是個端莊適合做主君的，到時候舉人老爺您呀，有端莊主君為您操持家裏，還有這漂亮的小夫郎，可不是神仙日子嘛。”
“咳~咳”陳述拳頭低唇假咳了兩聲，然後拒絕道：“還請麽麽您回去告訴這位肖大戶，就說他家的好意我心領了，但是我暫時還不想娶夫，讓肖家少君另擇他人吧！”
陳述拒絕的話一出，媒麽麽臉色大變，“舉人老爺，您還是在想想吧，這麽好的好事可是過了這個村就沒這個店了呀。”
這時，門外傳來了陳母的聲音，“不用考慮了，我家三郎既然說了不考慮那就是不考慮，這位媒麽麽還是請回吧！”
但是陳述今天才發現這裏居然沒有豆腐，他來這幾個月了，一直沒有吃過豆腐，他以為家裏沒有買。
直到今天，大哥買了幾條魚回來，其中有兩條鯽魚，他就順嘴說了一句：鯽魚燉豆腐，好吃又營養還補鈣。
結果陳母他們居然問他什麽是豆腐，陳述聞言詫異，然後回想一下腦子裏的記憶，果然是沒有豆腐這道菜。
可是這裏家家戶戶都會種黃豆，怎麽會不知道豆腐呢？
不知道隻是他們這個地方沒人會做豆腐？還是說整個大商朝都沒有人會做豆腐？
如果真是後麵這樣，那麽他是不是又給家裏找了條來錢路呢？
陳述：“豆腐就是用黃豆做，這是我之前在一本古書上看到的，做法有點麻煩，不過做出來的豆腐卻很好吃，特別是沒有牙的小孩和老人多吃豆腐身體才好，而且做豆腐前，還可以喝豆漿，據說風寒咳嗽多喝豆漿能止住。”
陳母一聽頓時來了興趣，“那這是個好物呀，不說其他的，單說這豆腐像你說的沒牙的老人孩子能吃就個好東西，而且還是用黃豆做的，那不如今天咱們就來試試，三郎，你說這個豆腐咋做？”
陳述回憶了一下以前在電腦上看到的做豆腐法子，“今天做不了，得先要把黃豆要泡漲，泡漲起碼得泡一天，黃豆泡漲後需得用磨子推成漿，然後煮開，煮開後再用鹵水點豆腐，點了鹵水等豆腐凝固之後，再用盒子和紗布裝好在上麵放一個大石頭壓成型就可以了。”
陳母聽了後，直道：“這也不難嘛，就跟推湯圓一樣，隻是裏麵加一到點鹵而已。”說道這，陳母蹙眉問道：“三郎，你說的這個鹵水，是要什麽鹵水？”
陳述想了想，“鹽鹵或者石膏都可以。”
陳母聞言，道：“鹽鹵我知曉，可這石膏是啥？”
陳述；“石膏？他是一種礦物質，一時也說不清楚，不過有鹽鹵就不需要石膏了。” 陳母也不拖遝，立即拍板，“行，我這就叫你大嫂泡黃豆。”
肖氏得令，從放糧食的屋子裏拖了一袋子黃豆出來，然後問道：“娘，要泡多少呀？”
陳母被問卡殼了，她趕緊看向三兒。
陳述記得當時在電腦上看到的一公斤當年新鮮的黃豆能能做十公斤豆腐，當然豆腐有水分壓秤。
“暫時泡五斤。”畢竟他們也是第一次試做，跑多了怕做不成浪費了，但是泡少了又難得起頭，就推成漿這步驟，在這裏隻能用石磨推，不像現代可以用豆漿機。
所以少了估計全粘在石磨上了，所以五斤剛合適，成功了還好，如果失敗了頂多就是喝豆漿了，反正家裏有這麽多人，怎麽也能喝完。
“好，那是用冷水泡，還是用熱水泡呀？”肖氏又問。
陳述：“冷水。”
“行，我曉得了，不過娘，泡這麽多黃豆做啥呀？”肖氏的好奇心又起了。
陳母也知道她的性子，便沒好言語道：“叫你泡你就泡，問這麽多幹啥，我還指使你不動了麽。”
肖氏被陳母這罵的一臉訕訕，怏怏道：“娘，你看你說的那的話，我這不是好奇一下嘛。”
陳述見此無奈的搖搖頭，其實這個大嫂什麽都好，就是好奇心太重，按照現代人的說話就是太八卦了。
陳述敢說這整個村子裏，就沒有他家大嫂不知道的事，他有一次都聽見大嫂在跟二嫂討論村裏剛新娶進來的夫郎的八卦，並且討論的還是人家小兩口關起門來的八卦。
當時就讓陳述很汗顏，這個大嫂怎麽的是太八卦了，還好她這是在古代，要是在現代，肯定妥妥的是一個娛樂圈的八卦狗仔了。
見消失一臉想繼續問卻又怕挨罵的樣子，好笑的解釋道：“其實是我在一本古書上看到了一個用黃豆做的吃食，隻是這是第一次做，還不曉得能不能做成。”
肖氏聞聲，一拍巴掌，大聲道：“嗨，原來是這樣呀，既然是三郎看的，那肯定能做成的。”
對於肖氏對他蜜汁自信的，陳述無可奈何，說起來除了家裏人，就是族裏其他人對他都好像很蜜汁自信。
他想著可能是因為族裏讀書人太少了，而能考上舉人的更是少之又少，所以他身上有讀書人的聲望，所以大家才這麽相信他，他說什麽就是什麽嗎。
特別是家裏的娘和大嫂二嫂，他這個當兒子和小叔子的說的話有時候比她們的丈夫說的話都還有用。
這讓陳述時常被陳家父子三人討伐，其實他也很無奈呀。
他真是太難了！
........
“舉人她娘，舉人她娘，在家嗎？”
陳述正在屋裏寫這著他的，突然聽見大門外有外人在叫他娘。
聽見這個舉人她娘，陳述嘴角一抽，自從他考上舉人後，外人叫他家人都會在前麵加上舉人兒子。
比如，舉人他爹，舉人他大哥二哥啥的，偏偏陳父陳母他們他們聽了還感到很高興。
“請問您是？”陳述出來打開大門，入眼的便是一個大紅配大綠，臉上還塗抹了胭脂水粉，頭上戴著一躲大紅花，手裏甩著一根手帕的阿麽，這阿麽大概跟陳母一個年齡的人。
這阿麽見到開門的陳述，眼睛都要笑眯了縫，手中的手帕朝他一甩，行了一個很是別扭的福禮，道：“哎喲，你就是陳舉人吧，老麽麽見過陳舉人。”
陳述本就被這老麽麽的打扮受到不小的震撼，再加上這捏著嗓子的聲音，讓他十分難受。
他挑挑眉，回了個禮，“不知阿麽來家何事，家母此時不在家，如...”
結果他的話還沒有說完，這老麽麽就截道：“沒事，沒事，陳舉人你在也一樣的。”說完還從陳述身邊擠進了院子裏來。
陳述見他這話，頓時覺得不是什麽好事了，而且還見他這身穿著打扮，怎麽看都怎麽讓他有種以前在電視裏見到的媒婆樣子。
“三叔，這是誰？”一直在屋裏寫大字的建功建業兄弟倆聽見外麵的聲音，也跑了出來。
“建業，你去隔壁二阿麽家叫你奶奶回來，就說家裏來客人了。”此時就他們三叔侄在家，陳母領著幾個小孫子和兩個兒媳婦去隔壁大伯家推豆腐去了，陳父和陳家兄弟倆去地裏了。
“好，我這就去。”建業立馬往隔壁跑去。
“您先隨我進屋喝口熱水。”這天寒地凍的，陳述也不好意思讓人一直在這院子裏凍著。
“哎喲，不愧是舉人老爺，就是懂禮呀。”說著這老阿麽又再一次的甩著他手上的帕子。
陳述見他這動作嘴角一抽，轉移視線不往他那看，“建功，去泡杯熱茶來。”不管怎麽樣，禮數不能失。
建功懂事的去泡了一壺茶，並且還給陳述倒了一杯，然後規矩的坐在他旁邊。
老阿麽端起茶杯喝了一口後，用他的帕子擦了擦嘴角，又用他的老強調道：“哎喲，不愧是舉人家的茶水，這味道就是香呀。”
陳述已經被他這開口就是哎喲哎喲的，並且又很誇張的語氣弄的眉毛直跳。
說起來他家的這個茶葉並不是什麽茗茶，也就是外麵茶鋪裏買的一般花茶而已。
陳述抿了一口熱茶，問道：“不知您上門來是為何事？”
老阿麽見陳述問道，頓時是笑的眼不見眼，牙不見牙的，“哎呀，陳舉人呀，今天我來是大好事呀，陳舉人您今年有二十了吧，現在又身有舉人功名，何不再喜上加喜，娶個如意郎君回來伺候您呀。”
這下子不說陳述，就是旁邊的小建功也都聽明白了，這是個媒麽麽，是專門來給陳述說媒的。
“咳~咳”陳述被他的話驚的嗆了茶水咳嗽不止。
那媒麽麽以為他是高興的很，便使勁的誇道：“我就笑的舉人老爺您是高興的很，我給您說呀，托我給您說的這家是縣城裏有名的肖大戶家的少君呢，這位肖大少君今年正是二八年華，長的又是漂亮，特別是家裏還有錢，肖大戶可是說了，如果您願意娶他家大少君做主君，他們家陪嫁一萬兩銀子，其實舉人老爺，這不是最總要的，重要的是。”
說道這，這媒麽麽笑的一臉猥瑣的朝陳述說道：“最重要的是這肖大戶說，娶了他家的大少君，他們家還會讓小少軍陪嫁過來給舉人老爺您做小。”
陳述：......是他聽錯了，還是這媒麽麽說錯了。
“您剛剛是說，娶他家的大少君，然後還陪嫁小少軍給我做小？”
媒麽麽：“是呀，這可是是何等的喜事呀，雖說那小少軍是庶出的，但是那樣貌可是比那嫡少君還長的好看。”
陳述十分不理解這肖家的腦回路，“既然這小少君長的漂亮，為何還要當陪嫁做小，何不嫁個好人家做主君。”
媒麽麽再次揮了揮他手裏的帕子，道：“那小少君長的漂亮，但是不端莊呀，這太過漂亮的還是納回家做小玩玩還可以，做主君還是要端莊的才行，這肖大少君就是個端莊適合做主君的，到時候舉人老爺您呀，有端莊主君為您操持家裏，還有這漂亮的小夫郎，可不是神仙日子嘛。”
“咳~咳”陳述拳頭低唇假咳了兩聲，然後拒絕道：“還請麽麽您回去告訴這位肖大戶，就說他家的好意我心領了，但是我暫時還不想娶夫，讓肖家少君另擇他人吧！”
陳述拒絕的話一出，媒麽麽臉色大變，“舉人老爺，您還是在想想吧，這麽好的好事可是過了這個村就沒這個店了呀。”
這時，門外傳來了陳母的聲音，“不用考慮了，我家三郎既然說了不考慮那就是不考慮，這位媒麽麽還是請回吧！”