“肖郎君。”青禾拱手道。
肖施琅自然認識麵前的二人,是現下皇都裏風頭大盛的皇商之一——葵家。
據說,在此之前,葵家一直名不經傳,不過乃一邊陲小城的小攤販。偏生葵家郎君是個有膽色的人,在朝廷和胡人打得正火熱之時,就敢出入胡人腹地,正是這過人的膽色,使他得了一本西域的美食譜子。葵家夫郎擅專研美食之道,每每都能給研究出來,不過時間早晚。
如眼下皇都城裏大熱的冰淇淋、葡萄酒。哪樣不是一個就能撐起整個鋪子的,可偏生就都叫這葵家給收攏到一起,賺得盆滿缽滿,鬧的皇都上至七十歲老朽下到三歲垂髫小兒無人不知無人不曉。
隻是他肖家和葵家一直並無往來,卻不知道這葵家夫夫今日遞了帖子上門所謂何事。
肖施琅按下心中疑惑,端出商業微笑,春風滿麵道:“葵郎君、葵夫郎,久仰大名,今日終於得緣相見,實在幸哉!”
葵武不過抱拳還了一禮,那葵夫郎卻笑的比肖施琅還熱切,“同幸。”
“早就聞肖家主君智勇雙全、計謀無雙,於經商一道上自有天賦,今日終於有合作討教的機會了。”
原來是談合作來了,可他家燒窯製瓷,和葵家一個酒樓有什麽合作的?
就聽青禾笑道:“小郎君也知道我家現在賣酒,需要一些酒壇子。”
肖施琅恍然大悟,暗暗惱恨自己商業眼光不準,他應該早就想到的,結果還讓葵家親自找上門,如果葵家不來,反去和別人合作,豈不是就錯過這單生意了。錯過一單生意沒什麽可怕的,可怕的是他竟沒嗅到商機,這無形中是不是叫他給錯過許多機會。
肖施琅暗自懊惱了下,就趕緊把這胡亂的想法拋在腦後,專心和葵家夫夫談起生意。
“我們對撞葡萄酒的酒壇沒什麽特別的要求,葡萄紫就可。正麵壇身燒有一個大葵字,葵字下角燒有葡萄佳釀四個小字。盛葡萄酒所用的酒具要天青、月白、甜白等色,每色各五套。”
“另外我們還需要從五合到十升的酒壇,這種酒壇要每年一種顏色,一樣在正酒身燒有葵字,下角則燒瓊漿二字。”
肖施琅聽著,心裏已經盤算著燒製成什麽樣了,聽青禾說完,立刻道:“不知道葵夫郎什麽時候要?”
“越快越好。”
“成,沒問題,我這就讓他們先燒一批給你急用。”
“好。”
談下合同,青禾返回酒樓,讓酒樓的兩個夥計去街上找了六個閑漢,四人一組坐騾車掛葵家酒樓條幅出去宣傳。
這兩組人兵分兩路,專挑人多的地方敲鑼宣傳。
他們坐在慢悠悠的騾車上,當地敲一聲鑼,鑼聲震耳,激的人群紛紛向他們看來。
葵家夥計這個時候就會嚷道:“八月三日,葵家酒樓推陳出新,繼葡萄酒之後又一美酒,名曰瓊漿,取瓊漿玉液之意。此酒之醇,比之別酒十倍。若吃別酒五升醉,此酒許是一碗倒,能飲一升者近無。”
本來被震的有些惱火的百姓,一聽這話紛紛笑了。
“你這夥計可真能吹牛皮,不是我說,就你們葵家酒樓那葡萄酒給我放開了飲,我能飲五升。還一碗倒,飲一升者近無!這牛皮吹得真是不上稅。”
旁邊聽到的人都哄堂大笑,夥計被嘲笑的麵紅耳赤,他急了,從騾車上站起來,比別人整個高出半個人,居高臨下、急赤白臉道:“都說了不是葡萄酒了,是我們酒樓裏推陳出新的新酒,叫做瓊漿,是那天宮裏才能喝到的酒。”
“嘖嘖,越說越離譜了。不用你吹牛皮,你就問問咱們身邊這些小郎君小娘子們,哪個吃不上一二升的酒。就是那小娃娃也能飲上一碗。”
“可不是嘛,你們葵家酒樓的酒是不錯,特別是那葡萄酒,倒也能擔得起美酒二字,隻是醉人上也太誇大了。”
還有人跟著附和道:“這牛皮可吹大了,便是宣傳也沒這麽個宣傳法。”
“就是,就是……”
夥計沒有他家主家夫郎的好口才,辯不過這麽多張嘴,急得抓耳撓腮也想不出辯駁之詞。
最後隻能道:“你們不服,那行,八月三日來我們葵家大酒樓吃酒。”
先前唱反調的那人這時候又道:“呦,說來說去還不是你們宣傳的一種手段,隨便搞個噱頭把我們這些食客引去了,到時候我們就是發現你家酒名不副實,虛假宣傳又能怎樣,還不是得乖乖掏錢,難不成我吃上一升你還能免我酒錢?”
“免!”給那夥計急得竟然一口答應下來。
那人卻是炸鍋了,“大家都聽到了,這夥計說能吃上一升酒就免了我的酒錢,在場的各位可要給我作證,免得他不認!”
有起哄的聽到了,就道:“我們都聽到了,不就是八月三日嘛,你去,我們都給你作證,看他敢不敢抵賴。”
“對,咱們都是證人,到了那日一起都去吃酒,相互做個見證,就讓這夥計給咱們結賬,看他以後還敢不敢說大話!必須要給他個教訓。”
也有人可憐夥計,覺得他也不過一個做工的窮人,每月就那麽幾百文的月例,還要養家糊口。這是給逼急了才口不擇言就勸解道:“算了,算了,大家都是窮人討個生活不容易,這夥計也是給主家打工,主家叫他這麽說的,他能怎麽辦?你們這麽多人去吃酒,還不得給這夥計吃得當了褲子,他家裏娘子孩子可怎麽辦?”
“誰讓他說大話了!”
“就是,除非他現在就給我們認錯道歉,發誓以後再不說大話,吹牛皮,我們就饒過他
這一遭。”
“道歉,發誓……”
那夥計急得眼圈都紅了,差點哭出來,他惶急道:“我沒說大話,也沒吹牛皮,而且也不用我出酒錢,我們主家說了,你們有不服氣的不用在這跟我爭辯,隻管八月三日如約去我們葵家大酒樓。”
“到時候我們主家會在外麵開幾張酒桌,所有不服氣的都可以去參加比酒。能喝一升尚且沒直接倒下的,我們主家給免了這頓酒錢;若是不但沒倒下,還能直線走出去的,不僅免酒錢,另外贈酒,你吃多少酒就贈送你多少酒;若是還有更能喝的,比試出前三名,第一名免一月酒錢,第二名免半月酒錢,第三名免七日酒錢。”
夥計道:“各位郎君娘子也不用害怕吃酒吃多了吃死了,我們主家請了皇城中有名的邱郎中坐鎮,確保你們的人身安全。”
“怎麽樣,你敢去不敢去?”夥計昂著下巴,俯視那人,“別隻是個嘴上炮厲害的,實際上是個烏龜軟腳蝦!”
“你罵誰是烏龜軟腳蝦?”
夥計道:“你若不是,那就來,你且報上姓名,我在葵家酒樓等你!還是說你怕了,不敢來了。”
“來就來,誰怕誰!”那人被激起了火氣,直接道:“爺爺我行不更名坐不改姓,乃是君悅酒家的東家——曾君來。想當初我家銀瓶酒火爆全皇都的時候,你們主家還不知道在哪吃奶呢?”
就說嘛,這人火氣怎麽大的不正常,原來是個同行,同行是冤家,這就沒什麽不對的了。
夥計道:“行,你來,就是別忘了帶足了酒錢,我們酒樓這瓊漿可不是你家羊羔酒那幾十文能比擬的。我家這酒一合就二百文,一升就是二兩銀子!”
曾君來唬道:“你們葵家酒樓搶錢啊!”
夥計用鼻孔噴氣,嗤笑道:“你不是說你能吃一升酒嗎?竟然你能吃一升,我家主家不但免你酒錢,還倒送你酒,你管它多少錢,和你不都沒關係?還是說你根本吃不上一升酒,不過就是在這裏跟我瞎抬杠,看我家酒好,你們家羊羔酒比不上,所以嫉妒的故意喝倒彩!”
“胡說!”
“那你就來!”夥計道:“有不服氣的都盡管來,反正隻要你們能吃上一升,就免了酒錢,你管它原價多少,又不用你們花錢,怕什麽!”
那些本來聽到價格後心有猶豫的一聽也是,反正隻要喝上一升酒就免了酒錢,他們怕什麽,這酒到底賣多少錢又和他們有什麽關係?
有個老酒鬼道:“好,到時候我就去,我平時能吃三升酒,還怕吃你們一升酒。”
有認識這個酒鬼的就道:“我認識他,是我家鄰居,他可是個大酒包,若是沒人管,能從早上喝到夜半。哎呦呦,這回遇見他,葵家酒樓是要賠了。”
夥計傲嬌的一甩臉,“賠不賠的不用你們操心,
反正你們盡管來吃就是了,多少錢我們主家都有!”
說完,夥計坐回騾車上,催促著騾子慢慢往前走去。大約走了百步,換了另一個漢子站起來,一樣的話繼續宣傳叫囂。
一家酒樓二樓,臨窗而坐的兩位錦衣郎君恰巧將這一幕盡收眼底。
這二人均是雍啟朝官員。右邊臨窗而坐的是太常寺少卿——祝耒,正四品,掌宗廟祭祀。左邊臨窗而望的乃是大理寺寺丞——齊卿,從六品,掌各地方各洲報到皇都的司法案件複審。
兩人是酒友,因酒相識。一次皇家酒宴上,互相不服氣,拚酒到爛醉,醒來就成為朋友,時常相約吃酒,不談公事。
祝耒收回看熱鬧的視線,笑道:“這葵家酒樓背後的東家倒是有些宣傳手段。”
齊卿道:“就是腦子不怎麽好使,據我所知,咱們皇城人能喝的不少,一升的量連個酒鬼的入門邊都沒挨。”
齊卿又問:“那日你去不去?”
祝耒一口飲盡杯中葡萄酒,“去,怎麽不去,反正白喝的酒,我總要去瞧瞧什麽樣的酒,能讓葵家給吹成這樣,二兩銀子一升的要價也是真敢。我喝贏了,也不要他那瓊漿不瓊漿的,倒是這葡萄酒就行,我喝著正得趣。”
齊卿道:“好,那我也去,咱們倆再好好比比。”
“好,一言為定。輸得那個要請贏得那個連喝一月的酒,就喝這葡萄酒。”
“沒問題。”
這般掃蕩似的宣傳,周有錢想不知道都難。
十郎吃著冰淇淋,沒心沒肝的道:“這葵夫郎還挺有本事的,這才幾日,就繼這葡萄酒後,又給他研究出來其他酒了。這葡萄酒就夠美味的了,葵家才賣一百八十文一升,瓊漿卻要二兩銀子一升。想來更是極好的。”
周有錢看自己堂弟那副傻樣,恨不能一巴掌把他拍進冰淇淋裏。吃吃吃,就知道吃,個傻麅子蠢貨!
十郎還不知道他大哥在心裏罵他罵得要死,仍舊悠哉悠哉的吃吃喝喝,“大哥,八月三日你去不去葵家酒樓呀,我倒是挺想看看他家那酒是不是真如宣傳這般醉人,竟然一升就能喝倒。要知道我還有一升的酒量呢。”
“嗬嗬……”周有錢冷笑。
十郎完全沒聽出來,天真的還在問:“大哥,你去不去?”
“去。”周有錢咬牙道。
周有錢一邊冷冷瞧著堂弟虎吃傻喝的樣子,一邊心裏冷靜的想著,莫非這酒和上次的設備有關係,隻是不知道到底有什麽關聯。他請的人到現在也沒看明白那是個什麽東西,有說是裝什麽的容器,還有人覺得是壓榨機之類的。莫非這是一個兼壓榨機和容器二合一的酒桶?
這日葵家酒樓一早就有客人上門,那客人道:“掌櫃,給我來一升瓊漿。”
掌櫃笑道:“咱家瓊漿得等八月三日
才有賣,現在還沒有。”
客人不滿意道:“都是你家的酒,怎麽就差這幾天了?”
“我們葵夫郎說,瓊漿越陳越醇,隻是可惜了之前沒人知道這方子,要不拿出來,幾十年的陳酒百兩銀子也是要爭著搶著的。”
那人睜大眼睛,磕巴道:“百,百兩?”
“是啊。”掌櫃道:“可惜這酒我們主家才釀,隻有近期,沒有陳酒。所以每釀一批酒出來,我們主家都會留下一部分封存到地下,每年挖出一至三壇,便年年都有陳酒了。”
這酒鬼聽著都饞得慌,最後隻能等到日子了。不過像酒鬼這種來問的客人葵家酒樓每天都要來幾個,都被掌櫃打發了。
千盼萬盼終於到了八月三日這日,未到午時,葵家酒樓門前就排開五張長桌,左右兩旁各擺著長條凳。門口處坐著一個白發白須的老者,這是皇城醫館中名氣中上等的邱郎中了。
“好了,開始!”青禾一聲令下,夥計們把酒壇子依次搬出來擺到酒樓門口。
青禾朗聲道:“有挑戰咱家瓊漿酒的現在就可以依次去邱郎中這裏把脈,確定你身體各方麵能喝酒的,就可以參加挑戰了。”
君悅酒樓的東家,曾君來在下麵譏諷道:“還請了個郎中,裝模作樣的倒挺像那麽回事,好像你家酒怎麽厲害似的。郎君我就不信那個勁,我先來!”
曾君來一把甩開長衫下擺就坐到長凳上,“先給我來一升!”
青禾並不惱,仍舊不瘟不火道:“請這位郎君先去邱郎中那裏把把脈,以確定你身體適合吃酒,再過來參賽。”
曾君來道:“用不到,本郎君自己家就是釀酒的,還不清楚自己能不能吃酒!”
葵家酒樓的掌櫃這時候適時過來,附耳道:“葵夫郎,這人是君來酒家的東家,他家祖上三代都是釀酒的,咱們城裏最火的羊羔酒一半都是出自他家酒坊。”
葵家酒樓聘請的這個掌櫃是土生土長的皇都人,之前就一直在別家酒樓當掌櫃,跳槽過來的,對皇都裏的風土人情和世家大族或者商賈鄉紳都有一定的了解。
青禾聽後點了點頭。
他請邱郎中坐鎮主要就是怕對家渾水摸魚搗亂,整個心髒不好的來喝酒,沒喝一口就倒了,雖說最後屍檢也能查出來與葵家無關,但這宣傳的比酒大賽就不得不黃了。
曾君來肯定不是這種人,他一個君來酒家的東家,不定怎麽珍惜命呢,自然不會拿自己的命冒險陷害他們葵家。
青禾笑道:“既然是君來酒家的東家,那自然是喝得酒的,那就請吧!”
“隻不過還請曾郎君先把酒錢拍上,這是為了防止你一會兒醉倒了,我們這酒錢沒人要去。畢竟你醉倒了,我們總不能上手翻你的荷包,強迫你付酒錢,那我們葵家酒樓豈不是成了強盜。
”
青禾笑眯眯的,“當然若是你喝得一升,那麽酒錢是當場免的,你可以立刻拿回去,要是萬一醉得不清醒了,明天來取我們葵家也是認的,畢竟這麽人都眼睜睜看著呢,我們想賴賬也賴不了。”
曾君來冷哼聲,啪地把荷包拍到桌子上,“淨整些花裏胡哨的,趕緊上酒,一升!”
青禾對葵武點了點頭,葵武親自下場舀酒。他當著眾人的麵把燒有葵字下角標有瓊漿的酒壇子打開,用長柄酒舀舀出一舀酒當場稱了。
這一酒舀正好是一合,一合裝一酒碗,曾君來麵前很快整整齊齊擺了十個酒碗。
青禾一抬手,笑道:“曾郎君,你請。”
曾君來冷嗤一聲,端起酒碗一飲而盡,然後砰地把酒碗放在桌子上。
圍觀的眾人見曾君來動作行雲流水,幹淨利索得很,而且喝完酒,臉上不像是醉了的表情,頓時嗡嗡議論起來。
“什麽嘛,吹得倒是厲害,結果露陷了吧。這曾東家我知道,別看他家祖上三代都是釀酒的,但他們家酒量都不行,至多就一二升的量。那日要不是是被葵家一個小夥計激了也不會來參加比賽。還說什麽能喝一斤者無幾,這曾郎君都喝下去一合了,也沒見怎樣,看這小臉不紅不白的。”
“我看今個葵家酒樓是要虧了,曾郎君這個酒量喝一合都能臉不紅不白的,我們這些酒量好的,一升肯定沒問題。”
“葵家酒樓這次是賠定了,一會兒可別看虧得太多,再不辦了,咱們趕緊的參賽吧,別觀望了。”
青禾臉上一點著急之色都沒有,他最知道自己這瓊漿的秘密,雍啟之前沒出現過蒸餾酒,酒精濃度太低,跟他釀造的蒸餾酒度數完全沒法比。
雍啟的酒一升比末世一斤還多點,大約五百毫升快到六百毫升的量。
葵武更是氣定神閑,完全不放在心上。
青禾繼續笑嗬嗬道:“曾郎君這酒你喝著勁頭怎麽樣?”
曾君來板著臉,緩了一下才道:“也不怎麽樣!”
剛說完,曾君來就啪地一下栽倒在桌子上。
“郎君,郎君……”跟著曾君來的小仆們一擁而上,慌手慌腳起來。
這時候邱郎中推開眾小仆,慢悠悠給人把了把脈,然後捋著胡須慢吞吞道:“沒事,就是喝醉了,回去睡一覺就好了。”
“什麽,竟然醉了,一碗就倒了!”圍觀人群頓時爆發出嗡嗡的議論聲。
“這人不會是葵家酒樓請來的托吧?”
有人認識曾君來的就回道:“怎麽可能,哪可是君來酒坊的東家,他們家也是釀酒的,這同行是冤家,怎麽可能給對家當托!你怕不是個傻的吧!”
“那這還真是醉倒了,就這麽一碗就人事不省了?”
“別看他家是釀酒的,可他們家郎君酒量都差,說來也怪吧。”
“但這也太差了吧,就一合就不知人事了。”
青禾的臉上露出個燦爛的微笑。葵武瞧著自己夫郎這笑半點不覺得奸詐,反而覺得好看,他的夫郎笑起來就是迷人。
“快快扶你們郎君回去歇息吧。”青禾道:“至於這酒錢嘛,你們郎君雖然沒吃了,但畢竟是買了一升,我就如實收下了,這剩下的酒你們可以自行裝走。”
青禾看見圍觀百姓中很多人都自帶了酒瓶子,仿佛對自己的酒量很有信心,覺得這一升酒肯定是能帶走。
青禾對此隻是笑。
跟來的曾君來的小仆見自家郎君出了這麽大個醜,怎麽還會去裝酒,怕醒來郎君不衝著他們發火嗎。瞪了青禾一眼,趕忙把人背走了。
葵武毫不給麵子的嘲諷道:“本以為是個千杯不醉,沒想到卻是個一碗倒。”
“哈哈哈……”看熱鬧的都跟著爆笑起來。
“一碗倒倒也應景。”不知道人群中誰來了這麽一句,從此曾君來這一碗倒的名號是傳了出去。
許多同行對頭見了也不叫曾郎君了,直接挖苦的喊他一碗倒。而其他商人也在背後偷偷的叫,甚至就連看過這場比賽的普通老百姓提起君來酒家的曾東家,也跟著叫一聲一碗倒,這個諢名直到死曾君來都再也沒擺脫了。
氣得曾君來一度不許自己酒樓賣葵家的酒,哪怕客人不依,自己帶酒或者叫活計去賣,曾君來都不允許自己酒樓賣,他寧肯不賺這份錢,也不受這個屈辱。
這倒是便宜了許多小販,那些小販都知道挑著酒去君來酒樓一定能買出好多酒。
在雍啟,這種小販挑著東西來酒樓裏賣是很正常的,隻有極個別的規模大的上檔次招待官客的不允許,其他的都是不管的。而不允許的酒樓整個皇城,一個巴掌就能數過來。
青禾繼續對著圍觀的人群問道:“還有沒有挑戰的了?”
“我,我來。”一個穿著粗布麻衣的漢子上前,他把二百文錢拍在桌上。“先給我來一合的。”
然後他又轉頭對身後的看熱鬧人群道:“我能是個能喝的,平時三四升酒沒問題,但我沒錢,這樣,如果我喝了這碗酒不醉,大夥就當看個熱鬧再給湊二百文錢喝第二碗,若是我能喝上一升,酒錢你們都拿回去,得到的酒,所有拿錢的都有份。”
漢子的同伴混在人群中,故意說道:“這漢子平時酒量這麽好,能喝三四升,現在就喝一升怎麽也沒問題。咱們就一人湊他幾文讓他喝,就當看個熱鬧了。”
有人帶頭,還真就有人跟著,很快就有人湊齊二百文拍在桌上。
青禾給漢子倒了兩碗酒,漢子接連喝了。
“好,好酒。”漢子明顯大了舌頭,說話都不利索了,還在掙紮道:“我,我還能喝,還有沒有人給我湊錢了,
我喝一升沒問題。”
他的朋友幫著起哄,現在看熱鬧的人又多了不少,還真叫他又湊上四百文,葵武又給他倒了兩碗酒。
漢子又喝了下去,這次卻不行了,在第四碗喝完,直接從凳子上栽倒在地上,趴在那還在嚷嚷著,“酒,我還能喝,能喝……”可分明已經醉得不行了,眼睛都是閉著的。
青禾隻能道:“酒錢我們收了,至於人,在場有沒有認識的親朋友好鄰裏鄰居,麻煩幫把人送回去。”
有個瘦些的漢子竄出來道:“我認識他,他是我鄰居,我送他回去。”
青禾就讓這人把漢子弄走了,他倒不怕這人是騙子之類,畢竟漢子本身穿的又不好,身上還沒有錢財了,明顯就是個窮人,騙子要騙也不會挑這種人下手。
“還有沒有人挑戰了?”青禾繼續問。
“我來。”有人看的還真就不服氣了,“我就不信了,我這三四升的酒量,喝不下你家這一升的酒。”
那人把酒錢拍到桌子上,“給我上酒。”
十碗酒立刻擺上去,漢子噸噸噸連喝四碗,直到第五碗喝了一半的時候直接栽倒了,嘴裏不清不楚含混著什麽也沒人能聽清了。
“這人有沒有認識的?”這回不用青禾問,掌櫃的都知道套路了。
掌櫃連問三遍,人群裏都沒人吱聲。
青禾歎口氣,“你去隔壁買個草墊子,把草墊子擺得離房簷下遠點,免得受風,把人抬上去睡吧。”
“是。”掌櫃的吩咐聲夥計,夥計就趕緊去買了。草墊子買回來,葵武不用別人幫忙,一隻手就把人提溜過去。
看著連著上去三個,連著敗了三個,這些看熱鬧的人都被激起了火氣。紛紛擼起袖子上場。
最後上來一個潑辣的小娘子,她是皇城裏一個屠戶的娘子,小娘子彪悍得很,平時常擼袖子親身上陣殺豬。很是有幾分匪氣,若是荒郊野嶺遇見她,那就是黑店包人肉包子的那個。
隻有這個小娘子喝了一升後仍站著。
青禾當時就把酒錢還給她,問道:“可還能走直線,若是還能走直線,咱家酒樓還贈你一升酒。”
彪悍的小娘子一聽這個立刻大著舌頭道:“能,你看我走得直不直?”
眾人就那麽眼睜睜看著她晃晃悠悠越走越偏,最後甚至直直向牆撞上去,發出很響的一聲,小娘子光榮的倒下了。也不知道是醉暈了,還是撞昏了。
人群哄笑,很快有跟著小娘子來的人把人扶走了,不過這是光榮就義,很多漢子都對小娘子佩服的五體投地,扶著小娘子離開的人也都昂著頭,開屏孔雀似的離開了。
青禾看得差點沒忍住笑,總覺得那幾人最後離開的表情有幾分像他家大郎,他家大郎每次自戀時就是這麽個公孔雀開屏,恨不能把所有的美好都展現出來。
心裏想著,青禾不由向葵武看去,卻發現葵武也正在看他,眼神裏盡是癡迷。那樣專注的眼神太過纏綿,把青禾看的麵頰發燒,比那些吃醉了酒的醉漢還暈紅。
肖施琅自然認識麵前的二人,是現下皇都裏風頭大盛的皇商之一——葵家。
據說,在此之前,葵家一直名不經傳,不過乃一邊陲小城的小攤販。偏生葵家郎君是個有膽色的人,在朝廷和胡人打得正火熱之時,就敢出入胡人腹地,正是這過人的膽色,使他得了一本西域的美食譜子。葵家夫郎擅專研美食之道,每每都能給研究出來,不過時間早晚。
如眼下皇都城裏大熱的冰淇淋、葡萄酒。哪樣不是一個就能撐起整個鋪子的,可偏生就都叫這葵家給收攏到一起,賺得盆滿缽滿,鬧的皇都上至七十歲老朽下到三歲垂髫小兒無人不知無人不曉。
隻是他肖家和葵家一直並無往來,卻不知道這葵家夫夫今日遞了帖子上門所謂何事。
肖施琅按下心中疑惑,端出商業微笑,春風滿麵道:“葵郎君、葵夫郎,久仰大名,今日終於得緣相見,實在幸哉!”
葵武不過抱拳還了一禮,那葵夫郎卻笑的比肖施琅還熱切,“同幸。”
“早就聞肖家主君智勇雙全、計謀無雙,於經商一道上自有天賦,今日終於有合作討教的機會了。”
原來是談合作來了,可他家燒窯製瓷,和葵家一個酒樓有什麽合作的?
就聽青禾笑道:“小郎君也知道我家現在賣酒,需要一些酒壇子。”
肖施琅恍然大悟,暗暗惱恨自己商業眼光不準,他應該早就想到的,結果還讓葵家親自找上門,如果葵家不來,反去和別人合作,豈不是就錯過這單生意了。錯過一單生意沒什麽可怕的,可怕的是他竟沒嗅到商機,這無形中是不是叫他給錯過許多機會。
肖施琅暗自懊惱了下,就趕緊把這胡亂的想法拋在腦後,專心和葵家夫夫談起生意。
“我們對撞葡萄酒的酒壇沒什麽特別的要求,葡萄紫就可。正麵壇身燒有一個大葵字,葵字下角燒有葡萄佳釀四個小字。盛葡萄酒所用的酒具要天青、月白、甜白等色,每色各五套。”
“另外我們還需要從五合到十升的酒壇,這種酒壇要每年一種顏色,一樣在正酒身燒有葵字,下角則燒瓊漿二字。”
肖施琅聽著,心裏已經盤算著燒製成什麽樣了,聽青禾說完,立刻道:“不知道葵夫郎什麽時候要?”
“越快越好。”
“成,沒問題,我這就讓他們先燒一批給你急用。”
“好。”
談下合同,青禾返回酒樓,讓酒樓的兩個夥計去街上找了六個閑漢,四人一組坐騾車掛葵家酒樓條幅出去宣傳。
這兩組人兵分兩路,專挑人多的地方敲鑼宣傳。
他們坐在慢悠悠的騾車上,當地敲一聲鑼,鑼聲震耳,激的人群紛紛向他們看來。
葵家夥計這個時候就會嚷道:“八月三日,葵家酒樓推陳出新,繼葡萄酒之後又一美酒,名曰瓊漿,取瓊漿玉液之意。此酒之醇,比之別酒十倍。若吃別酒五升醉,此酒許是一碗倒,能飲一升者近無。”
本來被震的有些惱火的百姓,一聽這話紛紛笑了。
“你這夥計可真能吹牛皮,不是我說,就你們葵家酒樓那葡萄酒給我放開了飲,我能飲五升。還一碗倒,飲一升者近無!這牛皮吹得真是不上稅。”
旁邊聽到的人都哄堂大笑,夥計被嘲笑的麵紅耳赤,他急了,從騾車上站起來,比別人整個高出半個人,居高臨下、急赤白臉道:“都說了不是葡萄酒了,是我們酒樓裏推陳出新的新酒,叫做瓊漿,是那天宮裏才能喝到的酒。”
“嘖嘖,越說越離譜了。不用你吹牛皮,你就問問咱們身邊這些小郎君小娘子們,哪個吃不上一二升的酒。就是那小娃娃也能飲上一碗。”
“可不是嘛,你們葵家酒樓的酒是不錯,特別是那葡萄酒,倒也能擔得起美酒二字,隻是醉人上也太誇大了。”
還有人跟著附和道:“這牛皮可吹大了,便是宣傳也沒這麽個宣傳法。”
“就是,就是……”
夥計沒有他家主家夫郎的好口才,辯不過這麽多張嘴,急得抓耳撓腮也想不出辯駁之詞。
最後隻能道:“你們不服,那行,八月三日來我們葵家大酒樓吃酒。”
先前唱反調的那人這時候又道:“呦,說來說去還不是你們宣傳的一種手段,隨便搞個噱頭把我們這些食客引去了,到時候我們就是發現你家酒名不副實,虛假宣傳又能怎樣,還不是得乖乖掏錢,難不成我吃上一升你還能免我酒錢?”
“免!”給那夥計急得竟然一口答應下來。
那人卻是炸鍋了,“大家都聽到了,這夥計說能吃上一升酒就免了我的酒錢,在場的各位可要給我作證,免得他不認!”
有起哄的聽到了,就道:“我們都聽到了,不就是八月三日嘛,你去,我們都給你作證,看他敢不敢抵賴。”
“對,咱們都是證人,到了那日一起都去吃酒,相互做個見證,就讓這夥計給咱們結賬,看他以後還敢不敢說大話!必須要給他個教訓。”
也有人可憐夥計,覺得他也不過一個做工的窮人,每月就那麽幾百文的月例,還要養家糊口。這是給逼急了才口不擇言就勸解道:“算了,算了,大家都是窮人討個生活不容易,這夥計也是給主家打工,主家叫他這麽說的,他能怎麽辦?你們這麽多人去吃酒,還不得給這夥計吃得當了褲子,他家裏娘子孩子可怎麽辦?”
“誰讓他說大話了!”
“就是,除非他現在就給我們認錯道歉,發誓以後再不說大話,吹牛皮,我們就饒過他
這一遭。”
“道歉,發誓……”
那夥計急得眼圈都紅了,差點哭出來,他惶急道:“我沒說大話,也沒吹牛皮,而且也不用我出酒錢,我們主家說了,你們有不服氣的不用在這跟我爭辯,隻管八月三日如約去我們葵家大酒樓。”
“到時候我們主家會在外麵開幾張酒桌,所有不服氣的都可以去參加比酒。能喝一升尚且沒直接倒下的,我們主家給免了這頓酒錢;若是不但沒倒下,還能直線走出去的,不僅免酒錢,另外贈酒,你吃多少酒就贈送你多少酒;若是還有更能喝的,比試出前三名,第一名免一月酒錢,第二名免半月酒錢,第三名免七日酒錢。”
夥計道:“各位郎君娘子也不用害怕吃酒吃多了吃死了,我們主家請了皇城中有名的邱郎中坐鎮,確保你們的人身安全。”
“怎麽樣,你敢去不敢去?”夥計昂著下巴,俯視那人,“別隻是個嘴上炮厲害的,實際上是個烏龜軟腳蝦!”
“你罵誰是烏龜軟腳蝦?”
夥計道:“你若不是,那就來,你且報上姓名,我在葵家酒樓等你!還是說你怕了,不敢來了。”
“來就來,誰怕誰!”那人被激起了火氣,直接道:“爺爺我行不更名坐不改姓,乃是君悅酒家的東家——曾君來。想當初我家銀瓶酒火爆全皇都的時候,你們主家還不知道在哪吃奶呢?”
就說嘛,這人火氣怎麽大的不正常,原來是個同行,同行是冤家,這就沒什麽不對的了。
夥計道:“行,你來,就是別忘了帶足了酒錢,我們酒樓這瓊漿可不是你家羊羔酒那幾十文能比擬的。我家這酒一合就二百文,一升就是二兩銀子!”
曾君來唬道:“你們葵家酒樓搶錢啊!”
夥計用鼻孔噴氣,嗤笑道:“你不是說你能吃一升酒嗎?竟然你能吃一升,我家主家不但免你酒錢,還倒送你酒,你管它多少錢,和你不都沒關係?還是說你根本吃不上一升酒,不過就是在這裏跟我瞎抬杠,看我家酒好,你們家羊羔酒比不上,所以嫉妒的故意喝倒彩!”
“胡說!”
“那你就來!”夥計道:“有不服氣的都盡管來,反正隻要你們能吃上一升,就免了酒錢,你管它原價多少,又不用你們花錢,怕什麽!”
那些本來聽到價格後心有猶豫的一聽也是,反正隻要喝上一升酒就免了酒錢,他們怕什麽,這酒到底賣多少錢又和他們有什麽關係?
有個老酒鬼道:“好,到時候我就去,我平時能吃三升酒,還怕吃你們一升酒。”
有認識這個酒鬼的就道:“我認識他,是我家鄰居,他可是個大酒包,若是沒人管,能從早上喝到夜半。哎呦呦,這回遇見他,葵家酒樓是要賠了。”
夥計傲嬌的一甩臉,“賠不賠的不用你們操心,
反正你們盡管來吃就是了,多少錢我們主家都有!”
說完,夥計坐回騾車上,催促著騾子慢慢往前走去。大約走了百步,換了另一個漢子站起來,一樣的話繼續宣傳叫囂。
一家酒樓二樓,臨窗而坐的兩位錦衣郎君恰巧將這一幕盡收眼底。
這二人均是雍啟朝官員。右邊臨窗而坐的是太常寺少卿——祝耒,正四品,掌宗廟祭祀。左邊臨窗而望的乃是大理寺寺丞——齊卿,從六品,掌各地方各洲報到皇都的司法案件複審。
兩人是酒友,因酒相識。一次皇家酒宴上,互相不服氣,拚酒到爛醉,醒來就成為朋友,時常相約吃酒,不談公事。
祝耒收回看熱鬧的視線,笑道:“這葵家酒樓背後的東家倒是有些宣傳手段。”
齊卿道:“就是腦子不怎麽好使,據我所知,咱們皇城人能喝的不少,一升的量連個酒鬼的入門邊都沒挨。”
齊卿又問:“那日你去不去?”
祝耒一口飲盡杯中葡萄酒,“去,怎麽不去,反正白喝的酒,我總要去瞧瞧什麽樣的酒,能讓葵家給吹成這樣,二兩銀子一升的要價也是真敢。我喝贏了,也不要他那瓊漿不瓊漿的,倒是這葡萄酒就行,我喝著正得趣。”
齊卿道:“好,那我也去,咱們倆再好好比比。”
“好,一言為定。輸得那個要請贏得那個連喝一月的酒,就喝這葡萄酒。”
“沒問題。”
這般掃蕩似的宣傳,周有錢想不知道都難。
十郎吃著冰淇淋,沒心沒肝的道:“這葵夫郎還挺有本事的,這才幾日,就繼這葡萄酒後,又給他研究出來其他酒了。這葡萄酒就夠美味的了,葵家才賣一百八十文一升,瓊漿卻要二兩銀子一升。想來更是極好的。”
周有錢看自己堂弟那副傻樣,恨不能一巴掌把他拍進冰淇淋裏。吃吃吃,就知道吃,個傻麅子蠢貨!
十郎還不知道他大哥在心裏罵他罵得要死,仍舊悠哉悠哉的吃吃喝喝,“大哥,八月三日你去不去葵家酒樓呀,我倒是挺想看看他家那酒是不是真如宣傳這般醉人,竟然一升就能喝倒。要知道我還有一升的酒量呢。”
“嗬嗬……”周有錢冷笑。
十郎完全沒聽出來,天真的還在問:“大哥,你去不去?”
“去。”周有錢咬牙道。
周有錢一邊冷冷瞧著堂弟虎吃傻喝的樣子,一邊心裏冷靜的想著,莫非這酒和上次的設備有關係,隻是不知道到底有什麽關聯。他請的人到現在也沒看明白那是個什麽東西,有說是裝什麽的容器,還有人覺得是壓榨機之類的。莫非這是一個兼壓榨機和容器二合一的酒桶?
這日葵家酒樓一早就有客人上門,那客人道:“掌櫃,給我來一升瓊漿。”
掌櫃笑道:“咱家瓊漿得等八月三日
才有賣,現在還沒有。”
客人不滿意道:“都是你家的酒,怎麽就差這幾天了?”
“我們葵夫郎說,瓊漿越陳越醇,隻是可惜了之前沒人知道這方子,要不拿出來,幾十年的陳酒百兩銀子也是要爭著搶著的。”
那人睜大眼睛,磕巴道:“百,百兩?”
“是啊。”掌櫃道:“可惜這酒我們主家才釀,隻有近期,沒有陳酒。所以每釀一批酒出來,我們主家都會留下一部分封存到地下,每年挖出一至三壇,便年年都有陳酒了。”
這酒鬼聽著都饞得慌,最後隻能等到日子了。不過像酒鬼這種來問的客人葵家酒樓每天都要來幾個,都被掌櫃打發了。
千盼萬盼終於到了八月三日這日,未到午時,葵家酒樓門前就排開五張長桌,左右兩旁各擺著長條凳。門口處坐著一個白發白須的老者,這是皇城醫館中名氣中上等的邱郎中了。
“好了,開始!”青禾一聲令下,夥計們把酒壇子依次搬出來擺到酒樓門口。
青禾朗聲道:“有挑戰咱家瓊漿酒的現在就可以依次去邱郎中這裏把脈,確定你身體各方麵能喝酒的,就可以參加挑戰了。”
君悅酒樓的東家,曾君來在下麵譏諷道:“還請了個郎中,裝模作樣的倒挺像那麽回事,好像你家酒怎麽厲害似的。郎君我就不信那個勁,我先來!”
曾君來一把甩開長衫下擺就坐到長凳上,“先給我來一升!”
青禾並不惱,仍舊不瘟不火道:“請這位郎君先去邱郎中那裏把把脈,以確定你身體適合吃酒,再過來參賽。”
曾君來道:“用不到,本郎君自己家就是釀酒的,還不清楚自己能不能吃酒!”
葵家酒樓的掌櫃這時候適時過來,附耳道:“葵夫郎,這人是君來酒家的東家,他家祖上三代都是釀酒的,咱們城裏最火的羊羔酒一半都是出自他家酒坊。”
葵家酒樓聘請的這個掌櫃是土生土長的皇都人,之前就一直在別家酒樓當掌櫃,跳槽過來的,對皇都裏的風土人情和世家大族或者商賈鄉紳都有一定的了解。
青禾聽後點了點頭。
他請邱郎中坐鎮主要就是怕對家渾水摸魚搗亂,整個心髒不好的來喝酒,沒喝一口就倒了,雖說最後屍檢也能查出來與葵家無關,但這宣傳的比酒大賽就不得不黃了。
曾君來肯定不是這種人,他一個君來酒家的東家,不定怎麽珍惜命呢,自然不會拿自己的命冒險陷害他們葵家。
青禾笑道:“既然是君來酒家的東家,那自然是喝得酒的,那就請吧!”
“隻不過還請曾郎君先把酒錢拍上,這是為了防止你一會兒醉倒了,我們這酒錢沒人要去。畢竟你醉倒了,我們總不能上手翻你的荷包,強迫你付酒錢,那我們葵家酒樓豈不是成了強盜。
”
青禾笑眯眯的,“當然若是你喝得一升,那麽酒錢是當場免的,你可以立刻拿回去,要是萬一醉得不清醒了,明天來取我們葵家也是認的,畢竟這麽人都眼睜睜看著呢,我們想賴賬也賴不了。”
曾君來冷哼聲,啪地把荷包拍到桌子上,“淨整些花裏胡哨的,趕緊上酒,一升!”
青禾對葵武點了點頭,葵武親自下場舀酒。他當著眾人的麵把燒有葵字下角標有瓊漿的酒壇子打開,用長柄酒舀舀出一舀酒當場稱了。
這一酒舀正好是一合,一合裝一酒碗,曾君來麵前很快整整齊齊擺了十個酒碗。
青禾一抬手,笑道:“曾郎君,你請。”
曾君來冷嗤一聲,端起酒碗一飲而盡,然後砰地把酒碗放在桌子上。
圍觀的眾人見曾君來動作行雲流水,幹淨利索得很,而且喝完酒,臉上不像是醉了的表情,頓時嗡嗡議論起來。
“什麽嘛,吹得倒是厲害,結果露陷了吧。這曾東家我知道,別看他家祖上三代都是釀酒的,但他們家酒量都不行,至多就一二升的量。那日要不是是被葵家一個小夥計激了也不會來參加比賽。還說什麽能喝一斤者無幾,這曾郎君都喝下去一合了,也沒見怎樣,看這小臉不紅不白的。”
“我看今個葵家酒樓是要虧了,曾郎君這個酒量喝一合都能臉不紅不白的,我們這些酒量好的,一升肯定沒問題。”
“葵家酒樓這次是賠定了,一會兒可別看虧得太多,再不辦了,咱們趕緊的參賽吧,別觀望了。”
青禾臉上一點著急之色都沒有,他最知道自己這瓊漿的秘密,雍啟之前沒出現過蒸餾酒,酒精濃度太低,跟他釀造的蒸餾酒度數完全沒法比。
雍啟的酒一升比末世一斤還多點,大約五百毫升快到六百毫升的量。
葵武更是氣定神閑,完全不放在心上。
青禾繼續笑嗬嗬道:“曾郎君這酒你喝著勁頭怎麽樣?”
曾君來板著臉,緩了一下才道:“也不怎麽樣!”
剛說完,曾君來就啪地一下栽倒在桌子上。
“郎君,郎君……”跟著曾君來的小仆們一擁而上,慌手慌腳起來。
這時候邱郎中推開眾小仆,慢悠悠給人把了把脈,然後捋著胡須慢吞吞道:“沒事,就是喝醉了,回去睡一覺就好了。”
“什麽,竟然醉了,一碗就倒了!”圍觀人群頓時爆發出嗡嗡的議論聲。
“這人不會是葵家酒樓請來的托吧?”
有人認識曾君來的就回道:“怎麽可能,哪可是君來酒坊的東家,他們家也是釀酒的,這同行是冤家,怎麽可能給對家當托!你怕不是個傻的吧!”
“那這還真是醉倒了,就這麽一碗就人事不省了?”
“別看他家是釀酒的,可他們家郎君酒量都差,說來也怪吧。”
“但這也太差了吧,就一合就不知人事了。”
青禾的臉上露出個燦爛的微笑。葵武瞧著自己夫郎這笑半點不覺得奸詐,反而覺得好看,他的夫郎笑起來就是迷人。
“快快扶你們郎君回去歇息吧。”青禾道:“至於這酒錢嘛,你們郎君雖然沒吃了,但畢竟是買了一升,我就如實收下了,這剩下的酒你們可以自行裝走。”
青禾看見圍觀百姓中很多人都自帶了酒瓶子,仿佛對自己的酒量很有信心,覺得這一升酒肯定是能帶走。
青禾對此隻是笑。
跟來的曾君來的小仆見自家郎君出了這麽大個醜,怎麽還會去裝酒,怕醒來郎君不衝著他們發火嗎。瞪了青禾一眼,趕忙把人背走了。
葵武毫不給麵子的嘲諷道:“本以為是個千杯不醉,沒想到卻是個一碗倒。”
“哈哈哈……”看熱鬧的都跟著爆笑起來。
“一碗倒倒也應景。”不知道人群中誰來了這麽一句,從此曾君來這一碗倒的名號是傳了出去。
許多同行對頭見了也不叫曾郎君了,直接挖苦的喊他一碗倒。而其他商人也在背後偷偷的叫,甚至就連看過這場比賽的普通老百姓提起君來酒家的曾東家,也跟著叫一聲一碗倒,這個諢名直到死曾君來都再也沒擺脫了。
氣得曾君來一度不許自己酒樓賣葵家的酒,哪怕客人不依,自己帶酒或者叫活計去賣,曾君來都不允許自己酒樓賣,他寧肯不賺這份錢,也不受這個屈辱。
這倒是便宜了許多小販,那些小販都知道挑著酒去君來酒樓一定能買出好多酒。
在雍啟,這種小販挑著東西來酒樓裏賣是很正常的,隻有極個別的規模大的上檔次招待官客的不允許,其他的都是不管的。而不允許的酒樓整個皇城,一個巴掌就能數過來。
青禾繼續對著圍觀的人群問道:“還有沒有挑戰的了?”
“我,我來。”一個穿著粗布麻衣的漢子上前,他把二百文錢拍在桌上。“先給我來一合的。”
然後他又轉頭對身後的看熱鬧人群道:“我能是個能喝的,平時三四升酒沒問題,但我沒錢,這樣,如果我喝了這碗酒不醉,大夥就當看個熱鬧再給湊二百文錢喝第二碗,若是我能喝上一升,酒錢你們都拿回去,得到的酒,所有拿錢的都有份。”
漢子的同伴混在人群中,故意說道:“這漢子平時酒量這麽好,能喝三四升,現在就喝一升怎麽也沒問題。咱們就一人湊他幾文讓他喝,就當看個熱鬧了。”
有人帶頭,還真就有人跟著,很快就有人湊齊二百文拍在桌上。
青禾給漢子倒了兩碗酒,漢子接連喝了。
“好,好酒。”漢子明顯大了舌頭,說話都不利索了,還在掙紮道:“我,我還能喝,還有沒有人給我湊錢了,
我喝一升沒問題。”
他的朋友幫著起哄,現在看熱鬧的人又多了不少,還真叫他又湊上四百文,葵武又給他倒了兩碗酒。
漢子又喝了下去,這次卻不行了,在第四碗喝完,直接從凳子上栽倒在地上,趴在那還在嚷嚷著,“酒,我還能喝,能喝……”可分明已經醉得不行了,眼睛都是閉著的。
青禾隻能道:“酒錢我們收了,至於人,在場有沒有認識的親朋友好鄰裏鄰居,麻煩幫把人送回去。”
有個瘦些的漢子竄出來道:“我認識他,他是我鄰居,我送他回去。”
青禾就讓這人把漢子弄走了,他倒不怕這人是騙子之類,畢竟漢子本身穿的又不好,身上還沒有錢財了,明顯就是個窮人,騙子要騙也不會挑這種人下手。
“還有沒有人挑戰了?”青禾繼續問。
“我來。”有人看的還真就不服氣了,“我就不信了,我這三四升的酒量,喝不下你家這一升的酒。”
那人把酒錢拍到桌子上,“給我上酒。”
十碗酒立刻擺上去,漢子噸噸噸連喝四碗,直到第五碗喝了一半的時候直接栽倒了,嘴裏不清不楚含混著什麽也沒人能聽清了。
“這人有沒有認識的?”這回不用青禾問,掌櫃的都知道套路了。
掌櫃連問三遍,人群裏都沒人吱聲。
青禾歎口氣,“你去隔壁買個草墊子,把草墊子擺得離房簷下遠點,免得受風,把人抬上去睡吧。”
“是。”掌櫃的吩咐聲夥計,夥計就趕緊去買了。草墊子買回來,葵武不用別人幫忙,一隻手就把人提溜過去。
看著連著上去三個,連著敗了三個,這些看熱鬧的人都被激起了火氣。紛紛擼起袖子上場。
最後上來一個潑辣的小娘子,她是皇城裏一個屠戶的娘子,小娘子彪悍得很,平時常擼袖子親身上陣殺豬。很是有幾分匪氣,若是荒郊野嶺遇見她,那就是黑店包人肉包子的那個。
隻有這個小娘子喝了一升後仍站著。
青禾當時就把酒錢還給她,問道:“可還能走直線,若是還能走直線,咱家酒樓還贈你一升酒。”
彪悍的小娘子一聽這個立刻大著舌頭道:“能,你看我走得直不直?”
眾人就那麽眼睜睜看著她晃晃悠悠越走越偏,最後甚至直直向牆撞上去,發出很響的一聲,小娘子光榮的倒下了。也不知道是醉暈了,還是撞昏了。
人群哄笑,很快有跟著小娘子來的人把人扶走了,不過這是光榮就義,很多漢子都對小娘子佩服的五體投地,扶著小娘子離開的人也都昂著頭,開屏孔雀似的離開了。
青禾看得差點沒忍住笑,總覺得那幾人最後離開的表情有幾分像他家大郎,他家大郎每次自戀時就是這麽個公孔雀開屏,恨不能把所有的美好都展現出來。
心裏想著,青禾不由向葵武看去,卻發現葵武也正在看他,眼神裏盡是癡迷。那樣專注的眼神太過纏綿,把青禾看的麵頰發燒,比那些吃醉了酒的醉漢還暈紅。