軍屯，或者屯田，是解決軍隊給養不足的一種集體耕作製度。大白話說來就是讓士兵種田，以田養兵。
大皇子剛來武元時，就曾經向賈放抱怨過養兵特別特別貴；而平南大營的情況更是觸目驚心——定額一員的糧餉隻能養活半個士兵，再加上官員將校吃空餉以飽私囊，整個平南大營號稱十萬兵力的，實際上隻有三萬兵，勉勉強強能抵住南夷的威脅——歸根到底，還是為了錢。
賈放提出的解決辦法其實很簡單：不是糧餉不足嗎？那就讓當兵的自己種——隻要這些兵不是一年到頭打仗，邊種田，邊訓練，是絕對沒有問題的。
此外，軍屯還有一個好處就是集體耕作，便於推廣現今的種植技術與生產方式。人多好辦事，集中生產也讓一些需要共同完成的大型水利、公共設施工程成為可能。
和以往一樣，賈放建議大皇子從一個試點開始，慢慢摸清當地的情況之後，總結利弊得失，再將這種集體耕作製度推廣到整個南方。
首選的試點地點自然是武元縣。
武元縣此前來了五千平南大營的士兵，現在已經調了三千兵回去。當地剩下兩千兵。
這兩千兵成天麵對大皇子的兩百騎，被他們各種嫌棄。
除了這兩千兵之外，當地還有三千名被判服苦役的山匪。總共五千雙手，閑著也是閑著。此外這些平南大營的兵雖然孬，但也總是兵，剛好可以震懾山匪，管理和組織他們服役。
具體要做什麽賈放也已經計議好了。眼下南方剛剛入冬，正是農閑的時候。有這五千人手，剛好可以把供五千人耕種的田地平整出來。
武元縣可供開墾的土地很多，但是未經官府允許，百姓們不得私自將山林沼澤改為耕地，因此武元縣除了擁有能滿足十萬人口口糧的耕地之外，自然環境保存得還算不錯。
原本賈放也不想大肆改變當地的地形與地貌。但是此前“太行與王屋”的倒掉給當地的自然環境帶來了很大的變化。
很大一部分山林因為山崩而消失了。取而代之的是堆滿了大大小小的石灰岩的荒地。這些荒地上拋落的石灰岩被大批送往水泥廠用於燒製水泥，便露出了碎石下方的土壤。
此外還有一部分原先沼澤因為地質變化而發生改變，多餘的水被排出，土質肥沃，稍加疏浚便可以成為水田。
因此賈放的想法是，在不破壞當地生態的前提條件下，將這兩種類型的田地分別開墾出來。水田自然是種稻，養稻花魚；而旱田有多種選擇，賈放手上的牌包括：玉米、棉花、大豆、土豆與紅薯。
此外，還有一些靠近山林的土地，賈放考慮種上經濟作物橡膠林。雖然在這個時空裏，橡膠還沒有人生產出來，更加沒有人知道應該拿橡膠做什麽。但賈放想：這麽重要的工業原料，一旦生產出來，不可能沒有用武之地。
他的建議拿到大皇子那裏，自然是百分百地通過。而大皇子對“種田”這件事唯一的興趣卻不在這些真正的“種田”上。他拉著賈放問：“能墾出幾片草場，供我這二百匹馬繁育後代，馴出精良軍馬的嗎？”
賈放當即苦了臉：“大殿下，不是我潑你冷水，在這武元縣，開一片草場讓你的馬兒撒撒歡可能還行，但要一代一代地飼養軍馬，那還真做不到。”
世界上適合用作騎兵坐騎的馬場都位於溫帶中等緯度地區。武元縣地處亞熱帶，隻能養體型較小，負重能力較強的小型馬，也就是茶馬古道上常用的“滇馬”，或者叫“雲南馬”。但是像大皇子那樣的騎兵所用的高頭大馬，能夠衝鋒陷陣的，卻是養不出來。
大皇子卻是第一次聽說養馬與氣溫的關係，這正好是他感興趣的話題，當下跟著賈放身後，連連追問。
他這副窮追猛打的勁頭賈放實在是招架不住了，冒出一句：“氣溫較高的地區新陳代謝比較快……”
大皇子一呆：“老六，你這家夥總是說一些奇奇怪怪叫人聽不懂的言語。說人話！”
賈放隻得指點：“聽說永寧州那裏有些高山草甸，那裏海拔比較高，氣候比較適宜馬匹的繁育，那裏也許行。大殿下若是有功夫，可以親自去看看。隻起要看一下那裏出產的馬匹體型與您這些軍馬是否相似就行。”
大皇子一聽，便暫且放過了賈放：“這樣也好，原本我就打算這幾天去一趟平南大營，親眼看看那裏的軍務糜爛到什麽地步。既然你推薦，我就順路去一下永寧州，看看那裏有沒有可能出產軍馬。無論成與不成，總算了我一樁心事。”
“喂，我把二百騎都帶走，隻留下你和那些兵啊匪啊的，你行不行？”大皇子臨行之前問賈放。
賈放伸出三枚手指，比了一個“ok”的手勢：“放心吧，我這邊一定沒問題。”
大皇子一見這姿勢奇特有趣，登時也學去了，伸出三枚手指一比劃：“好那我去了。”
賈放不由得在心裏感慨：這一家子，學習能力其實都挺強啊。
武元這裏，便留下他一人麵對兩千名就地屯田的平南大營官軍，和三千名被判服苦役的“前”山匪。
但賈放並不擔心。留下的這兩千名平南大營官軍，領頭的將校正是當日他“火線”提拔的副官，名叫吳申學，是平南大營那位吳申庸的兄弟。這人在副官的位置上熬了個七八年，有朝一日出了頭，自然不肯放過這在上官麵前露臉的機會。
再說這兩千名官軍雖然慫，但是麵對手無寸鐵的三千山匪，他們還是有把握的。
但賈放愁的卻是其他——五千人在此長期駐紮屯田，不能幕天席地，連個住的地方都沒有。此外如果從長遠考慮，想要將這些屯田的士兵組織成為一支長期駐守“武元——桃源”，保護地方治安，震懾心懷不軌之徒的力量，不能隻是一錘子買賣，而要讓這些人心甘情願地長期留在此地才行。
這意味著，要給屯田的士兵和服役改造的山匪建自然村。
*
很快，新自然村的建設方案就出爐了。五千人，總共分為兩個自然村，位置分別在“武元——桃源”高等級公路的兩側，到桃源與武元的距離相等。
在給村子起名字這事情上賈放又犯了懶——為了紀念剿匪勝利，這兩個村子便得名“勝利一村”和“勝利二村”，統稱“勝利新村”。
老姚的水泥廠在勝利一村和二村分別建了分廠，就地取材，源源不斷地產出水泥，在兩個村子房舍的選址上鋪設地坪。地坪幹透之後直接組裝簡易活動房。
現在的簡易活動房已經基本上都不是早年間百工坊做好了運來的那些——本地的木匠已經學會了所有的結構，能夠完美地複製。在桃源寨重建以及勝利新村的建設過程中，這種簡易活動房被大量地生產及組裝。
入駐勝利新村的官軍和山匪們，原本確實做好了幕天席地過上一段苦日子的準備。誰也沒想到，三天之內，地坪就抹好了，再過兩天，屋子的框架就搭了起來。他們自己動手，給屋子鋪上屋頂和四麵圍牆，便是一個遮風擋雨可供容身之處的“宿舍”了。
經過一段時間的加緊施工，勝利新村的所有臨時居所都修建完成，交付使用。
所有官軍都擁有一座“雙人間”，房舍裏有兩張木榻，兩張桌子，另有兩個木箱，既可以供士兵們存放私人物品，也可以當做板凳使用。
但是山匪們的房間就要更簡陋一些，他們住的是六個人一間的大通鋪，沒有床鋪，隻能在地上用稻草鋪成的臥榻上席地而臥。此外，官兵們每天會例行檢查山匪們的房間，確保這些山匪不會私藏武器。
無論是官軍還是山匪，都對新出現的各種衛生設施非常不習慣，不理解為啥不能隨處解手，為啥一定要時時濯手。雖說平南節度使派遣了桃源寨的施工隊過來，給他們修建了相當複雜的衛生設施，可是他們還是不理解，都是糙漢子，營地裏整這麽幹淨——這是等著相親娶媳婦嗎？
但是官軍們按照上峰的指示，必須嚴格監督山匪們養成衛生習慣。如果官兵們自己不能身體力行，會被服苦役的山匪們所恥笑，也可能會被上峰發現從而處罰。
這一下可好，兩下裏相互監督，無論官軍還是服苦役的山匪，漸漸都習慣了新環境和新規矩。
銅環三六被分在了勝利二村，他身邊有一些被叛終身服役的，也有一些被判十年服役的，多是些性情溫和，人也比較膽小的山匪。畢竟他們之中最凶悍的當日就被那些殺神似的騎兵給直接幹掉了。
銅環三六到了勝利二村之後，就得知自己和同伴都得了新名字，不再叫“山匪”了，而是叫“改造對象”。所有的官兵都改口，管他們這些山匪統稱叫“改造對象”，但是針對具體個人，還是直接叫名字。
也有官兵會跑來“瞻仰”大名鼎鼎的銅環三六的，說他是一個著名戲曲人物的原形，誇他長得不賴，還會問他是不是真的有個叫做“鳳珍”的女孩子在等他。
銅環三六：……
除此之外，銅環三六和其他改造對象每天的時間被安排得很滿。他們每四十八個人被編成了一個小組，集體勞動。
銅環三六從事的主要勞動是清理土地上大量拋落的石灰石，將它們鏟起來，裝在小車上，裝滿一輛車，就會立即有同伴把小車推走，送到水泥廠附近的堆石處堆放起來。等到石塊清理完畢，他們還要疏鬆土壤、平整土地，整出一塊一塊的田畝出來才能罷手。
這時，就會有一名精神矍鑠的老農，背著手來這土地上檢查一番，銅環三六聽那些兵士們都喊他“老邵”。
這位老邵會檢查他們墾出的田畝有沒有問題，甚至會親自下田示範如何壟出田壟，碾碎那些土疙瘩。他會笑笑眯眯地對改造對象們說：“待到將來你們眼看著這田壟裏長出幼苗，生出作物，抽穗、灌漿、結實、收成……你們如果沒下過田，就根本想象不到那時你會有多滿足。”
銅環三六打小在山寨裏長大，真沒下過田。聽老邵這麽說，忍不住心裏也癢癢的，很想等到這田收獲的時候，也感受一下老邵所說的這種“滿足”。
而老邵每次臨走的時候會特地包上一包土，說是要帶回去找桂教員化驗土壤的酸堿度——銅環三六和他的同伴們一樣懵，心想他們是不是在寨子裏待的時間太久了，以至於外頭的變化都不了解了。土壤的酸鹹度？土地還分酸的和鹹的嗎？
銅環三六和他的同伴們每天的工作時間在四個時辰左右，他們都不覺得太辛苦——畢竟是當過山匪的人，以前能趕上十幾裏山路隻為了搶一口吃的，現在天天有吃有喝，自然也沒啥好抱怨的。
然而他們最怕的，就是上識字班。
勝利二村一千多名山匪，分成了三十個班，每個班每天都輪流上識字課。上課的時間不定，有時是一早上就去上課了，有時則是忙了一天快累散架了，被軍官們趕去上課。
至於識字的目的，過來上課的教員一上來就講清楚了：“我們本著治病救人的目的，為你們進行文化課教育，以便幫助你們更加深刻地認識到以前的錯誤，為你們改造之後的新生活豎立新標杆。”
“通過完成文化課教育，你們將獲得一定數量的改造積分。改造積分越多，你們提前結束服役的機會就越大。我這麽說你們明白了嗎？”
教員一提出提前結束服役，班上立即炸了鍋。
“真的嗎？教員，這是真的嗎？”
“我被判了終身苦役，也能……早點出去嗎？”
“終身苦役也是可以的，在爭取到一定改造積分之後，你們的案底與現階段的表現將得到重新評估。達到標準就可以減到十年，十年的可以減為八年，以此類推。但是獲得改造積分是必要條件，如果一分都沒有，無論你們再怎麽努力，都是無法獲得減刑的。”
帶著希望，不少改造對象開始認真對待識字班。但以前一向喊打喊殺，現在終日勞作，這些糙漢子與讀書識字實在太格格不入了。好些家夥把每天半個時辰的識字班和課後作業看作是酷刑，甚至有人為此提出了逃跑。
“要不……咱們逃吧！”
和銅環三六一間寢室的改造對象趁睡前一刻鍾的自由時間，將頭湊在一處商量。
“我也覺得，這日子實在過不下去了，每天腦子裏跟漿糊似的，誰能記得那‘人口手上中下’？”
銅環三六突然有點想翻白眼：——這難道不是已經記住了？
“我瞅著這裏管的也不是很嚴，晚上就這麽幾個值夜的。我們趁黑溜出去，誰也找不見，等到明天天亮，我們已經在十幾裏之外了。”
這勝利新村的管理，確實不是很嚴格。晚上到時間統一熄燈，熄燈之後就隻有幾個士兵在外頭巡查。新村裏說過要安什麽“沼氣燈”，一下子勾起了銅環三六的恐怖回憶。但是“沼氣燈”目前還沒有安裝起來，新村裏夜間依舊是火把照明。
幾個年輕的改造對象將幾種“跑路”的方式都拿出來商量過了，大家頭湊著頭想要做個決定。
“三六，你怎麽說？”所有人來征求銅環三六的意見。
“我舍不得。”銅環三六說了老實話。
“有啥舍不得的？”旁邊一個少年伸手在銅環三六手臂上重重拍了一記。
“舍不得食堂。”
銅環三六說了這一句之後，宿舍集體陷入沉默——很明顯，誰都舍不得食堂。
勝利新村的食堂師傅簡直是太神了，做出來的吃食和原先他們寨子裏那些胡亂做做的廚子比起來簡直是一個天一個地。
據說這些食堂師傅是村子裏專門從桃源寨禮聘來的大師傅，做的一手好菜不說，還會用一些意想不到的調味，讓銅環三六他們能夠連吃十幾天，沒有一道菜是完全重樣的。
近來天氣轉冷，新村晚上也沒有那麽宜人了，有時會讓人冷得睡不著覺。食堂就給銅環三六他們做了一道名叫“部隊鍋”的夜宵，一口大銅鍋，架在爐火上，鍋裏咕嘟咕嘟地煮著各種各樣雜菜、珍貴的肉類和下水，時常還往裏麵打上雞蛋。那湯汁是紅彤彤的，味道也很辛辣。食堂的師傅往鍋裏下著米粉，米粉一熟就撈上來，舀上湯汁分給每個人，人手一碗，銅環三六呼嚕呼嚕地吃著，當真能體會到以前從未體會過的快樂。
此刻，一想到這個食堂，一想到每天勞作之後能有一口暖心的吃食，銅環三六就不想再奔波遠遁，相反在這“勝利新村”服役就服役吧！
反正他已經認命了。
*
如果賈放知道他費盡心思，保下來的這些山匪“改造對象”們，竟然因為受不了識字班就策劃著要逃跑，估計他會被直接氣傻；
但如果他知道這些人也同樣為了食堂的那一口美食，就忍住了沒有跑掉，估計他會哈哈大笑三聲——果然這“深夜食堂”的魅力是無窮的，誰都不能抵禦。
大皇子剛來武元時，就曾經向賈放抱怨過養兵特別特別貴；而平南大營的情況更是觸目驚心——定額一員的糧餉隻能養活半個士兵，再加上官員將校吃空餉以飽私囊，整個平南大營號稱十萬兵力的，實際上隻有三萬兵，勉勉強強能抵住南夷的威脅——歸根到底，還是為了錢。
賈放提出的解決辦法其實很簡單：不是糧餉不足嗎？那就讓當兵的自己種——隻要這些兵不是一年到頭打仗，邊種田，邊訓練，是絕對沒有問題的。
此外，軍屯還有一個好處就是集體耕作，便於推廣現今的種植技術與生產方式。人多好辦事，集中生產也讓一些需要共同完成的大型水利、公共設施工程成為可能。
和以往一樣，賈放建議大皇子從一個試點開始，慢慢摸清當地的情況之後，總結利弊得失，再將這種集體耕作製度推廣到整個南方。
首選的試點地點自然是武元縣。
武元縣此前來了五千平南大營的士兵，現在已經調了三千兵回去。當地剩下兩千兵。
這兩千兵成天麵對大皇子的兩百騎，被他們各種嫌棄。
除了這兩千兵之外，當地還有三千名被判服苦役的山匪。總共五千雙手，閑著也是閑著。此外這些平南大營的兵雖然孬，但也總是兵，剛好可以震懾山匪，管理和組織他們服役。
具體要做什麽賈放也已經計議好了。眼下南方剛剛入冬，正是農閑的時候。有這五千人手，剛好可以把供五千人耕種的田地平整出來。
武元縣可供開墾的土地很多，但是未經官府允許，百姓們不得私自將山林沼澤改為耕地，因此武元縣除了擁有能滿足十萬人口口糧的耕地之外，自然環境保存得還算不錯。
原本賈放也不想大肆改變當地的地形與地貌。但是此前“太行與王屋”的倒掉給當地的自然環境帶來了很大的變化。
很大一部分山林因為山崩而消失了。取而代之的是堆滿了大大小小的石灰岩的荒地。這些荒地上拋落的石灰岩被大批送往水泥廠用於燒製水泥，便露出了碎石下方的土壤。
此外還有一部分原先沼澤因為地質變化而發生改變，多餘的水被排出，土質肥沃，稍加疏浚便可以成為水田。
因此賈放的想法是，在不破壞當地生態的前提條件下，將這兩種類型的田地分別開墾出來。水田自然是種稻，養稻花魚；而旱田有多種選擇，賈放手上的牌包括：玉米、棉花、大豆、土豆與紅薯。
此外，還有一些靠近山林的土地，賈放考慮種上經濟作物橡膠林。雖然在這個時空裏，橡膠還沒有人生產出來，更加沒有人知道應該拿橡膠做什麽。但賈放想：這麽重要的工業原料，一旦生產出來，不可能沒有用武之地。
他的建議拿到大皇子那裏，自然是百分百地通過。而大皇子對“種田”這件事唯一的興趣卻不在這些真正的“種田”上。他拉著賈放問：“能墾出幾片草場，供我這二百匹馬繁育後代，馴出精良軍馬的嗎？”
賈放當即苦了臉：“大殿下，不是我潑你冷水，在這武元縣，開一片草場讓你的馬兒撒撒歡可能還行，但要一代一代地飼養軍馬，那還真做不到。”
世界上適合用作騎兵坐騎的馬場都位於溫帶中等緯度地區。武元縣地處亞熱帶，隻能養體型較小，負重能力較強的小型馬，也就是茶馬古道上常用的“滇馬”，或者叫“雲南馬”。但是像大皇子那樣的騎兵所用的高頭大馬，能夠衝鋒陷陣的，卻是養不出來。
大皇子卻是第一次聽說養馬與氣溫的關係，這正好是他感興趣的話題，當下跟著賈放身後，連連追問。
他這副窮追猛打的勁頭賈放實在是招架不住了，冒出一句：“氣溫較高的地區新陳代謝比較快……”
大皇子一呆：“老六，你這家夥總是說一些奇奇怪怪叫人聽不懂的言語。說人話！”
賈放隻得指點：“聽說永寧州那裏有些高山草甸，那裏海拔比較高，氣候比較適宜馬匹的繁育，那裏也許行。大殿下若是有功夫，可以親自去看看。隻起要看一下那裏出產的馬匹體型與您這些軍馬是否相似就行。”
大皇子一聽，便暫且放過了賈放：“這樣也好，原本我就打算這幾天去一趟平南大營，親眼看看那裏的軍務糜爛到什麽地步。既然你推薦，我就順路去一下永寧州，看看那裏有沒有可能出產軍馬。無論成與不成，總算了我一樁心事。”
“喂，我把二百騎都帶走，隻留下你和那些兵啊匪啊的，你行不行？”大皇子臨行之前問賈放。
賈放伸出三枚手指，比了一個“ok”的手勢：“放心吧，我這邊一定沒問題。”
大皇子一見這姿勢奇特有趣，登時也學去了，伸出三枚手指一比劃：“好那我去了。”
賈放不由得在心裏感慨：這一家子，學習能力其實都挺強啊。
武元這裏，便留下他一人麵對兩千名就地屯田的平南大營官軍，和三千名被判服苦役的“前”山匪。
但賈放並不擔心。留下的這兩千名平南大營官軍，領頭的將校正是當日他“火線”提拔的副官，名叫吳申學，是平南大營那位吳申庸的兄弟。這人在副官的位置上熬了個七八年，有朝一日出了頭，自然不肯放過這在上官麵前露臉的機會。
再說這兩千名官軍雖然慫，但是麵對手無寸鐵的三千山匪，他們還是有把握的。
但賈放愁的卻是其他——五千人在此長期駐紮屯田，不能幕天席地，連個住的地方都沒有。此外如果從長遠考慮，想要將這些屯田的士兵組織成為一支長期駐守“武元——桃源”，保護地方治安，震懾心懷不軌之徒的力量，不能隻是一錘子買賣，而要讓這些人心甘情願地長期留在此地才行。
這意味著，要給屯田的士兵和服役改造的山匪建自然村。
*
很快，新自然村的建設方案就出爐了。五千人，總共分為兩個自然村，位置分別在“武元——桃源”高等級公路的兩側，到桃源與武元的距離相等。
在給村子起名字這事情上賈放又犯了懶——為了紀念剿匪勝利，這兩個村子便得名“勝利一村”和“勝利二村”，統稱“勝利新村”。
老姚的水泥廠在勝利一村和二村分別建了分廠，就地取材，源源不斷地產出水泥，在兩個村子房舍的選址上鋪設地坪。地坪幹透之後直接組裝簡易活動房。
現在的簡易活動房已經基本上都不是早年間百工坊做好了運來的那些——本地的木匠已經學會了所有的結構，能夠完美地複製。在桃源寨重建以及勝利新村的建設過程中，這種簡易活動房被大量地生產及組裝。
入駐勝利新村的官軍和山匪們，原本確實做好了幕天席地過上一段苦日子的準備。誰也沒想到，三天之內，地坪就抹好了，再過兩天，屋子的框架就搭了起來。他們自己動手，給屋子鋪上屋頂和四麵圍牆，便是一個遮風擋雨可供容身之處的“宿舍”了。
經過一段時間的加緊施工，勝利新村的所有臨時居所都修建完成，交付使用。
所有官軍都擁有一座“雙人間”，房舍裏有兩張木榻，兩張桌子，另有兩個木箱，既可以供士兵們存放私人物品，也可以當做板凳使用。
但是山匪們的房間就要更簡陋一些，他們住的是六個人一間的大通鋪，沒有床鋪，隻能在地上用稻草鋪成的臥榻上席地而臥。此外，官兵們每天會例行檢查山匪們的房間，確保這些山匪不會私藏武器。
無論是官軍還是山匪，都對新出現的各種衛生設施非常不習慣，不理解為啥不能隨處解手，為啥一定要時時濯手。雖說平南節度使派遣了桃源寨的施工隊過來，給他們修建了相當複雜的衛生設施，可是他們還是不理解，都是糙漢子，營地裏整這麽幹淨——這是等著相親娶媳婦嗎？
但是官軍們按照上峰的指示，必須嚴格監督山匪們養成衛生習慣。如果官兵們自己不能身體力行，會被服苦役的山匪們所恥笑，也可能會被上峰發現從而處罰。
這一下可好，兩下裏相互監督，無論官軍還是服苦役的山匪，漸漸都習慣了新環境和新規矩。
銅環三六被分在了勝利二村，他身邊有一些被叛終身服役的，也有一些被判十年服役的，多是些性情溫和，人也比較膽小的山匪。畢竟他們之中最凶悍的當日就被那些殺神似的騎兵給直接幹掉了。
銅環三六到了勝利二村之後，就得知自己和同伴都得了新名字，不再叫“山匪”了，而是叫“改造對象”。所有的官兵都改口，管他們這些山匪統稱叫“改造對象”，但是針對具體個人，還是直接叫名字。
也有官兵會跑來“瞻仰”大名鼎鼎的銅環三六的，說他是一個著名戲曲人物的原形，誇他長得不賴，還會問他是不是真的有個叫做“鳳珍”的女孩子在等他。
銅環三六：……
除此之外，銅環三六和其他改造對象每天的時間被安排得很滿。他們每四十八個人被編成了一個小組，集體勞動。
銅環三六從事的主要勞動是清理土地上大量拋落的石灰石，將它們鏟起來，裝在小車上，裝滿一輛車，就會立即有同伴把小車推走，送到水泥廠附近的堆石處堆放起來。等到石塊清理完畢，他們還要疏鬆土壤、平整土地，整出一塊一塊的田畝出來才能罷手。
這時，就會有一名精神矍鑠的老農，背著手來這土地上檢查一番，銅環三六聽那些兵士們都喊他“老邵”。
這位老邵會檢查他們墾出的田畝有沒有問題，甚至會親自下田示範如何壟出田壟，碾碎那些土疙瘩。他會笑笑眯眯地對改造對象們說：“待到將來你們眼看著這田壟裏長出幼苗，生出作物，抽穗、灌漿、結實、收成……你們如果沒下過田，就根本想象不到那時你會有多滿足。”
銅環三六打小在山寨裏長大，真沒下過田。聽老邵這麽說，忍不住心裏也癢癢的，很想等到這田收獲的時候，也感受一下老邵所說的這種“滿足”。
而老邵每次臨走的時候會特地包上一包土，說是要帶回去找桂教員化驗土壤的酸堿度——銅環三六和他的同伴們一樣懵，心想他們是不是在寨子裏待的時間太久了，以至於外頭的變化都不了解了。土壤的酸鹹度？土地還分酸的和鹹的嗎？
銅環三六和他的同伴們每天的工作時間在四個時辰左右，他們都不覺得太辛苦——畢竟是當過山匪的人，以前能趕上十幾裏山路隻為了搶一口吃的，現在天天有吃有喝，自然也沒啥好抱怨的。
然而他們最怕的，就是上識字班。
勝利二村一千多名山匪，分成了三十個班，每個班每天都輪流上識字課。上課的時間不定，有時是一早上就去上課了，有時則是忙了一天快累散架了，被軍官們趕去上課。
至於識字的目的，過來上課的教員一上來就講清楚了：“我們本著治病救人的目的，為你們進行文化課教育，以便幫助你們更加深刻地認識到以前的錯誤，為你們改造之後的新生活豎立新標杆。”
“通過完成文化課教育，你們將獲得一定數量的改造積分。改造積分越多，你們提前結束服役的機會就越大。我這麽說你們明白了嗎？”
教員一提出提前結束服役，班上立即炸了鍋。
“真的嗎？教員，這是真的嗎？”
“我被判了終身苦役，也能……早點出去嗎？”
“終身苦役也是可以的，在爭取到一定改造積分之後，你們的案底與現階段的表現將得到重新評估。達到標準就可以減到十年，十年的可以減為八年，以此類推。但是獲得改造積分是必要條件，如果一分都沒有，無論你們再怎麽努力，都是無法獲得減刑的。”
帶著希望，不少改造對象開始認真對待識字班。但以前一向喊打喊殺，現在終日勞作，這些糙漢子與讀書識字實在太格格不入了。好些家夥把每天半個時辰的識字班和課後作業看作是酷刑，甚至有人為此提出了逃跑。
“要不……咱們逃吧！”
和銅環三六一間寢室的改造對象趁睡前一刻鍾的自由時間，將頭湊在一處商量。
“我也覺得，這日子實在過不下去了，每天腦子裏跟漿糊似的，誰能記得那‘人口手上中下’？”
銅環三六突然有點想翻白眼：——這難道不是已經記住了？
“我瞅著這裏管的也不是很嚴，晚上就這麽幾個值夜的。我們趁黑溜出去，誰也找不見，等到明天天亮，我們已經在十幾裏之外了。”
這勝利新村的管理，確實不是很嚴格。晚上到時間統一熄燈，熄燈之後就隻有幾個士兵在外頭巡查。新村裏說過要安什麽“沼氣燈”，一下子勾起了銅環三六的恐怖回憶。但是“沼氣燈”目前還沒有安裝起來，新村裏夜間依舊是火把照明。
幾個年輕的改造對象將幾種“跑路”的方式都拿出來商量過了，大家頭湊著頭想要做個決定。
“三六，你怎麽說？”所有人來征求銅環三六的意見。
“我舍不得。”銅環三六說了老實話。
“有啥舍不得的？”旁邊一個少年伸手在銅環三六手臂上重重拍了一記。
“舍不得食堂。”
銅環三六說了這一句之後，宿舍集體陷入沉默——很明顯，誰都舍不得食堂。
勝利新村的食堂師傅簡直是太神了，做出來的吃食和原先他們寨子裏那些胡亂做做的廚子比起來簡直是一個天一個地。
據說這些食堂師傅是村子裏專門從桃源寨禮聘來的大師傅，做的一手好菜不說，還會用一些意想不到的調味，讓銅環三六他們能夠連吃十幾天，沒有一道菜是完全重樣的。
近來天氣轉冷，新村晚上也沒有那麽宜人了，有時會讓人冷得睡不著覺。食堂就給銅環三六他們做了一道名叫“部隊鍋”的夜宵，一口大銅鍋，架在爐火上，鍋裏咕嘟咕嘟地煮著各種各樣雜菜、珍貴的肉類和下水，時常還往裏麵打上雞蛋。那湯汁是紅彤彤的，味道也很辛辣。食堂的師傅往鍋裏下著米粉，米粉一熟就撈上來，舀上湯汁分給每個人，人手一碗，銅環三六呼嚕呼嚕地吃著，當真能體會到以前從未體會過的快樂。
此刻，一想到這個食堂，一想到每天勞作之後能有一口暖心的吃食，銅環三六就不想再奔波遠遁，相反在這“勝利新村”服役就服役吧！
反正他已經認命了。
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如果賈放知道他費盡心思，保下來的這些山匪“改造對象”們，竟然因為受不了識字班就策劃著要逃跑，估計他會被直接氣傻；
但如果他知道這些人也同樣為了食堂的那一口美食，就忍住了沒有跑掉，估計他會哈哈大笑三聲——果然這“深夜食堂”的魅力是無窮的，誰都不能抵禦。