端午節前一天,方滿早早起來包粽子。
方滿一直堅信,自家包的粽子最好吃,而且鹹粽子是最吊的!
方滿戴上黑色口罩,係上駝色的圍裙,將媽媽寄過來的大粽葉洗幹淨,摁進水池裏泡著,再淘一盆雪白瑩潤好似小珍珠的東北白糯米,最後將紅白五花肉切成肥瘦相間的大肉塊,澆上墨汁似的醬油,香噴噴地放好。
方滿習慣把肉醃一會兒,回房間睡了個回籠覺,睡醒下樓,正見孔缺坐在餐桌上喝一杯綠油油的不明液體。
方滿好奇道:“缺er,你在喝什麽?”
孔缺笑了笑,“早餐。”
方滿湊近聞了聞,聞到了絞碎的蔬菜汁,雞胸肉以及一股子莫名的腥味。
方滿皺起嘟嘟臉,往後仰去,心想這玩意兒能吃麽?不過聯想到孔缺沒有味覺,好像難吃不難吃也沒有所謂了。
方滿道:“我打算包幾個粽子,你要不要試試?”
孔缺想了想,微笑道:“可以。”
方滿擺好材料,將粽葉折成漏鬥的形狀,依次放入糯米和五花肉,妥帖地摁實,粽葉往裏折三折,再用細麻繩牢牢綁好,一個四角粽就包好了。
“會了麽?”方滿問。
孔缺一直坐在旁邊全神貫注地看,見方滿包好了,伸出手指按了按粽子尖銳的棱角,微笑道:“會了。”
三個小時後,孔缺從模仿實現了超越。
在外觀方麵,他包出了層次分明的五彩粽,而且在裏麵塞了一直想吃的咖啡味硬糖。
方滿以為五彩粽已經非常花裏胡哨了,沒想到孔缺再一次突破了他的想象力,用水晶粉代替了糯米,往裏麵包了各種奇怪的東西,以及細碎閃亮的金箔。
在孔缺的認知裏,食物的味道並不重要,關鍵是要好看,鮮豔的顏色和厚重的質感決定一切。
方滿震驚地拍拍孔缺肩膀,百感交集道:“您真是古堡李子柒!”
粽子上桌,孔缺包的粽子係著小金線,花裏胡哨地躺在水晶盤上,方滿的粽子一個頂倆,大大幾隻淳樸地蹲在陶盆裏。
孔缺先拆開了折騰了兩小時的五彩粽,青翠欲滴的粽葉被剝去,露出裏麵比古早瑪麗蘇的頭發還要絢爛的粽子——至少人家瑪麗蘇的頭上沒有撒金箔。
孔缺一手拿刀,一手拿叉,莊重地切開五彩粽,刀刃毫無阻礙地將粽子切成了兩半。
孔缺推了推眼鏡,心想,糖哪裏去了?
孔缺又橫著切了一刀,還是沒有糖。
孔缺:變臭!
方滿聞著孔缺味道不太對,奇怪道:“缺er,你找什麽呢?”
孔缺抬眼,有些茫然道:“我記得,我往裏麵放了咖啡糖。”
方滿:“……”
片刻後,方滿爆出一陣大笑,上網找了小浣熊在水裏洗的視頻給孔缺看。
視頻裏,小浣熊捧著雪白的放進水裏洗,眨眼的功夫,像雪一樣融化了,怎麽撈也隻能撈上一捧水了。
孔缺:“……”
方滿依然在傻樂,“哈哈哈,你說你,是遭遇了降智打擊麽?你幹脆去森林裏和小浣熊一起過日子得了……”
孔缺終於意識到糖並不單單會在嘴裏融化,在高溫下也會融化。
孔缺轉頭,一下含住了方滿的唇,舌頭伸進去壓住方滿的舌尖,心想,這樣就不能繼續笑我了。
方滿一直堅信,自家包的粽子最好吃,而且鹹粽子是最吊的!
方滿戴上黑色口罩,係上駝色的圍裙,將媽媽寄過來的大粽葉洗幹淨,摁進水池裏泡著,再淘一盆雪白瑩潤好似小珍珠的東北白糯米,最後將紅白五花肉切成肥瘦相間的大肉塊,澆上墨汁似的醬油,香噴噴地放好。
方滿習慣把肉醃一會兒,回房間睡了個回籠覺,睡醒下樓,正見孔缺坐在餐桌上喝一杯綠油油的不明液體。
方滿好奇道:“缺er,你在喝什麽?”
孔缺笑了笑,“早餐。”
方滿湊近聞了聞,聞到了絞碎的蔬菜汁,雞胸肉以及一股子莫名的腥味。
方滿皺起嘟嘟臉,往後仰去,心想這玩意兒能吃麽?不過聯想到孔缺沒有味覺,好像難吃不難吃也沒有所謂了。
方滿道:“我打算包幾個粽子,你要不要試試?”
孔缺想了想,微笑道:“可以。”
方滿擺好材料,將粽葉折成漏鬥的形狀,依次放入糯米和五花肉,妥帖地摁實,粽葉往裏折三折,再用細麻繩牢牢綁好,一個四角粽就包好了。
“會了麽?”方滿問。
孔缺一直坐在旁邊全神貫注地看,見方滿包好了,伸出手指按了按粽子尖銳的棱角,微笑道:“會了。”
三個小時後,孔缺從模仿實現了超越。
在外觀方麵,他包出了層次分明的五彩粽,而且在裏麵塞了一直想吃的咖啡味硬糖。
方滿以為五彩粽已經非常花裏胡哨了,沒想到孔缺再一次突破了他的想象力,用水晶粉代替了糯米,往裏麵包了各種奇怪的東西,以及細碎閃亮的金箔。
在孔缺的認知裏,食物的味道並不重要,關鍵是要好看,鮮豔的顏色和厚重的質感決定一切。
方滿震驚地拍拍孔缺肩膀,百感交集道:“您真是古堡李子柒!”
粽子上桌,孔缺包的粽子係著小金線,花裏胡哨地躺在水晶盤上,方滿的粽子一個頂倆,大大幾隻淳樸地蹲在陶盆裏。
孔缺先拆開了折騰了兩小時的五彩粽,青翠欲滴的粽葉被剝去,露出裏麵比古早瑪麗蘇的頭發還要絢爛的粽子——至少人家瑪麗蘇的頭上沒有撒金箔。
孔缺一手拿刀,一手拿叉,莊重地切開五彩粽,刀刃毫無阻礙地將粽子切成了兩半。
孔缺推了推眼鏡,心想,糖哪裏去了?
孔缺又橫著切了一刀,還是沒有糖。
孔缺:變臭!
方滿聞著孔缺味道不太對,奇怪道:“缺er,你找什麽呢?”
孔缺抬眼,有些茫然道:“我記得,我往裏麵放了咖啡糖。”
方滿:“……”
片刻後,方滿爆出一陣大笑,上網找了小浣熊在水裏洗的視頻給孔缺看。
視頻裏,小浣熊捧著雪白的放進水裏洗,眨眼的功夫,像雪一樣融化了,怎麽撈也隻能撈上一捧水了。
孔缺:“……”
方滿依然在傻樂,“哈哈哈,你說你,是遭遇了降智打擊麽?你幹脆去森林裏和小浣熊一起過日子得了……”
孔缺終於意識到糖並不單單會在嘴裏融化,在高溫下也會融化。
孔缺轉頭,一下含住了方滿的唇,舌頭伸進去壓住方滿的舌尖,心想,這樣就不能繼續笑我了。