燒烤廣場後院簡易房很快建了起來,和前庭緊緊相連,使用麵積比原來大了許多,常守信站在簡易房內,盤算著未來的前景,燒烤加洗車,營業額會急劇上升,照此經營下去,用不了幾年可以還清借款,想到這裏常守信十分高興。隊長雷龍走了過來,兩人沒事閑聊天,雷龍覺得這個地方地理位置不錯,現在營業麵積擴大了,應該把現有空間充分利用起來,燒烤不光是晚上,中午也可以營業,如果有條件的話早晨還可以開辦早點小吃,可別小看了這早點小吃,它的利潤可是不低,比開飯店的利潤還要高,一些飯店都開辦了早點小吃。


    “您的想法是不錯,可我們這些人連飯都不會做,更不會做早點小吃。”常守信說。


    “這能有什麽難的,不會可以學,誰也不是天生就會,世上無難事隻怕有心人,隻要有毅力一定能學會,其實早點小吃沒有什麽難的,隻是辛苦一點而已,現在幹什麽不辛苦,你們年紀不大,有的是精力,為了掙錢辛苦點又算什麽。”雷龍說。


    “您說得不錯,找時間我們大家商量商量。”聽到雷龍這樣說,常守信有些活心,覺得辦早點小吃是一條出路,不然早晨、中午場地都是閑著,隻有晚上才能充分利用起來,如果這樣的話,燒烤廣場完全利用了起來。隻是大家太辛苦,幾乎沒有清閑著的時候。害怕大家夥身體上吃不消,不能為了賺錢而不顧他們的身體。


    “我看你們可以辦早點小吃,有條件為啥不辦。一個早點小攤一個上午能賺到一二百元。”雷龍說。


    以前聽說有一個早點小吃攤,隻有夫妻兩個人經營,就是油餅加豆腐腦,兩人不怕辛苦,整日起早貪黑的幹,由於好吃吸引了很多顧客,幾張桌子座無虛席。還有不少人排隊等候,多少年下來。不僅買了樓房,還有不少存款,可見他的利潤率有多高。燒烤廣場場地不小,又是自己的房子。天時地利人和,占著絕對優勢,尤其是冬天,房間裏麵有暖氣,坐在屋裏吃總比站在大街上吃強,反正閑著也是閑著,不如充分利用起來,真要經營起來比早點小攤利潤要多的多,不妨可以試一下。


    “我是擔心做不好。畢竟沒有幹過這行,心裏也沒有底。”常守信說。


    “沒有什麽可擔心的,隻要認準得道。就用心去嚐試,學會了這也是一門手藝,一輩子都用得上,俗話說得好,藝不壓身,墳地裏沒有累死的。總之多學點技藝沒有虧吃。”雷龍說。


    “讓我好好想想。”常守信說。


    “還什麽可猶豫的,想好了就幹。必須有股子闖勁兒,這才是年輕人的風格,即使不成功,也會積累一些經驗,再有沒幹咋就知道不會成功,隻有去幹才會知道,不幹永遠不會知道。”雷龍說。


    多努力一次,結果就不一樣,就像有人曾經說過的一句話,黎明前的黑夜總是最暗的,很多前行的人總是在那個最暗的時候倒下了,他們不知道隻需要再堅持一下,就能看見黎明的那一縷曙光。


    有一對從農村來城裏打工的姐妹,幾經周折才被一家工藝品公司招聘為業務員,她們沒有基本工資,隻是靠銷售額提成,也就是沒有銷售就沒有收入。以前又沒有幹過這行,來到陌生的城市,人生地不熟,沒有固定的客戶,沒有任何關係,靠自己兩眼一抹黑闖蕩,何況殘酷的市場競爭,要想把東西銷售出去談何容易,這需要多麽大毅力和耐力。姐妹二人每天提著沉重的鍾表、台燈以及各種工藝品的樣品,沿著大街小巷去尋找買主。幾個多月過去了,她們跑斷了腿,磨破了嘴,受到了許多白眼,雖然苦沒少吃,累沒少累,但是連一個小裝飾品都沒有推銷出去。


    無數次的空手而歸漸漸磨掉了妹妹的耐心,覺得沒有了希望,這樣整天亂跑搞推銷不是辦法,向姐姐提出兩個人一起辭職,重新尋找出路,不能在一棵樹上吊死,那樣會沒有生路,姐姐告訴她,萬事開頭難,凡事都要有一個過程,不可能順順利利,再堅持一段時間,或許下一次就有收獲,妹妹聽不進去,毅然辭了職,她要走自己的路。


    第二天,妹妹按照求職廣告的指引到處找工作,姐姐依然提著樣品四處尋找客戶,晚上兩個人回到出租屋卻是兩種不同的心情,妹妹求職無功而返,姐姐卻拿回來搞推銷以來第一張訂單,以前多次登門過的一家公司要召開一個大型會議,需要贈送紀念品,訂購了三百套精美的工藝品作為紀念品,總價值三十多萬元。因此拿到三萬元的提成,淘到了打工以來第一桶金,從此,姐姐的業績不斷攀升,訂單一個接一個而來。


    幾年過去了,姐姐在辛苦努力下,不僅擁有了自己的公司,還擁有了屬於自己的住房和汽車,可是妹妹因為沒有耐心,工作經常換個不停,沒有一個地方幹長過,連生活都要靠姐姐照顧。妹妹向姐姐請教成功秘訣。姐姐告訴她,其實成功的秘訣就在於多了一次努力。隻相差一次努力,原本天賦相當機遇相同的姐妹倆,自此走上了迥然不同的人生之路。不隻是這位姐姐,多少個業績輝煌的知名人士,最初的成功也就源於比別人多了一次努力。就像要辦早點小吃一樣,不幹怎麽會知道不行,隻有幹了才會知道。


    “行,就按照您說的辦。”常守信說。


    雷龍的話給了常守信幹的決心,經營早點小吃雖然說是累些,畢竟可以掙到錢,和手下說清楚他們會同意。閑著的時候,把想法和徐峰說了,他是舉雙手讚成。隻要能掙到錢豁出去了,如果同意他可以先去學,現在網上有不少學做小吃的帖子,有專門製作風味小吃的培訓班,花不了多少錢就能學到,然後再教大夥做,隻要味道好。會有顧客光臨。晚上,常守信說了他的想法。把燒烤廣場現有空間充分利用起來,早晨開辦早點小吃,幾個人一聽,辦早點小吃行是行。可是他們誰都不會,連飯都不會做,咋能經營早點小吃。


    “這個我想過了,不會咱們可以去學。”常守信說。


    “關鍵是咱們去哪裏去學,早點小吃講究的是味道好,隻有好吃才能會有人來,不好吃不會有人光顧,隻能瞪倆眼看別人幹。”杜福元說。


    “徐峰到網上查了,有許多辦小吃的培訓班。什麽特色都有,花不了多少錢就能學會。他先去學,然後再教大夥。開始可能會有些困難,有了經驗會更好幹些。”常守信說。


    “我有一個舅姥爺,今年七十多歲了,原來就是在鄉下炸油餅,還會做豆腐腦,以前我曾經吃過。味道很是不錯,聽說他們家是祖傳。隻是年紀大了,子女都有了工作,所以才不幹了,我們可以拜他為師。”李鐵成說。


    “那真是太好了,鐵成,明天就去找你舅姥爺,看看能不能收我們為徒弟,同意教我們最好,不行再想其他辦法。”常守信說。


    “行,明天我就去,爭取讓他同意收我們為徒。”李鐵成說。


    “隻是大家很是辛苦,比以前又多了不少活。”常守信說。


    “沒啥可說的,隻要能掙到錢,我們多幹點沒有什麽。”杜福元說。


    “如果老人同意教我們,鐵成、徐峰,咱們三個先去學,然後再教大夥,再有幾天裝修就完了,學會以後立即開張。”常守信說。


    “行,我們沒有意見。”徐峰和李鐵成表示同意。


    早晨起來,李鐵成去找他的舅姥爺,常守信和徐峰采購回來,大家又議論起開辦早點小吃的事情,如果舅姥爺同意收他們為徒,自己又會了一門手藝,燒烤廣場地理位置不錯,會有許多顧客光臨,燒烤廣場會更上一層樓,在常守信的領導下,會越辦也紅火,說不定哪天真會成為一個大公司。


    雷龍走了過來,手裏拿著幾塊廣場磚,和常守信說了地麵的事情,畢竟是個臨時場所,沒準用不了多長時間就會拆除,沒有必要使好的地板磚,公司有不少廣場磚,可以用它來鋪地麵,既美觀大方,又經濟實惠。常守信看了看廣場磚,覺得很是不錯,就用它來鋪地麵。


    “雷隊長,我和大家說了辦早點小吃事情,大家都同意辦,並去找師傅拜師學藝,他專門會炸油餅和做豆腐腦,據說味道很是不錯,如果順利的話,過兩天就會去學習。多虧您給我們出了這好的主意,又有了一條掙錢的道。”常守信說。


    “年輕人就應該這樣,敢想敢幹,即使失敗了也不怕,反正機會有的是,還可以想其他辦法,終究一定會成功。”雷龍說。


    “學會後我們立即開張,那時您一定來捧場,歡迎多給我們提寶貴意見。”常守信說。


    “到時一定來,我再給你們提一條建議,早點小吃不能太單純,要多經營一些品種,現在人們的口味不同以前,花樣不怕多,不在乎花錢多少,隻要吃得好就高興。”雷龍說。


    “您的意見我們一定會認真考慮。”常守信說。


    “不過也不能操之過急,一口吃不了胖子,一切還得慢慢來,逐步摸索出經驗,你們會越辦越好。”雷龍說。


    下午,李鐵成回來,舅姥爺同意教他們做早點,不過告訴他們,幹早點著一行很是辛苦,夜裏兩三點就得起來收拾,和麵、做豆腐腦不是輕鬆的事情,一忙乎就是半天,怕他們年輕吃不了這個苦,讓他們好好考慮一番再作決定,不要半途而廢,白搭了許多辛苦。常守信看看大家,人們自然知道他的意思,怕他們堅持不下來。


    “我沒有意見,隻要能掙到錢,再辛苦也不怕。”徐峰說。聽他一說,幾個人都沒有意見,紛紛表示願意幹,不管遇到什麽困難,絕對不會放棄。


    “那好,回去和你舅姥爺說,我們願意幹,願意拜他為師,有什麽條件可以說出來,我們一定會滿足他,隻要能夠學會,花多少錢都沒有意見。”常守信說。隻要老人同意傳授就好辦,相信大家一定能夠學會。


    “舅姥爺沒有什麽條件,隻要願意學就願意教,他年紀已經大了,子女又不幹這一行,也不想自己的手藝失傳,能夠傳下去也是他的心願,隻是離這裏太遠,來去不方便,如果有地方住,他可以過來教,隻要管飯就成,其他沒有任何要求。”李鐵成說。


    “那真是太好了,可以住到我家,我家是平房有的是地方,可以在家教我們,媽媽退休在家沒事,讓她負責做飯,保證讓他吃好喝好。”常守信說著給媽媽打電話,說明了他的意思,媽媽表示沒有意見,一會兒把房間收拾出來,什麽時候來家裏都成。


    “這樣最好,明天就可以把老人接過來,順便把所用家什拉過來,放在家裏也沒用,鍋碗爐灶全都齊,願意把所有家什送給我們。”李鐵成說。


    “既然這樣,我們照價把它買過來,不然也要花錢買。”常守信說。


    魏大海走了進來,他已經把暖氣片踅麽到,足夠燒烤廣場使用,讓大家趕緊去卸車,卸完車常守信要給錢,魏大海擺了擺手,隻是當廢品價買來,沒花多少錢,隻當為燒烤廣場做點貢獻。常守信沒有再推辭,又把準備辦早點小吃的事情說了,已經找到師傅,明天就可以拜師學藝。


    “常大老板,你可真是掙錢沒有夠,把生意都琢磨到家了,什麽機會都不放過,你不發財誰發財。”魏大海笑著說。


    “這也是得到雷隊長的啟示,隻要多一次努力就會有結果,這麽大的地方不好好利用起來還行,隻要能掙到錢,能幹什麽就幹什麽。”常守信說。


    “行,我絕對支持你們,有什麽困難找我,一定會想辦法幫助你們。”魏大海說。(未完待續)

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