第456章 鹽焗大龍蝦
我和女神們荒島求生的日子 作者：暴強小蘿莉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「不過想想也確實是如此的，大家除了莉娜以外此前也都是最為普通的家庭，誰家正經人沒事買兩條大龍蝦回去吃呢？」旋即趙嫻也是微笑說道。
壓力一下就來到了莉娜這邊，不過相處了這麽多天，大家也清楚莉娜的廚藝簡直就是黑暗料理級別的，雖然這些天也多多少少有了一些長進，但是還是有些不堪入目。
「你們見過誰家有錢人自己下廚的呀？」但是莉娜也隻是翻了一個白眼，開口說道。
最終還是李飛親自攬下了這個活，頓時間眾人也都是有些雀躍。
實際上李飛現在很少下廚了，所以大家自然也就沒能吃到李飛親手烹飪出來的食物了。
「隊長，你打算怎麽做？」李涵此刻哈喇子都快要流出來了，開口問道。
「真正的美食，往往也隻需要最為簡單的烹飪方式，你們就看好吧。」李飛卻是自信滿滿的開口說道。
實際上這種龍蝦基本上不是他們曾經在大陸上麵普遍吃到的龍蝦，對於他們這些普通人來講，吃的大部分也就是最為普通的那種龍蝦，味道一般，體型一般，最重要的是，大概率也都是人工飼養的。
而對於莉娜這種上層人士來講，吃的大部分都是澳洲或者是波士頓進口的龍蝦，味道和普通的龍蝦自然有著很大的區別，而且對食材的鮮度也十分的有要求，加上最好的廚師，以及最好的調味料，味道自然不一般了！
而眼前的這一隻龍蝦很顯然是野生龍蝦，味道大概在二者中間的樣子，拿著大龍蝦走到後廚，李飛還真的有點犯難。
說實話，他心裏麵也有點害怕自己做不好這條龍蝦，畢竟自己的廚藝最多也隻能算是中上層，甚至就連如何處理都將李飛給難倒了。
但是剛剛既然已經誇下海口了，就自然不能夠讓別人看笑話，所以李飛還是硬著頭皮繼續處理龍蝦了。
處理的時候，忽然他注意到了一個土著剛剛送上來的精煉好的食鹽，頓時間心裏麵也有了一些分寸。
鹽.......
刹那間，李飛的心中就有了想法，頓時眼前一亮，拍了拍手。
他們現在手上的食鹽幾乎都能拿出去售賣了，因為已經遠遠供應大於需求了，畢竟每一個人每天需要攝入的鹽的分量都是比較固定的，甚至即便一整天都沒有攝入，也不會有太大的影響。
他打算將這條龍蝦鹽焗，隻不過現在首要的任務就是將這條龍蝦給處理幹淨，顯然這並不是一個容易的事情。
因為處理龍蝦要做的第一步就是將它體內的尿液統統都放出來，要不然做出來的食物不僅僅不衛生，而且味道還十分酸澀，難以下咽。
其實方法也比較的簡單，隻是心理上麵多多少少還是會有那麽一些不適應的。
但是為了自己的口福，也是為了大家的口福，他還是硬著頭皮將龍蝦給翻轉了過來，從腹部開了一個小口，並且用一根尖銳的竹簽挑開了它柔弱的腹部，順著倡導一路下去，尿液很快的就流了出來。
將尿液全部處理幹淨，李飛這才輕輕的鬆了一口氣，接下來就是將這條龍蝦殺了，並且處理幹淨了。
很顯然這是一個比較複雜的工序，不過大致看起來和處理魚類沒有什麽太大的區別，所以李飛硬著頭皮也就上了。
將大龍蝦的腦袋給按在石頭上麵，後者似乎是已經意識到自己大限將至了，隻是象征性的回光返照掙紮了一下，旋即就躺在那裏不動了，李飛的下手十分迅速，掏出匕首，瞅準了位置，刺了下去就將龍蝦的腦袋給剁了下來。
頓時間這個足足手臂長的大龍蝦也是正式的沒了性命，很快的它就將被送到餐桌上麵供大家享用。
鹽焗的
過程不難，此前李飛記得自己小時候自己的母親就喜歡給自己做很多的鹽焗菜品，味道當著一絕。
而龍蝦自然是不能全部刨開的，要不然就鎖不住它肉質最為嫩的地方，海島上麵也沒有錫紙，所以接下來要怎麽做就成了一個問題。ap.
但是很快的他就有了想法，他指揮李涵去給自己找兩個芭蕉樹葉子下來，在美食的誘惑下麵，李涵也是很快的就行動了。
芭蕉葉的作用和荷葉差不多，雖然鎖不住水分，但是在這座島嶼上麵能夠找到替代品就已經不容易了，所以李飛自然也是沒有資格去挑剔什麽的。
將龍蝦包裹之後，李飛用繩子將口封住，接下來就是生火的過程了。
很快鍋底就被炒熱了，將食鹽全部倒下去，這些都是剛剛精煉完成的食鹽，所以很快就在鍋中劈裏啪啦的作響了。
不斷地翻炒可以讓食鹽能夠均勻的受熱，很快的一股鹽的氣息衝進了李飛的鼻腔之中，這個味道他十分的熟悉。
因為小時候母親給自己做鹽焗菜品的時候，自己都會守護在灶台上麵，幾乎每一次都能聞到這個位置。
等到食鹽的溫度差不多達到李飛的預期之後，也是將用芭蕉葉包裹的龍蝦給丟入了鍋子之中。
自己倒了足足半桶的食鹽，這才將龍蝦給全部覆蓋住，這樣才能夠讓食物更加的入味。
漫長的等待過程之中李涵倒是一直陪著自己講話，隻是眼神一直死死的盯著鍋子裏麵，很顯然他是想當這個第一個品嚐美味的人。
李飛自然也沒有驅趕他，因為眾所周知，李涵是他們團隊之中的美食評鑒大師，要是他都覺得過關的話，其他人自然也會讚不絕口的。
大概半個小時之後，李飛將鍋蓋打開，頓時間一股蒸汽飄蕩在他的臉上，他吸了一口氣，成敗在此一舉。
畢竟自己長時間沒有下廚，而且自己也是第一次嚐試鹽焗的做法，如果要是毀了的話，可就真的有些可惜了。
滾燙的芭蕉葉散發著熱氣，但是即便隔著葉子，李飛都能夠聞到裏麵大龍蝦的淡淡清香了。
他這才滿意的點了點頭，打開了葉子的包裹。
壓力一下就來到了莉娜這邊，不過相處了這麽多天，大家也清楚莉娜的廚藝簡直就是黑暗料理級別的，雖然這些天也多多少少有了一些長進，但是還是有些不堪入目。
「你們見過誰家有錢人自己下廚的呀？」但是莉娜也隻是翻了一個白眼，開口說道。
最終還是李飛親自攬下了這個活，頓時間眾人也都是有些雀躍。
實際上李飛現在很少下廚了，所以大家自然也就沒能吃到李飛親手烹飪出來的食物了。
「隊長，你打算怎麽做？」李涵此刻哈喇子都快要流出來了，開口問道。
「真正的美食，往往也隻需要最為簡單的烹飪方式，你們就看好吧。」李飛卻是自信滿滿的開口說道。
實際上這種龍蝦基本上不是他們曾經在大陸上麵普遍吃到的龍蝦，對於他們這些普通人來講，吃的大部分也就是最為普通的那種龍蝦，味道一般，體型一般，最重要的是，大概率也都是人工飼養的。
而對於莉娜這種上層人士來講，吃的大部分都是澳洲或者是波士頓進口的龍蝦，味道和普通的龍蝦自然有著很大的區別，而且對食材的鮮度也十分的有要求，加上最好的廚師，以及最好的調味料，味道自然不一般了！
而眼前的這一隻龍蝦很顯然是野生龍蝦，味道大概在二者中間的樣子，拿著大龍蝦走到後廚，李飛還真的有點犯難。
說實話，他心裏麵也有點害怕自己做不好這條龍蝦，畢竟自己的廚藝最多也隻能算是中上層，甚至就連如何處理都將李飛給難倒了。
但是剛剛既然已經誇下海口了，就自然不能夠讓別人看笑話，所以李飛還是硬著頭皮繼續處理龍蝦了。
處理的時候，忽然他注意到了一個土著剛剛送上來的精煉好的食鹽，頓時間心裏麵也有了一些分寸。
鹽.......
刹那間，李飛的心中就有了想法，頓時眼前一亮，拍了拍手。
他們現在手上的食鹽幾乎都能拿出去售賣了，因為已經遠遠供應大於需求了，畢竟每一個人每天需要攝入的鹽的分量都是比較固定的，甚至即便一整天都沒有攝入，也不會有太大的影響。
他打算將這條龍蝦鹽焗，隻不過現在首要的任務就是將這條龍蝦給處理幹淨，顯然這並不是一個容易的事情。
因為處理龍蝦要做的第一步就是將它體內的尿液統統都放出來，要不然做出來的食物不僅僅不衛生，而且味道還十分酸澀，難以下咽。
其實方法也比較的簡單，隻是心理上麵多多少少還是會有那麽一些不適應的。
但是為了自己的口福，也是為了大家的口福，他還是硬著頭皮將龍蝦給翻轉了過來，從腹部開了一個小口，並且用一根尖銳的竹簽挑開了它柔弱的腹部，順著倡導一路下去，尿液很快的就流了出來。
將尿液全部處理幹淨，李飛這才輕輕的鬆了一口氣，接下來就是將這條龍蝦殺了，並且處理幹淨了。
很顯然這是一個比較複雜的工序，不過大致看起來和處理魚類沒有什麽太大的區別，所以李飛硬著頭皮也就上了。
將大龍蝦的腦袋給按在石頭上麵，後者似乎是已經意識到自己大限將至了，隻是象征性的回光返照掙紮了一下，旋即就躺在那裏不動了，李飛的下手十分迅速，掏出匕首，瞅準了位置，刺了下去就將龍蝦的腦袋給剁了下來。
頓時間這個足足手臂長的大龍蝦也是正式的沒了性命，很快的它就將被送到餐桌上麵供大家享用。
鹽焗的
過程不難，此前李飛記得自己小時候自己的母親就喜歡給自己做很多的鹽焗菜品，味道當著一絕。
而龍蝦自然是不能全部刨開的，要不然就鎖不住它肉質最為嫩的地方，海島上麵也沒有錫紙，所以接下來要怎麽做就成了一個問題。ap.
但是很快的他就有了想法，他指揮李涵去給自己找兩個芭蕉樹葉子下來，在美食的誘惑下麵，李涵也是很快的就行動了。
芭蕉葉的作用和荷葉差不多，雖然鎖不住水分，但是在這座島嶼上麵能夠找到替代品就已經不容易了，所以李飛自然也是沒有資格去挑剔什麽的。
將龍蝦包裹之後，李飛用繩子將口封住，接下來就是生火的過程了。
很快鍋底就被炒熱了，將食鹽全部倒下去，這些都是剛剛精煉完成的食鹽，所以很快就在鍋中劈裏啪啦的作響了。
不斷地翻炒可以讓食鹽能夠均勻的受熱，很快的一股鹽的氣息衝進了李飛的鼻腔之中，這個味道他十分的熟悉。
因為小時候母親給自己做鹽焗菜品的時候，自己都會守護在灶台上麵，幾乎每一次都能聞到這個位置。
等到食鹽的溫度差不多達到李飛的預期之後，也是將用芭蕉葉包裹的龍蝦給丟入了鍋子之中。
自己倒了足足半桶的食鹽，這才將龍蝦給全部覆蓋住，這樣才能夠讓食物更加的入味。
漫長的等待過程之中李涵倒是一直陪著自己講話，隻是眼神一直死死的盯著鍋子裏麵，很顯然他是想當這個第一個品嚐美味的人。
李飛自然也沒有驅趕他，因為眾所周知，李涵是他們團隊之中的美食評鑒大師，要是他都覺得過關的話，其他人自然也會讚不絕口的。
大概半個小時之後，李飛將鍋蓋打開，頓時間一股蒸汽飄蕩在他的臉上，他吸了一口氣，成敗在此一舉。
畢竟自己長時間沒有下廚，而且自己也是第一次嚐試鹽焗的做法，如果要是毀了的話，可就真的有些可惜了。
滾燙的芭蕉葉散發著熱氣，但是即便隔著葉子，李飛都能夠聞到裏麵大龍蝦的淡淡清香了。
他這才滿意的點了點頭，打開了葉子的包裹。