美味在前,洪七公哪裏還忍耐的住,不等黃蓉說完,就抓起快子便夾了兩條牛肉條,送入了自己的口中。</p>
頓時洪七公隻覺得滿嘴鮮美,絕非尋常牛肉,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,諸味紛呈,變幻多端,猶如武學高手招式之層出不窮一般。</p>
瞬間洪七公的心中驚喜交加,仔細的觀察,發現原來每條牛肉都是由四條小肉條揉搓而成的。</p>
洪七公閉上自己的雙眼,仔細的辨別牛肉條裏的每種滋味。半晌,才緩緩的開口說道:“一條是羊羔坐臀,一條是小豬耳朵,一條是小牛腰子,還有一條……還有一條……”</p>
聽聞洪七公所言,黃蓉抿嘴笑了笑,對他說道:“七公,這最後一條你能猜出來,算你厲害。”</p>
話音剛剛落下,洪七公一拍大腿,恍然大悟道:“最後一條是獐腿肉加兔肉糅在一起的。”</p>
黃蓉此時也是目瞪口呆,沒有想到洪七公居然真能猜出來,不禁拍了拍手,讚歎的對他說道:“七公,真是好本事,猜的分毫不差。”</p>
此時在旁的郭靖看著兩人的表現,都已經呆了,不由的心中想到:“不就是一碗牛肉條麽,竟要這麽費事,也虧他辨得出五般不同的肉味。”</p>
此時洪七公繼續開口說道:“肉隻五種,但豬羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是另一般滋味,一共有幾般變化,老叫花子沒讀過書,這我可算不出來。”</p>
聞言,黃蓉笑著說道:“倘若次序的變化不計,那麽隻有二十五變,合五五梅花之數,又因肉條形如笛子,因此這道菜有個名目,叫做‘玉笛誰家聽落梅’。</p>
這‘誰家’兩字,也有考人一考的意思。七公你考中了,是吃客中的狀元。”</p>
明玉卻不顧他們兩個在那裏賣弄本事,早已經拿出快子狼吞虎咽的吃了起來。明玉也說不上如何好吃,隻覺得自己兩世為人,從沒有吃過如此美味的牛肉條。</p>
這時洪七公也終於發現了不對,看見了快速扒拉的明玉,不由氣的哇哇大叫,沒好氣的對明玉說道:“好小子,竟然這般的賊。喂,給我留幾條,都被你吃完了。”</p>
洪七公一邊說著,一邊趕緊拿起快子夾了起來,生怕自己手速快了,就少吃了一口。</p>
待一碗牛肉條都進了兩人的胃裏,洪七公才擦了擦嘴,豎起大拇指說道:“丫頭,了不起!就憑你這一手,以後就不愁嫁不出去。”</p>
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一句話把黃蓉說的有些羞紅,偷偷的掃了明玉一眼,然後狠狠的白了洪七公一眼,指著那碗清湯,繼續對洪七公說道:“七公,你再來猜猜這碗湯。”</p>
聞言,洪七公羹匙,舀了兩顆櫻桃,觀察了片刻,笑著說道:“這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊,有點舍不得吃啊。”</p>
隨後把櫻桃放入自己的口中,仔細一品,不由的眼前一亮,又舀了兩顆,放到了自己的嘴裏,仔細的品鑒了起來。</p>
荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜,那不必說了。櫻桃核已經剜出,另外鑲嵌了其他的東西,洪七公卻實在是嚐不出來,是什麽東西。</p>
半晌,他才沉吟的向黃蓉問道:“丫頭,這櫻桃之中,嵌的是什麽物事?”</p>
緊接著又閉上雙眼,慢慢咀嚼辨味,遲疑的說道:“是雀兒肉!不是鷓鴣,便是斑鳩,對了,是斑鳩!”</p>
隨即洪七公睜開自己的眼睛,看向了黃蓉,隻見黃蓉正豎起了大拇指,臉上顯得甚是得意。</p>
洪七公笑了笑,對她問道:“這碗“荷葉筍尖櫻桃斑鳩湯”,又有個什麽古怪名目沒有?”</p>
“七公,這回你可是少說了一樣東西。”聞言,黃蓉並不回答,而是笑著反問洪七公。</p>
聽了黃蓉所說,他趕忙向清湯中看去,頓時便知道自己錯在了那裏,恍然大悟的說道:“嗯,還有這些花瓣。”</p>
黃蓉雙手一拍,笑著說道:“不錯!這清湯的名目,就在這五樣作料上呢便是了。”</p>
洪七公搖了搖頭,擺手說道:“要我打啞謎,這可就為難我老叫花了,好娃娃,你快說了吧。”</p>
聞言,黃蓉也不接茬,說道:“我提醒你一下吧,隻消從《詩經》上去想就得了。”</p>
此時洪七公搖頭更狠了,連連搖手,說道:“不成,不成。書本上的玩意兒,老叫化我是十竅通了九竅——一竅不通啊。”</p>
聽聞洪七公此言,黃蓉才笑了笑饒過了他,開口說道:“這如花容顏,櫻桃小嘴,便是美人了,是不是?”</p>
頓時洪七公隻覺得滿嘴鮮美,絕非尋常牛肉,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,諸味紛呈,變幻多端,猶如武學高手招式之層出不窮一般。</p>
瞬間洪七公的心中驚喜交加,仔細的觀察,發現原來每條牛肉都是由四條小肉條揉搓而成的。</p>
洪七公閉上自己的雙眼,仔細的辨別牛肉條裏的每種滋味。半晌,才緩緩的開口說道:“一條是羊羔坐臀,一條是小豬耳朵,一條是小牛腰子,還有一條……還有一條……”</p>
聽聞洪七公所言,黃蓉抿嘴笑了笑,對他說道:“七公,這最後一條你能猜出來,算你厲害。”</p>
話音剛剛落下,洪七公一拍大腿,恍然大悟道:“最後一條是獐腿肉加兔肉糅在一起的。”</p>
黃蓉此時也是目瞪口呆,沒有想到洪七公居然真能猜出來,不禁拍了拍手,讚歎的對他說道:“七公,真是好本事,猜的分毫不差。”</p>
此時在旁的郭靖看著兩人的表現,都已經呆了,不由的心中想到:“不就是一碗牛肉條麽,竟要這麽費事,也虧他辨得出五般不同的肉味。”</p>
此時洪七公繼續開口說道:“肉隻五種,但豬羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是另一般滋味,一共有幾般變化,老叫花子沒讀過書,這我可算不出來。”</p>
聞言,黃蓉笑著說道:“倘若次序的變化不計,那麽隻有二十五變,合五五梅花之數,又因肉條形如笛子,因此這道菜有個名目,叫做‘玉笛誰家聽落梅’。</p>
這‘誰家’兩字,也有考人一考的意思。七公你考中了,是吃客中的狀元。”</p>
明玉卻不顧他們兩個在那裏賣弄本事,早已經拿出快子狼吞虎咽的吃了起來。明玉也說不上如何好吃,隻覺得自己兩世為人,從沒有吃過如此美味的牛肉條。</p>
這時洪七公也終於發現了不對,看見了快速扒拉的明玉,不由氣的哇哇大叫,沒好氣的對明玉說道:“好小子,竟然這般的賊。喂,給我留幾條,都被你吃完了。”</p>
洪七公一邊說著,一邊趕緊拿起快子夾了起來,生怕自己手速快了,就少吃了一口。</p>
待一碗牛肉條都進了兩人的胃裏,洪七公才擦了擦嘴,豎起大拇指說道:“丫頭,了不起!就憑你這一手,以後就不愁嫁不出去。”</p>
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一句話把黃蓉說的有些羞紅,偷偷的掃了明玉一眼,然後狠狠的白了洪七公一眼,指著那碗清湯,繼續對洪七公說道:“七公,你再來猜猜這碗湯。”</p>
聞言,洪七公羹匙,舀了兩顆櫻桃,觀察了片刻,笑著說道:“這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊,有點舍不得吃啊。”</p>
隨後把櫻桃放入自己的口中,仔細一品,不由的眼前一亮,又舀了兩顆,放到了自己的嘴裏,仔細的品鑒了起來。</p>
荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜,那不必說了。櫻桃核已經剜出,另外鑲嵌了其他的東西,洪七公卻實在是嚐不出來,是什麽東西。</p>
半晌,他才沉吟的向黃蓉問道:“丫頭,這櫻桃之中,嵌的是什麽物事?”</p>
緊接著又閉上雙眼,慢慢咀嚼辨味,遲疑的說道:“是雀兒肉!不是鷓鴣,便是斑鳩,對了,是斑鳩!”</p>
隨即洪七公睜開自己的眼睛,看向了黃蓉,隻見黃蓉正豎起了大拇指,臉上顯得甚是得意。</p>
洪七公笑了笑,對她問道:“這碗“荷葉筍尖櫻桃斑鳩湯”,又有個什麽古怪名目沒有?”</p>
“七公,這回你可是少說了一樣東西。”聞言,黃蓉並不回答,而是笑著反問洪七公。</p>
聽了黃蓉所說,他趕忙向清湯中看去,頓時便知道自己錯在了那裏,恍然大悟的說道:“嗯,還有這些花瓣。”</p>
黃蓉雙手一拍,笑著說道:“不錯!這清湯的名目,就在這五樣作料上呢便是了。”</p>
洪七公搖了搖頭,擺手說道:“要我打啞謎,這可就為難我老叫花了,好娃娃,你快說了吧。”</p>
聞言,黃蓉也不接茬,說道:“我提醒你一下吧,隻消從《詩經》上去想就得了。”</p>
此時洪七公搖頭更狠了,連連搖手,說道:“不成,不成。書本上的玩意兒,老叫化我是十竅通了九竅——一竅不通啊。”</p>
聽聞洪七公此言,黃蓉才笑了笑饒過了他,開口說道:“這如花容顏,櫻桃小嘴,便是美人了,是不是?”</p>