剛吃了碗水果雜米粥,用切丁的菠蘿、楊桃、薏米、大米、玉米和胡蘿卜煮出來的,顏色非常好看。有一點點酸,但沒有放糖,我也非常快樂地吃掉了一大碗。


    本人吃東西的品味一向非常的惡俗,喜歡甜膩、油炸、燒烤、麻辣或者濃湯赤醬,總之一句話,滋味要足。且無可救藥地喜歡薯片、可樂,鐵板魷魚之類更是日啖三百,素來為人所鄙視。


    今天難得吃掉這麽一大碗健康食品,自己都覺得自己對自己真好,非常的負責任。


    寫東西的時候常常要吃一點東西。或許女人吃零食是天經地義,但心理學家解釋說是因為女性缺乏安全感,所以常常吃零食以獲得安全感。不管這所謂的專家分析的是否對頭,但我覺得人最快樂的時候,就是吃東西的時候。


    不高興的時候大吃一頓,心情通常就會好很多。


    學生時代,遇到家非常昂貴的蛋糕店,不快樂的時候就去吃它家的蛋糕。那麽貴的蛋糕吃完,再不快樂的事情也忘諸腦後了。


    有一陣子非常喜歡抹茶,但佳潔士出了一種茶潔牙膏,從此再吃到抹茶,總覺得像是在吃牙膏,令人非常鬱悶。


    有一種切塊的藍莓蛋糕,非常小的一塊,但是非常好吃。


    還有一種棗泥的,其實棗泥是非常中國的東西,但不知為何偏偏蛋糕也有棗泥的,且我甚愛這種口味,每次吃到,總是胃口大開。忽忽就想到秦可卿,她吃的不知是棗泥月餅還是什麽,隻記得是賈母給的。


    說到月餅最偏愛的是蛋黃蓮容,且要雙蛋黃的那種。某人說一看到就膩,可是我盤膝坐在沙發上,可以一口氣吃掉兩隻,極大的兩隻,吃完喝綠茶,解膩。


    我總是做這種大煞風景的事,拿最好的綠茶來配巧克力,或者月餅。


    湯圓喜歡玫瑰糖餡,有濃鬱的香氣,非常好吃。


    桂花糖也非常好吃,但最好是自己醃的。


    夏天家裏會用西葫蘆包餃子,非常好吃。這是北方的做法,在我們這裏很少有人這樣做。有次說出來,同事非常吃驚,西葫蘆還能包餃子?


    那有啥,拿紫菜包飯,就可以號稱日本料理了呢。


    涼皮也很好。有陣子非常迷戀山西涼皮,但總吃不到正宗的。辣倒是夠了,酸也夠了,但那是辣椒與醋的功勞,不是涼皮的。


    沒吃過蓧麥,所以非常向往。


    2007.4.9

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