第550章公司出事了(5)


    她聽高小敏說高鍄鐛最愛吃韭菜餡餃子了,所以今天呢,劉媽還準備了材料教何雨夢包餃子。


    “這個餃子呢,需要先把餡弄好。韭菜要買細細的那種才香。肉呢要買半瘦半肥的,不要全瘦的,那樣吃起來不滑稽。”


    “再呢是將洗幹淨的韭菜切成沫,肉也要剁成肉沫,再把油,鹽,味精放進去後再加點耗油和韭菜肉沫一起攪拌均勻後放入冰箱裏冰個二十分鍾再端出來就可以包了。”


    何雨夢一邊聽一邊記著,可是在聽到劉媽說要把菜放入冰箱冰個二十分鍾的時候她有些好奇:“劉媽,為什麽要放冰箱裏冰二十分鍾啊,這冰過了不就不新鮮了嗎?”


    劉媽聞言,解釋著:“不會。隻是冰一小會,不會不新鮮的,而且韭菜多水,冰過之後就會幹很多,這樣就方便包了。”


    何雨夢似懂非懂,點著頭說:“哦,原來是這樣啊?”


    “是呀,學會了嗎?”


    何雨夢點點頭,接著又搖搖頭。


    劉媽見罷,笑著說:“沒關係,現在還不怎麽會多學兩次就會了。來小姐,劉媽先教你怎麽包。”說著劉媽就拿起一塊餃子皮,在上麵弄了點餡,然後很有節奏感的三四個手指在餃子皮上捏著,很快美味爽口而漂亮的餃子就出現了。


    何雨夢瞪大雙目,簡直羨慕死了,看著劉媽包好的那個餃子問:“劉媽,你是怎麽做到的?”


    接著她也拿起一個餃子皮,學著劉媽的動作手指在上麵捏了捏,我去,這一捏,簡直慘不忍睹啊!


    最後何雨夢低頭喪氣的說著:“劉媽,為什麽我照著你的手法包出來的會是這個鬼樣子啊?”


    餡漏出外麵來了,餃子皮破了,還粘她一手。


    她難過的說:“為什麽我包的會是這樣?”


    劉媽見罷,安慰道:“沒關係的小姐。小姐是第一次包,當然不會了,來劉媽教你。”說著她就又拿起一個餃子皮,給何雨夢也來了一個,說:“來,看著,這樣,這樣,先用食指頂著這裏,再是拇指往下捏一下,接著是中指捏,每個縫隙都是食指和中指交叉著捏就可以了。看到沒,就是這樣。”劉媽的第二個餃子又完美的出現了。


    不久,何雨夢的也包好了,可是樣子還是無法直視,七扭八扭的不知道成了什麽形狀,她難過的翹著嘴巴。


    劉媽見罷,安慰道:“沒關係,這個比剛才那個好多了呢,小姐你已經有很大的進步了哦。來……小姐隻要多做幾次就會了。”


    “嗯。”何雨夢點著頭,繼續苦心的學習著,一上午她和和劉媽都在廚房裏忙碌著。


    “鈴鈴鈴……”何雨夢的手機突然響了起來,她掏出一看,是程小美。


    “喂雨夢,你在哪呀,走陪我去逛街去。”


    何雨夢聽罷蹙了蹙眉頭,冷冷的丟出三個字:“沒時間。”然後就把電話掛了。


    繼續跟著劉媽忙碌自己的事情。


    可電話沒一會又響了,何雨夢看都沒再看來電顯示就很不耐煩的說:“你無不無聊啊,我在忙呢,沒空理你。”說完不等對方開口她又接著“啪”的一聲把電話切斷了。


    電話那邊的人聽著“嘟嘟嘟”的忙音有些懊惱,莫名其妙了好一會他才蹙了蹙眉,接著再一次的撥通了何雨夢的電話。

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