程兆兒拎著袋子挎著籃子,後麵跟著兩個捧著半碗蜂蜜的小兄弟。
程兆兒已經詢問過陸氏,豐年兄弟口中的“義哥哥”是誰了。陸氏說這他叫做韓義,排行十一,他娘在生他的時候死了,他爹是韓老七,和韓老八和韓村長也是嫡親的兄弟。在他小時候,也得病死了。從小就跟比他大五歲的姐姐相依為命。他爹娘死後,他和他姐姐就一直住在韓老八和花氏的家中。直到他姐出嫁,他就搬回了老屋。
韓老八和花氏就把韓老七留下的五畝良田交給他,他平日裏都在韓家族學裏上課,還時常看望韓老八和花氏,閑暇時也打打獵什麽的,倒是過的挺好的。
許是陸氏剛嫁過來,並不知道什麽八卦,反正程兆兒沒聽到自家大姐和這位韓義的八卦。
不過以自家和韓老八及花氏交好的程度,又加上韓義自小住在韓老八家,和自家大姐青梅竹馬那是有很大可能的。
然後,不用腦子,程兆兒也知道,她大姐大概為了大哥把自己嫁給了不愛的人,留下韓義孤家寡人?
一邊自動腦部著這悲催的愛情故事,一邊有一搭沒一搭的和小兄弟搭話,就這麽到了家。
不過鑒於韓義的事情和自家大姐有所瓜葛。因此,程兆兒非常識趣的沒有用這問題來問李氏。
到家的時候,就看見李氏已經站在門口張望了。兩個小家夥看到了娘,像兩個小炮彈一樣射了出去,然後,程兆兒就聽到他們兩個告狀說她不帶他們上山的事情……
程兆兒黑了臉,偷偷的瞪了這兩個不講信用的家夥一眼,兩人嚇了一跳,吐了吐舌頭就跑了。
程兆兒和李氏打了招呼,便準備去看圓圓和栓子。
到了裏間,發現兩人睡著呢,她爹看著呢。而灶間有一隻脫了毛的雞!
程兆兒驚喜極了,問李氏:“哪裏來的雞?”
李氏笑道:“前幾天你爹下的套子,今天他就去看了看,沒想到就套到一隻山雞。正好咱家今天開葷。”
程兆兒覺得嘴裏的口水都泛濫了,多長時間自己沒吃到肉了,還是自己的爹娘好。
又見李氏眉眼間雖然疏朗了很多,但是身上依舊素衣淡衫,一個人的時候依舊愁苦之色隱現,在想到父母二人頭上的白發和他們的年歲,心裏有些心酸。
三十多歲的人就生了華發,到底是生活太過愁苦了,又加上死了兒子的打擊!心中越發堅定了讓他們過上好日子的念頭。
便笑道:“娘,今天爹帶了山雞回來,我也不差,我可是弄到魚了,今天給你露一手吧!等下還有好事情告訴你呢!”
李氏倒是沒注意程兆兒嘴裏說的好事情,她隻是翻看著程兆兒帶回來的籃子和袋子,點頭道:“你慣常是會瞎搗鼓的。娘今天可省心了,就讓你來做!”說著自發的做到鍋灶後麵燒火去了。
程兆兒豪爽的一拍胸脯道:“那有什麽問題。”
說著,便動手做起事情來。如今正值初夏,蔬菜家裏倒是不缺,除了黃瓜,嫩茄子也長出來了,還有冬瓜。
家裏人不多,可以少做點,但是,兩個弟弟需要營養,要做的比較精細一些。程兆兒看著這些食材,想著做些什麽。
還有桑椹,自己做點什麽才能掙到錢呢?
圓圓和栓子每天光是吃米湯可是不行的,程兆兒挺惱火的,自己這身子真是不爭氣,身為母親居然沒什麽奶水。昨天,李氏有把兩個孩子抱出去喂奶了,找的是韓村長家的大郎媳婦兒,之前栓子也在她那喝點奶水,如今又加了圓圓。
程兆兒那個急啊,這喝百家奶要喝到什麽時候?今天已經讓程長慶出去問了周圍哪裏有羊奶的。韓家的一個媳婦子說她娘家是隔壁村的,家裏有羊。正好前幾天產了小羊羔,正好可以分點奶過來。
等到有了銀錢,就買隻羊回來專門下奶。羊奶的營養可好了。又好克化!給孩子們喝很不錯。還有爹娘的身體……
程兆兒一邊想著這些,手頭上就動了起來。山雞自然是用來紅燒,澆了醬汁和蘑菇燉了。
還有鮮魚,都是一手掌長的小魚秧子,有鯽魚,有鰱魚,有草魚,程兆兒也不管什麽魚了,一起清理了放在鍋裏,加入蔥薑蒜,拔了一把香菜燉起魚湯來,見蘑菇還有剩餘的,選了幾朵肉多而大的草菇,切成塊狀,一起扔進去,大火燒起了魚湯。
主食還是程兆兒拿手的手擀麵,狠了狠心,在苞穀麵裏加了兩勺白麵,做成了二合麵的手擀麵。
手擀麵隻是用加了鹽的清水煮熟了,然後撈了上來。鍋裏倒入了家裏自製的大醬,加入切好的蘑菇丁、茄子丁和從後麵竹林找到的竹筍切成的丁、還有從山雞上刮下來的一小塊雞胸肉丁。
等到混合翻炒的逐漸有些粘稠了,程兆兒把韓義給的蜂蜜加了一勺進去,繼續翻炒,一直到那些醬汁變得有些膠汁狀,然後均勻的澆在已經放在一個大盆裏的手擀麵上。
此時豐年兄弟早就回來了,兩個人哪裏也不去,就安靜的伏在桌邊看著桌上的大盆手擀麵。
李氏看了這場景笑罵道:“看看這兩個小的,往後讓你們二姐天天給你們做菜,娘也可以好好休息了。”
程兆兒一邊把野菜給清洗出來,剁碎了,一邊笑著說:“那必須的,我以後啊,每天都給你們做飯,你們兄弟倆要快點長大,娘和爹好好休息,養好身體,好日子在後頭呐!”
李氏嘴裏喃喃著:“那是那是。”隻是忽然有些鼻酸,她忙低下頭,借著把幹草放進灶膛裏之際,掩飾到了眼邊的淚意。
想自己好不容易拉拔大的兒女,死的死,遠的遠,離的離,如果老天爺真的能夠給她過好日子的福氣,那請求老天爺把這些福氣都拿走,分給自己的兒女們,讓他們有個好前程好未來。
程兆兒和豐年兄弟並沒有注意到李氏的異狀,程兆兒見時間還早,山雞燉蘑菇和鮮蘑魚湯都還沒好。便又把苞穀麵和麵粉拿了些出來。
這回白麵多了些,大概和苞穀麵的比例是一比一了。李氏見她又擺弄起麵粉來,忙問:“這是做什麽,今天這麽多菜還不夠吃啊?”
程兆兒一邊加水揉麵,一邊道:“娘,這不是有野菜嗎,我還留了一塊山雞肉,和茄子、筍丁、鮮蘑和冬瓜攪和了做包子啊,晚上和明天吃多好。還能給爺奶和幹娘他們送點!”
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韓老八和花氏就把韓老七留下的五畝良田交給他,他平日裏都在韓家族學裏上課,還時常看望韓老八和花氏,閑暇時也打打獵什麽的,倒是過的挺好的。
許是陸氏剛嫁過來,並不知道什麽八卦,反正程兆兒沒聽到自家大姐和這位韓義的八卦。
不過以自家和韓老八及花氏交好的程度,又加上韓義自小住在韓老八家,和自家大姐青梅竹馬那是有很大可能的。
然後,不用腦子,程兆兒也知道,她大姐大概為了大哥把自己嫁給了不愛的人,留下韓義孤家寡人?
一邊自動腦部著這悲催的愛情故事,一邊有一搭沒一搭的和小兄弟搭話,就這麽到了家。
不過鑒於韓義的事情和自家大姐有所瓜葛。因此,程兆兒非常識趣的沒有用這問題來問李氏。
到家的時候,就看見李氏已經站在門口張望了。兩個小家夥看到了娘,像兩個小炮彈一樣射了出去,然後,程兆兒就聽到他們兩個告狀說她不帶他們上山的事情……
程兆兒黑了臉,偷偷的瞪了這兩個不講信用的家夥一眼,兩人嚇了一跳,吐了吐舌頭就跑了。
程兆兒和李氏打了招呼,便準備去看圓圓和栓子。
到了裏間,發現兩人睡著呢,她爹看著呢。而灶間有一隻脫了毛的雞!
程兆兒驚喜極了,問李氏:“哪裏來的雞?”
李氏笑道:“前幾天你爹下的套子,今天他就去看了看,沒想到就套到一隻山雞。正好咱家今天開葷。”
程兆兒覺得嘴裏的口水都泛濫了,多長時間自己沒吃到肉了,還是自己的爹娘好。
又見李氏眉眼間雖然疏朗了很多,但是身上依舊素衣淡衫,一個人的時候依舊愁苦之色隱現,在想到父母二人頭上的白發和他們的年歲,心裏有些心酸。
三十多歲的人就生了華發,到底是生活太過愁苦了,又加上死了兒子的打擊!心中越發堅定了讓他們過上好日子的念頭。
便笑道:“娘,今天爹帶了山雞回來,我也不差,我可是弄到魚了,今天給你露一手吧!等下還有好事情告訴你呢!”
李氏倒是沒注意程兆兒嘴裏說的好事情,她隻是翻看著程兆兒帶回來的籃子和袋子,點頭道:“你慣常是會瞎搗鼓的。娘今天可省心了,就讓你來做!”說著自發的做到鍋灶後麵燒火去了。
程兆兒豪爽的一拍胸脯道:“那有什麽問題。”
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家裏人不多,可以少做點,但是,兩個弟弟需要營養,要做的比較精細一些。程兆兒看著這些食材,想著做些什麽。
還有桑椹,自己做點什麽才能掙到錢呢?
圓圓和栓子每天光是吃米湯可是不行的,程兆兒挺惱火的,自己這身子真是不爭氣,身為母親居然沒什麽奶水。昨天,李氏有把兩個孩子抱出去喂奶了,找的是韓村長家的大郎媳婦兒,之前栓子也在她那喝點奶水,如今又加了圓圓。
程兆兒那個急啊,這喝百家奶要喝到什麽時候?今天已經讓程長慶出去問了周圍哪裏有羊奶的。韓家的一個媳婦子說她娘家是隔壁村的,家裏有羊。正好前幾天產了小羊羔,正好可以分點奶過來。
等到有了銀錢,就買隻羊回來專門下奶。羊奶的營養可好了。又好克化!給孩子們喝很不錯。還有爹娘的身體……
程兆兒一邊想著這些,手頭上就動了起來。山雞自然是用來紅燒,澆了醬汁和蘑菇燉了。
還有鮮魚,都是一手掌長的小魚秧子,有鯽魚,有鰱魚,有草魚,程兆兒也不管什麽魚了,一起清理了放在鍋裏,加入蔥薑蒜,拔了一把香菜燉起魚湯來,見蘑菇還有剩餘的,選了幾朵肉多而大的草菇,切成塊狀,一起扔進去,大火燒起了魚湯。
主食還是程兆兒拿手的手擀麵,狠了狠心,在苞穀麵裏加了兩勺白麵,做成了二合麵的手擀麵。
手擀麵隻是用加了鹽的清水煮熟了,然後撈了上來。鍋裏倒入了家裏自製的大醬,加入切好的蘑菇丁、茄子丁和從後麵竹林找到的竹筍切成的丁、還有從山雞上刮下來的一小塊雞胸肉丁。
等到混合翻炒的逐漸有些粘稠了,程兆兒把韓義給的蜂蜜加了一勺進去,繼續翻炒,一直到那些醬汁變得有些膠汁狀,然後均勻的澆在已經放在一個大盆裏的手擀麵上。
此時豐年兄弟早就回來了,兩個人哪裏也不去,就安靜的伏在桌邊看著桌上的大盆手擀麵。
李氏看了這場景笑罵道:“看看這兩個小的,往後讓你們二姐天天給你們做菜,娘也可以好好休息了。”
程兆兒一邊把野菜給清洗出來,剁碎了,一邊笑著說:“那必須的,我以後啊,每天都給你們做飯,你們兄弟倆要快點長大,娘和爹好好休息,養好身體,好日子在後頭呐!”
李氏嘴裏喃喃著:“那是那是。”隻是忽然有些鼻酸,她忙低下頭,借著把幹草放進灶膛裏之際,掩飾到了眼邊的淚意。
想自己好不容易拉拔大的兒女,死的死,遠的遠,離的離,如果老天爺真的能夠給她過好日子的福氣,那請求老天爺把這些福氣都拿走,分給自己的兒女們,讓他們有個好前程好未來。
程兆兒和豐年兄弟並沒有注意到李氏的異狀,程兆兒見時間還早,山雞燉蘑菇和鮮蘑魚湯都還沒好。便又把苞穀麵和麵粉拿了些出來。
這回白麵多了些,大概和苞穀麵的比例是一比一了。李氏見她又擺弄起麵粉來,忙問:“這是做什麽,今天這麽多菜還不夠吃啊?”
程兆兒一邊加水揉麵,一邊道:“娘,這不是有野菜嗎,我還留了一塊山雞肉,和茄子、筍丁、鮮蘑和冬瓜攪和了做包子啊,晚上和明天吃多好。還能給爺奶和幹娘他們送點!”
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