掌櫃當然也不會落於別人,也派了人專門去淩記外麵排隊。隻是那裏賣的都是切好的羊肉,最肥美的地方肯定是要留在淩記裏麵賣高價的,除非是買一整隻,否則根本不可能在外麵排隊買到隻能在淩記裏麵吃到的最肥美的部位。
尤其是像今日這樣,兩個女人帶人抬了一隻烤全羊過來,竟然把如此昂貴的烤全羊分給下人吃,他還是第一次見著,也不知是說這一老一少兩個女人是心善呢,還是傻氣,又或者真是財大氣粗的不差錢。
掌櫃是個三十多歲的白胖男人,長了一臉精明相,人也很是精明,以他的精明當然看出夥計的想法,“東子,別亂想些有的沒的,手下勤快點,說不準哪天掌櫃賺了大錢也請你吃烤全羊,到時也吃一整隻的。”
被稱為東子的夥計瞧了瞧裝潢的雖然夠清雅,但絕對稱不上奢華的酒樓,再想想平日裏恨不得一個錢掰成兩個花的掌櫃,‘嗬嗬’地笑了兩聲,這輩子也不知能不能等到了。
雖然掌櫃平日待人不算刻薄,但絕對不能跟他提錢,每到發工錢的日子就像從他身上挖肉,這樣的掌櫃能指望他請吃昂貴的烤羊肉?還是做夢比較靠譜一些。
除了感歎一下別人家的下人好命,東子能做的也就是默默地做事,隻是對於那桌兩個女主子多留意了幾眼,這一多看還真被他看出點驚喜來。
那個雍容華貴的老太太,比他在渭城府裏見過的夫人太太都要有氣度,還有那個進門後就一直背對著人坐著的年輕夫人,雖然隻看到一個側臉,卻真美的讓人不舍得挪動目光。
那幾個雖然吃的很讓人嫉妒,卻吃相端正的下人,可見平日這樣的食物並不少吃。還有那氣度,怎麽看都不像是一般人家的護院下人,比他見過的很多當官的還像當官的。
再看這些人又不像是初來渭城府,雖說渭城府很大,可真有這樣氣度的人家還真不可能默默無聞,在腦中仔細一想,倒真被他蒙出淩小柔等人的來曆。
“掌櫃,掌櫃,你過來。”東子朝旁邊擰著眉頭算賬的掌櫃招手。
掌櫃每次算賬都會生出一種名為羨慕嫉妒恨的情緒,同樣都是開酒樓的,人家淩記怎麽就能開得日進鬥金,他這間傾注了全部心血的酒樓就得開的差點賠死他。什麽時候他的酒樓也能像淩記一樣,外麵的人站著排來給他送銀子呢?
心裏正較著勁,聽東子喊他,翻了個翻著白眼,“東子,咱倆離的這麽近了,什麽話不能說,非要整的跟做賊似的?”
東子見掌櫃又要開始犯軸,無奈地撇撇嘴,掌櫃哪兒都好,就是有時犯起軸來讓人想踹兩腳,他要說的話那是能大聲嚷嚷的嗎?這難得送上門的財神就在眼前,平時瞧著挺精挺靈的掌櫃咋就不靈了?
可為了自己的烤全羊,東子還得忍,既然掌櫃不過來,他不可以過去嗎?
東子很無奈地想:他也是為了酒樓好,但願掌櫃的能抓住機會,也但願抓住機會賺了錢,不要忘了今日的承諾,他做的一切都是為了烤全羊啊。
掌櫃不情不願地看東子趴在耳邊,還不忘警告:“東子,掌櫃不好那口,再說就是好那口也得找個長得好的。”
東子頭上青筋跳了跳,忍住要咆哮的衝動,“掌櫃,您能不別亂想?就算您給的那幾個工錢娶不起媳婦,小的也不能就把您當媳婦了。”
掌櫃仿佛鬆了口氣般地‘哦’了聲,出奇的竟沒生氣,冬子便伏在掌櫃耳邊將自己的猜測說了一遍,聽的掌櫃連連點頭,眼神也越發的明亮了,看淩小柔等人就像看閃閃發亮的財神一般。
揮揮手,發揮了作用的東子被趕到一旁,也不管東子被用完就丟的委屈,朝淩小柔這桌走了過來。
走了一半又停下,轉到櫃台之後,選了半天,才選了一壺在掌櫃看來是整個酒樓最貴最好的酒,再拿了酒奔淩小柔這張桌子走來。
東子默默地捂臉,但願他猜測的不錯,不然就這一壺酒,以掌櫃的小氣,若是猜錯了,都扣他幾個月的工錢。
掌櫃來到淩小柔身旁,雖然隻看了一個側臉,還是看清淩小柔果然長得很美,很像傳說中的寧遠王妃。
當然,他一個男人自然是不好跟淩小柔這樣年輕的女子搭話,別被人當成見色起意才好。
端著酒壺,掌櫃滿臉堆笑地看向老太妃,甚至笑容裏還有幾分諂媚,什麽不卑不亢那是文人誌士的風骨,他就是間酒樓的掌櫃,當然要笑的讓大爺心裏舒坦才成,真笑的清高儒雅客人瞧著也別扭。
這樣的笑容老太妃看的多了,倒沒覺得怎樣,隻是瞧著掌櫃手上端的酒壺。
掌櫃見老太妃看向他,又見太妃麵前的酒杯空了,趕緊過去給老太妃倒上一杯,“夫人嚐嚐這杯酒。”
旁邊的護衛正要出手,老太妃遞過去一個少安毋躁的眼神,護衛又坐好。
老太妃瞧了一眼,杯中的酒,還別說隻是聞著味道就與之前那些酒不同,雖稱不上絕世佳釀,倒也值得一喝,隻是無事獻殷勤,這酒她還真不好下吐。
似笑非笑地道:“這壺酒不是我們點的。”
掌櫃的臉皮早就練的比城牆還厚,也不尷尬,“這是小的請太妃喝的。”
聽了這話,老太妃也就知道掌櫃這是認出他們一行人的身份,才過來獻酒,這樣的事雖然不是總有,卻也不是第一次,別人一番心意她也不會拒絕了,再說這酒也確實是比之前的酒好,大不了喝完臨走時打賞幾個錢就是了。
太妃端起酒杯抿了一口,心裏卻在想:被認出身份就是這點不好,喝酒都不能一口一杯地喝的豪爽了,不過這酒還真是好酒啊。
喝完便忍不住問道:“掌櫃,這酒屬實不錯,不知是何人所釀?”
掌櫃見目的達成了,被問了滿臉自豪,“回太妃的話,這酒是小人家中自釀的。”
“哦?你自家釀的?”太妃忍不住又嚐了一口,入口綿軟,雖然不是她最愛的烈酒,但很適合女子喝,喝過之後也很讓人回味,若說這酒是掌櫃自家所釀,想必所釀的好酒未必隻有這一種了,或許也能有烈些的。
“不錯不錯,掌櫃,酒樓裏賣的酒都是你自家釀的嗎?”
掌櫃搖頭苦笑,“太妃有所不知,此酒釀製起來極其艱難,所用材料也難尋,每年最多就能釀出十壇,至於其它酒卻都是從別處酒坊裏買來的。”
太妃聽了有些失望,每年十壇啊,這也太少了,就是她自己喝都不夠喝。
淩小柔也聞到了酒味,她也是會喝酒的,隻是雖然也有些饞酒,為了肚子裏的孩子還得忍幾個月,烤羊肉烤的酥香可口,很是入味,淩小柔吃了幾口也就放下,烤過的東西還是少吃的好。
夾了幾口酒樓的拿手好菜,雖然沒甚出彩的地方,此時吃著倒也有幾分爽口,就著菜聽掌櫃的忽悠其實也挺有些趣味。
雖然對於能讓老太妃露出可惜神色的酒有些好奇,可她真不相信這酒每年就能出十壇,不過是物以稀為貴,掌櫃就是想讓太妃覺得這酒出產少,是個珍貴稀奇的好東西。
每年十壇是不多,雖然說是釀製艱難,但掌櫃也說是材料難尋,若是有足夠的材料或許就能大量地釀出來了,對於讓掌櫃覺得難尋的材料,淩小柔還真不覺得會有多難,以寧遠王府之力難道還尋不到嗎?
掌櫃見老太妃之前喝了酒還很有興致,可一聽每年隻有十壇就不再關注這酒,心裏難免有些焦急,他還指望用這酒跟老太妃和王妃麵前賣個好,引起王妃和太妃的關注之後,他或許可以用這酒的秘方跟王妃換個什麽吃食的秘方,他可是知道王妃隨隨便便拿個秘方出來就能讓一間店起死回生,之後日進鬥金的。
就比如那間淩記,雖說王妃娘家開的,王妃當然是給最好的秘方,可他要求也不高,隻要能混到請夥計吃烤全羊都不像剜他肉就行啊。
結果,太妃喝了酒,就跟王妃說起別的,好似他是隱形的,讓掌櫃這麽厚的臉皮都臊得慌了。
好在掌櫃的臉皮也不是一般的厚,難得的機會不抓住難道還要放過?
再陪著笑臉對老太妃道:“太妃,您嚐著這酒可還入得您的口?”
太妃便喝了一口,皺皺眉,“味道尚可,卻是淡了些。”
掌櫃一聽覺得有門,原來人家太妃是覺得酒淡了啊,連忙笑道:“太妃有所不知,小的是怕太妃喝不慣烈的,這壺是二道酒。太妃且稍候,小的這就去給您拿頭道酒來。”
說完,掌櫃起身就往酒樓後麵跑,顯然這頭道酒還沒擺在櫃台裏。
太妃輕聲跟淩小柔道:“柔兒,掌櫃的意思你明白嗎?”
淩小柔點頭笑道:“不過是想用這酒來換個吃食方子罷了。”
尤其是像今日這樣,兩個女人帶人抬了一隻烤全羊過來,竟然把如此昂貴的烤全羊分給下人吃,他還是第一次見著,也不知是說這一老一少兩個女人是心善呢,還是傻氣,又或者真是財大氣粗的不差錢。
掌櫃是個三十多歲的白胖男人,長了一臉精明相,人也很是精明,以他的精明當然看出夥計的想法,“東子,別亂想些有的沒的,手下勤快點,說不準哪天掌櫃賺了大錢也請你吃烤全羊,到時也吃一整隻的。”
被稱為東子的夥計瞧了瞧裝潢的雖然夠清雅,但絕對稱不上奢華的酒樓,再想想平日裏恨不得一個錢掰成兩個花的掌櫃,‘嗬嗬’地笑了兩聲,這輩子也不知能不能等到了。
雖然掌櫃平日待人不算刻薄,但絕對不能跟他提錢,每到發工錢的日子就像從他身上挖肉,這樣的掌櫃能指望他請吃昂貴的烤羊肉?還是做夢比較靠譜一些。
除了感歎一下別人家的下人好命,東子能做的也就是默默地做事,隻是對於那桌兩個女主子多留意了幾眼,這一多看還真被他看出點驚喜來。
那個雍容華貴的老太太,比他在渭城府裏見過的夫人太太都要有氣度,還有那個進門後就一直背對著人坐著的年輕夫人,雖然隻看到一個側臉,卻真美的讓人不舍得挪動目光。
那幾個雖然吃的很讓人嫉妒,卻吃相端正的下人,可見平日這樣的食物並不少吃。還有那氣度,怎麽看都不像是一般人家的護院下人,比他見過的很多當官的還像當官的。
再看這些人又不像是初來渭城府,雖說渭城府很大,可真有這樣氣度的人家還真不可能默默無聞,在腦中仔細一想,倒真被他蒙出淩小柔等人的來曆。
“掌櫃,掌櫃,你過來。”東子朝旁邊擰著眉頭算賬的掌櫃招手。
掌櫃每次算賬都會生出一種名為羨慕嫉妒恨的情緒,同樣都是開酒樓的,人家淩記怎麽就能開得日進鬥金,他這間傾注了全部心血的酒樓就得開的差點賠死他。什麽時候他的酒樓也能像淩記一樣,外麵的人站著排來給他送銀子呢?
心裏正較著勁,聽東子喊他,翻了個翻著白眼,“東子,咱倆離的這麽近了,什麽話不能說,非要整的跟做賊似的?”
東子見掌櫃又要開始犯軸,無奈地撇撇嘴,掌櫃哪兒都好,就是有時犯起軸來讓人想踹兩腳,他要說的話那是能大聲嚷嚷的嗎?這難得送上門的財神就在眼前,平時瞧著挺精挺靈的掌櫃咋就不靈了?
可為了自己的烤全羊,東子還得忍,既然掌櫃不過來,他不可以過去嗎?
東子很無奈地想:他也是為了酒樓好,但願掌櫃的能抓住機會,也但願抓住機會賺了錢,不要忘了今日的承諾,他做的一切都是為了烤全羊啊。
掌櫃不情不願地看東子趴在耳邊,還不忘警告:“東子,掌櫃不好那口,再說就是好那口也得找個長得好的。”
東子頭上青筋跳了跳,忍住要咆哮的衝動,“掌櫃,您能不別亂想?就算您給的那幾個工錢娶不起媳婦,小的也不能就把您當媳婦了。”
掌櫃仿佛鬆了口氣般地‘哦’了聲,出奇的竟沒生氣,冬子便伏在掌櫃耳邊將自己的猜測說了一遍,聽的掌櫃連連點頭,眼神也越發的明亮了,看淩小柔等人就像看閃閃發亮的財神一般。
揮揮手,發揮了作用的東子被趕到一旁,也不管東子被用完就丟的委屈,朝淩小柔這桌走了過來。
走了一半又停下,轉到櫃台之後,選了半天,才選了一壺在掌櫃看來是整個酒樓最貴最好的酒,再拿了酒奔淩小柔這張桌子走來。
東子默默地捂臉,但願他猜測的不錯,不然就這一壺酒,以掌櫃的小氣,若是猜錯了,都扣他幾個月的工錢。
掌櫃來到淩小柔身旁,雖然隻看了一個側臉,還是看清淩小柔果然長得很美,很像傳說中的寧遠王妃。
當然,他一個男人自然是不好跟淩小柔這樣年輕的女子搭話,別被人當成見色起意才好。
端著酒壺,掌櫃滿臉堆笑地看向老太妃,甚至笑容裏還有幾分諂媚,什麽不卑不亢那是文人誌士的風骨,他就是間酒樓的掌櫃,當然要笑的讓大爺心裏舒坦才成,真笑的清高儒雅客人瞧著也別扭。
這樣的笑容老太妃看的多了,倒沒覺得怎樣,隻是瞧著掌櫃手上端的酒壺。
掌櫃見老太妃看向他,又見太妃麵前的酒杯空了,趕緊過去給老太妃倒上一杯,“夫人嚐嚐這杯酒。”
旁邊的護衛正要出手,老太妃遞過去一個少安毋躁的眼神,護衛又坐好。
老太妃瞧了一眼,杯中的酒,還別說隻是聞著味道就與之前那些酒不同,雖稱不上絕世佳釀,倒也值得一喝,隻是無事獻殷勤,這酒她還真不好下吐。
似笑非笑地道:“這壺酒不是我們點的。”
掌櫃的臉皮早就練的比城牆還厚,也不尷尬,“這是小的請太妃喝的。”
聽了這話,老太妃也就知道掌櫃這是認出他們一行人的身份,才過來獻酒,這樣的事雖然不是總有,卻也不是第一次,別人一番心意她也不會拒絕了,再說這酒也確實是比之前的酒好,大不了喝完臨走時打賞幾個錢就是了。
太妃端起酒杯抿了一口,心裏卻在想:被認出身份就是這點不好,喝酒都不能一口一杯地喝的豪爽了,不過這酒還真是好酒啊。
喝完便忍不住問道:“掌櫃,這酒屬實不錯,不知是何人所釀?”
掌櫃見目的達成了,被問了滿臉自豪,“回太妃的話,這酒是小人家中自釀的。”
“哦?你自家釀的?”太妃忍不住又嚐了一口,入口綿軟,雖然不是她最愛的烈酒,但很適合女子喝,喝過之後也很讓人回味,若說這酒是掌櫃自家所釀,想必所釀的好酒未必隻有這一種了,或許也能有烈些的。
“不錯不錯,掌櫃,酒樓裏賣的酒都是你自家釀的嗎?”
掌櫃搖頭苦笑,“太妃有所不知,此酒釀製起來極其艱難,所用材料也難尋,每年最多就能釀出十壇,至於其它酒卻都是從別處酒坊裏買來的。”
太妃聽了有些失望,每年十壇啊,這也太少了,就是她自己喝都不夠喝。
淩小柔也聞到了酒味,她也是會喝酒的,隻是雖然也有些饞酒,為了肚子裏的孩子還得忍幾個月,烤羊肉烤的酥香可口,很是入味,淩小柔吃了幾口也就放下,烤過的東西還是少吃的好。
夾了幾口酒樓的拿手好菜,雖然沒甚出彩的地方,此時吃著倒也有幾分爽口,就著菜聽掌櫃的忽悠其實也挺有些趣味。
雖然對於能讓老太妃露出可惜神色的酒有些好奇,可她真不相信這酒每年就能出十壇,不過是物以稀為貴,掌櫃就是想讓太妃覺得這酒出產少,是個珍貴稀奇的好東西。
每年十壇是不多,雖然說是釀製艱難,但掌櫃也說是材料難尋,若是有足夠的材料或許就能大量地釀出來了,對於讓掌櫃覺得難尋的材料,淩小柔還真不覺得會有多難,以寧遠王府之力難道還尋不到嗎?
掌櫃見老太妃之前喝了酒還很有興致,可一聽每年隻有十壇就不再關注這酒,心裏難免有些焦急,他還指望用這酒跟老太妃和王妃麵前賣個好,引起王妃和太妃的關注之後,他或許可以用這酒的秘方跟王妃換個什麽吃食的秘方,他可是知道王妃隨隨便便拿個秘方出來就能讓一間店起死回生,之後日進鬥金的。
就比如那間淩記,雖說王妃娘家開的,王妃當然是給最好的秘方,可他要求也不高,隻要能混到請夥計吃烤全羊都不像剜他肉就行啊。
結果,太妃喝了酒,就跟王妃說起別的,好似他是隱形的,讓掌櫃這麽厚的臉皮都臊得慌了。
好在掌櫃的臉皮也不是一般的厚,難得的機會不抓住難道還要放過?
再陪著笑臉對老太妃道:“太妃,您嚐著這酒可還入得您的口?”
太妃便喝了一口,皺皺眉,“味道尚可,卻是淡了些。”
掌櫃一聽覺得有門,原來人家太妃是覺得酒淡了啊,連忙笑道:“太妃有所不知,小的是怕太妃喝不慣烈的,這壺是二道酒。太妃且稍候,小的這就去給您拿頭道酒來。”
說完,掌櫃起身就往酒樓後麵跑,顯然這頭道酒還沒擺在櫃台裏。
太妃輕聲跟淩小柔道:“柔兒,掌櫃的意思你明白嗎?”
淩小柔點頭笑道:“不過是想用這酒來換個吃食方子罷了。”