出了大營,淩小柔一掃之前的壓抑煩悶,整個人都來了精神。
在渭城府住了一段時間,雖然大多時候是在忙著賺錢,哪裏有什麽稀奇好玩的她也打聽過,正好趁著如今無事一身輕,多多瞧瞧。
而莫紅綢卻隻對吃的感興趣,在渭城府這段時間裏,別的倒沒怎麽在意,那些有名的酒樓食鋪倒是都逛的差不多,淩小柔的海味軒和城裏淩氏烤全羊分店自然不會錯過,在她看來,別的酒樓食鋪跟這兩家比起來差得實在太遠了。
海味軒與以往淩小柔所做的食物有很大不同,畢竟這裏完全是做的海鮮,就算是添加了別的食材,每道食物裏海鮮都是必不可少的。
莫紅綢吃著倒也新奇,別的東西這兩年裏她也都吃得差不多,正是尋找新鮮感的時候,而且,像海味軒這種花同樣銀子,吃多少全憑本事的鋪子,才是她的最愛,隻可惜淩小柔這間鋪子也才開了幾日,別家酒樓食鋪還在觀望。
想想每次看到上至掌櫃,下到夥計瞧著她時都苦著一張臉,心情咋就那麽好呢?
不知會不會因為她的到來而讓別家都歇了也開自助餐的想法,那樣的話對她來說還真是得不償失。
雖說是小柔兒的店,她應該低調著點,可以往就是她不給銀子小柔兒都不會嫌她吃的多,莫紅綢又何必跟淩小柔客氣呢?
唯一讓她覺得海味軒不太如意的地方就是會限定時間,每個客人進店最多隻能吃一個半時辰,若是超過一個半時辰就要加錢,不然她真想在裏麵一坐一天,從開鋪就吃,一直吃到打烊。
一路上,莫紅綢給淩小柔講起海味軒的總總好處和不足,聽的淩小柔哭笑不得,幸好天下隻有莫紅綢一個這麽大的吃貨,不然個個都如她一般能吃,她的海味軒早就被吃得關門大吉了。
見莫紅綢興致高,淩小柔便決定就去海味軒,今兒就讓莫紅綢吃個夠,順便再露一手,教幾個大廚多做兩個好菜。
而且,既然莫紅綢都跟她保證隻要是在渭城府這段時間,她都可以帶著淩小柔沒事就出來逛逛,淩小柔就想沒事過來看看自己的鋪子。
她也清楚,不論往後是離開賀樓遠身邊,還是跟著賀樓遠離開,她都不可能再在渭城府待下去,海味軒的生意肯定是顧不過來,不如趁著還在這裏時好好想想哪裏還有不足。
一路上淩小柔又買了不少的食材,都是營地裏沒有的,有莫紅綢這樣的女漢子在,完全比男人還好用,她自己隻提了兩隻輕飄飄的籃子,更多的東西都由莫紅綢或扛或提,遠遠瞧著莫將軍就跟一座移動的小山似的。
總算是來到海味軒了,遠遠看著海味軒門前排起的長龍,淩小柔還驚奇了一把,她知道海味軒改快餐後肯定是會吸引不少人,這些平日或許還會心疼銀子舍不得過來嚐鮮的,一聽說竟然有自助餐這種隻要拿了銀子就可以隨便吃的地,很多人就不會再猶豫了。
若是讓這些人花五兩銀子叫上一桌菜,他們或許還會想:不知要被賺去多少。
然後計算著食材的價,邊吃邊感歎酒樓生意好賺。可真讓他們五兩銀子隨便吃,他們就會算著這個菜在酒樓裏賣多少銀子一盤,每吃一盤就會覺得賺回來一盤的銀子,吃夠五兩銀子之後,再吃的就會有種賺到的感覺了,若是能吃到讓商人都賠本,他們更會為此得意上許久。
這時候他們就不會去想,從古到今最奸的就是商人,誰又會去做賠本的生意?看似他們吃得賺了,可五兩銀子能買多大一堆海鮮?除了莫紅綢這樣大的吃貨,又有幾個能吃得回來?
相對於外麵五兩銀子隨便吃,其實在後院那些五十兩銀子隨便吃才是賺的真正少啊,裏麵的食材多是貴重食材,就是成本也高得離譜,也就是淩小柔當初決定限製貴重食材的供應,隔段時間上一道貴重食材做成的美食,不然真是放在那裏隨便吃,遇到個能吃的像莫紅綢這樣,一個半時辰吃下來,淩小柔絕對能賠的想要關鋪子。
不過以往莫紅綢來海味軒吃飯都是吃五兩銀子一人的,這次跟著淩小柔過來,淩小柔當然不會那麽小氣了,銀子不可能收之外,所有東西還隨便吃,莫紅綢早已經躍躍欲試了。
自從海味軒改自助餐之後,林掌櫃就讓人把他的櫃台搬到六口,每一個進來的人都在他這裏教銀子,然後按教的銀子不同可以領到一個用繩子栓著的小鐵牌,將小鐵牌掛在手腕上就可以區分不同消費客人所能到達的區域。
隻是海味軒地方雖然不小,可真按自助餐這麽一弄,又覺得不是太大了,每天來的客人都絡繹不絕,即使是在裏麵能加桌的地方又加了一倍多的小桌子,地方還是供不應求,每天都會有很多食客被擋在外麵排隊,等裏麵空出位置才能進去。
林掌櫃就想:東家去從軍了,鋪子裏也就他能做主,要不要把隔避的鋪子也買過來,到時把海味軒做大,不然這麽小的鋪子真不夠用啊。
還有他一直就懷疑東家是陷入什麽陰謀之中,不然他們誰都沒聽說過渭城府要征兵的事,怎麽偏偏就把他們東家給征走了,還是說有人看東家賺了錢眼紅,把東家給害了?
這幾天鋪子裏的人就都在猜測到底是什麽人做的這件事,有關係的也都出去打聽了,可怎麽也打聽不到東家的下落,就是東家的‘爹’那裏他們也去問過了,可屈老頭卻什麽都不肯說,他們也真是沒辦法,隻能盼著東家什麽時候能夠平安無事地回來。
林掌櫃的眼神一向好,正扒拉著算盤算這幾日賺了多少銀子,無意中一抬頭就看到淩小柔向這邊走過來,一身紅色軍裝那叫一個顯眼。
林掌櫃幾乎不敢相信自己的眼睛,揉了又揉才確定那就是淩小柔無疑,也不去管賬本了,從櫃台後麵繞出來,奔著淩小柔就跑過來。
別看淩小柔身後還跟著個特別顯眼的莫將軍,可此時林掌櫃的眼裏就隻有淩小柔,莫將軍再如何顯眼,完全就成了背景。
林掌櫃激動地想要拉住淩小柔噓寒問暖,可一想到淩小柔是女兒家,又忙收回已經伸出去的雙手,在身前不住地搓著,“東家,您沒事就好,沒事就好。”
淩小柔‘撲哧’一笑,“林掌櫃,這些日子有勞你了,往後我也不能常來,鋪子裏的事還要林掌櫃多多費心。”
見淩小柔還能說笑,林掌櫃便瞧出她過得還不錯,至少沒有受什麽苦,總算是放下一顆提著的心,不管那些人目的為何,隻要人平安就好。
整個人也因淩小柔平安歸來而驚喜,可驚喜過後,林掌櫃哪裏還有往日的精明勁,無論淩小柔說什麽隻知道點頭。
此時海味軒裏也得了信,知道淩小柔平安歸來,都出來迎接,這時才有人注意到淩小柔身後跟著大包小包扛著的莫紅綢,個個臉色都變得詭異了。
之前來海味軒時,莫紅綢穿的都是便裝,雖然也同樣是一身紅衣,可誰也不會想一個女人也能當兵,這時看莫紅綢穿著軍服,瞧著還不像一般的士兵,對她就不敢像之前那般白眼以對了。
淩小柔路上就聽莫紅綢說起過她來海味軒吃飯的事,想來以莫將軍的飯量,是要嚇到人吧?若不是她之前有交待過,無論客人飯量有多大,就是把海味軒給吃賠了,也不許到進門的客人往外攆,這些對海味軒很有歸屬感的夥計都能拿大棒子把莫紅綢給打出去。
淩小柔向眾人介紹了莫紅綢的身份,上至掌櫃,下到夥計,都為自己之前的行為捏了把汗,幸好他們沒一激動對人家將軍動手,不然鋪子都得被砸了。
為了表現一下,就有身強力壯的夥計過來幫莫將軍把身上的食材等物都拿下來,結果莫將軍扛著很是輕鬆的東西,愣是用了四個夥計才費力地搬進海味軒。
這回夥計們又都抹了把汗,幸好之前沒對莫將軍動手啊,人家莫將軍輕輕鬆鬆就完敗四個夥計的力氣,若真使足了勁,得頂幾個?
難怪人家吃得多了,就衝這身力氣,吃再多都有道理。
淩小柔帶著莫紅綢跟著眾人進了海味軒,進來之後拿了個盤子遞給莫紅綢,這裏也沒她什麽事了,既然到了她的地盤,怎麽也得讓人家吃個夠。
尤其是莫紅綢所說的,之前她花五兩銀子在海味軒吃的都是鋪子前麵的食物,這回淩小柔一句話,後麵的貴重食材也向莫將軍敞開。
莫紅綢帶著一臉滿足的笑容去了後院,林掌櫃和夥計們都忍不住心絞絞的疼,以莫將軍的飯量,他們可以預見今兒這一天是賺不到什麽銀子了。
可莫將軍是東家的朋友,東家都發話了,他們誰敢攔著?心疼也就心疼吧,但願莫將軍不會吃上癮了,往後天天都來吃。
好在莫紅綢在後院吃了一些之後,咂巴咂巴嘴,覺得也沒比前麵鋪子裏好吃多少,便端著盤子又出來了,對著一大盆海鮮燴麵使勁,吃來吃去,還是這種能吃飽的東西最好,像那些又貴又華而不實的東西她怎麽吃都不飽,越吃越會煩躁。
在渭城府住了一段時間,雖然大多時候是在忙著賺錢,哪裏有什麽稀奇好玩的她也打聽過,正好趁著如今無事一身輕,多多瞧瞧。
而莫紅綢卻隻對吃的感興趣,在渭城府這段時間裏,別的倒沒怎麽在意,那些有名的酒樓食鋪倒是都逛的差不多,淩小柔的海味軒和城裏淩氏烤全羊分店自然不會錯過,在她看來,別的酒樓食鋪跟這兩家比起來差得實在太遠了。
海味軒與以往淩小柔所做的食物有很大不同,畢竟這裏完全是做的海鮮,就算是添加了別的食材,每道食物裏海鮮都是必不可少的。
莫紅綢吃著倒也新奇,別的東西這兩年裏她也都吃得差不多,正是尋找新鮮感的時候,而且,像海味軒這種花同樣銀子,吃多少全憑本事的鋪子,才是她的最愛,隻可惜淩小柔這間鋪子也才開了幾日,別家酒樓食鋪還在觀望。
想想每次看到上至掌櫃,下到夥計瞧著她時都苦著一張臉,心情咋就那麽好呢?
不知會不會因為她的到來而讓別家都歇了也開自助餐的想法,那樣的話對她來說還真是得不償失。
雖說是小柔兒的店,她應該低調著點,可以往就是她不給銀子小柔兒都不會嫌她吃的多,莫紅綢又何必跟淩小柔客氣呢?
唯一讓她覺得海味軒不太如意的地方就是會限定時間,每個客人進店最多隻能吃一個半時辰,若是超過一個半時辰就要加錢,不然她真想在裏麵一坐一天,從開鋪就吃,一直吃到打烊。
一路上,莫紅綢給淩小柔講起海味軒的總總好處和不足,聽的淩小柔哭笑不得,幸好天下隻有莫紅綢一個這麽大的吃貨,不然個個都如她一般能吃,她的海味軒早就被吃得關門大吉了。
見莫紅綢興致高,淩小柔便決定就去海味軒,今兒就讓莫紅綢吃個夠,順便再露一手,教幾個大廚多做兩個好菜。
而且,既然莫紅綢都跟她保證隻要是在渭城府這段時間,她都可以帶著淩小柔沒事就出來逛逛,淩小柔就想沒事過來看看自己的鋪子。
她也清楚,不論往後是離開賀樓遠身邊,還是跟著賀樓遠離開,她都不可能再在渭城府待下去,海味軒的生意肯定是顧不過來,不如趁著還在這裏時好好想想哪裏還有不足。
一路上淩小柔又買了不少的食材,都是營地裏沒有的,有莫紅綢這樣的女漢子在,完全比男人還好用,她自己隻提了兩隻輕飄飄的籃子,更多的東西都由莫紅綢或扛或提,遠遠瞧著莫將軍就跟一座移動的小山似的。
總算是來到海味軒了,遠遠看著海味軒門前排起的長龍,淩小柔還驚奇了一把,她知道海味軒改快餐後肯定是會吸引不少人,這些平日或許還會心疼銀子舍不得過來嚐鮮的,一聽說竟然有自助餐這種隻要拿了銀子就可以隨便吃的地,很多人就不會再猶豫了。
若是讓這些人花五兩銀子叫上一桌菜,他們或許還會想:不知要被賺去多少。
然後計算著食材的價,邊吃邊感歎酒樓生意好賺。可真讓他們五兩銀子隨便吃,他們就會算著這個菜在酒樓裏賣多少銀子一盤,每吃一盤就會覺得賺回來一盤的銀子,吃夠五兩銀子之後,再吃的就會有種賺到的感覺了,若是能吃到讓商人都賠本,他們更會為此得意上許久。
這時候他們就不會去想,從古到今最奸的就是商人,誰又會去做賠本的生意?看似他們吃得賺了,可五兩銀子能買多大一堆海鮮?除了莫紅綢這樣大的吃貨,又有幾個能吃得回來?
相對於外麵五兩銀子隨便吃,其實在後院那些五十兩銀子隨便吃才是賺的真正少啊,裏麵的食材多是貴重食材,就是成本也高得離譜,也就是淩小柔當初決定限製貴重食材的供應,隔段時間上一道貴重食材做成的美食,不然真是放在那裏隨便吃,遇到個能吃的像莫紅綢這樣,一個半時辰吃下來,淩小柔絕對能賠的想要關鋪子。
不過以往莫紅綢來海味軒吃飯都是吃五兩銀子一人的,這次跟著淩小柔過來,淩小柔當然不會那麽小氣了,銀子不可能收之外,所有東西還隨便吃,莫紅綢早已經躍躍欲試了。
自從海味軒改自助餐之後,林掌櫃就讓人把他的櫃台搬到六口,每一個進來的人都在他這裏教銀子,然後按教的銀子不同可以領到一個用繩子栓著的小鐵牌,將小鐵牌掛在手腕上就可以區分不同消費客人所能到達的區域。
隻是海味軒地方雖然不小,可真按自助餐這麽一弄,又覺得不是太大了,每天來的客人都絡繹不絕,即使是在裏麵能加桌的地方又加了一倍多的小桌子,地方還是供不應求,每天都會有很多食客被擋在外麵排隊,等裏麵空出位置才能進去。
林掌櫃就想:東家去從軍了,鋪子裏也就他能做主,要不要把隔避的鋪子也買過來,到時把海味軒做大,不然這麽小的鋪子真不夠用啊。
還有他一直就懷疑東家是陷入什麽陰謀之中,不然他們誰都沒聽說過渭城府要征兵的事,怎麽偏偏就把他們東家給征走了,還是說有人看東家賺了錢眼紅,把東家給害了?
這幾天鋪子裏的人就都在猜測到底是什麽人做的這件事,有關係的也都出去打聽了,可怎麽也打聽不到東家的下落,就是東家的‘爹’那裏他們也去問過了,可屈老頭卻什麽都不肯說,他們也真是沒辦法,隻能盼著東家什麽時候能夠平安無事地回來。
林掌櫃的眼神一向好,正扒拉著算盤算這幾日賺了多少銀子,無意中一抬頭就看到淩小柔向這邊走過來,一身紅色軍裝那叫一個顯眼。
林掌櫃幾乎不敢相信自己的眼睛,揉了又揉才確定那就是淩小柔無疑,也不去管賬本了,從櫃台後麵繞出來,奔著淩小柔就跑過來。
別看淩小柔身後還跟著個特別顯眼的莫將軍,可此時林掌櫃的眼裏就隻有淩小柔,莫將軍再如何顯眼,完全就成了背景。
林掌櫃激動地想要拉住淩小柔噓寒問暖,可一想到淩小柔是女兒家,又忙收回已經伸出去的雙手,在身前不住地搓著,“東家,您沒事就好,沒事就好。”
淩小柔‘撲哧’一笑,“林掌櫃,這些日子有勞你了,往後我也不能常來,鋪子裏的事還要林掌櫃多多費心。”
見淩小柔還能說笑,林掌櫃便瞧出她過得還不錯,至少沒有受什麽苦,總算是放下一顆提著的心,不管那些人目的為何,隻要人平安就好。
整個人也因淩小柔平安歸來而驚喜,可驚喜過後,林掌櫃哪裏還有往日的精明勁,無論淩小柔說什麽隻知道點頭。
此時海味軒裏也得了信,知道淩小柔平安歸來,都出來迎接,這時才有人注意到淩小柔身後跟著大包小包扛著的莫紅綢,個個臉色都變得詭異了。
之前來海味軒時,莫紅綢穿的都是便裝,雖然也同樣是一身紅衣,可誰也不會想一個女人也能當兵,這時看莫紅綢穿著軍服,瞧著還不像一般的士兵,對她就不敢像之前那般白眼以對了。
淩小柔路上就聽莫紅綢說起過她來海味軒吃飯的事,想來以莫將軍的飯量,是要嚇到人吧?若不是她之前有交待過,無論客人飯量有多大,就是把海味軒給吃賠了,也不許到進門的客人往外攆,這些對海味軒很有歸屬感的夥計都能拿大棒子把莫紅綢給打出去。
淩小柔向眾人介紹了莫紅綢的身份,上至掌櫃,下到夥計,都為自己之前的行為捏了把汗,幸好他們沒一激動對人家將軍動手,不然鋪子都得被砸了。
為了表現一下,就有身強力壯的夥計過來幫莫將軍把身上的食材等物都拿下來,結果莫將軍扛著很是輕鬆的東西,愣是用了四個夥計才費力地搬進海味軒。
這回夥計們又都抹了把汗,幸好之前沒對莫將軍動手啊,人家莫將軍輕輕鬆鬆就完敗四個夥計的力氣,若真使足了勁,得頂幾個?
難怪人家吃得多了,就衝這身力氣,吃再多都有道理。
淩小柔帶著莫紅綢跟著眾人進了海味軒,進來之後拿了個盤子遞給莫紅綢,這裏也沒她什麽事了,既然到了她的地盤,怎麽也得讓人家吃個夠。
尤其是莫紅綢所說的,之前她花五兩銀子在海味軒吃的都是鋪子前麵的食物,這回淩小柔一句話,後麵的貴重食材也向莫將軍敞開。
莫紅綢帶著一臉滿足的笑容去了後院,林掌櫃和夥計們都忍不住心絞絞的疼,以莫將軍的飯量,他們可以預見今兒這一天是賺不到什麽銀子了。
可莫將軍是東家的朋友,東家都發話了,他們誰敢攔著?心疼也就心疼吧,但願莫將軍不會吃上癮了,往後天天都來吃。
好在莫紅綢在後院吃了一些之後,咂巴咂巴嘴,覺得也沒比前麵鋪子裏好吃多少,便端著盤子又出來了,對著一大盆海鮮燴麵使勁,吃來吃去,還是這種能吃飽的東西最好,像那些又貴又華而不實的東西她怎麽吃都不飽,越吃越會煩躁。