因為涼皮和馬蹄糕是頭一日做好的,而且賣的量也不如前幾日,珍巧一個人就忙得過來,一邊在外麵擺攤,沒人的時候就到廚房裏去做涼皮和馬蹄糕,半點都沒用淩小柔操心。
所以,今日是這些日子以來淩小柔過得最舒心和輕鬆的一天,十二道菜製作起來可是比上千張涼皮省事得多,果然開酒樓才是最賺錢的買賣。
隻可惜淩小柔不想太引人注目,隻能選擇這樣默默無聞的賺錢了。
送走張五寶,淩小柔還在想明日張五寶還會不會來送錢?
搬了張椅子坐在天井裏看珍巧忙完前麵的攤子又忙後麵的廚房,一個人做了兩個人的事,可見她就是離開,珍巧也能獨擋一麵了,這樣她走得也能安心一些。
連著半個多月,二小姐都留在府裏應付三小姐,淩小柔和珍巧在外麵一直很仔細的留意蘭香所說的謠言,卻半點風聲都沒聽到。
果然,一切都是三小姐的陰謀?可她的目的何在?
如今,珍巧一個人也能撐起攤子,就是淩小柔有時想要搭把手,珍巧都會給攔下,連連保證她一個人可以應付。
從第一日淩小柔用一桌菜打發了張五寶之後,張五寶就對淩小柔的廚藝深深著迷,每日風雨無阻地過來吃飯,隻可惜美食吃得舒坦了,心心念念的人卻一直沒有露麵。
有時喝多了,張五寶就會醉眼朦朧地問淩小柔:“淩曉,你說你們二小姐是不是躲著我?”
淩小柔都是沉默不語,別人感情的事,她還是不參合的好,免得將來都是錯。
反正她也有好些日子沒見過二小姐,自從打定主意要離開莫府後,淩小柔就選擇住在租的這間房子裏,二小姐被三小姐盯得緊,又不好總出府,漸漸的也明白淩小柔的心意。
雖然不想死心,卻被府裏這段時間的亂事鬧得沒時間出來跟淩小柔聯絡感情,隻能讓珍巧一遍又一遍地跟淩小柔講她不會嫌棄淩小柔的出身,害得淩小柔更是不敢再踏進莫府一步。
好在為了表明自己的心意,莫紅錦發話,以往每日給淩小柔五丙銀子分紅,如今漲到二十兩,倒是讓淩小柔有些舍不得離開,雖然羊毛出在羊身上,但這樣不用怎麽出門就能賺到銀子的好事,她隻要不傻就應該舍不得放棄。
張五寶在淩小柔這裏吃得好了,又帶了他的一些朋友過來,雖然讓淩小柔多了曝光的機會,同時也帶來了利潤。
隻是張五寶還算有腦子,隻是對外聲稱這間私家小菜館的主人是他的朋友,半點沒透露出莫二小姐的事。
若不是淩小柔事先講好,每日這樣的酒席最多擺不超過三桌,她這裏怕是要被人踏破門檻了,隻是這樣一來,淩小柔的好手藝就隻在張五寶和少數幾個好友之間流傳,外人真就一點風聲都不知道。
而且,到了後來,他們要吃什麽都會自己帶食材過來,畢竟很多珍貴的食材不是一下子就有置辦齊全的,不但替淩小柔省了心,還省了力,更是多賺了不少。
因為第一桌張五寶就是五十兩吃的,雖然現在都帶了食材過來,五十兩一桌的規矩還是不變,隻是變成自帶食材。
淩小柔的分紅也變成每桌二十兩,幾乎差不多每天都能賺到六十兩銀子。
轉眼,一個月的租期到了,淩小柔正打算拿了銀子閃人,雖然隻是半個多月,淩小柔也賺了幾百兩,算上之前身上的幾千兩,她完全可以幸福快樂地買個小莊子住下了。
結果,就在淩小柔下好決心要悄無聲息地走人時,二小姐傳來話,大小姐帶著未來的姑爺回府了,讓她回去給做一桌好菜。
淩小柔無奈,隻能跟著珍巧回府。
半個多月沒回莫府,一進莫府淩小柔就發覺莫府變化很大,不但府裏麵擺著的盆栽換成各種名貴品種,連牆麵也都刷了一層顏料,整個莫府看起來富貴了許多。
再到廚房一看,各種珍貴的食材也多不勝數,果然有錢和沒錢的差距很大。不管食物的味道如何,至少如今府裏的幾位主子的食物都沒有再被克扣過了。
而淩小柔今日要做的就是一桌用來招待大小姐和未來姑爺的好菜,想到莫府從前的食物品質,淩小柔也沒打算做得太過出奇,雞鴨魚肉都有,天上飛的、地上跑的、水裏遊的、山上長的也都不缺,整整一桌子十八道大菜擺在精致的大盤子裏,那叫一個漂亮,鑒於上次見識到了大小姐驚人的食量,淩小柔這一次的菜量都是驚人的大,絕對不會出現吃不飽的情況。
終於等到開席了,淩小柔覺得也沒自己什麽事了,剛換下一身油膩膩的衣服,準備出府,正好府裏都忙著接待大小姐,該是她悄無聲息離開的時候了。
結果那邊有人來傳話,大小姐吃好了她做的食物,喚人來傳廚子過去賞賜。
淩小柔也沒多想,賞賜的東西不要白不要,莫府大小姐,又是個將軍,賞賜應該不會太寒磣吧?
來到花廳外,有人進去回稟,很快就出來傳淩小柔進去。
淩小柔低著頭往裏走,一直到了桌前,才按規矩行了一禮,就聽一個很有些中性美的聲音道:“抬起頭來。”
淩小柔知道這個聲音,上一次大小姐回府她也偷偷看過兩眼,當時還覺得這位很能吃的大小姐長得夠帥氣,就是不知道能配得上她的男人會是怎樣的。
抬頭,就看到上次見過的大小姐正目不轉睛地盯著她看,看得那叫一個仔細,在大小姐身旁也坐了一個男人,想必就是準姑爺了,瞧著模樣還算憨厚,可眼裏不時有精光閃過,表示這個絕對不像外表看起來那麽簡單。
淩小柔被大小姐看得有些心虛,很快就垂下頭,也不知她能從自己臉上看出什麽,不過就是個廚子,要看得那麽仔細嗎?
卻沒看到大小姐與旁邊的那位準姑爺對了一個眼神,都露出驚喜與疑惑的神色。
莫紅綢道:“你就是府裏新來的廚子?”
淩小柔輕聲應了聲:“是!”
莫紅綢又道:“你的廚藝不錯,該賞。”
說完,旁邊的準姑爺拿了一綻銀子親自遞給淩小柔。淩小柔接過來,憑目測也有二十兩了,果然在女人麵前,男人都是挺大方的。
淩小柔謝過賞,剛要退下,就聽準姑爺問道:“你叫什麽?”
淩小柔隻能恭敬地道:“小的淩曉。”
準姑爺沉吟片刻,“就是淩曉?沒再有別的字?”
淩小柔驀然一驚,抬頭看向準姑爺,見他一臉斟酌的表情,眼神卻很是熟稔,好似淩小柔是他失散多年的兄弟一般。
淩小柔忙低下頭,“就是淩曉,小的出身寒微,隻有名姓,沒有取字。”
雖然淩小柔曲解了他的意思,準姑爺卻也不惱,隻是回頭朝大小姐搖搖頭,大小姐道:“好了,你可以下去了,希望明日還能嚐到你的手藝。”
淩小柔默默無語地退下,大小姐都發話了,想必在大小姐離開莫府之前,她是別想偷溜,隻能認命地待到大小姐離開。
第二日早起是粥和幾樣精美的點心,蝦餃、灌湯包、藕餅,再配上精心調製的小菜,府裏連日都吃得很是寡淡的主子們各個吃得欣喜連連。
淩小柔不意外地又得了二十兩賞銀,竟是比她在外麵招待張五寶賺得都不少了。
隻是,中午時分,看到麵前的水桶裏裝著的東西時,淩小柔有些無語,雖然至古便有拚死吃河豚的說法,可別的幫廚們都一臉諱莫如深的樣子是怎麽回事?
當聽說寧遠王曾通告天下,將河豚列為明令禁止的食材後,淩小柔更不淡定了。
寧遠王已經將河豚魚的毒性通告天下了,莫將軍卻還要固執地吃河豚,是對她的廚藝有信心,還是不把自己的小命當回事?還是想要試探她什麽?
不得不說淩小柔真相了,普天之下能將河豚做得無毒的恐怕也隻有她一人,可若是被世人知道河豚也不是完全不能吃,會不會真出現拚死吃河豚的人?
若是被寧遠王知道吃河豚之風是由她這裏刮出的,會不會拿她開刀?
淩小柔就想,要不幹脆就不把河豚處理得太幹淨,讓莫大將軍吃吃苦頭,看她還沒事拿這種危險的食材出來不,反正河豚有毒誰都知道,吃壞了也怪不到她頭上。
隻要在做之前跟莫將軍把利害講清楚,若莫將軍一意孤行,非要冒死吃美味,毒死了也怪不得她。
可轉念一想,前人都有讓廚子試吃自己做的河豚的先例,萬一莫將軍就有這愛好,她這不是搬石頭砸自己的腳?
隻是在做之前還是去向莫將軍陳明利害,無奈莫將軍就是鐵了心要吃到這無上的美味,淩小柔也就隻能硬著頭皮把河豚收拾的無毒又美味。
河豚做好之後,淩小柔特意留了兩條自己享用,剩下的讓人給莫將軍端過去,剩下的就隻是等著莫將軍的賞賜下來。
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所以,今日是這些日子以來淩小柔過得最舒心和輕鬆的一天,十二道菜製作起來可是比上千張涼皮省事得多,果然開酒樓才是最賺錢的買賣。
隻可惜淩小柔不想太引人注目,隻能選擇這樣默默無聞的賺錢了。
送走張五寶,淩小柔還在想明日張五寶還會不會來送錢?
搬了張椅子坐在天井裏看珍巧忙完前麵的攤子又忙後麵的廚房,一個人做了兩個人的事,可見她就是離開,珍巧也能獨擋一麵了,這樣她走得也能安心一些。
連著半個多月,二小姐都留在府裏應付三小姐,淩小柔和珍巧在外麵一直很仔細的留意蘭香所說的謠言,卻半點風聲都沒聽到。
果然,一切都是三小姐的陰謀?可她的目的何在?
如今,珍巧一個人也能撐起攤子,就是淩小柔有時想要搭把手,珍巧都會給攔下,連連保證她一個人可以應付。
從第一日淩小柔用一桌菜打發了張五寶之後,張五寶就對淩小柔的廚藝深深著迷,每日風雨無阻地過來吃飯,隻可惜美食吃得舒坦了,心心念念的人卻一直沒有露麵。
有時喝多了,張五寶就會醉眼朦朧地問淩小柔:“淩曉,你說你們二小姐是不是躲著我?”
淩小柔都是沉默不語,別人感情的事,她還是不參合的好,免得將來都是錯。
反正她也有好些日子沒見過二小姐,自從打定主意要離開莫府後,淩小柔就選擇住在租的這間房子裏,二小姐被三小姐盯得緊,又不好總出府,漸漸的也明白淩小柔的心意。
雖然不想死心,卻被府裏這段時間的亂事鬧得沒時間出來跟淩小柔聯絡感情,隻能讓珍巧一遍又一遍地跟淩小柔講她不會嫌棄淩小柔的出身,害得淩小柔更是不敢再踏進莫府一步。
好在為了表明自己的心意,莫紅錦發話,以往每日給淩小柔五丙銀子分紅,如今漲到二十兩,倒是讓淩小柔有些舍不得離開,雖然羊毛出在羊身上,但這樣不用怎麽出門就能賺到銀子的好事,她隻要不傻就應該舍不得放棄。
張五寶在淩小柔這裏吃得好了,又帶了他的一些朋友過來,雖然讓淩小柔多了曝光的機會,同時也帶來了利潤。
隻是張五寶還算有腦子,隻是對外聲稱這間私家小菜館的主人是他的朋友,半點沒透露出莫二小姐的事。
若不是淩小柔事先講好,每日這樣的酒席最多擺不超過三桌,她這裏怕是要被人踏破門檻了,隻是這樣一來,淩小柔的好手藝就隻在張五寶和少數幾個好友之間流傳,外人真就一點風聲都不知道。
而且,到了後來,他們要吃什麽都會自己帶食材過來,畢竟很多珍貴的食材不是一下子就有置辦齊全的,不但替淩小柔省了心,還省了力,更是多賺了不少。
因為第一桌張五寶就是五十兩吃的,雖然現在都帶了食材過來,五十兩一桌的規矩還是不變,隻是變成自帶食材。
淩小柔的分紅也變成每桌二十兩,幾乎差不多每天都能賺到六十兩銀子。
轉眼,一個月的租期到了,淩小柔正打算拿了銀子閃人,雖然隻是半個多月,淩小柔也賺了幾百兩,算上之前身上的幾千兩,她完全可以幸福快樂地買個小莊子住下了。
結果,就在淩小柔下好決心要悄無聲息地走人時,二小姐傳來話,大小姐帶著未來的姑爺回府了,讓她回去給做一桌好菜。
淩小柔無奈,隻能跟著珍巧回府。
半個多月沒回莫府,一進莫府淩小柔就發覺莫府變化很大,不但府裏麵擺著的盆栽換成各種名貴品種,連牆麵也都刷了一層顏料,整個莫府看起來富貴了許多。
再到廚房一看,各種珍貴的食材也多不勝數,果然有錢和沒錢的差距很大。不管食物的味道如何,至少如今府裏的幾位主子的食物都沒有再被克扣過了。
而淩小柔今日要做的就是一桌用來招待大小姐和未來姑爺的好菜,想到莫府從前的食物品質,淩小柔也沒打算做得太過出奇,雞鴨魚肉都有,天上飛的、地上跑的、水裏遊的、山上長的也都不缺,整整一桌子十八道大菜擺在精致的大盤子裏,那叫一個漂亮,鑒於上次見識到了大小姐驚人的食量,淩小柔這一次的菜量都是驚人的大,絕對不會出現吃不飽的情況。
終於等到開席了,淩小柔覺得也沒自己什麽事了,剛換下一身油膩膩的衣服,準備出府,正好府裏都忙著接待大小姐,該是她悄無聲息離開的時候了。
結果那邊有人來傳話,大小姐吃好了她做的食物,喚人來傳廚子過去賞賜。
淩小柔也沒多想,賞賜的東西不要白不要,莫府大小姐,又是個將軍,賞賜應該不會太寒磣吧?
來到花廳外,有人進去回稟,很快就出來傳淩小柔進去。
淩小柔低著頭往裏走,一直到了桌前,才按規矩行了一禮,就聽一個很有些中性美的聲音道:“抬起頭來。”
淩小柔知道這個聲音,上一次大小姐回府她也偷偷看過兩眼,當時還覺得這位很能吃的大小姐長得夠帥氣,就是不知道能配得上她的男人會是怎樣的。
抬頭,就看到上次見過的大小姐正目不轉睛地盯著她看,看得那叫一個仔細,在大小姐身旁也坐了一個男人,想必就是準姑爺了,瞧著模樣還算憨厚,可眼裏不時有精光閃過,表示這個絕對不像外表看起來那麽簡單。
淩小柔被大小姐看得有些心虛,很快就垂下頭,也不知她能從自己臉上看出什麽,不過就是個廚子,要看得那麽仔細嗎?
卻沒看到大小姐與旁邊的那位準姑爺對了一個眼神,都露出驚喜與疑惑的神色。
莫紅綢道:“你就是府裏新來的廚子?”
淩小柔輕聲應了聲:“是!”
莫紅綢又道:“你的廚藝不錯,該賞。”
說完,旁邊的準姑爺拿了一綻銀子親自遞給淩小柔。淩小柔接過來,憑目測也有二十兩了,果然在女人麵前,男人都是挺大方的。
淩小柔謝過賞,剛要退下,就聽準姑爺問道:“你叫什麽?”
淩小柔隻能恭敬地道:“小的淩曉。”
準姑爺沉吟片刻,“就是淩曉?沒再有別的字?”
淩小柔驀然一驚,抬頭看向準姑爺,見他一臉斟酌的表情,眼神卻很是熟稔,好似淩小柔是他失散多年的兄弟一般。
淩小柔忙低下頭,“就是淩曉,小的出身寒微,隻有名姓,沒有取字。”
雖然淩小柔曲解了他的意思,準姑爺卻也不惱,隻是回頭朝大小姐搖搖頭,大小姐道:“好了,你可以下去了,希望明日還能嚐到你的手藝。”
淩小柔默默無語地退下,大小姐都發話了,想必在大小姐離開莫府之前,她是別想偷溜,隻能認命地待到大小姐離開。
第二日早起是粥和幾樣精美的點心,蝦餃、灌湯包、藕餅,再配上精心調製的小菜,府裏連日都吃得很是寡淡的主子們各個吃得欣喜連連。
淩小柔不意外地又得了二十兩賞銀,竟是比她在外麵招待張五寶賺得都不少了。
隻是,中午時分,看到麵前的水桶裏裝著的東西時,淩小柔有些無語,雖然至古便有拚死吃河豚的說法,可別的幫廚們都一臉諱莫如深的樣子是怎麽回事?
當聽說寧遠王曾通告天下,將河豚列為明令禁止的食材後,淩小柔更不淡定了。
寧遠王已經將河豚魚的毒性通告天下了,莫將軍卻還要固執地吃河豚,是對她的廚藝有信心,還是不把自己的小命當回事?還是想要試探她什麽?
不得不說淩小柔真相了,普天之下能將河豚做得無毒的恐怕也隻有她一人,可若是被世人知道河豚也不是完全不能吃,會不會真出現拚死吃河豚的人?
若是被寧遠王知道吃河豚之風是由她這裏刮出的,會不會拿她開刀?
淩小柔就想,要不幹脆就不把河豚處理得太幹淨,讓莫大將軍吃吃苦頭,看她還沒事拿這種危險的食材出來不,反正河豚有毒誰都知道,吃壞了也怪不到她頭上。
隻要在做之前跟莫將軍把利害講清楚,若莫將軍一意孤行,非要冒死吃美味,毒死了也怪不得她。
可轉念一想,前人都有讓廚子試吃自己做的河豚的先例,萬一莫將軍就有這愛好,她這不是搬石頭砸自己的腳?
隻是在做之前還是去向莫將軍陳明利害,無奈莫將軍就是鐵了心要吃到這無上的美味,淩小柔也就隻能硬著頭皮把河豚收拾的無毒又美味。
河豚做好之後,淩小柔特意留了兩條自己享用,剩下的讓人給莫將軍端過去,剩下的就隻是等著莫將軍的賞賜下來。
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