別看身上有些淩亂，可這樣子真是帥的讓淩小柔忍不住驚呼出來，“紅綢姐，你真是太帥了！”
莫紅綢臉紅了紅，拿起桌上的水灌了一口，掩飾掉眼裏的羞澀。
知道莫紅綢不善言詞，淩小柔就是喜歡看她被逗的臉紅紅的樣子，隻有這時候莫紅綢才會像個正常的姑娘家，而不是殺伐氣極重的將軍。
桌上的飯菜早就涼了，莫紅綢卻不嫌棄，以往打仗時比這吃的艱苦的時候也有，這樣已經很不錯了。
吃過之後，莫紅綢將碗筷放進托盤裏，淩小柔這才跟她說起中午要親自下廚的事，莫紅綢扁扁嘴，看淩小柔的眼神都透著兩個字：壞人！
莫紅綢雖然幾個月沒回來了，對這裏還是熟悉的很，帶著淩小柔很快就來到駐地的廚房，別看隻是用木頭搭起的大棚子一樣的房子，東西倒是挺齊全的，除了一些淩小柔送來的幹貨、醬料，還有不少小鎮這邊的特產，牛羊肉都極其新鮮，顯然是剛剛宰殺的。
見到莫紅綢帶著淩小柔進來，早就等著盼著的夥頭軍們先朝兩人行了軍禮，之後就朝淩小柔傻笑，他們昨個兒就知道表小姐來了，還答應今天給大家做好吃的，盼了一早上才想到軍營裏早飯吃得早，表小姐連著趕路，一早未必起得來，才自己做了吃的。
之後就一直盼著午飯，果然表小姐來了，他們都有口福了。
交待一下好好照顧表小姐，不能讓表小姐累著，不能讓表小姐碰著，連渴著都要找他們算賬後，莫紅綢提著她的大砍刀瀟灑離去，雖然她很期待淩小柔做的午飯，可在這裏等著就是備受煎熬，還是去耍耍大刀，跟人對打幾場舒坦。
何況剛吃了粥和饅頭，不活動活動也怕中午吃不下！
雖然是說表小姐來做飯，夥頭軍們也都明白表小姐可能親自動手做出這麽些人的飯菜嗎？雖然大多數的士兵都駐紮在與西夷的交界處，可留守在小鎮上的也有幾千人，真讓表小姐做這麽多人的飯菜，王爺回來就得想各種方法罰他們了。
最多也就是表小姐動嘴，他們跟著動手，就像那些隨著王爺一起護送西夷王回國的夥頭軍回來說的一樣，可表小姐即使隻是動動嘴，在她指導下做出的菜也足夠美味了。
淩小柔在大棚裏繞了一圈，對食材的種類很滿意，除了新鮮蔬菜不多，做些美味也足夠了。
本來考慮夏天熱吃不下飯，淩小柔還想做些清淡的東西，可一想士兵們從早上起來就操練，吃的太清淡又怕不頂餓，體力上也跟不上，再說了這些士兵累了一天，見了飯菜比誰都得親，完全不必有吃不下去的擔憂。
剛好那裏有新殺的牛肉，若是不吃天這麽熱，晚上就要壞掉，幹脆就做燉牛肉，燉出香噴噴的牛肉，切成大片，放到麵碗裏大口大口的那才叫好吃呢。
看看時間還來得及，因為早上起的早，別看忙了這麽久，離午飯還有兩個多時辰，牛肉怎麽也能燉熟了。
為了入味牛肉都切成拳頭大的塊扔進鍋裏，這裏也沒條件焯水什麽的，隻能讓士兵在旁邊守著鍋，一旦有血沫子就拿了勺子往外撇。
除了大棚裏的調料，淩小柔又去找來自己帶來的調料，很多都是平日常見的藥材，補氣補血的都有，看的夥頭軍眼花繚亂，想不到藥材還可以這樣用啊。
不過加了藥材的湯鍋裏味道也變得不同，好像更香了。
既然要把大片的牛肉就著麵吃，自然就要有麵，這些都不需要淩小柔來操心，她要做的隻是提醒夥頭軍們今日的麵多擀一些，夥頭軍們也早聽說過表小姐的廚藝，自然心裏有數。
淩小柔就在旁邊拿了鹹菜改刀，都切得碎碎的，滿滿的幾大盆，本來淩小柔是要做肉炒鹹菜，可看這工作量絕對不是自己能完成的，幹脆就先把鹹菜放在一邊，等鍋裏的牛肉燉熟之後，再用點牛肉湯把鹹菜煮一煮，也足夠入味，吃的時候麵上麵放上大片的牛肉，再來一勺牛肉湯鹹菜碎，拌一拌不要太美味了。
之前慶生等人就教過眾人牛羊內髒也是可以吃的，他們也都沒浪費，都洗幹淨了放在兩口大鍋裏燉著，幾十口大鍋同時燒起來，場麵還是相當壯觀的。
據莫紅綢講在陣前大軍之中，那場麵比這還要壯觀，想想自己這小身子板，要是做那麽多人的飯菜，淩小柔認為她很可能要累趴下了，就是隻動動嘴也夠忙叨人了，往後沒事還是不要往陣前跑了，不然那些可愛的士兵眼巴巴地盯著她看，她會忍心他們因吃不到美食而失望嗎？
午飯還沒吃上，夥頭軍的軍頭就跑到淩小柔跟前，笑得那叫一個憨厚，“表小姐，您看中午吃麵了，那晚上咱們吃什麽？”
淩小柔嘴角抖了抖，這是打算一日三餐都交給她的節奏嗎？
可被夥頭軍軍頭這麽一笑，淩小柔也沒忍心說你們自己看著辦，歎了口氣，“你們想吃什麽？”
軍頭忍不住吸了吸口水，“我們聽表小姐的。”
淩小柔哭笑不得，還真是交給她了，想了想，“不如晚上吃肉丸湯如何？”
軍頭忙不迭點頭，肉丸湯的美味他早就聽說過了，自己也試著做過，可惜做出的肉丸總是沒滋沒味的，完全不像被人形容出來的鮮香，雖然士兵們也都吃了，可對於他來說不完美的食物就好像汙點一樣。
如今表小姐都提出要做肉丸了，他可得跟著好好學著，不然總不能一直都勞累表小姐給他們做飯吧？
那邊鍋裏燉著牛肉，夥頭軍們忙著擀麵條，軍頭又帶了幾個小兵按淩小柔的要求殺牛取肉，因為淩小柔說起要把肉做成肉糜，軍頭很快就讓人抬來幾個大石臼，大小就跟水缸似的，把肉放在裏麵石臼邊上就站了兩個人，手裏拿著大石杵，一下一下用力地搗啊搗。
說實話，淩小柔還真是第一次見人這樣做肉糜，雖然聽說過這樣打出來的肉糜勁道，捏出來的肉丸子也有咬頭，可一直以來也隻是聽說過，當初在皇宮裏做肉丸子也是禦膳房的小太監一刀一刀剁出來的。
不過想想那時也才幾百人的宮宴，而且皇宮裏的人也多，肉丸子又不必一下子都做出來，慢慢的做，做好了凍起來，幾天也不會壞。
但現在不行，吃飯的人有幾千，夥頭軍也沒有皇宮裏的人手多，最重要的是肉丸子晚上就要吃，還真隻能這樣來處理肉餡了。
很快，石臼裏的牛肉就漸漸被打爛，淩小柔趁機在裏麵加了薑末、蔥末，及各種調味料，每個石臼又打了幾十個雞蛋，加了些澱粉，再接著捶打。
鍋裏的牛肉熟了，被撈出來放涼後切成大大的肉片，眼看時辰到了，又燒起的十幾口大鍋裏開始煮麵，煮好的麵就扔進大缸裏投涼，之後再扔進已經熄了火的牛肉湯裏。
已經陸續有人提了桶過來打飯，一碗牛肉湯麵，上麵放上五塊大片牛肉，上麵再灑上一小勺肉湯鹹菜，別提多香了，知道是表小姐帶人做的牛肉麵後，士兵們都朝還在大棚裏忙碌的淩小柔嘿嘿傻笑，惹得看過來的淩小柔忍俊不禁。
分完牛肉麵後，石臼裏的肉糜也打好上勁了，盛出來放在大桶裏那邊再接著打牛肉，幾千人吃的牛肉就靠這幾個石臼打，可是要打上半天了。
淩小柔將如何配牛肉丸的料教給軍頭，又教他怎麽把牛肉糜團成丸子，以及下鍋後怎樣才算熟也說的清清楚楚，軍頭就帶了人去忙著煮丸子。
淩小柔抹了把頭上的汗，這大熱天的在灶台邊上烤了半天火，還真不是一般人受得了的，看這些夥頭軍從早上一直忙到晚上就為了士兵們吃上一口可口的飯菜還真是不容易。
莫紅綢吃了兩大碗麵，若不是之前粥和饅頭吃得太多，她覺得自己還能再來兩碗，悔啊！
吃過麵來找淩小柔，雖然淩小柔沒說做飯辛苦，莫紅綢也能想到，本來就瘦瘦弱弱的沒幾兩肉，真累壞了有人心疼。
下午她也沒事，就帶淩小柔出去透透氣，順便把這個邊境小鎮的風光瀏覽一下。
淩小柔被莫紅綢帶出來時心裏想的還是這大熱的天，將士們在大太陽下麵操練，會不會曬暈了，“紅綢姐姐，你說士兵們頂著太陽操練，中暑了怎麽辦？”
莫紅綢歎道：“那能怎麽辦？多喝水唄，真中暑了就歇會兒，歇好了再操練，總不能都停下來不操練，等打仗時就懵了。”
淩小柔微張著小嘴，想想莫紅綢說的也有道理，這時候已經算好的了，每日起早操練一個時辰，白天操練兩個時辰，傍晚太陽不那麽曬的時候再接著操練一個時辰。白天若是太熱就歇一歇，耽誤的時間在早晚補齊，每天至少要保證四個時辰的練兵。
雖然累是累，可若不是每日這樣練兵，寧遠王手下的兵也不可能這樣精良了。
士兵辛不辛苦的話怎麽也說不出口了，像她這樣身上穿著絲綢的衣服，頭上打著涼傘都熱得一頭汗，士兵辛苦不辛苦還用問嗎？
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莫紅綢臉紅了紅，拿起桌上的水灌了一口，掩飾掉眼裏的羞澀。
知道莫紅綢不善言詞，淩小柔就是喜歡看她被逗的臉紅紅的樣子，隻有這時候莫紅綢才會像個正常的姑娘家，而不是殺伐氣極重的將軍。
桌上的飯菜早就涼了，莫紅綢卻不嫌棄，以往打仗時比這吃的艱苦的時候也有，這樣已經很不錯了。
吃過之後，莫紅綢將碗筷放進托盤裏，淩小柔這才跟她說起中午要親自下廚的事，莫紅綢扁扁嘴，看淩小柔的眼神都透著兩個字：壞人！
莫紅綢雖然幾個月沒回來了，對這裏還是熟悉的很，帶著淩小柔很快就來到駐地的廚房，別看隻是用木頭搭起的大棚子一樣的房子，東西倒是挺齊全的，除了一些淩小柔送來的幹貨、醬料，還有不少小鎮這邊的特產，牛羊肉都極其新鮮，顯然是剛剛宰殺的。
見到莫紅綢帶著淩小柔進來，早就等著盼著的夥頭軍們先朝兩人行了軍禮，之後就朝淩小柔傻笑，他們昨個兒就知道表小姐來了，還答應今天給大家做好吃的，盼了一早上才想到軍營裏早飯吃得早，表小姐連著趕路，一早未必起得來，才自己做了吃的。
之後就一直盼著午飯，果然表小姐來了，他們都有口福了。
交待一下好好照顧表小姐，不能讓表小姐累著，不能讓表小姐碰著，連渴著都要找他們算賬後，莫紅綢提著她的大砍刀瀟灑離去，雖然她很期待淩小柔做的午飯，可在這裏等著就是備受煎熬，還是去耍耍大刀，跟人對打幾場舒坦。
何況剛吃了粥和饅頭，不活動活動也怕中午吃不下！
雖然是說表小姐來做飯，夥頭軍們也都明白表小姐可能親自動手做出這麽些人的飯菜嗎？雖然大多數的士兵都駐紮在與西夷的交界處，可留守在小鎮上的也有幾千人，真讓表小姐做這麽多人的飯菜，王爺回來就得想各種方法罰他們了。
最多也就是表小姐動嘴，他們跟著動手，就像那些隨著王爺一起護送西夷王回國的夥頭軍回來說的一樣，可表小姐即使隻是動動嘴，在她指導下做出的菜也足夠美味了。
淩小柔在大棚裏繞了一圈，對食材的種類很滿意，除了新鮮蔬菜不多，做些美味也足夠了。
本來考慮夏天熱吃不下飯，淩小柔還想做些清淡的東西，可一想士兵們從早上起來就操練，吃的太清淡又怕不頂餓，體力上也跟不上，再說了這些士兵累了一天，見了飯菜比誰都得親，完全不必有吃不下去的擔憂。
剛好那裏有新殺的牛肉，若是不吃天這麽熱，晚上就要壞掉，幹脆就做燉牛肉，燉出香噴噴的牛肉，切成大片，放到麵碗裏大口大口的那才叫好吃呢。
看看時間還來得及，因為早上起的早，別看忙了這麽久，離午飯還有兩個多時辰，牛肉怎麽也能燉熟了。
為了入味牛肉都切成拳頭大的塊扔進鍋裏，這裏也沒條件焯水什麽的，隻能讓士兵在旁邊守著鍋，一旦有血沫子就拿了勺子往外撇。
除了大棚裏的調料，淩小柔又去找來自己帶來的調料，很多都是平日常見的藥材，補氣補血的都有，看的夥頭軍眼花繚亂，想不到藥材還可以這樣用啊。
不過加了藥材的湯鍋裏味道也變得不同，好像更香了。
既然要把大片的牛肉就著麵吃，自然就要有麵，這些都不需要淩小柔來操心，她要做的隻是提醒夥頭軍們今日的麵多擀一些，夥頭軍們也早聽說過表小姐的廚藝，自然心裏有數。
淩小柔就在旁邊拿了鹹菜改刀，都切得碎碎的，滿滿的幾大盆，本來淩小柔是要做肉炒鹹菜，可看這工作量絕對不是自己能完成的，幹脆就先把鹹菜放在一邊，等鍋裏的牛肉燉熟之後，再用點牛肉湯把鹹菜煮一煮，也足夠入味，吃的時候麵上麵放上大片的牛肉，再來一勺牛肉湯鹹菜碎，拌一拌不要太美味了。
之前慶生等人就教過眾人牛羊內髒也是可以吃的，他們也都沒浪費，都洗幹淨了放在兩口大鍋裏燉著，幾十口大鍋同時燒起來，場麵還是相當壯觀的。
據莫紅綢講在陣前大軍之中，那場麵比這還要壯觀，想想自己這小身子板，要是做那麽多人的飯菜，淩小柔認為她很可能要累趴下了，就是隻動動嘴也夠忙叨人了，往後沒事還是不要往陣前跑了，不然那些可愛的士兵眼巴巴地盯著她看，她會忍心他們因吃不到美食而失望嗎？
午飯還沒吃上，夥頭軍的軍頭就跑到淩小柔跟前，笑得那叫一個憨厚，“表小姐，您看中午吃麵了，那晚上咱們吃什麽？”
淩小柔嘴角抖了抖，這是打算一日三餐都交給她的節奏嗎？
可被夥頭軍軍頭這麽一笑，淩小柔也沒忍心說你們自己看著辦，歎了口氣，“你們想吃什麽？”
軍頭忍不住吸了吸口水，“我們聽表小姐的。”
淩小柔哭笑不得，還真是交給她了，想了想，“不如晚上吃肉丸湯如何？”
軍頭忙不迭點頭，肉丸湯的美味他早就聽說過了，自己也試著做過，可惜做出的肉丸總是沒滋沒味的，完全不像被人形容出來的鮮香，雖然士兵們也都吃了，可對於他來說不完美的食物就好像汙點一樣。
如今表小姐都提出要做肉丸了，他可得跟著好好學著，不然總不能一直都勞累表小姐給他們做飯吧？
那邊鍋裏燉著牛肉，夥頭軍們忙著擀麵條，軍頭又帶了幾個小兵按淩小柔的要求殺牛取肉，因為淩小柔說起要把肉做成肉糜，軍頭很快就讓人抬來幾個大石臼，大小就跟水缸似的，把肉放在裏麵石臼邊上就站了兩個人，手裏拿著大石杵，一下一下用力地搗啊搗。
說實話，淩小柔還真是第一次見人這樣做肉糜，雖然聽說過這樣打出來的肉糜勁道，捏出來的肉丸子也有咬頭，可一直以來也隻是聽說過，當初在皇宮裏做肉丸子也是禦膳房的小太監一刀一刀剁出來的。
不過想想那時也才幾百人的宮宴，而且皇宮裏的人也多，肉丸子又不必一下子都做出來，慢慢的做，做好了凍起來，幾天也不會壞。
但現在不行，吃飯的人有幾千，夥頭軍也沒有皇宮裏的人手多，最重要的是肉丸子晚上就要吃，還真隻能這樣來處理肉餡了。
很快，石臼裏的牛肉就漸漸被打爛，淩小柔趁機在裏麵加了薑末、蔥末，及各種調味料，每個石臼又打了幾十個雞蛋，加了些澱粉，再接著捶打。
鍋裏的牛肉熟了，被撈出來放涼後切成大大的肉片，眼看時辰到了，又燒起的十幾口大鍋裏開始煮麵，煮好的麵就扔進大缸裏投涼，之後再扔進已經熄了火的牛肉湯裏。
已經陸續有人提了桶過來打飯，一碗牛肉湯麵，上麵放上五塊大片牛肉，上麵再灑上一小勺肉湯鹹菜，別提多香了，知道是表小姐帶人做的牛肉麵後，士兵們都朝還在大棚裏忙碌的淩小柔嘿嘿傻笑，惹得看過來的淩小柔忍俊不禁。
分完牛肉麵後，石臼裏的肉糜也打好上勁了，盛出來放在大桶裏那邊再接著打牛肉，幾千人吃的牛肉就靠這幾個石臼打，可是要打上半天了。
淩小柔將如何配牛肉丸的料教給軍頭，又教他怎麽把牛肉糜團成丸子，以及下鍋後怎樣才算熟也說的清清楚楚，軍頭就帶了人去忙著煮丸子。
淩小柔抹了把頭上的汗，這大熱天的在灶台邊上烤了半天火，還真不是一般人受得了的，看這些夥頭軍從早上一直忙到晚上就為了士兵們吃上一口可口的飯菜還真是不容易。
莫紅綢吃了兩大碗麵，若不是之前粥和饅頭吃得太多，她覺得自己還能再來兩碗，悔啊！
吃過麵來找淩小柔，雖然淩小柔沒說做飯辛苦，莫紅綢也能想到，本來就瘦瘦弱弱的沒幾兩肉，真累壞了有人心疼。
下午她也沒事，就帶淩小柔出去透透氣，順便把這個邊境小鎮的風光瀏覽一下。
淩小柔被莫紅綢帶出來時心裏想的還是這大熱的天，將士們在大太陽下麵操練，會不會曬暈了，“紅綢姐姐，你說士兵們頂著太陽操練，中暑了怎麽辦？”
莫紅綢歎道：“那能怎麽辦？多喝水唄，真中暑了就歇會兒，歇好了再操練，總不能都停下來不操練，等打仗時就懵了。”
淩小柔微張著小嘴，想想莫紅綢說的也有道理，這時候已經算好的了，每日起早操練一個時辰，白天操練兩個時辰，傍晚太陽不那麽曬的時候再接著操練一個時辰。白天若是太熱就歇一歇，耽誤的時間在早晚補齊，每天至少要保證四個時辰的練兵。
雖然累是累，可若不是每日這樣練兵，寧遠王手下的兵也不可能這樣精良了。
士兵辛不辛苦的話怎麽也說不出口了，像她這樣身上穿著絲綢的衣服，頭上打著涼傘都熱得一頭汗，士兵辛苦不辛苦還用問嗎？
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