早起，將太後和陳淑儀的早膳做好讓人送去後，淩小柔就開始準備晚上要用到的食材，魚丸蝦丸都要先做出來。
做蝦丸用的是草蝦，將蝦頭去掉，捏著蝦尾總輕輕一擠，整隻蝦仁就剝了出來，去掉上麵的蝦腸，再用刀背拍散，剁成蝦泥。在蝦泥中放入胡椒粉、鹽、糖、澱粉攪拌均勻，再用力捶打成漿狀。
將蝦仁泥捏在手中，擠出球狀，用勺子舀入滾水鍋中，稍煮片刻就可以撈出。
禦廚們在旁看著，從沒用過的做法讓他們覺得很新鮮，雖然對於蝦丸的味道還有保留意見，但隻這做法就足以讓他們好好地學著了。
淩小柔隻做了幾個就將剩下的活交給他們來做，畢竟要她自己做出一百多人吃的魚丸、蝦丸、肉丸也不現實，正好他們也想學學。
魚丸的做法與蝦丸差不多，選用的是個大優質的青魚，隻是在捏成丸的時候淩小柔將青魚肉做成皮子，裏麵包上拌好的多汁肉餡，揉成團後放在鍋裏一煮，便是鮮嫩多汁又口感q滑的魚肉丸了。
將香菇與肉放在一起，加入調料剁成餡捏出的香菇丸，咬一口香而不膩，剛做好就被禦廚們嚐了許多。
魚丸潔白如雪、蝦丸紅白相間、香菇丸肉色饞人，淩小柔幹脆就做了一大碗的各種丸湯，在裏麵加了小白菜和凍豆腐，又用芝麻醬辣油等調了蘸料，吃的禦廚們個個滿頭大汗，卻又停不下來地大呼好吃。
於是，這些吃的太過癮的禦廚們險些就把宮裏的午膳給忘掉，等想起來時已剩下不到半個時辰，再想做菜肯定是來不及了，可若是誤了主子們的午膳，肯定要被治罪。
最後還是一個禦廚靈機一動，將那些丸子用老湯煮了，裏麵再下入肉片以及青菜。
剩下的廚子們也都各展身手，每人快速地炒了幾個菜，淩小柔則是用做香菇丸的料捏了很多拳頭大的丸子，放在油鍋裏炸熟，又勾了芡汁在上麵，做成一個個胖胖圓圓的獅子頭。
總算在最後一刻將各宮的菜都做好，尤其是皇上和太後以及皇後三宮的，那是相當不錯，雖然多是丸子，但團團圓圓的瞧著倒也不錯。
等將菜都送過去之後，眾禦廚們才鬆了口氣，相視一笑，下次再遇到美食可不能再吃的得意忘形，無形中他們已經被淩小柔的廚藝給征服了。
下午又做了各種丸子無數，羊肉片與五花肉片也都切的薄薄的放在外麵凍著，隻等宮宴開始後裝在盤子裏端上去。
各種青菜也都洗好，到時裝進用錦被裹著的車子裏推過去就成。
剩下不怕凍的食材就沒那麽多要求了，隻要在盤子裏裝的滿滿的上桌，瞧著也好看。
一整天，禦膳房都是緊張而忙碌的，很快，傍晚時分宮宴正式開始，禦花園裏早已紅燈高掛。
寒風中一個個等待入席的大臣們即使朝服裏穿著厚厚的棉衣，也忍不住冷得直哆嗦，相比之下那些武將倒要好上很多，可一個個臉色也都不那麽好看。
都在心裏腹誹皇上將宮宴擺在禦花園，這大冷的天，誰能吃得下啊？
李旬也冷的夠嗆，隻是之前隻想著在禦花園裏賞梅品酒何等樂事，完全忘了冬日的禦花園雖然不像外麵那樣冷風呼嘯，到底也強不到哪裏。
可皇上一言九鼎，再想反悔就是自打嘴巴，隻能硬著頭皮出席了，大不了吃上幾口受不了再借故離開就是了。
這樣的嚴寒中，李旬覺得自己說出的話都要落地成冰，暗自後悔自己是抽了哪門子的瘋。
幹脆隨便顫抖地說了幾句，對淩鋒的功績提出表彰後，就宣布宮宴開始。
淩鋒第一次參加這樣的宮宴，進到皇宮就對皇宮的奢華表示出適當的震撼，在皇上說出那些表彰的話時，淩鋒凍的嘴都有些張不開，隻能附和著李旬的言語硬擠出幾絲笑容，可實在是冷的要命，俊白的小臉都凍的變了顏色，嘴唇都開始發青了，笑容掛在那樣的臉上怎麽看都有些奇怪。
淩鋒自幼就一直生長在南方，北方這樣的嚴寒從前想都不敢想，心裏便先怵了幾分，更別說待會兒還要在這樣的大風大雪天裏吃東西，在他看來，這些北方人就是自個兒給自個兒找罪受，哪有正常人會這樣吃？
入席後，因淩鋒是這次宮宴的主角，自然地被安排在同樣是主角的寧遠王身邊，加之兩人又是熟識的，淩鋒忍不住問道：“王爺，你說這京城的人都愛這麽吃飯？”
因淩小柔的關係，賀樓遠對淩鋒態度比別人好很多，畢竟這是未來的大舅子，在淩小柔麵前說一句話，比別人說十句百句還管用，若是得罪了，隨便給他小鞋穿穿，他娶妻的道路都會得曲折艱難。
於是，賀樓遠搖搖頭道：“咱們皇上有時比較……異於常人！”
他也覺得李旬這些日子有那麽點和正常人不太一樣，說好聽是他附庸風雅，說不好聽他就是缺心眼，就著大風吃飯就那麽好吃嗎？
淩鋒聽了恍然，原來不是京城人的問題，完全是皇上自己的問題啊。
各種用盤子裝的食材被端上桌，不但是各位大臣，就是皇上看了也直皺眉，誰能告訴他們，這一盤盤紅乎乎的生肉卷和一塊塊能把腦袋砸出包的凍豆腐是怎麽回事？難不成覺得天冷菜端上來也是凍的沒法吃，幹脆連做都懶得做，直接就端上來了？
好在皇上沒發火，大臣們也都忍著，就是有愛開玩笑的，也是私底下說說，沒人真敢在皇上麵前暴露自己的短見，畢竟誰知道大冷天能把人折騰到禦花園吃飯的皇上，這又是想的什麽損招呢。
等各種凍著的食材和各種丸上齊之後，就有手裏托著小泥爐的宮女將一隻隻小巧的泥爐擺在皇上和大臣們的麵前，泥爐不是很高即使上麵放上小鍋吃的時候也不會很費力。
泥爐上桌後，緊接著就是一個個泛著紅油光澤的鍋子，剛一上桌就是異香撲鼻，除了雞湯的濃鬱，還有幾種藥材混合的香味，不但讓湯味更香美，吃過後也不至於太過燥熱。
之前還覺得那些生冷的食材是個笑話，在湯鍋上桌宮女們親自動手幫著往鍋子裏加食材後，這些大臣們也知道要怎麽吃了。
比起一盤盤冰冷的菜肴，在這樣寒冷的環境中，湯鍋似乎更能引起眾人的食欲。原本就凍的直哆嗦的身子，在一口熱湯下肚，即使是辣的嘴裏發麻，身上卻暖的舒服了。
那些原本就嗜辣的大臣都吃的酣暢淋漓，即使是原本吃不得多少辣的，也漸漸愛上辣的滋味，而實在吃不得辣的呢……宮女們很體貼地為他們換上清湯鍋，雖然吃著也很美味，可比起那些辣的直哈氣，卻還停不下嘴的大臣們，總覺得少了些什麽。
李旬瞧著自己麵前的辣鍋，也不知裏麵放了多少辣底，瞧著就讓人頭皮發麻，可當他看到賀樓遠和淩鋒那兩鍋似乎比自己這鍋還要辣上幾分，但二人吃的都直呼過癮。
放眼整個宴席，多數的大臣麵前都是紅通通的辣鍋，隻有幾個老臣子和幾個文官麵前是清湯底，再次想到淩小柔之前說過那句‘嗜辣之人都是性情豪爽的英雄人物’，難道英不英雄真跟吃辣有關？
若是不吃豈不說明他不夠英雄？試著夾了塊魚丸放在碗裏，圓圓的白白的，瞧不出什麽，咬了一口，頓時裏麵的肉汁流進嘴裏，魚丸鮮香勁道，肉餡香而不膩，湯汁熱燙，雖然燙的舌頭發疼，又辣的嘴裏發麻，可這味道真是讓人愛恨交織，忍不住又夾了幾個丸子吃下，不同的丸子也各有特色。
可昨晚吃了那些辣湯餃，這一整天他都遭了不少罪，除了嘴裏長了不少小泡之外，最讓他難言的就是不但上邊辣，這下邊也辣啊，尤其是起身坐下時，簡直就像受刑一樣，真是有苦難言。
可為了表現他的英雄氣概，還得硬著頭皮吃，直吃到最後還真就感覺不到辣了，因為整張嘴都辣的沒知覺了。
大臣們也吃出味道，有人問起這圓圓的都是什麽，在宮女的介紹下才知道，這些竟然是用魚肉和蝦肉豬肉等做的，想不到軟軟的魚肉蝦肉竟然被做出這樣的口感，眾大臣也吃的連連點頭，就是再對魚肉不待見的人也不得不稱頌魚丸的鮮美。
賀樓遠吃的眯起眼，他這鍋湯底可是比別人還要辣上幾分，天生就無辣不歡的他，自然是吃的歡爽，他也沒有李旬的那些尷尬，吃的更是肆無忌憚。
尤其是猜到這些美味都是出自淩小柔的手，他更是不願別人吃到更多，恨不得將所有的東西都塞進自己的肚子裏才舒服。
淩鋒也被辣的過癮，自從知道妹妹在京城後，養好傷的他就帶著淩睿溪一路快馬加鞭趕過來，結果還是晚了一步，淩小柔已經被太後宣進宮了。
這次進宮他也是抱著見上淩小柔一麵的打算，雖然人沒見著，倒是先吃上淩小柔做的食物了。
想到從前廚藝很一般的妹妹，竟然在他離開後學會能震驚天下的廚藝，不像別人那親隻看到淩小柔風光的一麵，在淩成心裏想的卻是：得受多少的苦才能讓從前柔柔弱弱的妹妹學得這一身廚藝？
不管將來如何，他一定要把妹妹護在身邊，再也不能讓人欺負了。
!!
做蝦丸用的是草蝦，將蝦頭去掉，捏著蝦尾總輕輕一擠，整隻蝦仁就剝了出來，去掉上麵的蝦腸，再用刀背拍散，剁成蝦泥。在蝦泥中放入胡椒粉、鹽、糖、澱粉攪拌均勻，再用力捶打成漿狀。
將蝦仁泥捏在手中，擠出球狀，用勺子舀入滾水鍋中，稍煮片刻就可以撈出。
禦廚們在旁看著，從沒用過的做法讓他們覺得很新鮮，雖然對於蝦丸的味道還有保留意見，但隻這做法就足以讓他們好好地學著了。
淩小柔隻做了幾個就將剩下的活交給他們來做，畢竟要她自己做出一百多人吃的魚丸、蝦丸、肉丸也不現實，正好他們也想學學。
魚丸的做法與蝦丸差不多，選用的是個大優質的青魚，隻是在捏成丸的時候淩小柔將青魚肉做成皮子，裏麵包上拌好的多汁肉餡，揉成團後放在鍋裏一煮，便是鮮嫩多汁又口感q滑的魚肉丸了。
將香菇與肉放在一起，加入調料剁成餡捏出的香菇丸，咬一口香而不膩，剛做好就被禦廚們嚐了許多。
魚丸潔白如雪、蝦丸紅白相間、香菇丸肉色饞人，淩小柔幹脆就做了一大碗的各種丸湯，在裏麵加了小白菜和凍豆腐，又用芝麻醬辣油等調了蘸料，吃的禦廚們個個滿頭大汗，卻又停不下來地大呼好吃。
於是，這些吃的太過癮的禦廚們險些就把宮裏的午膳給忘掉，等想起來時已剩下不到半個時辰，再想做菜肯定是來不及了，可若是誤了主子們的午膳，肯定要被治罪。
最後還是一個禦廚靈機一動，將那些丸子用老湯煮了，裏麵再下入肉片以及青菜。
剩下的廚子們也都各展身手，每人快速地炒了幾個菜，淩小柔則是用做香菇丸的料捏了很多拳頭大的丸子，放在油鍋裏炸熟，又勾了芡汁在上麵，做成一個個胖胖圓圓的獅子頭。
總算在最後一刻將各宮的菜都做好，尤其是皇上和太後以及皇後三宮的，那是相當不錯，雖然多是丸子，但團團圓圓的瞧著倒也不錯。
等將菜都送過去之後，眾禦廚們才鬆了口氣，相視一笑，下次再遇到美食可不能再吃的得意忘形，無形中他們已經被淩小柔的廚藝給征服了。
下午又做了各種丸子無數，羊肉片與五花肉片也都切的薄薄的放在外麵凍著，隻等宮宴開始後裝在盤子裏端上去。
各種青菜也都洗好，到時裝進用錦被裹著的車子裏推過去就成。
剩下不怕凍的食材就沒那麽多要求了，隻要在盤子裏裝的滿滿的上桌，瞧著也好看。
一整天，禦膳房都是緊張而忙碌的，很快，傍晚時分宮宴正式開始，禦花園裏早已紅燈高掛。
寒風中一個個等待入席的大臣們即使朝服裏穿著厚厚的棉衣，也忍不住冷得直哆嗦，相比之下那些武將倒要好上很多，可一個個臉色也都不那麽好看。
都在心裏腹誹皇上將宮宴擺在禦花園，這大冷的天，誰能吃得下啊？
李旬也冷的夠嗆，隻是之前隻想著在禦花園裏賞梅品酒何等樂事，完全忘了冬日的禦花園雖然不像外麵那樣冷風呼嘯，到底也強不到哪裏。
可皇上一言九鼎，再想反悔就是自打嘴巴，隻能硬著頭皮出席了，大不了吃上幾口受不了再借故離開就是了。
這樣的嚴寒中，李旬覺得自己說出的話都要落地成冰，暗自後悔自己是抽了哪門子的瘋。
幹脆隨便顫抖地說了幾句，對淩鋒的功績提出表彰後，就宣布宮宴開始。
淩鋒第一次參加這樣的宮宴，進到皇宮就對皇宮的奢華表示出適當的震撼，在皇上說出那些表彰的話時，淩鋒凍的嘴都有些張不開，隻能附和著李旬的言語硬擠出幾絲笑容，可實在是冷的要命，俊白的小臉都凍的變了顏色，嘴唇都開始發青了，笑容掛在那樣的臉上怎麽看都有些奇怪。
淩鋒自幼就一直生長在南方，北方這樣的嚴寒從前想都不敢想，心裏便先怵了幾分，更別說待會兒還要在這樣的大風大雪天裏吃東西，在他看來，這些北方人就是自個兒給自個兒找罪受，哪有正常人會這樣吃？
入席後，因淩鋒是這次宮宴的主角，自然地被安排在同樣是主角的寧遠王身邊，加之兩人又是熟識的，淩鋒忍不住問道：“王爺，你說這京城的人都愛這麽吃飯？”
因淩小柔的關係，賀樓遠對淩鋒態度比別人好很多，畢竟這是未來的大舅子，在淩小柔麵前說一句話，比別人說十句百句還管用，若是得罪了，隨便給他小鞋穿穿，他娶妻的道路都會得曲折艱難。
於是，賀樓遠搖搖頭道：“咱們皇上有時比較……異於常人！”
他也覺得李旬這些日子有那麽點和正常人不太一樣，說好聽是他附庸風雅，說不好聽他就是缺心眼，就著大風吃飯就那麽好吃嗎？
淩鋒聽了恍然，原來不是京城人的問題，完全是皇上自己的問題啊。
各種用盤子裝的食材被端上桌，不但是各位大臣，就是皇上看了也直皺眉，誰能告訴他們，這一盤盤紅乎乎的生肉卷和一塊塊能把腦袋砸出包的凍豆腐是怎麽回事？難不成覺得天冷菜端上來也是凍的沒法吃，幹脆連做都懶得做，直接就端上來了？
好在皇上沒發火，大臣們也都忍著，就是有愛開玩笑的，也是私底下說說，沒人真敢在皇上麵前暴露自己的短見，畢竟誰知道大冷天能把人折騰到禦花園吃飯的皇上，這又是想的什麽損招呢。
等各種凍著的食材和各種丸上齊之後，就有手裏托著小泥爐的宮女將一隻隻小巧的泥爐擺在皇上和大臣們的麵前，泥爐不是很高即使上麵放上小鍋吃的時候也不會很費力。
泥爐上桌後，緊接著就是一個個泛著紅油光澤的鍋子，剛一上桌就是異香撲鼻，除了雞湯的濃鬱，還有幾種藥材混合的香味，不但讓湯味更香美，吃過後也不至於太過燥熱。
之前還覺得那些生冷的食材是個笑話，在湯鍋上桌宮女們親自動手幫著往鍋子裏加食材後，這些大臣們也知道要怎麽吃了。
比起一盤盤冰冷的菜肴，在這樣寒冷的環境中，湯鍋似乎更能引起眾人的食欲。原本就凍的直哆嗦的身子，在一口熱湯下肚，即使是辣的嘴裏發麻，身上卻暖的舒服了。
那些原本就嗜辣的大臣都吃的酣暢淋漓，即使是原本吃不得多少辣的，也漸漸愛上辣的滋味，而實在吃不得辣的呢……宮女們很體貼地為他們換上清湯鍋，雖然吃著也很美味，可比起那些辣的直哈氣，卻還停不下嘴的大臣們，總覺得少了些什麽。
李旬瞧著自己麵前的辣鍋，也不知裏麵放了多少辣底，瞧著就讓人頭皮發麻，可當他看到賀樓遠和淩鋒那兩鍋似乎比自己這鍋還要辣上幾分，但二人吃的都直呼過癮。
放眼整個宴席，多數的大臣麵前都是紅通通的辣鍋，隻有幾個老臣子和幾個文官麵前是清湯底，再次想到淩小柔之前說過那句‘嗜辣之人都是性情豪爽的英雄人物’，難道英不英雄真跟吃辣有關？
若是不吃豈不說明他不夠英雄？試著夾了塊魚丸放在碗裏，圓圓的白白的，瞧不出什麽，咬了一口，頓時裏麵的肉汁流進嘴裏，魚丸鮮香勁道，肉餡香而不膩，湯汁熱燙，雖然燙的舌頭發疼，又辣的嘴裏發麻，可這味道真是讓人愛恨交織，忍不住又夾了幾個丸子吃下，不同的丸子也各有特色。
可昨晚吃了那些辣湯餃，這一整天他都遭了不少罪，除了嘴裏長了不少小泡之外，最讓他難言的就是不但上邊辣，這下邊也辣啊，尤其是起身坐下時，簡直就像受刑一樣，真是有苦難言。
可為了表現他的英雄氣概，還得硬著頭皮吃，直吃到最後還真就感覺不到辣了，因為整張嘴都辣的沒知覺了。
大臣們也吃出味道，有人問起這圓圓的都是什麽，在宮女的介紹下才知道，這些竟然是用魚肉和蝦肉豬肉等做的，想不到軟軟的魚肉蝦肉竟然被做出這樣的口感，眾大臣也吃的連連點頭，就是再對魚肉不待見的人也不得不稱頌魚丸的鮮美。
賀樓遠吃的眯起眼，他這鍋湯底可是比別人還要辣上幾分，天生就無辣不歡的他，自然是吃的歡爽，他也沒有李旬的那些尷尬，吃的更是肆無忌憚。
尤其是猜到這些美味都是出自淩小柔的手，他更是不願別人吃到更多，恨不得將所有的東西都塞進自己的肚子裏才舒服。
淩鋒也被辣的過癮，自從知道妹妹在京城後，養好傷的他就帶著淩睿溪一路快馬加鞭趕過來，結果還是晚了一步，淩小柔已經被太後宣進宮了。
這次進宮他也是抱著見上淩小柔一麵的打算，雖然人沒見著，倒是先吃上淩小柔做的食物了。
想到從前廚藝很一般的妹妹，竟然在他離開後學會能震驚天下的廚藝，不像別人那親隻看到淩小柔風光的一麵，在淩成心裏想的卻是：得受多少的苦才能讓從前柔柔弱弱的妹妹學得這一身廚藝？
不管將來如何，他一定要把妹妹護在身邊，再也不能讓人欺負了。
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