丫鬟們開始上菜，安府一直有一個習慣，就是上菜的時候，廚子要在旁邊解釋這道菜的名字，做法以及一些典故或者是淵源。隨著丫鬟們將菜放在桌上，廚子就開始解說道：“這都是我們南方的一些特色小吃，第一道是由米漿製成的，這道菜可以根據食者的口味，可以放入酸，甜，辣，鹹等各種不同的味道，我剛剛問了各位老爺夫人，少爺小姐的口味，已經將大家喜歡的味道都調好了，大家可以試一試。這道菜雖然是我們南方的特色，但是我又加入了自己的一些手法，味道更勝一籌，各位老爺夫人，少爺小姐嚐一嚐？”
安梓慕本是目不轉睛的看著這些吃食，廚子洪亮的聲音，一下子將安梓慕吸引了過去，安梓慕看著這個廚子，他油光滿麵，身材肥碩，一直笑眯眯的，讓安梓慕有了一種笑臉彌勒佛的感覺，看著他的樣子，安梓慕覺得，他的樣子和廚子倒是很像呀！估計是吃了不少好吃的，所以才導致這樣的吧！丫鬟將吃的放在了安梓慕的麵前，安梓慕聞到了這個香味，立馬就將視線又轉移到麵前的這碗米漿了，安梓慕最愛吃辣的了，雖然年歲小小，但是吃的辣的可不少，安母看著安梓慕吃辣的，就一臉無奈的樣子。
掀開精致的蓋子，一股辣的味道撲麵而來，就連旁邊的安母都聞到了，因為王爺在場，安母也不好意思開口說什麽，也就索性先品嚐自己的這碗吧！不過，這孩子吃辣的習慣到底是因為誰啊！自己和相公可都不愛吃辣啊！
乳色的湯汁和紅綠辣椒的相配，讓這道小吃顯得格外的吸引人的目光，這湯汁看來是有棒子骨精心熬製的，先是用大火煮，然後用文火細細的煮上三個時辰，這樣棒子骨的精髓就會徹底的出來，不管這道菜好吃不好吃，這湯肯定是一絕。安梓慕淺淺的嚐了一口，嗯，這湯的味道真是絕了，細嚐這湯，似乎裏邊什麽也沒有放，這就更使得湯的口味鮮了一些。再加上自己喜歡吃辣，這辣放的很充分，似乎不是普通的隻放辣椒而已，估計是經過特別的處理，是特別的辣醬製成的吧！安梓慕再用勺子盛了下湯裏的食材，這晶瑩的木槳製成的麵，似乎都是透明的，安梓慕嚐了一口，這米漿是那麽的滑，剛入口，就一小子滑到了嗓子裏麵，慢慢的進到了自己的肚子裏。等到米漿進入到肚子裏，安梓慕才反應了過來，這道菜真是爽口，吃的時候，不禁能感受到湯的鮮，棒子骨的精髓，米漿的嫩，光滑，獨特的辣醬，這道菜充分顯示了廚子的用心。
“這個米漿真是棒啊！這辣味也和我之前吃的不一樣，你這個廚子，做的不錯！不如來我們府上好了。”雲王爺讚歎的說道。雲王爺一說完，還不等廚子回答，安文渲就笑著說道：“雲王爺這是明著來搶我們的廚子了，那就讓他跟著雲王爺您走吧！以後，文渲終於可以去雲王爺府蹭吃蹭喝了，不過雲王爺，你的吃食可要準備的多一些啊！文渲的肚子可是很大的！”雲王爺摸著自己的胡子，笑著說道：“你這個奸詐的文渲，這個廚子還是留給你們安府吧！我王爺府可沒有那麽多的錢養飯桶啊！”雲王爺說完這句話，大家都笑了，廚子也嗬嗬的笑了，廚子笑著說道：“第二道是水晶籠包，大家吃了米漿，肯定要和著麵食吃更好，這個水晶籠包，獨特的地方就是他的皮，各位老爺夫人，少爺小姐都可以看看。”安梓慕看著掀開蓋子的水晶籠包，這個水晶籠包的皮確實獨特，裏麵的餡料都可以看得清清楚楚。饒是一屋子的禦廚，大家也都忍不住的讚歎了起來。
聽到大家的讚歎，廚子臉上的開心就更加的明顯了，廚子清了清嗓子，說道：“這就是水晶籠包的意思，裏麵的餡料也是一絕，單單看就知道裏麵包含了很多的食材，顏色也是用鮮豔的食材。各位老爺夫人，少爺小姐嚐一嚐吧！”廚子剛剛說完，大家都迫不及待的拿起了筷子，紛紛品嚐著水晶籠包。安梓慕小小的咬了一口，這皮還真是軟和啊，這麵少不了千次百次的揉製吧！安梓慕又嚐了一口，發現這餡料也是很鮮，味道也是一絕。大家也都紛紛的讚歎。
廚子看到大家都吃的津津有味，就開始介紹他的下一道菜。“這道菜是用炒的方式來烹製的，這道菜叫做垂涎三尺，與別的菜不同的是，這道菜是根據食者的反應來取名的。這是用米漿做的粉，然後炒製的。各位老爺夫人，少爺小姐嚐一嚐？”安梓慕小小的吃了一口，發現這個垂涎三尺真的很不錯，自己幾乎沒有吃到過米漿炒製之後的飯菜，這道菜還是自己第一次嚐試，這道菜不僅可以在大戶人家吃，就連那些平民百姓也都可以做著吃，味道獨特又不失風味，看來叫垂涎三尺真的沒有誇大，重要的一點事，恐怕廚子沒有說明他在炒製的時候，加入了棒子骨熬製的乳湯吧！這個味道要是沒有乳湯，就失去了一點精彩了。
“最後這道是飯後的點心，是用水果製成的，菜已經充分的吸收到了水果的味道，大家在吃的時候，不僅可以嚐到菜的味道，也有水果的味道，也不會覺得甜膩。”大家都看著這黃色的點心，真是獨特啊！安梓慕看著這個廚子，看來他會留在這裏了，那自己也可以去問問那個辣醬的問題了，隻不過，自己是個女子，恐怕不合禮儀，還是讓母親身邊的張媽媽去問一問吧！
“不錯，你可以留下了！”安大老爺開口說道。“恩，是的，你的廚藝很好，等有時間，我們一起切磋一下，我父親也有給我做過這樣的，到時候，雲王爺可要賞臉來評論一般啊！”安文渲爽快的說道。雲王爺笑著說道：“那是肯定的，沒有我來抉擇，你們可分不出勝負。
安梓慕本是目不轉睛的看著這些吃食，廚子洪亮的聲音，一下子將安梓慕吸引了過去，安梓慕看著這個廚子，他油光滿麵，身材肥碩，一直笑眯眯的，讓安梓慕有了一種笑臉彌勒佛的感覺，看著他的樣子，安梓慕覺得，他的樣子和廚子倒是很像呀！估計是吃了不少好吃的，所以才導致這樣的吧！丫鬟將吃的放在了安梓慕的麵前，安梓慕聞到了這個香味，立馬就將視線又轉移到麵前的這碗米漿了，安梓慕最愛吃辣的了，雖然年歲小小，但是吃的辣的可不少，安母看著安梓慕吃辣的，就一臉無奈的樣子。
掀開精致的蓋子，一股辣的味道撲麵而來，就連旁邊的安母都聞到了，因為王爺在場，安母也不好意思開口說什麽，也就索性先品嚐自己的這碗吧！不過，這孩子吃辣的習慣到底是因為誰啊！自己和相公可都不愛吃辣啊！
乳色的湯汁和紅綠辣椒的相配，讓這道小吃顯得格外的吸引人的目光，這湯汁看來是有棒子骨精心熬製的，先是用大火煮，然後用文火細細的煮上三個時辰，這樣棒子骨的精髓就會徹底的出來，不管這道菜好吃不好吃，這湯肯定是一絕。安梓慕淺淺的嚐了一口，嗯，這湯的味道真是絕了，細嚐這湯，似乎裏邊什麽也沒有放，這就更使得湯的口味鮮了一些。再加上自己喜歡吃辣，這辣放的很充分，似乎不是普通的隻放辣椒而已，估計是經過特別的處理，是特別的辣醬製成的吧！安梓慕再用勺子盛了下湯裏的食材，這晶瑩的木槳製成的麵，似乎都是透明的，安梓慕嚐了一口，這米漿是那麽的滑，剛入口，就一小子滑到了嗓子裏麵，慢慢的進到了自己的肚子裏。等到米漿進入到肚子裏，安梓慕才反應了過來，這道菜真是爽口，吃的時候，不禁能感受到湯的鮮，棒子骨的精髓，米漿的嫩，光滑，獨特的辣醬，這道菜充分顯示了廚子的用心。
“這個米漿真是棒啊！這辣味也和我之前吃的不一樣，你這個廚子，做的不錯！不如來我們府上好了。”雲王爺讚歎的說道。雲王爺一說完，還不等廚子回答，安文渲就笑著說道：“雲王爺這是明著來搶我們的廚子了，那就讓他跟著雲王爺您走吧！以後，文渲終於可以去雲王爺府蹭吃蹭喝了，不過雲王爺，你的吃食可要準備的多一些啊！文渲的肚子可是很大的！”雲王爺摸著自己的胡子，笑著說道：“你這個奸詐的文渲，這個廚子還是留給你們安府吧！我王爺府可沒有那麽多的錢養飯桶啊！”雲王爺說完這句話，大家都笑了，廚子也嗬嗬的笑了，廚子笑著說道：“第二道是水晶籠包，大家吃了米漿，肯定要和著麵食吃更好，這個水晶籠包，獨特的地方就是他的皮，各位老爺夫人，少爺小姐都可以看看。”安梓慕看著掀開蓋子的水晶籠包，這個水晶籠包的皮確實獨特，裏麵的餡料都可以看得清清楚楚。饒是一屋子的禦廚，大家也都忍不住的讚歎了起來。
聽到大家的讚歎，廚子臉上的開心就更加的明顯了，廚子清了清嗓子，說道：“這就是水晶籠包的意思，裏麵的餡料也是一絕，單單看就知道裏麵包含了很多的食材，顏色也是用鮮豔的食材。各位老爺夫人，少爺小姐嚐一嚐吧！”廚子剛剛說完，大家都迫不及待的拿起了筷子，紛紛品嚐著水晶籠包。安梓慕小小的咬了一口，這皮還真是軟和啊，這麵少不了千次百次的揉製吧！安梓慕又嚐了一口，發現這餡料也是很鮮，味道也是一絕。大家也都紛紛的讚歎。
廚子看到大家都吃的津津有味，就開始介紹他的下一道菜。“這道菜是用炒的方式來烹製的，這道菜叫做垂涎三尺，與別的菜不同的是，這道菜是根據食者的反應來取名的。這是用米漿做的粉，然後炒製的。各位老爺夫人，少爺小姐嚐一嚐？”安梓慕小小的吃了一口，發現這個垂涎三尺真的很不錯，自己幾乎沒有吃到過米漿炒製之後的飯菜，這道菜還是自己第一次嚐試，這道菜不僅可以在大戶人家吃，就連那些平民百姓也都可以做著吃，味道獨特又不失風味，看來叫垂涎三尺真的沒有誇大，重要的一點事，恐怕廚子沒有說明他在炒製的時候，加入了棒子骨熬製的乳湯吧！這個味道要是沒有乳湯，就失去了一點精彩了。
“最後這道是飯後的點心，是用水果製成的，菜已經充分的吸收到了水果的味道，大家在吃的時候，不僅可以嚐到菜的味道，也有水果的味道，也不會覺得甜膩。”大家都看著這黃色的點心，真是獨特啊！安梓慕看著這個廚子，看來他會留在這裏了，那自己也可以去問問那個辣醬的問題了，隻不過，自己是個女子，恐怕不合禮儀，還是讓母親身邊的張媽媽去問一問吧！
“不錯，你可以留下了！”安大老爺開口說道。“恩，是的，你的廚藝很好，等有時間，我們一起切磋一下，我父親也有給我做過這樣的，到時候，雲王爺可要賞臉來評論一般啊！”安文渲爽快的說道。雲王爺笑著說道：“那是肯定的，沒有我來抉擇，你們可分不出勝負。