“什麽樣的事情,能稱得上奇跡?”
在撂下這樣一句話之後,三個武昭便開始了自閉——又或者用他們的話來說,叫閉關,很顯然,這三個武昭是準備借此想明白某些特殊的問題。
又或者就這麽擺爛了,直接把做事的鍋丟了出來。
出於尊重,杜乘鋒沒有打擾武昭的閉關,但出於氣憤,杜乘鋒還是在武昭的門口吐了口唾沫。
事都沒幹還想撂挑子,哪有那麽好的事情?
好在武昭們也沒說會閉關太久,三天,這是在杜乘鋒一番壓榨之後的最短期限,武昭們最多擺爛三天,不然杜乘鋒這邊就會直接踹門進去——但很顯然,這三天的時間裏,杜乘鋒也不知道自己要做點什麽。
做事?這種事情完全沒頭緒,想要讓這些人幻想出一個不存在的,甚至他們都沒聽說過的世界,這也太過困難了點。
所以,還是先做菜吧。
由於有了之前做羊湯的經曆,杜乘鋒這一次就有了充足的經驗,青銅不太適合做炊具,陶器又太容易碎,反倒是黃銅又結實,延展性又好——於是在杜乘鋒的提議之下,大夥很快便弄出了一口黃銅大鍋。
而在有了大鍋之後,杜乘鋒終於可以展現一下他心心念念的廚藝了。
對於食物的追求,或許是銘刻在人們心底的東西,沒有誰會拒絕美食,這一點誰都不例外——就像現在,單就力量上來說,杜乘鋒確實很強,這裏的人也確實不強,可這些所謂的強弱,卻完全不影響他們對於美味的追求。
這是最為樸素,也是最為直接的美好。
但凡有機會能吃頓好的,誰願意啃幹餅子呢?
“不過你這都是在哪學的?”
在杜乘鋒又一次展現了自己開席的手藝之後,終於有本地人忍不住開口了。
“這些菜式,把肉放到油裏炸倒是常見,可是把肉裹上麵粉放到油裏炸,然後澆上湯……這個我真沒見過,你這都是哪裏學來的?”
“這是酥肉的做法啊,是官府菜的傳承了。”
杜乘鋒隨口應答著。
“當然也可以不澆湯直接吃炸好的,缺點就是少了點味道。”
“官府?是指那些貴族們嗎?”
眾人聽得一愣,那些貴族們的夥食他們就算沒見過,好歹也是聽說過的。
可這種菜式,他們卻聽都沒聽說過。
尤其是那個湯頭的煮法,這份使用了各種香料的湯底所散發出的香氣,他們聞所未聞。
“官府都不知道?這是說……”
話才說到一半,杜乘鋒卻一拍腦袋。
那確實是都不知道,起碼這裏的人是不知道的——隻因為不管是什麽官府菜,還是什麽淮揚菜,本質卻都是南陳那邊的烹飪技術,用的很多術語也都是南陳那邊的術語。
南陳人理解起來毫無障礙,不代表這裏的人理解起來就沒問題。
這裏,又不是南陳。
“算了,我大概跟你們說一下吧。”
想了想之後,正好閑的沒事幹的杜乘鋒,便幹脆原地坐下,開始說了起來。
當然,那些煞氣,還有什麽恐怖的兵災凶煞,他是沒有提的,這些東西也跟眼下的討論無關,眼下他講的,卻是南陳的各種菜色,各大菜係,各種分支,技法的運用,還有食材的選擇——由於吸收過幾個酒樓大廚的記憶,杜乘鋒在這方麵也算是有些發言權了,一時間說的頭頭是道,倒也能講的明白。
而這些吃飽喝足的聽眾們,也頗為好奇的,聽著這些聞所未聞的東西。
據說這是很遠很遠的地方才有的手藝,那片土地上的人們對於吃食頗為在意,所以開發出了各種聞所未聞的烹飪方式,使用的食材更是數不勝數,和他們這邊將小麥和豆子作為食物,非常偶然的機會才能吃肉開葷不同,那片土地上的人們很樂於發掘各種食材,天上飛的,地上跑的,水裏遊的,好像這世界上就沒什麽是不能吃的。
“真的有這樣的地方嗎?”
有本地人忍不住開口了。
“在那個地方,什麽都能吃?”
“嚴格來說,是有發現食材的眼光。”
杜乘鋒點點頭。
“不過伱這麽說也沒錯,畢竟嘴一張,就什麽都能往裏麵塞了,可問題是這東西到底有沒有毒,味道如何,吃了之後會不會有什麽不良反應,這個就需要不斷的嚐試了……試出來覺得好吃,那就多種一些,好吃的東西也就越來越多了。”
“那確實,就像蘑菇這東西,也不是所有的都能入口。”
這些人很快便用自己的方式理解了杜乘鋒的意思,甚至內容上也沒出現什麽偏頗。
畢竟處理食材這種事情,大夥都是大同小異的,如果一定要說有什麽區別的話,也就是嚐試次數的問題——這一刻,這些黃沙之城的本地人,竟微妙的明白了,這巨漢口中那些“遙遠異鄉”的人,到底都在想些什麽。
大家好像確實有點區別,又好像沒什麽區別。
反正就口味上來說,起碼大夥都覺得肉好吃,這就是最為基本的默契了。
“真不錯啊,那種地方。”
回想起自己剛剛在那些被稱為“流水席”的宴席上品嚐到的美味,又想了想剛才聽到的那些,來自遠方的逸聞,在場眾人都覺得,自己這次還真沒白來。
而杜乘鋒這邊也覺得自己這頓飯沒白做,不止好好展現了一把廚藝,更是狠狠的過了一次炫耀的癮,尤其是人們在讚歎他的廚藝,甚至讚歎他對於廚藝的理解,乃至於對各種菜係如數家珍的時候,那份成就感,簡直不要太爽。
也就是在這個大夥都爽到的時候,那兩男一狗,也同樣在門縫中,遠遠看著外麵發生的一切。
“原來是這樣……不對,確實是這樣。”
看著人群逐漸散去,三個武昭不約而同的歎息一聲。
也就是這個時候,他們才意識到,他們一直以來對於堅定意誌的理解,終究還是出了點問題的。
所謂堅定,真的是不去懷疑嗎?
“不,又或者說,不止。”
三個武昭不約而同的抬起頭。
所謂堅定,壓根就就不需要什麽不懷疑。
所謂堅定,就是從一開始就覺得,這是真的。
第二更送到,大家晚安。
另:感謝大夥投出的推薦票和月票,謝謝大家的鼓勵與支持。
我也早點休息了,大家晚安。
(本章完)
在撂下這樣一句話之後,三個武昭便開始了自閉——又或者用他們的話來說,叫閉關,很顯然,這三個武昭是準備借此想明白某些特殊的問題。
又或者就這麽擺爛了,直接把做事的鍋丟了出來。
出於尊重,杜乘鋒沒有打擾武昭的閉關,但出於氣憤,杜乘鋒還是在武昭的門口吐了口唾沫。
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好在武昭們也沒說會閉關太久,三天,這是在杜乘鋒一番壓榨之後的最短期限,武昭們最多擺爛三天,不然杜乘鋒這邊就會直接踹門進去——但很顯然,這三天的時間裏,杜乘鋒也不知道自己要做點什麽。
做事?這種事情完全沒頭緒,想要讓這些人幻想出一個不存在的,甚至他們都沒聽說過的世界,這也太過困難了點。
所以,還是先做菜吧。
由於有了之前做羊湯的經曆,杜乘鋒這一次就有了充足的經驗,青銅不太適合做炊具,陶器又太容易碎,反倒是黃銅又結實,延展性又好——於是在杜乘鋒的提議之下,大夥很快便弄出了一口黃銅大鍋。
而在有了大鍋之後,杜乘鋒終於可以展現一下他心心念念的廚藝了。
對於食物的追求,或許是銘刻在人們心底的東西,沒有誰會拒絕美食,這一點誰都不例外——就像現在,單就力量上來說,杜乘鋒確實很強,這裏的人也確實不強,可這些所謂的強弱,卻完全不影響他們對於美味的追求。
這是最為樸素,也是最為直接的美好。
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“不過你這都是在哪學的?”
在杜乘鋒又一次展現了自己開席的手藝之後,終於有本地人忍不住開口了。
“這些菜式,把肉放到油裏炸倒是常見,可是把肉裹上麵粉放到油裏炸,然後澆上湯……這個我真沒見過,你這都是哪裏學來的?”
“這是酥肉的做法啊,是官府菜的傳承了。”
杜乘鋒隨口應答著。
“當然也可以不澆湯直接吃炸好的,缺點就是少了點味道。”
“官府?是指那些貴族們嗎?”
眾人聽得一愣,那些貴族們的夥食他們就算沒見過,好歹也是聽說過的。
可這種菜式,他們卻聽都沒聽說過。
尤其是那個湯頭的煮法,這份使用了各種香料的湯底所散發出的香氣,他們聞所未聞。
“官府都不知道?這是說……”
話才說到一半,杜乘鋒卻一拍腦袋。
那確實是都不知道,起碼這裏的人是不知道的——隻因為不管是什麽官府菜,還是什麽淮揚菜,本質卻都是南陳那邊的烹飪技術,用的很多術語也都是南陳那邊的術語。
南陳人理解起來毫無障礙,不代表這裏的人理解起來就沒問題。
這裏,又不是南陳。
“算了,我大概跟你們說一下吧。”
想了想之後,正好閑的沒事幹的杜乘鋒,便幹脆原地坐下,開始說了起來。
當然,那些煞氣,還有什麽恐怖的兵災凶煞,他是沒有提的,這些東西也跟眼下的討論無關,眼下他講的,卻是南陳的各種菜色,各大菜係,各種分支,技法的運用,還有食材的選擇——由於吸收過幾個酒樓大廚的記憶,杜乘鋒在這方麵也算是有些發言權了,一時間說的頭頭是道,倒也能講的明白。
而這些吃飽喝足的聽眾們,也頗為好奇的,聽著這些聞所未聞的東西。
據說這是很遠很遠的地方才有的手藝,那片土地上的人們對於吃食頗為在意,所以開發出了各種聞所未聞的烹飪方式,使用的食材更是數不勝數,和他們這邊將小麥和豆子作為食物,非常偶然的機會才能吃肉開葷不同,那片土地上的人們很樂於發掘各種食材,天上飛的,地上跑的,水裏遊的,好像這世界上就沒什麽是不能吃的。
“真的有這樣的地方嗎?”
有本地人忍不住開口了。
“在那個地方,什麽都能吃?”
“嚴格來說,是有發現食材的眼光。”
杜乘鋒點點頭。
“不過伱這麽說也沒錯,畢竟嘴一張,就什麽都能往裏麵塞了,可問題是這東西到底有沒有毒,味道如何,吃了之後會不會有什麽不良反應,這個就需要不斷的嚐試了……試出來覺得好吃,那就多種一些,好吃的東西也就越來越多了。”
“那確實,就像蘑菇這東西,也不是所有的都能入口。”
這些人很快便用自己的方式理解了杜乘鋒的意思,甚至內容上也沒出現什麽偏頗。
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大家好像確實有點區別,又好像沒什麽區別。
反正就口味上來說,起碼大夥都覺得肉好吃,這就是最為基本的默契了。
“真不錯啊,那種地方。”
回想起自己剛剛在那些被稱為“流水席”的宴席上品嚐到的美味,又想了想剛才聽到的那些,來自遠方的逸聞,在場眾人都覺得,自己這次還真沒白來。
而杜乘鋒這邊也覺得自己這頓飯沒白做,不止好好展現了一把廚藝,更是狠狠的過了一次炫耀的癮,尤其是人們在讚歎他的廚藝,甚至讚歎他對於廚藝的理解,乃至於對各種菜係如數家珍的時候,那份成就感,簡直不要太爽。
也就是在這個大夥都爽到的時候,那兩男一狗,也同樣在門縫中,遠遠看著外麵發生的一切。
“原來是這樣……不對,確實是這樣。”
看著人群逐漸散去,三個武昭不約而同的歎息一聲。
也就是這個時候,他們才意識到,他們一直以來對於堅定意誌的理解,終究還是出了點問題的。
所謂堅定,真的是不去懷疑嗎?
“不,又或者說,不止。”
三個武昭不約而同的抬起頭。
所謂堅定,壓根就就不需要什麽不懷疑。
所謂堅定,就是從一開始就覺得,這是真的。
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(本章完)