陸黎詩把司徒帶到了茶園的灶間,突然想到關於避嫌的問題,就又喚人去叫信兒過來,繼而開始一通翻箱倒櫃的,夥夫們以為東家娘子又要做新菜了,就都睜大雙眼翹首以盼,結果等信兒一來她就一個鍋蓋一揮,將人全給趕了出去,還順帶插上了門閂。
也是在關上門以後,陸黎詩就轉過身對著還留在裏麵的信兒和司徒曖昧不明的笑了笑。
見這架勢,信兒不由得笑道:“小姐,您這是要幹嘛呀,還搞得這麽神神秘秘的?”
陸黎詩對著信兒拋了個媚眼,“接下來就讓你們看看我的獨門手藝!可不準外傳哦!”
“是是是,您趕緊的吧!”雖然每次陸黎詩說完這話後都會讓他們看到不一樣的驚喜,不過聽了太多次也早已淡定了,但信兒還是跟著挽起了袖子,準備幫她打下手。
司徒也不是沒吃過陸黎詩做的菜,不過卻沒親眼看到過她是怎麽弄的,所以格外留心。
陸黎詩也沒所謂信兒的“不敬”,就著旁邊水缸裏的水洗了洗手,而後就笑著走向了灶台。
她首先將之前找出來四枚雞蛋敲破,蛋黃蛋清分開裝兩個大碗裏,再在蛋清的碗裏灑了兩茶匙蔗糖,一茶匙鹽巴,接著拿了三支筷子並著碗一起遞給司徒。
“拿著,然後充分運用你的內功不停的畫圈攪拌,越快越好,等蛋清變得比較粘稠時再加六茶匙蔗糖,之後再繼續攪拌,直到全部攪成奶色的膏狀便停下來給我。”
司徒接過碗筷,微微皺眉,明顯是對她說的話存在一定的懷疑。
這蛋清怎麽可能會攪成膏狀?即便是加了蔗糖也不能夠吧?
陸黎詩知道他在想什麽,默默的歎了口氣,“你隻管聽我的,記得一定要越快越好,除了中途加蔗糖外一定不能停!”
司徒見此也不再多想,立刻動起了手來,然他一動手,陸黎詩就傻眼了。
這這這也太快了吧,都快趕上便宜的電動打蛋器了!
醒了醒神,見這邊已經開始動了,陸黎詩又回過身去教信兒。
“你看好,記住我的每一步順序。”
信兒點點頭,“好。”
而後,陸黎詩就往裝蛋黃的碗裏加了四茶匙蔗糖,接著是差不多十茶匙的麵粉,再來就是羊奶,因為她不知道這個朝代有沒有牛奶,也不好問,好在昨天有工人放完假回來時帶了半桶子羊奶送她,說是家裏的母山羊剛剛產了崽,奶水足,就送她了,於是又倒了半碗羊奶到蛋碗裏。
等這一係列動作完成後,陸黎詩才又對著信兒問道:“都看清了?”
信兒繼續點頭,“嗯,看清了。”
陸黎詩也點頭,“然後就這樣攪拌,到攪勻了就停手。來,你接著攪,我去看看司徒那邊。”
“好。”信兒乖巧的應了一聲就接過碗筷繼續攪。
然陸黎詩剛轉身就看到司徒端著碗站到了她麵前,把她嚇得直拿手拍胸口,同時低下頭朝碗裏看了看,可這一看就又是一驚。
乖乖,這才多久就全部打好了?
陸黎詩笑著接過碗,又打量了司徒一會,而後誠懇的說道:“嗯,你很有前途,等將來老了可以改行做這手藝了。”
她是真心這麽想的,將來開個糕點店什麽的,加上她的現代配方,何愁沒生意?
聽到這話,司徒再次將他那千年不變的死人臉抽了那麽一丟丟。
做這手藝是什麽手藝?攪蛋的手藝?所以他練武練了這麽多年,也就是為了等著改行做這個?
陸黎詩自然不知道他在想些什麽,端著碗就回過了身去,見信兒也差不多弄好了,就又把她手裏的碗也接了過來。
“你看,蛋黃就是這樣,蛋清就是這樣,然後將一半蛋清倒進去繼續攪拌,但不是畫圈了,隻能按壓著攪,不然到時候發不起來,像這樣。”
陸黎詩一邊說一邊親手示範,待到攪勻後才又倒入剩下的蛋清接著攪,等全部弄好後就把碗放到一邊,然後去拿了一口之前讓鐵匠師父幫忙改良的鋁製蒸鍋清洗了一下,接著就將鍋放在灶台上燒熱,同時用抹布將水擦幹,再倒入菜油,等鍋子有了一定的溫度後才又把攪的蛋全部倒了進去,最後蓋上鍋蓋,並用抹布把縫隙處全部堵死。
拍了拍手,繼而轉身看向信兒和司徒,“好了,再等著蒸熟就可以了。”
“小姐啊,您這次做的到底是什麽呀?又是蛋又是麵粉的,還有羊奶,還放了那麽多蔗糖,不會太甜嗎?”信兒雖然也很想吃,但自從聽陸黎詩說糖吃多了會發胖後就格外注意這些。
陸黎詩知她的小心思,不由得戳了戳她的額頭,“你這丫頭別的不學,竟學那些個勞什子忌口!這女子長得瘦不拉幾的有啥好的?要健康豐滿才好看!”
“小姐!”信兒不依的跺了跺腳,還紅著臉瞥了司徒一眼。
司徒兩耳不聞窗外事,一心隻盯著蒸鍋。
陸黎詩笑著搖了搖頭,突然想到什麽就喚了司徒一聲,“啊,司徒你過來,還有好東西!”
司徒聞言跟上,當他發現自己被她帶到了灶間角落處的一個大鐵箱子前時不由得挑了挑眉,莫非她要開箱子了?然這念頭剛起就看到她掏出了一把小鑰匙,於是又凝了凝眉。
山上的人都知這位東家娘子在這裏放了一個戴鎖的鐵箱子,但沒有一個人曉得這裏麵裝的究竟是什麽,所以這會她肯當他麵打開,他自然也被勾起了好奇心。
------題外話------
←,←。因為家裏木有買電動打蛋器,也不想辛苦爸爸,也木有別的男人,所以每次給麻麻爸爸做蛋糕時都覺得異常的痛苦,所以就寫了這麽一個情景,
說實話,好爽~\(≧▽≦)/~
也是在關上門以後,陸黎詩就轉過身對著還留在裏麵的信兒和司徒曖昧不明的笑了笑。
見這架勢,信兒不由得笑道:“小姐,您這是要幹嘛呀,還搞得這麽神神秘秘的?”
陸黎詩對著信兒拋了個媚眼,“接下來就讓你們看看我的獨門手藝!可不準外傳哦!”
“是是是,您趕緊的吧!”雖然每次陸黎詩說完這話後都會讓他們看到不一樣的驚喜,不過聽了太多次也早已淡定了,但信兒還是跟著挽起了袖子,準備幫她打下手。
司徒也不是沒吃過陸黎詩做的菜,不過卻沒親眼看到過她是怎麽弄的,所以格外留心。
陸黎詩也沒所謂信兒的“不敬”,就著旁邊水缸裏的水洗了洗手,而後就笑著走向了灶台。
她首先將之前找出來四枚雞蛋敲破,蛋黃蛋清分開裝兩個大碗裏,再在蛋清的碗裏灑了兩茶匙蔗糖,一茶匙鹽巴,接著拿了三支筷子並著碗一起遞給司徒。
“拿著,然後充分運用你的內功不停的畫圈攪拌,越快越好,等蛋清變得比較粘稠時再加六茶匙蔗糖,之後再繼續攪拌,直到全部攪成奶色的膏狀便停下來給我。”
司徒接過碗筷,微微皺眉,明顯是對她說的話存在一定的懷疑。
這蛋清怎麽可能會攪成膏狀?即便是加了蔗糖也不能夠吧?
陸黎詩知道他在想什麽,默默的歎了口氣,“你隻管聽我的,記得一定要越快越好,除了中途加蔗糖外一定不能停!”
司徒見此也不再多想,立刻動起了手來,然他一動手,陸黎詩就傻眼了。
這這這也太快了吧,都快趕上便宜的電動打蛋器了!
醒了醒神,見這邊已經開始動了,陸黎詩又回過身去教信兒。
“你看好,記住我的每一步順序。”
信兒點點頭,“好。”
而後,陸黎詩就往裝蛋黃的碗裏加了四茶匙蔗糖,接著是差不多十茶匙的麵粉,再來就是羊奶,因為她不知道這個朝代有沒有牛奶,也不好問,好在昨天有工人放完假回來時帶了半桶子羊奶送她,說是家裏的母山羊剛剛產了崽,奶水足,就送她了,於是又倒了半碗羊奶到蛋碗裏。
等這一係列動作完成後,陸黎詩才又對著信兒問道:“都看清了?”
信兒繼續點頭,“嗯,看清了。”
陸黎詩也點頭,“然後就這樣攪拌,到攪勻了就停手。來,你接著攪,我去看看司徒那邊。”
“好。”信兒乖巧的應了一聲就接過碗筷繼續攪。
然陸黎詩剛轉身就看到司徒端著碗站到了她麵前,把她嚇得直拿手拍胸口,同時低下頭朝碗裏看了看,可這一看就又是一驚。
乖乖,這才多久就全部打好了?
陸黎詩笑著接過碗,又打量了司徒一會,而後誠懇的說道:“嗯,你很有前途,等將來老了可以改行做這手藝了。”
她是真心這麽想的,將來開個糕點店什麽的,加上她的現代配方,何愁沒生意?
聽到這話,司徒再次將他那千年不變的死人臉抽了那麽一丟丟。
做這手藝是什麽手藝?攪蛋的手藝?所以他練武練了這麽多年,也就是為了等著改行做這個?
陸黎詩自然不知道他在想些什麽,端著碗就回過了身去,見信兒也差不多弄好了,就又把她手裏的碗也接了過來。
“你看,蛋黃就是這樣,蛋清就是這樣,然後將一半蛋清倒進去繼續攪拌,但不是畫圈了,隻能按壓著攪,不然到時候發不起來,像這樣。”
陸黎詩一邊說一邊親手示範,待到攪勻後才又倒入剩下的蛋清接著攪,等全部弄好後就把碗放到一邊,然後去拿了一口之前讓鐵匠師父幫忙改良的鋁製蒸鍋清洗了一下,接著就將鍋放在灶台上燒熱,同時用抹布將水擦幹,再倒入菜油,等鍋子有了一定的溫度後才又把攪的蛋全部倒了進去,最後蓋上鍋蓋,並用抹布把縫隙處全部堵死。
拍了拍手,繼而轉身看向信兒和司徒,“好了,再等著蒸熟就可以了。”
“小姐啊,您這次做的到底是什麽呀?又是蛋又是麵粉的,還有羊奶,還放了那麽多蔗糖,不會太甜嗎?”信兒雖然也很想吃,但自從聽陸黎詩說糖吃多了會發胖後就格外注意這些。
陸黎詩知她的小心思,不由得戳了戳她的額頭,“你這丫頭別的不學,竟學那些個勞什子忌口!這女子長得瘦不拉幾的有啥好的?要健康豐滿才好看!”
“小姐!”信兒不依的跺了跺腳,還紅著臉瞥了司徒一眼。
司徒兩耳不聞窗外事,一心隻盯著蒸鍋。
陸黎詩笑著搖了搖頭,突然想到什麽就喚了司徒一聲,“啊,司徒你過來,還有好東西!”
司徒聞言跟上,當他發現自己被她帶到了灶間角落處的一個大鐵箱子前時不由得挑了挑眉,莫非她要開箱子了?然這念頭剛起就看到她掏出了一把小鑰匙,於是又凝了凝眉。
山上的人都知這位東家娘子在這裏放了一個戴鎖的鐵箱子,但沒有一個人曉得這裏麵裝的究竟是什麽,所以這會她肯當他麵打開,他自然也被勾起了好奇心。
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