第281章 念想
女主光環被奪之後我重生了 作者:簫九六 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孫茵的確很多年沒有去過江城了,這幾十年,那邊的人難道連口味都變了嗎,喜歡這種甜膩膩的東西了?
除了特定的幾樣,孫茵其實並不喜歡吃甜食,不過抱著試試的態度,她還是拿了一小塊嚐了嚐。
鄉客居後廚。
為了池家的兩桌壽宴, 顧謹謠單獨開了一個灶台,叫一個小學徒給她打下手。
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今天晚上的後廚不單單服務池家,因為是周末,樓上樓下的客人都比較多。
後廚裏特別忙,所有人都在動。
宋時光過來的時候,顧謹謠正在串剛剛炸好的糖油果子。
油果子因為刷上了蜂蜜看起來油光水亮, 很有食欲。
顧謹謠專門備了竹簽跟兩個小圓箕。
一根竹簽上隻有一個圓果,她按人頭來做的,隻做了十七個。
郭坤經常跟她說, 再好吃的東西也不能吃多,不然就膩了。
顧謹謠十分認同,所以這道菜一人隻有一個。
東西做好擺到窗口,自有高挑漂亮的服務員端上去。
顧謹謠見宋時光站在門口,問他,“怎麽了?”
宋時光:“嫂子,那些人想吃地道的江城口味。而且,我看那位壽星也是好幾十年沒有去過江城那邊了,她想吃的口味隻存在於記憶裏。”
先前黎喬問宋時光的時候,他遲疑了一下。
不是對自己的東西沒信心,而是這個地道口味誰也說不出個所以然來。
宋時光吃過不少顧謹謠做的飯菜,他隻知道好吃,隻知道美味,至於是不是什麽江城口味,很顯然並不是。
他生在江城, 長在江城, 他沒吃過那麽好吃的飯菜啊。
什麽是江城口味?
他也說不準。
這人擰著一雙眉頭,原來是在擔心這個。
顧謹謠笑道:“米花糖他們試過了嗎?感覺怎麽樣?”
宋時光點頭, “壽星試了,那麽好吃的東西,肯定是不錯的。”
宋時光沒將這話說得太滿,因為孫茵隻試了兩小塊,剩下的給別的人瓜分了。
那些人試過米花糖的味道自然讚口不絕,但是孫茵沒有發話。
宋時光也知道,這頓飯能不能成功,關鍵在壽星。
顧謹謠:“試了就行了。放心吧去忙吧。”
什麽江城口味,來到她這裏就是她的口味。
樓上包間,糖油果子已經上桌了。
有人默默地數了下,剛好一人一個。
有了剛剛米花糖的驚豔,這個不起眼的小吃也提起了大家的興趣。
這個油果子是孫茵親自讓加的,所以臉上難得有一絲笑意,她拿上一個嚐了下,別的人趕緊伸長了爪子各自挑了自己那份。
這些小東西要是放平時他們都看不上,隻怪這次的東西太好吃了。
真的好吃,那種麵粉炸出來的純正香味, 蜂蜜跟油香的溷合, 讓人唇齒之間滿是香甜。
這種感覺讓人流連忘返, 隻可惜量太少了,吃上一個就沒了。
池家二房的小孫兒看見桌上還有一串,嘴饞的他正要拿過來,就給旁邊的母親輕輕擋住了。
“這是你黎阿姨的,她還沒吃呢。”
官馨將兒子攔住,還笑著問黎喬,“小黎啊,你怎麽不吃,這東西看著平常,沒想到味道還挺好的。你這次介紹得不錯。”
官馨這個從小嬌生慣養的大小姐都說不錯,別的人更是沒話可說。
黎喬笑著道:“這隻是些小吃,做得好不算啥本事,關鍵是一會的主菜要過關,要是能比過南湖大飯店的杜大廚,那才叫本事。”
黎喬不貪這口吃的,還讓小家夥拿去,喜歡多吃一個就是了。
這兒跟南湖大飯店比,可比不上啊,根本不在一個層級上。
就有人說:“來這兒都是衝著江城那邊的口味,吃個念想罷了。”
雖然桌上的幾樣小吃無可挑剔,但對後麵的熱菜,大家都沒抱太大的期望,做得跟家常菜差不多就行了,畢竟他們都對什麽江城口味沒有興趣,主要是過來陪壽星的。
孫茵看了眼坐在她右手邊的黎喬,問她:“小黎啊,你不是說這是你朋友開的麽?”
黎喬笑著點頭。
孫茵:“既然是你朋友開的,你應該多給一些信心。南湖大飯店的杜大廚又如何,人外有人,天外有天,總是會有人厲害過他的。”
孫茵感覺上就是隨口說說,黎喬的臉卻是有些燒。
會將這裏介紹給池家,黎喬的心思並不單純。
鄉客居開業,紀邵北對誰都沒有說,還是她在報紙上看到的。
一個小小的飯店,還搞什麽抽獎,還被采訪上報了。
當時醫院裏好多人都在說,還打算過來試試,看東西怎麽樣。
黎喬挺不高興的,特別是知道顧謹謠還弄了什麽私房菜,心裏不舒服。
就她那個年紀輕輕的樣子,還好意思自稱金牌名廚。
黎喬一點都不相信。
剛好那天她在醫院碰上過來體檢的孫茵,順便就將報紙給她看了。
孫茵年輕那會在江城待過,黎喬知道。
黎喬會將這兒介紹給孫茵,就是想看看顧謹謠的手藝如何,何得何能可以討得紀邵北那樣的人歡心。
如果東西好,池家這一行人吃得開心,她的介紹沒有錯,會在大家心裏留個好的印象。
要是東西不行,跟她關係也不大,隻會砸了店裏的口牌,以後這個店跟他們這個上層圈子也無緣了。
黎喬覺得左右她都不會虧。
為了能過來看看情況,她還以黎家的名義送了壽禮。
孫茵過生日,本來沒往外張揚,不過黎喬來了,也不可能不迎客,就叫著一起過來了。
而黎喬跟孫茵,其實並不算熟。
畢竟孫茵剛調來南城半年而已,她又不是部隊大院的人,平時跟黎家接觸主要是工作上,私底下並不多。
黎喬不知道孫茵是故意說她還是隨口聊聊,總之後麵她不敢再多話了。
這些在政界打拚多年的老一輩,她有自知之明,想法不是她這種小姑娘能猜得透的。
剛好這時,孟夏帶著人過來上菜了。
這次池家定的基本都是些家常菜,連湯都是常見的老鴨湯。
五六個熱菜上桌,眾人瞧了瞧,臉上都有笑意。
不錯,普通的東西弄出了不小的花樣。
擺盤很好看,色香味俱全。
除了特定的幾樣,孫茵其實並不喜歡吃甜食,不過抱著試試的態度,她還是拿了一小塊嚐了嚐。
鄉客居後廚。
為了池家的兩桌壽宴, 顧謹謠單獨開了一個灶台,叫一個小學徒給她打下手。
<a href="http://m.xiaoshuting.org" id="wzsy">xiaoshuting.org</a>
今天晚上的後廚不單單服務池家,因為是周末,樓上樓下的客人都比較多。
後廚裏特別忙,所有人都在動。
宋時光過來的時候,顧謹謠正在串剛剛炸好的糖油果子。
油果子因為刷上了蜂蜜看起來油光水亮, 很有食欲。
顧謹謠專門備了竹簽跟兩個小圓箕。
一根竹簽上隻有一個圓果,她按人頭來做的,隻做了十七個。
郭坤經常跟她說, 再好吃的東西也不能吃多,不然就膩了。
顧謹謠十分認同,所以這道菜一人隻有一個。
東西做好擺到窗口,自有高挑漂亮的服務員端上去。
顧謹謠見宋時光站在門口,問他,“怎麽了?”
宋時光:“嫂子,那些人想吃地道的江城口味。而且,我看那位壽星也是好幾十年沒有去過江城那邊了,她想吃的口味隻存在於記憶裏。”
先前黎喬問宋時光的時候,他遲疑了一下。
不是對自己的東西沒信心,而是這個地道口味誰也說不出個所以然來。
宋時光吃過不少顧謹謠做的飯菜,他隻知道好吃,隻知道美味,至於是不是什麽江城口味,很顯然並不是。
他生在江城, 長在江城, 他沒吃過那麽好吃的飯菜啊。
什麽是江城口味?
他也說不準。
這人擰著一雙眉頭,原來是在擔心這個。
顧謹謠笑道:“米花糖他們試過了嗎?感覺怎麽樣?”
宋時光點頭, “壽星試了,那麽好吃的東西,肯定是不錯的。”
宋時光沒將這話說得太滿,因為孫茵隻試了兩小塊,剩下的給別的人瓜分了。
那些人試過米花糖的味道自然讚口不絕,但是孫茵沒有發話。
宋時光也知道,這頓飯能不能成功,關鍵在壽星。
顧謹謠:“試了就行了。放心吧去忙吧。”
什麽江城口味,來到她這裏就是她的口味。
樓上包間,糖油果子已經上桌了。
有人默默地數了下,剛好一人一個。
有了剛剛米花糖的驚豔,這個不起眼的小吃也提起了大家的興趣。
這個油果子是孫茵親自讓加的,所以臉上難得有一絲笑意,她拿上一個嚐了下,別的人趕緊伸長了爪子各自挑了自己那份。
這些小東西要是放平時他們都看不上,隻怪這次的東西太好吃了。
真的好吃,那種麵粉炸出來的純正香味, 蜂蜜跟油香的溷合, 讓人唇齒之間滿是香甜。
這種感覺讓人流連忘返, 隻可惜量太少了,吃上一個就沒了。
池家二房的小孫兒看見桌上還有一串,嘴饞的他正要拿過來,就給旁邊的母親輕輕擋住了。
“這是你黎阿姨的,她還沒吃呢。”
官馨將兒子攔住,還笑著問黎喬,“小黎啊,你怎麽不吃,這東西看著平常,沒想到味道還挺好的。你這次介紹得不錯。”
官馨這個從小嬌生慣養的大小姐都說不錯,別的人更是沒話可說。
黎喬笑著道:“這隻是些小吃,做得好不算啥本事,關鍵是一會的主菜要過關,要是能比過南湖大飯店的杜大廚,那才叫本事。”
黎喬不貪這口吃的,還讓小家夥拿去,喜歡多吃一個就是了。
這兒跟南湖大飯店比,可比不上啊,根本不在一個層級上。
就有人說:“來這兒都是衝著江城那邊的口味,吃個念想罷了。”
雖然桌上的幾樣小吃無可挑剔,但對後麵的熱菜,大家都沒抱太大的期望,做得跟家常菜差不多就行了,畢竟他們都對什麽江城口味沒有興趣,主要是過來陪壽星的。
孫茵看了眼坐在她右手邊的黎喬,問她:“小黎啊,你不是說這是你朋友開的麽?”
黎喬笑著點頭。
孫茵:“既然是你朋友開的,你應該多給一些信心。南湖大飯店的杜大廚又如何,人外有人,天外有天,總是會有人厲害過他的。”
孫茵感覺上就是隨口說說,黎喬的臉卻是有些燒。
會將這裏介紹給池家,黎喬的心思並不單純。
鄉客居開業,紀邵北對誰都沒有說,還是她在報紙上看到的。
一個小小的飯店,還搞什麽抽獎,還被采訪上報了。
當時醫院裏好多人都在說,還打算過來試試,看東西怎麽樣。
黎喬挺不高興的,特別是知道顧謹謠還弄了什麽私房菜,心裏不舒服。
就她那個年紀輕輕的樣子,還好意思自稱金牌名廚。
黎喬一點都不相信。
剛好那天她在醫院碰上過來體檢的孫茵,順便就將報紙給她看了。
孫茵年輕那會在江城待過,黎喬知道。
黎喬會將這兒介紹給孫茵,就是想看看顧謹謠的手藝如何,何得何能可以討得紀邵北那樣的人歡心。
如果東西好,池家這一行人吃得開心,她的介紹沒有錯,會在大家心裏留個好的印象。
要是東西不行,跟她關係也不大,隻會砸了店裏的口牌,以後這個店跟他們這個上層圈子也無緣了。
黎喬覺得左右她都不會虧。
為了能過來看看情況,她還以黎家的名義送了壽禮。
孫茵過生日,本來沒往外張揚,不過黎喬來了,也不可能不迎客,就叫著一起過來了。
而黎喬跟孫茵,其實並不算熟。
畢竟孫茵剛調來南城半年而已,她又不是部隊大院的人,平時跟黎家接觸主要是工作上,私底下並不多。
黎喬不知道孫茵是故意說她還是隨口聊聊,總之後麵她不敢再多話了。
這些在政界打拚多年的老一輩,她有自知之明,想法不是她這種小姑娘能猜得透的。
剛好這時,孟夏帶著人過來上菜了。
這次池家定的基本都是些家常菜,連湯都是常見的老鴨湯。
五六個熱菜上桌,眾人瞧了瞧,臉上都有笑意。
不錯,普通的東西弄出了不小的花樣。
擺盤很好看,色香味俱全。