“繁星也隻是試試榨油,她也隻是按照古籍上的方法去提煉油的,至於成不成的話,就要看明日能不能夠榨出油出來的。”


    “不管行不行,明兒都要試一試,要是成了,這可是天大的好事了。”張氏想著,還是她大孫女聰慧,跟著曹秀才學了些識字,看了些雜書,就知道從書中學以致用了。


    難怪曹秀才在村中,誰家的娃子不教,就喜歡教他孫子孫女讀書,這是看到自己老謝家娃子聰慧,他這才教的。


    第二日辰時,謝忠一家子和張氏就來到了謝繁星家。


    而謝繁星和謝繁月姐妹幾個卯時過半的時間就醒來了,她們姐妹正在蒸製昨兒磨好的茶籽粉。


    已經蒸完了五層蒸籠,並且還被壓成了包餅,一塊塊整整齊齊的碼放在油壕之內。


    隻要油壕內碼放一排滿的茶籽餅,之後就可以排榨,開始槌撞榨油出來了。


    “繁星你們起來這麽早幹這事兒,咋不早些叫你叔一塊來忙活。繁星,你看著有什麽活兒給嬸子幹的嗎?”錢氏來到謝繁星家,見他們姐妹正在弄榨油的活兒,她連忙上前幫忙道。


    “有。今天夠忙活的了。廚房裏頭就留著嬸子、阿奶、我、繁陽、繁辰就行了。繁日你和繁文兩人在前頭去帶小乖。


    繁月你和繁雨兩人去嬸子他們家,去做些早食吃,今日是個要幹力氣的活兒,多做些吃的東西去。”謝繁星安排眾人的活計,謝繁月姐弟聽到他大姐安排了活計,一個個行動了起來。


    “繁星,現在咱要做什麽。”張氏有些好奇望向灶台上的蒸籠。


    此時蒸籠上白氣騰騰,散發出一股特殊的清香。


    “我們現在等著蒸籠裏麵的茶籽粉蒸製好了,在模具底部放些稻草上去,之後再把蒸製好的茶籽粉倒入模具當中,再壓成一塊塊的圓餅就行了。


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    不過,壓圓餅的時候,盡量壓的緊湊一些,不然的話,散散的不好槌撞。


    這茶籽粉蒸製到濕潤有些粘性即可,之所以在這模具當中放入稻草,是起到固定壓成圓餅用。”謝繁星朝錢氏他們解釋的道。


    “繁星,你這茶籽粉是什麽植物。”錢氏有些好奇的問道。


    “你問這麽多幹啥?榨油的事情能成就行了。現在繁星讓咱幹這麽重要的活兒,該是知足了。”謝繁星還沒回她嬸子的話話,謝忠便率先朝錢氏喝道。


    錢氏知道自己問了不該問的,隻是被自己當家的當著這麽人麵訓了一頓,她頓時不開心了起來,麵色沉了沉,也沒說話。


    “叔,你咋能這樣說嬸子,還當著我們這麽多晚輩的麵說嬸子,難道嬸子不要麵子了。”謝繁星見她嬸子麵色沉了下來,她略微的說了兩句她叔。一來,畢竟她叔是長輩,自己一個晚輩也不能夠說的太過。二來是給她嬸子一個台階下。


    “忠子你都幾十歲的人了,娘也得說你幾句了,你和雲香是夫妻,今後要相濡以沫、攜手走完這一生的,就算有什麽事情或者什麽話,你們可以私下說,商量著來。”一旁的錢氏見自己大孫女一番話,既給了二兒媳婦解了圍,還給了她台階下,錢氏很是欣慰。


    畢竟家和萬事興。


    錢氏被自己婆母和侄女護著,她心中一暖,出嫁在外,不僅僅是要夫君的疼愛嗬護,還要有夫家人向著護著,這才是正道,不然的話,嫁人還有啥意思的。


    “嬸子,咱都是一家人,這事情也沒啥不可以說的。嬸子,這茶籽粉還是上次上山的時候,你告訴我的。你仔細想想,這東西是啥?”謝繁星握著她嬸子的手道。


    “這是那茶子樹上結的果實?”錢氏回想自己帶著繁星上山的時候,給她介紹過什麽東西、路途遇上過什麽,她一一的回想了一遍,她覺得最有可能的就是這茶子樹上結成的那果實了,錢氏便試探的問道。


    “嬸子聰慧,一猜就中,就是這東西。”謝繁星早就知道,她嬸子是個精明能幹之人,帶著他們來榨油,謝繁星就沒想過隱瞞什麽。


    待會這東西就算自己不說,以她嬸子的精明能幹,怕遲早就會猜到想到什麽,還不如大大方方的告訴她嬸子。


    “這東西還真神奇,往年這茶子樹結的果實,都沒人要,都是自然脫離,現在倒好了,竟然可以榨油出來,從前是根草,現在倒是寶了。”錢氏也覺得奇異的道。


    “這蒸的差不多了,咱趕緊倒出來,繼續蒸下一籠了。”謝繁星見蒸製的時間差不多了,她掀開蒸籠,大拇指和食指捏了些茶籽粉,見有粘性了後,她把蒸籠搬開,再把裏頭的茶籽粉倒入一旁幹淨的木盆當中。


    之後,再把幾個蒸籠上鋪滿適當的茶籽粉繼續蒸製了起來。


    由於張氏、錢氏和她叔第一次壓圓餅,謝繁星還得手把手教他們一遍。


    壓圓餅也不是什麽技術難度的活兒,張氏、錢氏和謝忠三人看了一遍就會了。


    繁陽和繁辰兄妹兩人早先就壓了好幾次圓餅了,他們熟門熟路的把茶籽粉倒入製作的模具當中,再把模具合上,拿起旁邊的小板凳往模具上壓去,還順帶砸了砸。


    之後,再打開模具,見模具裏麵的茶籽粉被壓了下去,還空出一些地方,他們兄妹兩人又倒了一些茶籽粉下去,繼續壓扁。


    直至壓緊,齊平了模具空間裏頭這麽大小之後,他們才倒茶餅出來,再放入油壕之中。


    有錢氏、張氏和謝忠三人的幫忙,五個蒸籠裏麵蒸製了差不多五十斤的茶籽粉,不到兩刻鍾的時間,就被他們壓成了圓餅。


    已經擺放好了一油壕的茶籽餅了,現在可以開始排榨槌撞了。


    “繁星,叔見那槽子裏頭放滿了茶籽粉壓成的圓餅了,咱是不是可以進行下一步了呢?”謝忠見油壕裏麵置放被壓成整齊的茶籽餅後,他問道。


    “對,是可以進行下一步了。叔,這槽子叫油壕,接下來,咱就是排榨和槌撞了。就是在油壕後麵插入一些木棍等東西,再用錘子錘下去,後麵受到擠壓往前去,就壓著這些茶籽餅往前擠,從而達到擠出榨油出來。


    不過,這排榨和槌撞是個耐心細致的活兒,要反複不停的排榨槌撞。”謝繁星取來一塊一指粗大的木棍,放在油壕尾後,示意她叔取來錘子,對著木棍敲去。


    隨著她叔敲那木棍,木棍頓時擠壓下去,謝繁星明顯就感受到油壕內的茶籽餅往前擠去。

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